Knedle od ribe u pećnici s umakom od gljiva

[Knely]

Knedle od ribe u pećnici s umakom od gljiva

Kategorija: Riblja jela

Sastojci
Knely
file bijele ribe bez kože (imam oslića)	450. pne
griz	1 žlica. l.
kokosova krema	165 ml.
sol	ukus
mješavina papra	ukus
Umak
repa luk	1 računalo.
brašno	2 žličice
voda	300-400 ml.
suhi prah od vrganja	1 žlica. l.
nasjeckani kopar	1 žlica. l.
sol	ukus
biljno ulje	2 žlice. l.
sok od limuna	1-2 žlice. l.
šećer po želji	1-2 žličice

Način kuhanja

• Stavite riblje filete u procesor za hranu i nasjeckajte.

• Ako nema kombajna, dva puta provucite mlin za meso kroz najfinija sita.

• Stavite mljeveno meso u posudu, posolite i popaprite.

• Dodajte griz.

• Ulijte kokosovu kremu. Sada je post, tijekom kojeg se riba blagoslivlja u određene dane, pa sam koristio kokosovu kremu. Za ne posnu opciju možete koristiti običnu mliječnu kremu.

• Masu dobro istucite mikserom. Ne smije biti suho.

• S dvije mokre žlice oblikujte okruglice.

• Stavite ih u posudu za pečenje. Ulijte par žlica vode.

• Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

• Umak je također nemasan.

• Luk narežite na kockice i pržite na biljnom ulju. Dodajte brašno, promiješajte i sve zajedno lagano pržite.

• Dodajte toplu vodu i miješajte kako biste izbjegli grudice. Kuhati.

• Ovako izgleda prah od mljevenih suhih vrganja.

• U tavu ulijte prah, promiješajte. Umak posolite, dodajte limunov sok i po potrebi šećer. Pustite da krčka 3-4 minute.

• Dodajte nasjeckani kopar, promiješajte i isključite umak.

• Izvadite kneli iz pećnice i poslužite s umakom.
• 
• Kuhanje nije teško, post je ukusan. Glavno je sve raditi s ljubavlju i ne jesti jedni druge!

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Ogromno hvala na prahu od gljiva Jeanne Zhannptica

Imam vrlo ukusne, lagane, sočne knedle. Najosetljiviji. Ovo jelo pogodno je za dane posta kada se riba blagoslivlja. Za nemasnu verziju, kokosovu kremu možete zamijeniti uobičajenom, a umjesto vode u umak ulijte vrhnje ili mlijeko. Preporuči!

Slični recepti

Zamislite s bijelom ribom u crvenom umaku, slanim limunom (Administrator)

Bijela riba pirjana s povrćem pod umakom od luka i naranče (Administrator)

Smuđ u pikantnom umaku s estragonom i bosiljkom (Twist)

kristina1

ang-kay, ANGELINKA, kakve knedle .. pa čak i u umaku od gljiva .. ooo

ang-kay

kristina1, vrlo ukusno i lagano)

Fotina

Angela, slasne knedle, sigurna sam!) Želim probati.

Umka

Veliko hvala Jeanne Zhannptica na gljivama u prahu

ang-kay, Angela, ali kako napraviti prah? Samljeti suhe gljive u mlinu za kavu?

ang-kay

Želim pokušati.

Svetlana, Bit će mi drago ako probate i svidite se)

kako napraviti prah?

Da, samljeti.

Antonovka

ang-kay,
Angel, dodaje li kokosova krema previše slatkoće? Općenito, ovo je opcija za mog sina - on je sada na mlijeku bez laktoze, samo mu treba ukloniti gljive - čak ni duh ne može podnijeti.

ang-kay

Ne. Fino. Ali svi smo različiti)))

Antonovka

Ali svi smo različiti

Istina) Pljunuo je iz krupice griza na kokosovo mlijeko, a ja sam čak bila i jako)) Imamo i kremu bez laktoze, tako da je ovaj recept apsolutno naš))

ang-kay

Posebno.

Antonovka

ang-kay, Angela,
Nije prošlo ni par mjeseci))) Nije tako lijep kao vaš, možda sutra skuham umak) Ali unatoč tome vrlo ukusan! Pogodila me sama štuka - ukusno je mirisala - riječna svježina, meso je gusto, usprkos smrzavanju i otapanju.Ljubazno je dopustio suprugu da prihvaća takve darove)) Recept me obradovao jednostavnošću i brzinom izvršenja. Zamijenila sam kokosovu kremu s vrhnjem (ovaj put nisam kupila vrhnje bez laktoze) - to nije utjecalo na okus i sočnost. Dakle - hvala, Angel, još jednom! Nadam se da ću ipak doći do palačinki s ribljim punjenjem))

ang-kay

Antonovka, Lena, izvrsne knedle) Lijepe, i što je najvažnije, svidjelo im se.

Nadam se da ću ipak doći do palačinki s ribljim punjenjem))

Dođi! Nećeš požaliti)

nadja_88

Hvala na receptu! Jako nam se svidjelo! Umak od gljiva mi nije uspio, ali riba je ono što volim!

ang-kay

Drago mi je da su vam se svidjela klecala. Zašto umak nije djelovao?

 

Dom Kulinarski recepti Riblja jela Riba u umaku Knedle od ribe u pećnici s umakom od gljiva

[ang-kay]

ang-kay, ANGELINKA, kakve knedle .. pa čak i u umaku od gljiva .. ooo

[kristina1]

kristina1, vrlo ukusno i lagano)

Angela, slasne knedle, sigurna sam!) Želim probati.

[ang-kay]

Veliko hvala Jeanne Zhannptica na gljivama u prahu

ang-kay, Angela, ali kako napraviti prah? Samljeti suhe gljive u mlinu za kavu?

[Svetlana]

Želim pokušati.

Svetlana, Bit će mi drago ako probate i svidite se)

kako napraviti prah?

Da, samljeti.

[ang-kay]

ang-kay,
Angel, dodaje li kokosova krema previše slatkoće? Općenito, ovo je opcija za mog sina - on je sada na mlijeku bez laktoze, samo mu treba ukloniti gljive - čak ni duh ne može podnijeti.

Ne. Fino. Ali svi smo različiti)))

Ali svi smo različiti

Istina) Pljunuo je iz krupice griza na kokosovo mlijeko, a ja sam čak bila i jako)) Imamo i kremu bez laktoze, tako da je ovaj recept apsolutno naš))

Posebno.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Nije prošlo ni par mjeseci))) Nije tako lijep kao vaš, možda sutra skuham umak) Ali unatoč tome vrlo ukusan! Pogodila me sama štuka - ukusno je mirisala - riječna svježina, meso je gusto, usprkos smrzavanju i otapanju.Ljubazno je dopustio suprugu da prihvaća takve darove)) Recept me obradovao jednostavnošću i brzinom izvršenja. Zamijenila sam kokosovu kremu s vrhnjem (ovaj put nisam kupila vrhnje bez laktoze) - to nije utjecalo na okus i sočnost. Dakle - hvala, Angel, još jednom! Nadam se da ću ipak doći do palačinki s ribljim punjenjem))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, izvrsne knedle) Lijepe, i što je najvažnije, svidjelo im se.

Nadam se da ću ipak doći do palačinki s ribljim punjenjem))

Dođi! Nećeš požaliti)

Hvala na receptu! Jako nam se svidjelo! Umak od gljiva mi nije uspio, ali riba je ono što volim!

Drago mi je da su vam se svidjela klecala. Zašto umak nije djelovao?