Janjetina s češnjakom i konjakom

Kategorija: Mesna jela
Janjetina s češnjakom i konjakom

Sastojci

janjetina s kosti (imam vrat) 1300. pr
češnjak 2 gola
konjak 150 ml.
biljno ulje 2 žlice. l.
maslac 15 g
gruba kuhinjska ili morska sol ukus
mljeveni crni papar ukus
opcija kovnice servirati
repa luk servirati
voda 100 ml

Način kuhanja

  • Janjetina s češnjakom i konjakomLagano popržite meso s obje strane. Začinite solju i paprom.
  • Janjetina s češnjakom i konjakomDodajte cijele češnje češnjaka.
  • Janjetina s češnjakom i konjakomUlijte rakiju i zapalite. Ostavite da alkohol gori.
  • Janjetina s češnjakom i konjakomUlijte vodu.
  • Janjetina s češnjakom i konjakomPritegnite posudu folijom i pokrijte.
  • Janjetina s češnjakom i konjakomStavite meso u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva na 2-2,5 sata.
  • Janjetina s češnjakom i konjakomIzvadi ga, stavi na posudu. Pospite krupnom soli, metvicom ili drugim začinskim biljem, nasjeckanim lukom.
  • Janjetina s češnjakom i konjakom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Ideja za recept preuzeta je od Y. Vysotskaya.
Vrlo ukusno, mekano, aromatično meso. Preporuči!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha