Kara
Djevojke, a ja sam odjednom iznenada kupio zeca. Pa, morao sam. Želim nešto od toga napraviti za "vruće", inače su ovi kotleti, roštilj, šiš ćevap itd. Već umorni. Predložite slasni recept za kuniće
gala10
Karanpr. OVDJE.
Albina
Kara, Olakšavam. Uzmem zeca i režem ga na komade. Stavio sam ga u crtić ili mangalu (ovo je bilo kad nije bilo multi-a) da raste. ulje. Vrh luk i mrkva. Trup, ovisno o "mladosti" zeca, 1 - 1,5 sata.Za 8-10 minuta prije spremnosti dodajte kopar, kiselo vrhnje po želji.
Mihaska
Albina, hvala na receptu! Praznici su veliki, a između ostalog i zec čeka svoj red. Stoga tražim recept kako to olakšati.
Albina
Ovaj tjedan to sam učinio zeče. Bio mlad i smrznut. Uopće nije bilo vremena za odmrzavanje. Izrezao sam ga, savio u crtić i kuhao 1 sat.
Kamilica
Mihaska, moji baka i djed uzgajali su zečeve i često smo ih kuhali. Više mi se svidjelo bez povrća, samo sa začinima i vrhnjem. Ili je pripremljen umak: otopite maslac veličine oraha u tavi, dodajte 2 žlice. l. brašno i nastavite zagrijavati uz miješanje. Zatim dodajte par žlica kiselog vrhnja, ometajući da zakuha i isključite. Kad je zec spreman, prelijte ga ovim umakom, pustite da zavrije i isključite.
Mihaska
Kamilica1, Olya! Ovako kuham s umakom. Samo, naravno, stavljamo povrće. Hvala na dijeljenju!
I u Albins još jedan recept. Moram pokušati diverzificirati svoj ples zecom, ili nečim ...
Sretne cure!
Kara
Cure, hvala vam puno na preporukama koje ću sutra pokušati skuhati na njima
Strašilo
Citat: Kara

Djevojke, a ja sam odjednom iznenada kupio zeca. Pa, morao sam. Želim nešto od toga napraviti za "vruće", inače su ovi kotleti, roštilj, šiš ćevap itd. Već umorni. Predložite slasni recept za kuniće

postoji stifado od zeca:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0
Kara
Oooh, Natasha, s vinom. Istodobno ću dodati otvorenu bocu Pinoa. Hvala vam!
Irina F
O da!!! Stifado !!! Ukusno !!! Natus, kad je već pravila ovo jelo! E sad, odjednom, odjednom shvaćam da ću kunića skuhati po vašem receptu, a ne prema prethodno planiranom!
Usput ću otići i odnijeti vam zahvalu za zeca, inače se ne sjećam jesam li rekao hvala!
Jouravl
Možete kuhati zeca s mangom. Jako volim ovo jelo - lagano je i ukusno. Zeca narežite na dijelove, ogulite i mango narežite na komade. Marinirajte 3 sata u bijelom vinu, kikiriki maslacu, češnjaku, đumbiru, curryju, paprom, soli. Svaki komad zamotajte u foliju, stavite komade manga, dodajte 2-3 kockice leda i pecite 30-40 minuta. Poslužite do stola u foliji.
Recept je također gastronomski, ponekad ga, u nedostatku manga, radim s narančama.
Meso kunića ispada najnježnije i najsočnije.
Ikra
Jouravlpovremeno izdajte ovo sa zasebnim receptom. Sviđa mi se, ali bojim se da će biti zaboravljen. Ne bi trebalo!
Jouravl
Ikra, Irci će izdati kasnije. Kuham ga često. Dok ispunjavam svoje želje .. Marinirao sam patku, učinit ću to u umaku od višanja. Ako budem imao vremena za slikanje, objavit ću ga.
Ikra
Jouravl, patka također - obavezno! Sada je to samo na Rady-dms u niti o Portorožu čitao sam o takvoj patki - bila je u njihovom hotelu na božićnom meniju. Ispalo je hit sezone!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha