☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Domaći podrum Smrzavanje Zamrznite buču

Zamrznite buču

Zamrznite buču

Kategorija: Praznine
Zamrznite buču

Sastojci

Koliko ima bundeve

Način kuhanja

  • Ako nakon kuhanja jela ne znate gdje staviti buču, zamrznite je. Smrznuto je savršeno za priloge, tepsije, juhe ili slatka jela. Stoga je glavno odlučiti u koje ćemo ga svrhe koristiti.
  • Zamrznite bučuBundevu kockice zamrzavam za juhe, priloge i umake. Izrežem je, ništa ne sušim, stavim u jedan sloj 3/4 duljine vrećice, smotam u cijev i odmah stavim u zamrzivač.
  • Zamrznite bučuTrljam ga na ribež (veliki ili mali), stavljam ga u vrećicu u jednom sloju i smotam pužem - ovo je za kašu ili za dodavanje zajedno s mrkvom u razna jela - umake, juhe, salate itd.
  • Zamrznite bučuOvo je bundeva za pečenje sa začinima ili medom. Izrežem ga na segmente debljine 2-3 cm, osušim na ručniku, zamrznem u jednom sloju na staklenoj ili plastičnoj ploči, stavim u vrećice
  • Zamrznite bučuZa pekmez, tepsije ili pire krumpir, buču sam izrezao na velike, prilično guste segmente, malo je osušio na ručniku i odmah je raširio na 300-500 gr. po paketima

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Nana
Usput, nakon smrzavanja bundeva gubi "poseban" miris i okus. Izvrsno za dijeljenje vaših tajni.
V-tina
Oksana, Nikad nisam primijetio aftertaste - očito, to još uvijek ovisi o vrsti bundeve. Na fotografiji smo kćer i ja rezali muškatni oraščić, pa smo istovremeno grizli sirovo)
Pjesma
Također svake godine režem i zamrzavam buču. Dobro se čuva. Pri odmrzavanju ne gubi okus. Tada skuham kašu i pire juhe od nje.

Citat: Nana
"poseban" miris i okus
Najvjerojatnije to znači okus i miris svojevrsnog "sirovog" proizvoda. Osjećam i ja.
Prije kuhanja tikvu malo popržim na ulju i taj aftertaste nestane.
V-tina
Citat: Pjesma
od njega kaša i juhe-pire.
Anya, Kuham i pire od krumpira i kašu, ponekad .. pauu, ponekad niko osim mene ne voli, ostalo se jede, čudno



Citat: Pjesma
Najvjerojatnije to znači okus i miris svojevrsnog "sirovog" proizvoda. Osjećam i ja.
Prije kuhanja tikvu malo popržim na ulju i taj aftertaste nestane.
ali tako mi se sviđa, naprotiv
Valyushka
V-tina, sve mogućnosti zamrzavanja bundeve isprobane su prije nekoliko godina! A u našoj obitelji nema ljubitelja bundeve! Tijekom ove dvije godine jeo sam dovoljno, pa sam čak i potpuno prestao kuhati!
V-tina
Valyushka, pa ako nema ljubitelja bundeve, pa bez brige, naravno - ne
Vic
Pokušat ću sljedeće godine. Ove godine sam se jako trudio voljeti buču. Čim nije isključeno. Tada se jedan bunio. Nitko nije pomogao. Općenito, još je nisam volio)))
Irgata
Citat: Vic
Ove godine sam se jako trudio voljeti buču.
ukusna bundeva , i nije potrebno zamrzavati ili zamrznuti i kuhati.
V-tina
Citat: Vic
Ove godine sam se jako trudio voljeti buču. Čim nije isključeno. Tada se jedan bunio. Nitko nije pomogao. Općenito, još je nisam volio)))
Vic, ako se ljubav nije dogodila, isplati li se vremena potrošiti, već drugu godinu zamrzavam krastavce, onda ih bacim, pa, nama i nigdje nije ukusno. Možete pokušati napraviti pekmez, možda će to ići ovako
Zamrznite bučuDžem od bundeve "Sunčano raspoloženje"
(V-tina)

Također jako volim
Zamrznite bučuRiža s mesom, bundevom i zelenim graškom, dinstana u loncu
(Elena Tim)
, probajte, preporučujem
Yarik
Također uvijek za sebe ledim tikvu, pomalo, samo što jedem. Pečem ga, stavljam u pire, zamrzavam u limenkama, a zatim usisavam, inače će se smrznuti u mom zamrzivaču.Vrlo povoljno, dodaje se u vodu ili juhu, tako da je juha spremna, moj čarobni štapić kad nema što za ponijeti na posao za ručak.

Zamrznite buču




Tina, Žao mi je što sam ušao
V-tina
Yarik, da, nema se zbog čega ispričati, hvala
Mirabel
Citat: V-tina
s mojom kćeri izrezala muškatni oraščić
aha! vidjeli smo slatku šapu pomagača!
hvala ti, Valya! za vizualno pomagalo o smrzavanju bundeve!
V-tina
Vika, da, bez nje nigdje sada, oni su već savladali vagu, a hp i procesor hrane, želi nešto skuhati ili rezati, ali mama je protiv
Citat: Mirabel
za vizualno pomagalo o smrzavanju bundeve!
Bit će mi drago ako netko dobro dođe
 

Ostali recepti u odjeljku "Zamrzavanje"

Džem od jagoda bez kuhanja
Džem od jagoda bez kuhanja
 Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
 Priprema smrznutih višanja za pečenje ili kuhanje u Oursson fermentoru (kuhalo za mlijeko)
Priprema smrznutih višanja za pečenje ili kuhanje u Oursson fermentoru (kuhalo za mlijeko)
 Smrznuti kukuruz
Smrznuti kukuruz
 Strijele češnjaka za zimu (ili druge zelje)
Strijele češnjaka za zimu (ili druge zelje)
 Domaće kocke mesnog temeljca
Domaće kocke mesnog temeljca

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha