Kolačići s melasom i grožđicama

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići s melasom i grožđicama

Sastojci

maslac 55 grama
šećer 100g
jaje C1 1 komad
pšenično brašno / stupanj 150-160 grama
melasa (melasa) 30 grama
grožđice 70 grama
cimet 1/4 žličice
suhi đumbir 1/4 žličice
mljeveni klinčić 1/4 žličice
sol 1/4 žličice
soda 1/2 žličice
krupni šećer

Način kuhanja

  • Kolačići s melasom i grožđicama
  • Kolačići s melasom i grožđicamaIstucite mekani maslac sa šećerom i solju, dodajte jaje sobne temperature i istucite zajedno dok ne postane glatko.
  • Kolačići s melasom i grožđicama
  • Kolačići s melasom i grožđicamaUlijte melasu (Sirup od repe (melasa)) i miješati.
  • Kolačići s melasom i grožđicama
  • Kolačići s melasom i grožđicamaPomiješajte brašno sa sodom bikarbonom i začinima. Prosijte u tekuće sastojke. Dodajte grožđice.
  • Kolačići s melasom i grožđicamaMiješati. Trebali biste dobiti viskozno tijesto koje se može smotati u kuglu.
  • Kolačići s melasom i grožđicamaTijesto razvaljajte u kuglice i uvaljajte u krupni šećer. Kuglice su otprilike poput oraha.
  • Kolačići s melasom i grožđicamaRaširite kuglice na plehu obloženom papirom za pečenje, na međusobnoj udaljenosti.
  • Kolačići s melasom i grožđicamaKolačiće pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva 10-15 minuta. Izvadite ga, pustite da se ohladi i uživajte.
  • Kolačići s melasom i grožđicama
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!
  • Kolačići s melasom i grožđicamaSirup od repe (melasa)
    (ang-kay)

Jelo je dizajnirano za

15 komada

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Recept s inozemnog bloga, kao i većina recepata s inozemnih stranica, malo je izmijenjen kako bi odgovarao našoj stvarnosti.
Ukusni kolačići! Hrskavi, mrvičasti, aromatični. Okus repe se ne osjeća. Naravno, možete uzeti i drugu melasu. Pri pečenju soda bikarbona, reagirajući s prirodnim bojama, daje potpuno neočekivanu boju. Pokazalo se da kolačići nisu crveni, kako bi se moglo činiti, već žuto-limunski. Ljubičasti batat postaje zeleni ako dodate sodu bikarbonu. Ipak treba provjeriti špinat Toplo preporučujem.

kristina1
ang-kay, Angela, daj mi dva kolačića ... bravo kao i uvijek, angelina ... sve je jasno, lako i jednostavno .. pametno ..
ang-kay
Uzmi sve! Ispeći ću se još. Pa svidjeli su mi se)
kristina1
ang-kay, Angela, hvala ... pričekajte posjet tada

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha