Bujni kruh

Kategorija: Kruh s kvascem
Bujni kruh

Sastojci

voda 450 ml
biljno ulje 3 žlice. l.
sol 1,5 žličice.
šećer 1 žlica. l.
brašno 650 gr.
kvasac 2,5 žličice

Način kuhanja

  • Stavite sve sastojke u posudu iz aparata za kruh u red. Voda sobne temperature, rast. maslac, sol, šećer, prosijano brašno, kvasac.

Vrijeme za pripremu:

3 sata 25 minuta

Program kuhanja:

1

Bilješka

Imam proizvođača kruha "Moulinex home bread ow 500230", odabir programa 01, vrijeme kuhanja 3 sata 25 minuta, stupanj kore pržene 3 jake. Žlice su uobičajene ne za aparat za kruh, menzu i čaj

Admin
A je li sjaj postignut kvascem? Previše kvasca. Za ovu količinu brašna bit će dovoljno 1,7-2 žličice. suhi kvasac.

Kako je oblikovan kruh? Oznaka od dva komada tijesta? Zašto je nabor na sredini kruha?

Valerie Anna
Sjaj zbog vode i biljnog ulja. Možete koristiti kvasac i 2 žličice. , samo svi imaju različitu žličicu. Vekna je obično cijela. I ovaj je put ostalo iz serije, i to u rezanju.
Admin
Citat: ValerieAnna
samo svi imaju različitu žličicu.

Žličice (pričvršćene na x / štednjak) jednake su zapremine - 5 ml. ili 3-4 grama suhog kvasca.

Pogledajmo što drugi pekari kažu kada peku kruh prema vašem receptu
Valerie Anna
Koristim običnu čajnu žličicu, onu koja mi je noge pripremila negdje za čaj.
Admin
U kompletu se mogu kupiti posebne stolne žličice, ima ih 3-5 različitih veličina

Na primjer takve "Mjerne žlice Tescoma" Presto ", boja: svijetlo zelena, 4 komada"
Marinka
Citat: Admin
Kako je oblikovan kruh? Oznaka od dva komada tijesta? Zašto je nabor na sredini kruha?
Usudim se pretpostaviti da očito postoje dvije oštrice za gnječenje, a na kraju gnječenja ispale su dvije kvrge (koloboks). Bar sam to imao, ako tijesto ne poravnate prije pečenja.
oko
Citat: Marinka

Usudim se pretpostaviti da očito postoje dvije oštrice za gnječenje, a na kraju gnječenja ispale su dvije kvrge (koloboks). Bar sam to imao, ako tijesto ne poravnate prije pečenja.
podržat će

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha