Lijene kiflice sa ječmom i bez rajčice (pasta od rajčice)

Kategorija: Kulinarski recepti
Lijene kiflice sa ječmom i bez rajčice (pasta od rajčice)

Sastojci

file pilećih prsa 400-500 grama
Bijeli kupus 200-300 grama
ječmena krupica 80-100 grama
mrkva, luk, jaje Po 1
kiselo vrhnje ili prirodni jogurt ukus

Način kuhanja

  • Napravite mljeveno meso od pilećih prsa.
  • Dodajte mu sitno nasjeckani kupus, grubo naribanu mrkvu i sitno nasjeckani luk.
  • Sol, ako je potrebno, dodajte svoje omiljene začine, istucite u jaje. Dobro izmiješajte.
  • Dodajte sirove žitarice i dobro umijesite mljeveno meso.
  • Napravite kotlete od mljevenog mesa i stavite u duboku posudu ili tavu za pečenje.
  • U potpunosti napunite izratke hladnom vodom. Možete staviti lovorov list i piment.
  • Lijene kiflice sa ječmom i bez rajčice (pasta od rajčice)
  • Pokrijte oblik folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 1 sat.
  • Zatim uklonite foliju, podmažite svakog goluba kiselim vrhnjem ili jogurtom i maknite još 20 minuta.Lijene kiflice sa ječmom i bez rajčice (pasta od rajčice)
  • Na kraju kuhanja vode praktički više nema.
  • Gotove kiflice sa kupusom poslužite s vrhnjem ili jogurtom kao samostalno jelo ili kao prilog.

Jelo je dizajnirano za

Imam 14 komada

Vrijeme za pripremu:

oko dva sata + hlađenje

Program kuhanja:

mlin za meso, pećnica

Bilješka

Ova je opcija kuhanja prikladna za one koji iz bilo kojeg razloga ne jedu rajčice i proizvode koji ih sadrže.
Savjet - prođite kupus zajedno s dojkama kroz srednji roštilj stroja za mljevenje mesa. Brzo i masa je homogenija.
Svidjelo mi se, drugi dan postali su ukusniji, bez izraženog okusa kupusa.

yildirimka
Pokušat ću kuhati
Hvala na receptu
Podmosvichka
Karina, nema na čemu.
Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.
Kruna
Lajkaj, lajkaj!
Nikad prije nisam radio lijene kiflice od kupusa, jer sam više volio klasiku, ali u ovom receptu privukla me prisutnost jačke, inače obično svugdje dodam rižu.
Istina, radio sam i lijene i klasične, u lišću kupusa, a imao sam i mljeveno meso.
Pa, što da kažem, ukusna je, nježna, jačka ne kvari okus, ne solo, a u lijenoj verziji kupus se, moglo bi se reći, uopće ne osjeća, ispale su jako lijepe polpete!
Sad ću i paprike napuniti jahtama umjesto rižom. Hvala na tako korisnoj ideji!

Opet sam jučer u noći izrugivao se Eksperimentirao sam s tvojim cijevima, ili bolje rečeno s lisnatim valjcima, danas ću ih napokon dovršiti i onda ću detaljno u tu Temku zapisati o rezultatu. :-)
Podmosvichka
Kruna, Galina, hvala ti što si podijelila rezultat
Drago mi je da vam je moja ideja sa ćelijom bila korisna
Kamilica
Helen, odlučila sam se prijaviti i ovdje. Hvala što ste me podsjetili na ječmenu krupicu. Budući da još uvijek ne mogu sve, jučer sam napravio lijeno varivo, potpuno lijeno s ječmenim grizom. Ispalo je vrlo ukusno. Svo povrće koje možete, žitarice, malo kipuće vode, mljevena piletina. Ispalo je vrlo ukusno. Hvala na ideji
Podmosvichka
Molim te, Olenka
Svidjela mi se i jačka

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha