Kokos tart s bijelom čokoladom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kokos tart s bijelom čokoladom

Sastojci

Temelj
maslac (margarin) 65 grama
pšenično brašno / stupanj 95 grama
kokosove pahuljice 20 grama
šećer 35 grama
žumanjak 1 komad
sol prstohvat
Punjenje
bijela čokolada (glazura) 200 grama
kokosovo mlijeko (vrhnje) 100g
maslac 25 grama
---- ---
oblik d 16

Način kuhanja

  • Temelj
  • Kokos tart s bijelom čokoladomProsijte brašno u stroj za kuhanje, stavite kokosove pahuljice (imam velike domaće), šećer, sol i hladni maslac narezan na komade.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomOmogućiti. Moramo napraviti uljnu mrvicu. Ako nema kombajna, tada se sve može protrljati rukama. Dodajte žumanjak.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomUključujemo kombajn. Čim se tijesto počelo skupljati. Isključiti. Bacimo ga na stol. Ako se tijesto ne želi sakupljati, dodajte malo hladne vode.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomStavljajući tijesto u kuglu.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomDno obrasca prekrijte papirom za pečenje. Podmazujem i bočne strane, jer je moj oblik najjeftiniji. Tijesto ravnomjerno rasporedite. Ubodemo dno.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomStavili smo foliju i stavili grah ili posebne keramičke kuglice. Stavili smo peći na 180 stupnjeva 10-12 minuta.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomIzvadite iz pećnice, izvadite teret i pošaljite još 10 minuta.
  • Izvadite bazu. Ostavite da odstoji neko vrijeme i pustite iz obrasca. Ako su rubovi jako smeđi, malo ih podrežite. Podlogu potpuno ohladite.
  • Punjenje
  • Kokos tart s bijelom čokoladomKokosovo mlijeko (vrhnje) zakuhajte, ali nemojte kuhati.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomRazbijte čokoladu, ako imate glazuru u novčićima, onda to ne trebate raditi. Ulijte mlijeko, pustite da odstoji minutu i miješajte dok ne postane glatko. Ako se mlijeko ohladilo, ali čokolada nije otopila, stavite posuđe u vodenu kupelj (tako da zdjela ne dodiruje vodu) ili na 10-15 sekundi u mikrovalnoj pećnici.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomDodajte mekani maslac i miješajte dok ne postane glatko.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomUlijte ganache u podlogu i stavite u hladnjak preko noći.
  • Kokos tart s bijelom čokoladomUkrasite tart po svom ukusu.
  • Kokos tart s bijelom čokoladom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima)

Bilješka

Recept je špijuniran na stranom blogu. Prije rezanja, tart je bolje držati sat vremena u zamrzivaču. Izrežite suhim vrućim nožem. Punjenje je jaaako mekano, viskozno. Ukusno suludo, ali i presladak. Preporuči.

Zhannptica
Kakve je lijepe ruže posadila
Ukus predstavljen ... lud th ....
ang-kay
Jeanne, nemojte se smijati. To nisu ruže. Ni ne znam da je to nešto poput cvijeta. Posadio sam lišće na bombon, poput dozvoljenih ruku udica. A okus je stvarno lud. Ali slatko oooh.
Marusya
Angela, kako je lijepo! Dobili ste vrlo elegantan kolač, a fotografija je super cool, kao i uvijek

ali ja ne volim kokos i sve kokosovo orah, pa samo se divite takvoj ljepoti

Tanyulya
Tvoja ljepota !!!
Pokušajte nešto za posao, obilježite 1. travnja
kristina1
Angela, pa ti si kao i uvijek na vrhu, bravo. Hvala vam.
ang-kay
Marusya, Tanyulya, kristina1, Hvala draga moja)
Citat: Maroussia
Ne volim kokos i sve je kokosovo
I ja jednostavno obožavam)
Citat: Tanyulya
Pokušajte nešto za posao, obilježite 1. travnja
Tanyulya, sredina se proteže. Ako se dogodi, onda možete. Uzmi mali komad i napuni)
Divlja zvijer
Citat: ang-kay
posadio lišće, kako su ruke kuke dopuštale
Neću vam dopustiti da se klevetate.
Ponovno funky delicija, ali do sada sam je odveo u oznake.
ang-kay
Sveta, Hvala vam. Pa, stvarno sam dekorater. Ja nisam ... nisam baš prijateljski raspoložen prema mlaznicama.
Citat: Wildebeest
ali do sada sam ga odveo do oznaka.
vuci, vuci.Bit će mi drago ako mi barem jednom dobro dođe i dopadne)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha