Krumpir u tijestu

Kategorija: Jela od povrća i voća
Krumpir u tijestu

Sastojci

Sirovi krumpir 2-3 kom.
Pšenično brašno 3 žlice. l
Kukuruzno brašno 1 žlica. l
Biljno ulje za duboke masnoće 300 ml.
Svježi sjeckani đumbir (suhi) 1 žličica
Mljeveni korijander 2 žličice
Ljuta paprika 1 žličica
Crni papar 1 žličica
Sjeckani zelje (cilantro ili peršin) 2 žličice
Sol po ukusu
Voda za tijesto 1/2 žlice.

Način kuhanja

  • Pozdrav svima! Mnogi su zasigurno poznati po čuvenom krumpiriću.
  • Znate li da je ukusan ako navlažite krumpir u gustom tijestu začinima, začinskim biljem i pržite dok ne postane svjež? Ako ne, onda je ovaj recept za vas. Sve se radi brzo i jednostavno, krumpir će biti hrskav, začinjen i aromatičan.
  • Ogulite krumpir i narežite na kolutiće, isperite i osušite ručnikom. U velikoj zdjeli kombinirajte brašno, đumbir, začine, ljutu papriku, sol i začinsko bilje. Dodajte vodu malo po malo dok se ne stvori pasta. Zagrijte veliku tavu s uljem na umjerenoj vatri. Umočite krumpir u dijelovima u pastu, pustite da odstoji oko 3-4 minute, pustite da se malo ocijedi, pržite na vrućem ulju dok ne porumeni. Koristite žlicu s utorom. Gotov krumpir stavite na ubrus da upije višak ulja.
  • Poslužite toplo uz svoje omiljene umake. Dobar tek svima !!!
  • Velika fotografija
  • Krumpir u tijestu
  • Velika fotografija
  • Krumpir u tijestu


Svetlana1333
Apetitno ... Odmah sam poželjela hrskati. .. hvala na receptu
kuzea
Joj! (y) Još jedan način kuhanja ukusnog krumpira! : nyam: Dok se stavljaju oznake ...: mail1: Svakako ću tako kuhati Hvala na zanimljivom receptu!
Elena Kadiewa
Vkusnoooo! Posebno za ljubitelje krumpira!
Albina
Zachary, fotografija je tako ukusna. Već sam htjela takav krumpir.
kavmini
wow, kakav neočekivani način))) Nikad nisam upoznala tako zanimljiv recept, očito je vrlo ukusan! hvala, sigurno ću probati!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha