Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom u marinadi

Kategorija: Jela od povrća i voća
Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani

Sastojci

Kupus Kochan
Mrkva 2 kom
Češnjak 2 zuba
Korijander 30 g
Za marinadu (čaša 250 ml)
Voda 1,5 l
Sol 2 žlice
Šećer 0,5 šalice
Ocat 6% 0,5 šalice
Začiniti

Način kuhanja

  • Počinjemo sa svima "omiljenim" postupkom ... točno! Stavimo glavicu kupusa (bolje je uzeti malu) u vodu i lagano je poparimo, u skladu s tim izrežemo panj. Naš zadatak nije probaviti, već osigurati da se listovi lako odvajaju i ne lome. Glavicu kupusa držim u lagano kipućoj vodi ne više od 5-7 minuta.
  • Za to vrijeme imat ćemo vremena trljati dvije mrkve, rezati lišće cilantra i istiskivati ​​ili trljati češnjak. Mrkvu lagano posolite. Doslovno pola žličice.
  • Nadjev je spreman.
  • Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
  • Izrežemo žile s lišća (nemojte ih baciti !!) i uvijte svoje cigare. Pogotovo ne radite na izgledu) bit će jaaaako ukusni i hrskavi da nitko neće primijetiti nikakve nedostatke (provjereno !!!)
  • Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
  • Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
  • Utrljam mrkvu za punjenje u posudu u kojoj ću "skuhati" svoje kiflice. Imam ovu trolitrenu Taperveu s poklopcem.
  • Sada najviše ukusno zanimljiv.
  • Uzimamo žile s lišća i stavljamo ih na dno naše posude. Ako više nema punjenja, jednostavno natrljajte četvrtinu mrkve na vrhu. Ne treba soliti. Sada "noge" od cilantra.
  • Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
  • Pomiješali smo i čvrsto stavili svoj "punjeni kupus" na vrh)))
  • Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
  • Kuhamo standardnu ​​marinadu, od začina sam stavio lovor, grašak i malo korijandera. Na kraju ulijte ocat i naše kiflice prelijte kipućom marinadom. Ne volim kad začini dođu na zub, pa filtriram marinadu.
  • Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
  • Pokrijte tanjur i poklopac na vrhu.
  • Idealno bi bilo da je posuda dva dana u kuhinji, a zatim se može prenijeti u spremnik i hladnjak.
  • Ali nemamo dovoljno strpljenja i počinjemo nositi cigareve za jedan dan, pod "slučajno" kuhanim krumpirom)))))

Jelo je dizajnirano za

Mnogo

Vrijeme za pripremu:

Sat

Program kuhanja:

Rende, tanjur

Bilješka

Možete uzeti bilo koju marinadu koja vam se sviđa. Cilantro možete zamijeniti peršinom ili bez zelenila, ali za nas je bolji okus))))
Pokušao sam ih sterilizirati i pohraniti, u redu su, ali ukusniji su svježe pripremljeni nego iz limenke. Tvoj izbor.
Preko zime radim 3-4 "pristupa", jedu se odjednom !!!
Dobar tek)
Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani

julia_bb
Jeanne, Prva sam na receptu! Osjećam da je vrlo ukusno i apetitno!
Recept je označen, hvala!
kristina1
Jeanne, Ja sam druga, razred, ono što je liječnik naručio, hvala ..
Trishka
Ukusno, morate probati, nikada nisam skuhao takav međuobrok, popravit ćemo ga!
Hvala Zhanna na receptu!
Mogu li dobiti kupus? A onda sam ovdje htio napraviti kiseli kupus, ali u trgovini više nema normalnog kupusa ...
Zhannptica
Julija, kristina1, pomozi sebi !! Lete poput sjemena)))
Ksyusha, to zapravo nije važno. Jučer sam kupio malog "čudaka" u petici, glavno je "ispravan" pristup
Trishka
Citat: Zhannptica
nije važno
To je Harasho!
Irina Dolars
Trebalo bi biti ukusno i sočno! ... I pomalo hrskavo! Ili ne malo?
Oduzeti
izumka
A ako između cigarilosa stavite tanke kriške cikle, a zatim natočite marinadu - postaju tako lijepe, ružičaste
Zhannptica
Irina, nimalo blago, ali vrlo ujednačeno
izumka, ova marinada od kupusa sa repom i mrkvom je ista
Mandraik Ljudmila
Jeanne, mora se zabraniti, bit će čišći od lijekova. Kupus s oznakama - ovo je naš FSE!
Zhannptica
Mandraik Ljudmila, kupus i sve njegove podvrste moja su ljubav od početka žlice panjevi
legata
Zanimljiv recept, označen knjigom.Nije li mogućnost omekšavanja kupusa u micri? Odlično se slaže s punjenim kupusom, ali ovdje se može i probati?
V-tina
Zhannochka, Ovo jako volim zasad ne mogu, a ostalo će biti prekinuto, ali odnio sam ga u oznake, hvala
ang-kay
Jeannette, odnijet ću to za sebe. Ovo bi nam se trebalo svidjeti)
Zhannptica
Galina, iskreno, nikad ga nisam probao) ovdje je trik da ne smije biti mekan) cijela šala je hrskava !!
Tina, jako mi je drago što vas vidim)))) počastit ćete se kasnije)


Dodano u utorak 21. ožujka 2017. 14:07

Angela, Bit ću sretan, ako vam se sviđa, promijenite cilantro za bilo koju drugu biljku, ali s koprom nekako ne Ale. Peršin bi se trebao provozati)
Admin

A ja sam bez marinade, fermentiram kiflice od povrća

Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom mariniraniFermentirani kolutići kupusa s povrćem
(Administrator)
Zhannptica
Tatjana, Radim i ovo, ali to je sasvim druga priča) hvala))
Ovdje nema prekuhavanja i zvona)
ang-kay
Citat: Zhannptica
promijenite cilantro u bilo koju drugu biljku
Želim već naučiti kako jesti cilantro))) Kindzmari jest i nije umro. Posadit ću ga još jednom. Možda i hoće. A možete kupiti samo peršin.
Zhannptica
ang-kay, moj brat ga je čak i ulovio u kotlete, ako ga samo malo stavim.
Vozili su se ove godine u Abhaziju, trebalo je imati barem nešto dva tjedna, tako da sam odmah naučio i sada to pukne u grozdovima)
Rada-dms
Zhannochka, predivan recept, dugo sam tražila ovo, puno hvala!
Zhannptica
Rada-dms, Također sam ga dugo čekao i sad već dvije zime sjedimo na njemu))))
Tumanchik
Zhanna voli takvu hrskavost !!!! Hvala na slasnom receptu!
Zhannptica
Irishkina, Stahanovit za izlaganje recepata)))) za međuobrok s kobasicom jako puno))
Tumanchik
Citat: Zhannptica
Stahanovit za izlaganje recepata))))
da, također želim uhvatiti i ostalo. dok ima vremena i mogućnosti - trebate je iskoristiti.
vrijeme je kišovito - možete sjediti i kod kuće
svi @
Zhannptica, hvala što ste me podsjetili. Ovo je ukusno! Ali u kineskom restoranu mrkva je bila ukiseljena. I gotovi kiflice preliveni su istom marinadom. Popodne smo to napravili, navečer smo otišli u dvoranu. No, što duže košta, to je ukusnije.
Anatoljevna
Zhannptica, Jeanne, začinjeni i ukusni kupus!
Jednostavno i ukusno!
Nikitosik
Zhannptica, Ukusno međutim Cigarillos! Samo što ću ga definitivno pokušati skuhati s ribanom mrkvom, takve cigare s mrkvom napravila sam na korejskom, ispadnu jako začinjene!
kavmini
jako apetitno !!! i marinadu ulijte ravno u kipuće ili pustite da se već ohladi?
Zhannptica
Alla, Antonina, Nikitosik, Hvala vam !! Pravila sam nadjev poput korejskog. Pržila sam luk dok nije pocrnio i prelila mrkvu ovim uljem, ali teško je djecu uvrnuti nadjevom od ulja. Da, i tako je okus izvrstan, iako za to postoje recepti za rugati se eksperimentirajte i uživajte u svom ukusu!
Marina, da, točno vrenje, popravit ću to sada, hvala što ste primijetili))
Elena_Kamch
Pa, čarobnjak-stakhanovka! Namazi i namazi
Ukusan recept! Volim sve to
Zhannptica
Elena_Kamch, i već sam mislio da si proletio
Pomozi sebi !!!
Zhannptica
Dragi naši)))
Jučer sam odnio dva spremnika tih "dragih" na zabavu za punjene kiflice)) pa je svih 18 kušajući, u potrazi za cigarilom, odgrizlo gotovo pola prsta, međutim, istina, i to unatoč činjenici da je to bilo točno dan od trenutka punjenja marinadom)))
ang-kay
Nagovorio. Uskoro ću to učiniti)
Zhannptica
Angela,, Samo iznosim činjenicu))))
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
Jučer sam odnio dva spremnika tih "dragih" na zabavu za punjene kiflice)
A kako je protekla zabava? Zanimljivo
Zhannptica
Elena_Kamch, Zabavno i ukusno !!!!
Objavio sam nekoliko fotografija u svom receptu za kiflice kupusa)

Bacio sam fotoreportažu u WhatsApp

Elena_Kamch
Hvala vam! Još nisam bio s tim vašim receptom, idem pogledati ...
Ne mogu doći do cigarilosa. Već rašlje kupusa čekaju, čekaju, ali nema nadahnuća ...
Kokoschka
Zhannptica, Jeanne, kakav ukusan recept! Trebate napraviti .....
Zhannptica
Elena_Kamch, Već završavam drugu seriju, ako je tako
Ljiljan, ovi mini drobljenje odlete poput sjemena)))
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
Već završavam drugu seriju, ako je tako
Da ... pojavila se bijela zavist Eh, tko bi to učinio meni
izumka
Jeanne, Ja sam s izvještajem. Vrlo ukusno i brzo pometeno sa stola!
Cigarilosi od kupusa s mrkvom i češnjakom marinirani
Zhannptica
izumka, razred !!!
Jako mi je drago što vam se svidjelo !!
Elena_Kamch
A kupus sam već namjerno pokupio. Evo, sazrijet ću
Marika33
Jeanne, zanimljiv recept! Shvatio sam to kao bookmark, ove godine imam još puno mrkve i kupusa. Moramo pokušati skuhati vašu verziju. Ovako kuham punjeni kupus, samo ga dinstam. I eto nas uživo.
Hvala vam!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha