Coffeeberry
Citat: Završetak
A sad imam i "slatkiše" od vafla!
A rez?
Postignuće
Trči, trči, nosi, nosi!
Lenuska, znate, ovo je žanr - kinesko-japanski bomboni od mandarine i tune: navečer novac "Candy", ujutro stolice rezati ☝🏻!
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7) Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Pojedinosti, zapažanja, senzacije - kasnije!
eta-007
Postignuće, Proporcije u studiju !!! Naći ćemo konsenzus! Gdje on tamo leži?
Coffeeberry
Zgodno!
Ali kako izlaze s njom tako okrugli?
eta-007
Ne, pa, to je u redu, zar ne?! A što je sa mnom? Jeste li bili četvrtasti?
Coffeeberry
Svetlana, ona (Japanke) su prilično okrugle! Kako?
eta-007
Coffeeberry, Len, i kako su njezini mali kolačići od krumpira jedan na jedan? Jesu li rubovi glatki? Zato je video prekrasan !! .... Sjetite se cvijeća koje je Lenusya ponovila. Kakve su ljepote bile .... I u našoj izvedbi "dobro - ali ne tako savršeno". Možda nisu jestivi u videu? Kako snimaju oglase: glicerinska rosa, termoplasticinska hrana itd.
Postignuće
Cure, nešto sramotno s vremenom! Stoga, bez spletki i književnih užitaka (i tako željenih, i, što je najvažnije, bilo je što za reći!).
Tijesto - obični kvasac za palačinke:
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Ali dio je izdvojen za eksperiment. Nije se mogao znojiti za ljepotu, pa evo kako:
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Pečene u MP6, 2 oznake - 2 dvostruka vafla (hitno treba smisliti naziv za ovaj posao! Svetik, izlaz!). Pakao na području 8-9 '. Htio sam paziti na 5 '- bez obzira kako je bilo, jednostavno nisam mogao otvoriti zastupnika!
Podsjetit ću vas na rezultat:
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Budući da je cijeli ovaj eksperiment bio potpuno spontan, punjenje je improvizacija "od onoga što je bilo". Naime: ostaci krem ​​sira + lagano slana pastrva + domaći topljeni sir; smotana paprika, kupus, zelena rotkva, rajčica, pečena piletina, domaća majoneza.
U ovom obliku - s takvim omjerom ljuske / punjenja - nisam imao dovoljno punjenja. Stoga sam upravo otvorio biljni dupli waflu (dupli - engleski, dvostruki 😉) i dodao istu količinu, ali više "nabijenog" povrća. Tako su jeli sir i ribu, mada bi im dobro došlo i dodavanje sira ili krastavca.
Tijesto za palačinke s kvascem nije izazvalo protest - neutralno je, sav okus je iz nadjeva. Iako bi mu se moglo dodati ulje radi lakšeg izvlačenja.
Citat: Coffeeberry
nje (Japanke) su prilično okrugle! Kako?
Lan, osobno sam se vodio količinom popunjavanja videa, ali uopće nisam uzeo u obzir da su im vafli drugačijeg oblika (kvadrata) i manji. Stoga je kod nas potrebno jedan i pol puta više punjenja, tada će se oblatne normalno zamotati (bez preklapanja) i nije im teško dati oblik pravilnog cilindra. Ja ću, ako ponovim, sljedeći put pokušati u velikom zastupniku. Prvo, napolitanke su tamo tanje (mostovi), a drugo, podijelit ću ih u parove drugačije - tako da se oblatne spajaju dugim stranama, a na izlazu su "cilindri" Imatiisti i duži.
U osnovi, svidjeli su mi se ovi "sendviči sa shawarma vaflama".
Coffeeberry, Lenus, hvala ti još jednom na ovom pronalasku (video) !

Oh, evo još jednog! Jučer sam imao "grizuće" raspoloženje, pa sam povrće (repu, jabuku, papar, kupus, luk) začinjeno uljem, balzamičnim octom, solju, paprom, francuskim senfom, zamotalo zajedno s piletinom u ravnu tortu i dalje ploča za roštilj ... Ljepota! Fotografija je samo polugotova, oprostite!
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Iskreno, u takvom raspoloženju - da grizem - imao bih to s velikim zadovoljstvom i bez piletine ...
Coffeeberry
Postignuće, Lena, kao i uvijek uz temeljit pristup!
I koliko dugo moraju izdržati ove "rolice" da bi se održale u formi i ne raspadale?
Citat: Završetak
Fotografija je samo polugotova, oprostite!
I ja volim ove fotografije! I odmah sam i ja htio drobiti! Jeste li i sami radili Petea?
Anna67
Citat: Završetak
Bio bih bez piletine
od sve ove raskoši imam samo pileće batake, luk i zelje. I želio sam mješavinu salate ...
Postignuće
Citat: Coffeeberry

I koliko dugo moraju izdržati ove "rolice" da bi se održale u formi i ne raspadale? I ja volim ove fotografije! I odmah sam i ja htio drobiti! Jeste li i sami radili Petea?
Imamo pionira Svjetlosti-eta-007 zamotao noću (ovdje), a slijedi Natasha-Kubeba1 od drugog tijesta također za noć (ovdje + pojedinosti o nekoliko objava u nastavku). Pa, i nisam bio mudar - ostavio sam to za noć. Mislim da ako vam treba brže, tada bi trebalo biti dovoljno 5-6 sati.
Pete - ne, ne ona sama, kupljena.
Anna67, Anya, imaš li svježeg sira? Trebalo bi biti dobro sa skutom-začinskim biljem-češnjakom. Samo nadjev treba biti vlažan - možda tamo malo kiselog vrhnja, ili majoneze, puno mlijeka!
Da, navukao sam se na mješavinu salate u različitim varijacijama - grizao bih bez prestanka, poput zeca!
Anna67
Postignuće, da nema ništa. Odjednom sam otišao po kupus za pite, kupio iz nekog razloga zeleno i sada radim knedle
Coffeeberry
Danas sam napravio kotlet na kosti. Druga fotografija jasno pokazuje da roštilj nije pritiskao s jedne strane (ometala je kost) te je ostao bez pruga.
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Meso sam malo namazala senfom, solju i paprom.
Postignuće
Lenuska, krasiiiiivoooo!
Pojela bih tvoj kotlet! Koliko ste minuta pržili?
Gledam svoj telefon i ne mogu shvatiti - što je to kraj vas, kupus s mrkvom?
Anna67
Izgleda kao Peking. Iznenađujuće čak i rezanje - želio sam ga jesti i bez kotleta, poput pliskavice ...
Coffeeberry
Ovo je rotkvica s mrkvom, naribana u blenderu. Imam samo jednu srednju ribež.
Neću reći ni minute, ali ne zadugo. Obično se krećem prugama. Sve u roku od 8-10 minuta.
Anna67
Bojim se svinje na roštilju. Govedinu mogu lako izvući gotovo sirovu, a svinjetinu držim dok ne ispadne potplat.

Te iznenadne knedle nisu uspjele zbog slabo ljepljivog tijesta - očito tanko smotanog, a mljevena piletina nastojala je pobjeći. Tijesto sam jeo odvojeno u obliku pita, keksa ili lavaša. A od mljevenog mesa još uvijek pržim kotlete u višesatnom loncu. Prvi dio nije se ni počeo normalno oblikovati, jer su se kuglice s orasima za okruglice oblikovale i bacale. U praznu tavu.
Pa-pa, dok se lako pere mekom spužvom. Ali padajući paneli to jednostavno izbace ...




Coffeeberry, i koji blender? u kombajnu sam dobio kratke "kriške", ali ovdje izgledaju kao rezanci.
Coffeeberry
Anna67, moja svinjetina se dobro peče čak i u kratkom vremenskom periodu. Ali već sam napisao, potrebno je da je komad dovoljno debeo i da dosegne gornji roštilj. Ne vrijedi previše sušiti, tada se neće jesti.
Ne sjećam se modela blendera Philips, kupio sam ga dugo, prije 8 godina. Mogu sam slikati ribež, to je obično.
Anna67
Coffeeberry, rende-disk kao kod kombajna? pa, strugotine su mi kratke ...
Citat: Coffeeberry
Ne vrijedi previše sušiti, tada se neće jesti.
Zbog toga sam svinjsko preveo na suvid, uvijek sam ga prekuhao s mišlju je li sirovo?
Coffeeberry
Anna67, da, strugotine su mi kratke, duž širine komada. Upravo sam izložio da je to možda optička varka?
Još ne znam sous-vid, iako pretpostavljam da je vrlo ukusno. Ali ne postoji vakuumski brtvilo za isprobavanje.
Postignuće
Pozdrav svima!
Kao što je planirano, charlotte je spiralizer + multibaker.
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)

Spirala 2 srednje neoguljene jabuke (295 g) - ispalo je 245 g. Istucite 2 jaja s 80 ml šećera (izmjerena žlica Teskomovskog 1/3 čaše od 250 grama) do izbjeljivanja, dodajte 80 ml brašna i promiješajte. Uz brašno sam dodala i prstohvat sode.


Ploča pizza podmazan maslacem, raspoređen poput spirala od jabuka na dnu (možete vidjeti više detalja o "spiralama" koje ovaj put nisu bile sasvim uspješne ovdje na kraju posta). Preostala većina mase jabuke pomiješana je s tijestom i položena u hladni MP. Vrijeme pečenja - 8 '.
Što već govorio, Spiralizer + MP je super brz!

Zapravo sam htio na dnu otprilike imati istu sliku kao na šarloti iz multi (prikazano ovdje)
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Ali, naravno, nakon pečenja od 8 'ništa se s jabukama nije dogodilo, a crtež se pokazao nejasnim. I dalje ću tako peći šarlote - jednostavno, brzo, za nas jednom. Stoga ću ga sljedeći put pokušati položiti na neki drugi način, tako da crtež postane jasniji!






Imprompt! Kruh pita od povrća s krem ​​sirom! Umjesto kiflice. I preciznije - umjesto rolice htio sam napraviti sendviče, ali umjesto sendviča napravio sam „pite“!
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
Stavio sam ga u prethodno zagrijani MP6, jer ga je trebalo brzo zapeći, ako je moguće bez zagrijavanja punjenja. Ništa, naravno, nije puklo, pa čak ni praktički nije pritisnulo. Tako neočekivano slatke stvari dobili smo sa strane šava!
I da, jutarnji pečeni kruh jednostavno se ohladio.
Katko
Postignuće, Elena, izvolite, izumitelju, mladiću!
Postignuće
Katya, hvala! Pridruži nam se! Igrajmo se nestašno!
Coffeeberry
Šarlotu, možda, također možete smotati u kolut od jabuka? (Nešto me čudno povuklo, s utezima).
Vaš je kruh tako lijep, mrvicu u malu prozračnu rupicu ... Mliječni kruh?
Lijepa i, kao i uvijek, s fikcijom😊
Postignuće
Ha, Lenok! Ovaj put sam samo razmišljala o šarloti u smislu motanja u rolu! Vjerojatno zato što je ispalo tako glatko. A unutar neke kisele pavlake - trebalo bi djelovati skladno!
Hmmm, kruh je, po mom mišljenju, išao kao tost. Ali konkretno, ovo je pola-pola s vodom. Ostalo je brašno, sol-šećer, biljno ulje, kvasac.
Rottis
Djevojke su ljepotice, dobro nam došle!

Danas su mi donijeli ovo čudo!

Pročitao sam temu do sredine, nisam mogao pronaći odgovor na svoje pitanje.

Pomozite mi razbiti moje sumnje.

Donijeli su mi neke sive ploče - ploče su tanke, lagane, ispisane keramičkim premazom .... datum izlaska ploča je 17. lipnja
I dvije ploče su crne, teške, s natpisom redmond, s neprianjajućom pločicom. izdanje 17. studenog

Reci mi, pliz, bi li trebao tapkati nogama da promijeniš keramiku u neljepljivu?

Po izgledu je keramika vrlo slaba (

Hvala unaprijed
Postignuće
Rottis, Elena, dobra večer!
Kako zanimljivo! Netko od djevojaka napisao je da su ploče nove, drugačije kvalitete, ali tko? Imali biste, naravno, mišljenje nekoga tko ima takve i takve ploče.
Imam samo keramiku i otpada s nekih ploča. Štoviše, to se događa gotovo odmah i nije povezano s intenzivnijom uporabom ploča.
Pokušaj "tapkati nogama" vjerojatno ima smisla. Iako još nema recenzija o kvaliteti novih ploča. I nemoguće je isključiti da je Redmond opet promijenio šilo za sapun!
Rottis
Postignuće, Elena, meni na vama)

dodir i izgled neprianjajućeg materijala razlikuju se na bolje. Da, i na web mjestu u opisu ima svugdje neljepljivih ... tako da mogu zaključiti da ostavljaju keramiku.
Postignuće
Citat: Rottis

Mogu zaključiti da napuštaju keramiku.
Vjerojatno da. Previše pritužbi!
Tada se morate pokušati promijeniti. I svakako nam recite kasnije što je od toga došlo!
Citat: Rottis
meni na tebe)
Rottis
Do sada sam uspio doći do njih.

Doista, oni prodaju keramiku i to je to.

Zamolili smo ih da fotografiraju ploče i pošalju zahtjev za zamjenu.

10. svibnja obećali su nazvati.

Pa pričekaj ...
Coffeeberry
Drago mi je samo što odbijaju keramiku - nisam oduševljen njome, iako ništa ne otpada. Koje ste ploče kupili? A onda na njihovoj web stranici koju ne možete staviti u košaricu, svega nema na skladištu. Možda postoji više izbora offline?
Sretan praznik svima, usput! 🍾
Postignuće
Sretni praznici 🎈🎈🎈 !!!
Anna67
Sretni blagdani!
Zasad mi ništa ne pada, ali šteta je kupiti panele novca da bih ih potrošio na tako zakrivljeni dizajn zasuna. Naprotiv, riješio bih se one koja je gusta vafla - područje je sigurno veće i oblik pravokutnika privlačniji je od okruglih, ali više volim okrugli GF ...
Kubeba1
Citat: Završetak
tko ima takve i takve ploče
Nemam i takvih i takvih, ali otišao sam u trgovinu da šapnem "mini vafli" i "Hong Kong" za onu veliku.Imaju isti premaz koji imaju 6. pekarske ploče od posljednjih, počevši od hamburgera (ako to nekome nešto govori). Ako za veliku promijene svu keramiku za sličnu neljepljivu, možda ću se dodatno slomiti. sushki, i napokon kupite roštilj
noć_furija
Citat: Rottis
Danas su mi donijeli ovo čudo!
Rottis, Elena, i koji model?
Rottis
noć_furija, Margot, dobro jutro!

model 737/6. Uključeno 6 ploča. Sada postoji dobra promocija, ali .... pitanje s kojim će se panelima donijeti
noć_furija
Ljubazno) Također sam je naručio, čekam dolazak, pa pitam, pitam se što će doći.
Rottis
Sada komuniciram s njima kako bih se promijenio u neljepljiv. U ovom kompletu, ploča za pizzu već misli odlijepiti se, dok još uvijek leži u kutiji
noć_furija
Ispada da su od 6 utičnica samo 2 bile neprianjajuće. To rastužuje (bojim se da će svih 6 keramičkih gurnuti u medvjed-balalaika Sibir. A kako su reagirali na ideju da ih zamijene?
Rottis
nene ... nije tako jednostavno ...

Moj muž je zabavljač ... odlučio mi je pokloniti.

na jednom mjestu naručio 737/6 i iz Redmonda naručio 6 dodatnih ploča.

Na 737m, sve ploče su keramičke, a u dodatnim. ploče 2 neprianjajuće i 4 keramike.

Pisao sam Redmondu o zamjeni i nazvat ću drugi ured danas da se vratim i kupim s novim pločama
noć_furija
Evo ga. Čisto)))
Coffeeberry
Bila sam stvarno nadahnuta. Ako se poklopac zamijeni, možete pokušati kupiti Pizzu (za kiflice).
A onda, dok gledam njihov domet, shvaćam da mi ništa ne treba.
noć_furija
I naivno vjerujem da će se tartleti pojaviti ove godine, iz nekog razloga želim ovaj panel.
Postignuće
Citat: Coffeeberry
za kiflice)
E, vjerojatno bih trebao promiješati rolat na bazi šarlote! S najbanalnijim vrhnjem! Sigurno je ukusno, pretpostavljam!
Coffeeberry
Margot, Poželjet ću to za novu godinu)))) Sada je prerano. A onda sam se ove godine jako dobro snašao u lisnatom tijestu.
Pokušao sam peći tartlete u paimakeru (od lisnatog tijesta, a ne od tekućine), također je super uspijevalo. Dakle, čekam ploču, ali u tihom načinu.
Postignuće
Kubeba1, oh, Natashik! Naš gubitak!
Sjećam se što su napisali o novom premazu. Dakle, to ste vi u našoj informativnoj avangardi!
noć_furija
Citat: Završetak
Sigurno je ukusno, pretpostavljam!
Svejedno! Općenito, u ovoj Temki sve je ukusno, još moram pričekati svog pekara gotovo tjedan dana, a slina iz vaših recepata i foto izvještaja već teče.
Coffeeberry
noć_furija, Pridruži se! A onda smo se već malo ohladili, igrajući dovoljno. I evo nove osobe!
noć_furija
Možete me dobiti)
Elena Bo
Imam danas vafli od svježeg sira... Pa, vrlo ukusno, unatoč tome što ja baš ne volim peciva od svježeg sira. Recept s klubom za izradu vafla.
Redmond Multibaker Pro (epizoda 7)
svježi sir 5-9% - 200 g (ja imam malu sirnicu cca. 90g + ostatak svježeg sira iz pakiranja)
pileće jaje - 2 kom.
brašno za pečenje - 120 g
prašak za pecivo - 1 tsp.
granulirani šećer - 2 žlice. l.
mlijeko 2,5-3,2% - 6 žlica. l.
maslac - 50 g
vanilin šećer - 1 vrećica.
Istucite jaja sa šećerom.
Dodajte skutu i umutite.
Ulijte mlijeko sobne temperature, ponovo promiješajte ručnom pjenjačom.
Dodajte otopljeni i ohlađeni maslac, promiješajte.
Pospite brašno praškom za pecivo i vanilijom. Promiješajte i ostavite 10 minuta.
Za svaku oblatnu žlica gornjeg tijesta. Oblatne se peku oko 10 minuta.
Dobio sam 10 vafla.
Paneli su podmazani kokosovim uljem.
Nisam mogao odoljeti i pojeo sam 2 vafla odjednom. Ukusno!!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha