Torta od mrkve s ananasom ili orašastim plodovima u Breville polaganom kuhalu 3,5 l

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od mrkve s ananasom ili orašastim plodovima u Breville polaganom kuhalu 3,5 l

Sastojci

Brašno 250 g
Sok od ananasa ili mlaćenica 75 ml
Jaja 2 kom.
smeđi šećer 100 g
Biljno ulje 125 ml
Svježa mrkva 150 g
Konzervirani ananas ili orasi 50 g
Sol prstohvat
Cimet prstohvat
Mljeveni muškatni oraščić prstohvat
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Soda 0,5 žličice
Glazura:
Šećer u prahu 100 g
Kremasti sir 100 g
Maslac (rastopiti) 50 g

Način kuhanja

Podmažite sporo kuhalo i prekrijte papirom za pečenje.
Naribajte mrkvu na najfinijoj ribežu. Ananas narežite na male komadiće. Nasjeckajte orašaste plodove sitno.
Pomiješajte brašno sa suhim sastojcima.
Istucite jaja sa šećerom, sokom od ananasa (mlaćenica) i biljnim uljem. Dodajte naribanu mrkvu i ananas (orašasti plod). Sve sjediniti s brašnom i zamijesiti glatko tijesto.
Stavite tijesto u keramičku posudu za sporo kuhalo. Pecite u VISOKOM načinu rada 2-2,5 sata. Spremnost za provjeru drvenim ražnjem. Tijesto se na njemu ne smije lijepiti. Ražanj bi trebao izaći suh.
Pripremite glazuru. Pomiješajte krem ​​sir i šećer u prahu s otopljenim maslacem. Ohlađeni kolač prekrijte glazurom.

Jelo je dizajnirano za

12 porcija

Program kuhanja:

sporo kuhalo

Bilješka

U receptu su navedeni ananas ili orašasti plodovi. Izbor. Ispada da je torta umjereno vlažna i slana. Možete staviti malo više začina nego u recept. Tijesto postaje gusto. Nisam koristila glazuru na recept, već kupljenu.

M @ rtočka
Drugi ukusan!
Nužno je peći!
Je li visoka?
marina-mm
gawala, Galina, Na kolaču sam, ura, vjerojatno ukusno!
A što je tvoje, s orasima?
gawala
Citat: marina-mm
A što je tvoje, s orasima?
Ananas. Orašasti plodovi se ne cijene visoko. Kod mog muža. Volim orahe. Ali kako nije bio baš dobar, radio sam to s ananasima. Ovo je ukusno.




Citat: M @ rtochka
Je li visoka?
Istih 5 cm. Vjerojatno već nemaju što mjeriti, jeli su. U sredini gore. Ustao je poput kupole. Zamotala je poklopac ručnikom, došlo je do kondenzacije. Recept ne govori o ručniku. Sve sam napisala točno po receptu.
Olga 61
Galya, ali fino ribež je samo mala slamčica, ili ona kod koje izlazi vrsta pirea. ?
Trishka
Kakav kolač, Galyun pasib, odnio!
gawala
Citat: Olga 61
ali fina ribež je samo mala slamčica, ili ona kod koje izlazi vrsta pirea. ?
Ne, ne, ne slama. Ja sam najfiniji ribež za pire krumpir.
Olga 61
I pitanje se postavilo kad sam pekla čokoladnu tortu, ali ovdje vi navodite isto. Podmažite zidove lonca, a zatim papir. Zašto masti ako papir? Koliko razumijem, podmazuju ili koriste papir, kako bi olakšali izvlačenje torte. Ili daje nešto?




Citat: gawala

Ne, ne, ne slama. Ja sam najfiniji ribež za pire krumpir.
hvala, sad vidim
Volgas
gawala,
Dakle, sutra morate ići kupiti mrkvu i ananas u trgovinama. Nadam se da će i u pećnici uspjeti.
gawala
Citat: Olga 61
Zašto masti ako papir?
O tome govori recept. Nisam ni postavila ova pitanja. Ali papir ne klizi, čini se da se lijepi za zidove i ne puzi naprijed-natrag kad masu izlijete ili rasporedite.




Citat: Volgas
ananas u trgovinama
Kupite konzerviranu hranu ..
Volgas
Citat: gawala
Kupite konzerviranu hranu ..
Pa da!
marina-mm
Galina, brkovi su jasni, treba peći.
Đumbir
gawala, Galina, hvala na slasnom receptu! Jako volim pekarske proizvode od mrkve. Svakako ću ga skuhati.
Ukka
Oh, Galya, muffin Morkovkin !!! Muffini od mrkve su ukusni, hvala na receptu!
Osmijeh
gawala, Oh, kako ukusno izgleda Galina, hvala na receptu
Olga 61
Citat: gawala

Ne puzi naprijed-natrag kada masu izlijevate ili širite.
Wo, tako je. Ovo je prihvaćeno. Papir možete dobro zalijepiti na lonac, a bočne će strane biti jednake, a ne u zrnu graška. I premda sam imao kalup, papir se malo naborao u krug. Cupcake je, naravno, ispao ukusan i za trenutak je progutan ... ali počeo sam razmišljati o ravnomjernosti kalupa. Htio sam vidjeti nešto kako bih uzeo silikonski. Pokušat ću podmazati papir
brendabaker
Citat: Olga 61
Podmažite zidove lonca, a zatim papir. Zašto masti ako papir?

Ol, iz nekog razloga, prije kuhanja, zdjela se gotovo uvijek poprska kulinarskim sprejem. Sad nemam sprej, nakapam par kapi biljnog ulja bez mirisa na pamučnu podlogu i obrišem dno i stijenke posude s ovim malo. Zatim rasporedite pečenje bijelog pergamenta
M @ rtočka
A kako možete zamijeniti mlaćenicu? Želim s orasima, bez ananasa. Postoji sirutka, kiselo vrhnje, varenets))
gawala
Citat: M @ rtochka
Postoji sirutka, kiselo vrhnje, varenets))
Mislim da serum.
brendabaker
Olga 61, Olga,
I ne brinem se oko ujednačenosti, vrh i bočne strane posipamo šećerom u prahu i mirno progutamo drugu porciju čokolade.
Sa sladoledom. Ukusno.
Osmijeh
Pekao sam je, ali nema fotografije ... s jedne strane je malo pocrvenio i iskrivio se, ali nije izgorio - nisu dali masnoću i papir
Stavio sam ručnik ispod poklopca, budući da je vlaga bila velika, uklonio sam ga 20 minuta prije kraja. Da, radio sam to s ananasima, ali ne možete ga nazvati vlažnim, već je masno - možete osjetiti biljno ulje. Galina, hvala na receptu
gawala
Citat: Osmijeh
osjeća se biljno ulje
Sutradan će biti normalno .. Nisam osjetio ulje. Suprug je vrlo osjetljiv na ove stvari.
Imam kukuruzno ulje .. možda ne daje baš okus maslaca ..
Osmijeh
Citat: gawala
kukuruzno ulje
Možda ... Kupio sam i kukuruz, ali zaboravio sam na njega, suncokret je postao potpuno nerazumljiv, a maslina nije pogodna za pečenje - okus je specifičan ...
gawala
Citat: Osmijeh
, a maslinovo ulje nije pogodno za pečenje - okus je specifičan ...
Uopće mi ne ide. Muž ga mrzi. I sam koristim maslinovo ulje u salatama.
M @ rtočka
A bilo je i pitanja o ručniku. Ispada, kao da je tavu prekrio ručnikom i stavio poklopac na vrh. Ali tada se iznutra ništa ne vidi kako kolač raste
Ili je jednostavno potrebno nekako lukavo zamotati rubove?)
brendabaker
M @ rtočka,
Daria, spremnost kolača određujemo po mirisu.
Čim ste spremni, uzmete drveni ražanj ili čačkalicu i počnete gurati kolač bliže sredini. Ako ražanj izađe suh, bez ljepljivog tijesta, kolač je spreman.
gawala
Citat: brendabaker
Ali tada se iznutra ništa ne vidi kako kolač raste
Zašto biste ga gledali kako raste?
M @ rtočka
Moj citat
Volim gledati što se tamo događa
Staviti. Tijesto je jakooo ukusno! Polizao sam lopaticu))). Nadam se da gotova neće biti ništa lošija)))
Olga 61
Citat: M @ rtochka

Moj citat
Volim gledati što se tamo događa
Staviti. Tijesto je jakooo ukusno! Polizao sam lopaticu))). Nadam se da gotova neće biti ništa lošija)))
Iiiii?
gawala
Citat: Olga 61
Iiiii?
Citat: M @ rtochka
Polizao sam lopaticu))).
I nisam primijetila kako sam pojela sve tijesto ...
M @ rtočka
Citat: Olga 61

Iiiii?
I ja sam uputio zahvalu i smirio se
Paoo ukusno !! Nećakinja je bila u posjetu, hvaljena uz čaj
Torta od mrkve s ananasom ili orašastim plodovima u Breville polaganom kuhalu 3,5 l
Nisam ga namazao ničim. Dobro ustao! Cimet je stavio cijelu žličicu, ali ja ga jedva čujem. Prijatelj me donio iz Francuske na poklon! A ona nije smrdljiva, ovaj francuski cimet (
Ovdje je šećer dobar, nije šećer.
Sve u svemu, hvala na slasnom cupcakeu!
gawala
Citat: M @ rtochka
Šećer je ovdje dobar, ispada da nije klouz.
To je zato što smeđi šećer nije tako sladak kao bijeli šećer.
Citat: M @ rtochka
Cimet je stavio cijelu žličicu, ali ja ga jedva čujem.
Crtice, i ja imam cimet samo s laganom aromom, iako sam ga i pristojno stavio.
U bilo kojem drugom pečenom proizvodu moj se cimet jako ističe od općeg zbora. Ne znam kako to objasniti, ali to je tako.
Citat: M @ rtochka
Sve u svemu, hvala na slasnom cupcakeu!
Općenito, molim vas ..
brendabaker
Torta od mrkve s ananasom ili orašastim plodovima u Breville polaganom kuhalu 3,5 l

U sporom štednjaku Russell Hobbs 19799-56, kuhan u 2 sata u načinu rada * 2 *
gawala
brendabaker, Oksanakako slatko ..!
M @ rtočka
Oksana, visok! I rumen
Inače, ovaj mi se kolač svidio više od čokolade
Mirisnije je i vlažnije!
gawala
Citat: M @ rtochka
Inače, ovaj mi se kolač svidio više od čokolade
Mirisnije je i vlažnije!
Usput, da .. Mojem se suprugu to također više svidjelo, upravo zbog sočnosti ..
brendabaker
Torta od mrkve s ananasom ili orašastim plodovima u Breville polaganom kuhalu 3,5 l
Rezala sam vruće jer je bilo jako zanimljivo.
Već ukusno.
gawala
Citat: brendabaker
Rezala sam vruće jer je bilo jako zanimljivo.
Evo me istog .. Nepodnošljivo ..
brendabaker
Citat: gawala
Mojem se suprugu to također više svidjelo, upravo zbog sočnosti ..

Cupcake se stvarno topi u ustima, već sam progutala vrući kusman, a da se nisam sjetila
gawala
Citat: brendabaker
Cupcake se stvarno topi u ustima, već sam progutala vrući kusman, a da se nisam sjetila
Čekaj Oksane, ovo je samo prvi komad i prvi cupcake ..
brendabaker
gawala,
Stavio sam žličicu cimeta, pola žličice kardamoma i pola žličice muškatnog oraščića.

A u Russellu, dok je zagrijana, repu sam stavio u foliju da se peče.
gawala
Citat: brendabaker
Stavio sam žličicu cimeta, pola žličice kardamoma i pola žličice muškatnog oraščića.
Također sam stavio još cimeta i oraščić od brašna, samo od toga je imao koristi kolač. Ali ovo je za ljubitelja začina ..
Sad imam jabuke ..
brendabaker
Sad smo napokon sniježili, sutra nas čeka zahlađenje na minus 10, Evo najodličnijeg vremena za začinjene jabuke i kifle sa začinima
gawala
Citat: brendabaker
Evo najljepšeg vremena za začinjene jabuke i začinjene muffine
Mi to radimo!
brendabaker
gawala,
Kupio sam ga od jabuka, učinit ću to sutra
P, S, I cupcake je malo stajao i tako stekao malo okusa i svilenkastosti.
Izravno u usta i pita. Lrbs, neće ostati za sutra.
gawala
Citat: brendabaker
neće ostati za sutra.
Ostavite barem komad za sutra, usporedit ćete, pokupit će još više okusa ..
marina-mm
Ispekla sam tortu, 0,75 norme prema receptu, s orasima, još cimeta i naranče u prahu (mljevene kožice). Kupola se dobro uzdigla. Smiri se, sutra ću vam reći što se dogodilo.
gawala
Citat: marina-mm
Smiri se, sutra ću vam reći što se dogodilo.
Čekamo.
marina-mm
Izvještavam:
Torta od mrkve s ananasom ili orašastim plodovima u Breville polaganom kuhalu 3,5 l
gawala
Citat: marina-mm
Izvještavam:
Kako kušati? Izgleda prekrasno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha