Medvjeđe meso u umaku od rajčice

Kategorija: Mesna jela

Sastojci

Medvjeđe meso 700-800g
Lukovica luk 3 kom.
Mrkva 1 računalo.
Bugarska crvena paprika 2 kom.
Kečap (pasta od rajčice, umak) 100-200g. + voda do potrebne količine
Sol papar ukus
Brašno za pohanje
Biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Ako imate sreće poput mene i vašeg supruga uspješnog lovca, onda je ovaj recept za vas. Za ostalo vas molim da ne bacate papuče!
  • Operite meso medvjeda, osušite ga, narežite na velike komade (50-100g). Začinite solju, paprom, pohanim u brašnu i pržite na jakoj vatri dok ne porumene. To se mora učiniti kako bi se sok zadržao u mesu.
  • Luk, mrkvu, papriku narežite na male kockice.
  • U MV loncu pomiješajte meso s povrćem i prelijte smjesom kečapa / vode. Meso treba biti potpuno pokriveno.
  • Visoki način rada 6 sati.
  • Meso ispada mekano, bez određenog okusa !!!
  • Za pećnicu (u loncu s debelim dnom i zatvorenim poklopcem) i multivarku, smanjite vrijeme na 3 sata.

Vrijeme za pripremu:

6 sati

Program kuhanja:

Visoki način rada

Lisssova
Omela, definitivno se šalite!

a kakav uopće ima okus, ovo medvjeđe meso? kako je teletina? ili kako puretina?
Gaša
Citat: Omela

Ako imate sreće poput mene i vašeg supruga uspješnog lovca, onda je ovaj recept za vas. Za ostalo vas molim da ne bacate papuče!

Čudovište tvoje ime !!! Ali kad je to konchitstsa ??? !!!
Lisssova
Citat: Gasha

Ali kad je to konchitstsa ??? !!!

i rekao sam vam - idemo uzeti zamrzivač! čak i donio pomoć! sad pati!
Gaša
Mogu li dobiti bombu sa zamrzivačem?
Omela
Gee-gee !! Više liči na govedinu. Neće uskoro završiti !!!!!!!! A onda će ići još divljih svinja i losova !!! Zato se pripremite za dugu opsadu !!!!
Lisssova
hajde, imam samo za ovaj slučaj

Medvjeđe meso u umaku od rajčice

HAAALAYAYA, i imela draznitzzzoooo ...
Stanovnik za vrijeme leta
ne, osoba nema savjesti i suosjećanja s drugima
Gaša
Citat: Lisssov


HAAALAYAYA, i imela draznitzzzoooo ...

Pa otozh !!! Imela, idemo u Konobu !!! Borit ćemo se !!!!
SchuMakher
Duc koja je veličina njenog zamrzivača, pitam te ??
Omela
Manya, šapćući: Imam ih troje! I to na raznim mjestima !!!
NatalyaN
Sjećam se prije 10-12 godina govedine pojeo Pokušao sam od "nekoga u šumi" - bilo je ukusno ...
cure, ja sam s vama, zamrzivač, tačnije tri, uzmite ...
IRR
Citat: ShuMakher

Duc koja je veličina njenog zamrzivača, pitam te ??
koje je veličine njezina vještica, pitajte najbolje. Imela! Kojeg je spola bio medvjed? A onda se izbornik značajno proširuje, ako je muški
luchok
I ja se pitam, u kojoj se regiji Moskvi nalaze medvjedi ?? inače može poslati svog čovjeka ....... u lov
IRR
Luk, imela! Ne jedi me! I dalje ću vam biti od koristi!

Medvjeđe meso u umaku od rajčice
Irina_hel
Omela, a gdje je koža? leži ispred kamina? ili napravio plišanu životinju?
Omela
Citat: luchok

I ja se pitam, u kojoj se regiji Moskvi nalaze medvjedi ?? inače može poslati svog čovjeka ....... u lov
Možete i poslati! Ali u regiju Arhangelsk!

Citat: Irina_hel

a gdje je koža? leži ispred kamina?
I koža je dostupna !! Sve je kako treba - u zemlji visi na zidu!

Citat: IRR

Ne jedi me! I dalje ću vam biti od koristi!
IRR, pritišćeš sažaljenje !!! Dakle, ne jedem. Moj mali posao je kuhati!
orah
I prošle godine sam napravila svinjsku kobasicu + kobanyatina = takva ukusna
Mirabel
Omela, Ksyusha, želim pitati .. medvjedi. po Lijepo je, nemam. Što ako ovako narežem pureće meso? tu su pureća butina i krila.

Omela
Vika, da se naravno svako meso može tako kuhati .. samo prilagodite vrijeme prema dolje!
Mirabel
Omela, Sve jasno! Puno ti hvala!
Irina Dolars
Imelo, gdje je onaj komadić medvjeda koji si skuhala?
želim u njegovim očima pogledati i kvalitetu mesa (neobično) i gotovo jelo (u jabukama)
Omela
Irina, nažalost, nisam sačuvao fotografiju za 2010. godinu. I izgleda otprilike isto, samo u umaku od rajčice.


Medvjeđe meso u vinu za moju voljenu od moje voljene (Omela)

Medvjeđe meso u umaku od rajčice
| Aleksandra |
Omela, a za ovaj recept natopiti koliko i za vino? Ako jučerašnje meso nije sladoled?
Omela
Sasha, pobrinite se da uvijek namačete. Čestitam na plijenu!)
| Aleksandra |
Hvala vam, ove godine - s plijenom je nešto jako tijesno, živimo u zamrzivačima ... A kako bi bilo dobro da napokon možete bez mesa ...
| Aleksandra |
Omela, Napokon sam se istaknuo - nisam kuhao po vašim receptima, već sam kuhao svinjetinu, bez prženja - par sati u salamuri, 50 minuta na „pečenju“, preokret i 30 minuta na „pečenju“. Nimalo problematičan i normalan po ukusu i izgledu, šteta što nema hrena.
Omela
Citat: | Alexandra |
ove godine - nešto vrlo usko s proizvodnjom
Od prošle godine sam bez produkcije. Zbrinjavamo ribu.

Citat: | Alexandra |
okusa i izgleda normalno,
Izvrsno, svidjelo nam se. Ipak, medvjeđe meso nije za svakoga.
| Aleksandra |
Omela, Ksyusha, imam i najmanji prizvuk okusa u smjeru divljeg mesa - više ne jedem niti jedan komad, a u ovom slučaju, potpuno neočekivano, s minimalnim setom začina (sol, papar, češnjak) - apsolutno kao dobar govedina je ispala. Misha je 3-godišnjak.
Omela
Sasha, Bit će mi drago zbog vas što je ispalo ukusno !!
Doba
Omela, Divim se vašim receptima!
Nikad nisam okusio medvjeđe meso, samo sanjam (usput, čitav život).
Omela
Doba, Galina, hvala ti! Sad moj muž ne ide za medvjeđim mesom, inače bi ga ona liječila!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha