Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Kategorija: Prvi obrok
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Sastojci

Pileća prsa (ostalo meso)
Lukovica luk
Svježa mrkva
i ostalo povrće po ukusu i prikladnosti

Način kuhanja

  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kaša u polaganom kuhaču
  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
  • Postoje mogućnosti za takve poluproizvode:
  • 1. OSNOVNI RECEPT
  • Zagrijte biljno ulje u tavi (lonac s debelim dnom), u količini dovoljnoj za pirjanje povrća.
  • Luk narežite na kockice.
  • Narežite mrkvu "krumpiriće" kao na pilaf. Mrkvu radije režem na ovaj način, tada će u juhama i kašicama bilo koje mrkve zadržati oblik, a jelo će imati oblik, rastresit i ne ravan poput mljevenog mesa.
  • Narežite slatku papriku na male kockice.
  • Na vruće ulje u tavu dodajte nasjeckani luk, mrkvu, papriku, dodajte Malo sol, začini, samo da povrće počne smeđe. Dinstajte povrće dok tekućina ne zakipi, tako da se povrće počne pržiti. Zašto pasem povrće, možete pročitati u temi Pečenje (pirjanje) povrća - zašto to činiti?... Kad porumeni, probavljivost karotena koji je prešao u masnoću znatno se povećava; uz to masnoća, koja postaje narančasta, žuta ili crvena, daje juhama lijepu boju.
  • Nakon pirjanja dobivamo takvo prženje povrća
  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
  • Ohladite povrće u loncu. Stavljamo povrće u vrećicu, napravimo ravni oblik (prikladnije je čuvati i zauzima manje prostora) i stavimo u zamrzivač na čuvanje.
  • PRIMJENA: najjednostavnije prženje luka, paprike, mrkve - prikladno za gotovo sva jela, juhe, pirjano meso, kašu i tako dalje ... Volim dodati za kuhanje brzih i jednostavnih juha s piletinom.
  • Mladicu ne treba odmrzavati! Odlomite komad prave veličine iz ravne vrećice (zbog čega je ravan paket za prženje) i dodajte juhi, mesu na početku ili na kraju kuhanja, po potrebi prženje je već gotovo i brzo kuhano.
  • 2. PRENJENJE SA PARADAJZOM I ZELENOM
  • Pripremite "osnovno" pečenje.
  • Prebacite u posudu, dodajte narezano na komade sirova rajčica, nasjeckani peršin (celer od lista).
  • Promiješajte prženje. Stavljamo povrće u vrećicu, napravimo ravni oblik (prikladnije je čuvati i zauzima manje prostora) i stavimo u zamrzivač na čuvanje.
  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
  • PRIMJENA: Dodam gdje je potrebno i luk, mrkvu, papriku i rajčicu, na primjer juhu od kupusa s kupusom.
  • Mladicu ne treba odmrzavati! Odlomite komad prave veličine iz ravne vrećice (zbog čega je ravan paket za prženje) i dodajte juhi, mesu na početku ili na kraju kuhanja, po potrebi prženje je gotovo i brzo kuhano.
  • 3. PRŽENJE MESA I ZELENA
  • Pripremite "osnovno" pečenje.
  • Prebacite u posudu, dodajte nasjeckani peršin (celer od lista), komade svježeg sirovog mesa. Meso se može uzimati i mekana svinjetina (uključujući mala rebra prsa) i pileća prsa.
  • Promiješajte prženje. Stavimo povrće s mesom u vrećicu, napravimo ravni oblik (prikladnije je čuvati i zauzima manje prostora) i stavimo u zamrzivač na čuvanje.
  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
  • PRIMJENA: Dodam gdje je potrebno i luk, mrkvu, papriku i meso, kao što je kaša-pilaf.
  • Mladicu ne treba odmrzavati! Odlomite komad prave veličine iz ravne vrećice (zbog čega je ravan paket za prženje) i dodajte juhi, mesu na početku ili na kraju kuhanja, po potrebi prženje je već gotovo i brzo kuhano.
  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
  • 4. PRŽENJE SA PEČENIM MESOM ZA MULTIBLEND
  • Luk, mrkvu, dojke narežite na komade.
  • Zagrijte ulje na tavi, dodajte prsa, luk, mrkvu, prstohvat soli, začine, češnjak i pirjajte dok sok od povrća i mesa ne ispari. Nemojte prekuhati!
  • Pirjano povrće i meso prebacite u posudu i stavite u hladnjak ili zamrzivač.
  • Po potrebi izvadimo potrebnu količinu iz hladnjaka, stavimo je u blender, dodamo krumpir u komadima, narezani kupus, druge dodatke, poput tjestenine ili kuhane riže, žitarice - i kuhamo kao i obično 25-30 minuta .
  • Zatim ga po želji možete razbiti miješalicom ili ostaviti onakvog kakav je u komadima.
  • Mladicu ne treba odmrzavati! Odlomite komad prave veličine iz ravne vrećice (zbog čega je ravan paket za prženje) i dodajte juhi na početku ili na kraju kuhanja, po potrebi prženje je već spremno i brzo će se skuhati .
  • Onaj koji se sjeća moje pripreme za boršč 🔗 lako ga možete koristiti i brzo skuhati 1-2 porcije boršča.
  • Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
  • Dobar tek svima!
  • Tako prženo povrće kuham na jesen, jer je trenutno na prodaju jesensko povrće, zrelo - puno je ukusnije i zdravije od zimskog staklenika

Jelo je dizajnirano za

za 2-3 porcije

Bilješka

Domaće varivo, spremno za jelo, savršeno je za izradu juha.
Ili, zajedno s povrćem, možete pirjati šunku, kuhanu briškulu, kobasice i slične proizvode, brzo će se skuhati zajedno s povrćem i krumpirom za 25-30 minuta.

Svježi kupus može se sitno nasjeckati, bolje je prethodno pirjati s povrćem i mesom.

Izrežite sirovi krumpir na komade veličine 1,5 x 1,5 cm, također će imati vremena za kuhanje u komadima.

Tjestenina, dodajte rezance na kraju kuhanja, trebate pogledati na pakiranju vrijeme kuhanja tjestenine. Domaća tjestenina kuha se brzo, dovoljne su 2-3 minute.

Možete dodati bilo koje žitarice, zajedno s mesom i povrćem, ali morate paziti na vrijeme kuhanja žitarica. Nešto se može dodati uz meso i povrće, nešto kasnije, a neke žitarice je bolje dodati kuhane na kraju juhe.
Lijenost je motor napretka!
Savjet za one koji ujutro jedva pužu iz kreveta, poput mene, na primjer, poluzatvorenih očiju i nedostatka misaonog postupka, a morate skuhati svježi vrući doručak.

Pileća krilca i prsa podijelila sam u pakete u dijelove - meso koje se brzo kuha zajedno sa žitaricama, rižom, heljdom, bulgurom i ostalim žitaricama. Moje meso je posebno postavljeno za 1-2 prsa i 4-6 krila.

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Noću izvadim takav porcionirani paketić pilećeg mesa, staklenku ili vrećicu smeđeg povrća (recept gore), stavim u hladnjak za odmrzavanje ili samo na stol i pustim da se odmrzne. Ako su pripravci izrađeni od mesa s povrćem, tada je dovoljno samo takvo pakiranje.

Eto, onda se moja "lijenost za multivarke" toliko ulijenila da sam otišao i dalje.
Kupio sam svinjsku briškulu, oprao i osušio krpom, izrezao na porcije, stavio na lim i smrznuo se. Dobila sam cijelu vreću zveckavih kamenčića koje čak ni ne treba odmrzavati. Dovoljno je ujutro iz vreće izvaditi nekoliko porcija porcija (bez odmrzavanja!), Odrezati komad prženja iz vrećice (bez odmrzavanja!), Staviti sve zajedno s bilo kojom žitaricom (heljda, riža, bulgur , ječam) u tavi multivarke prelijte vodom - i uključite multivarku, postupak je započeo!

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Ujutro stavim šibice u oči kako bih barem nešto vidio, meso i povrće stavim u tavu multivarke, zaspim žitaricama, napunim vodom ili pilećom juhom, kušam sol i uključim način Kaša (RIŽA, KRUPA - tko ga ima) - postupak je započeo! I otišao sam se naspavati!

Uživajte u jelu!

p.s. I pokušajte dobiti takvog pomoćnika za sebe, za polaganje konzerviranja u staklenke ili vrećice - VODA MOŽE ŠIROKIM VRATOM

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Širina usta usta za zalijevanje je velika, prikladna za standardnu ​​limenku.
Također dobro za punjenje proizvoda poput mojih u plastične vrećice. A također ulijte žitarice, šećer i ostale suhe u staklenke i tako dalje ...

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhuJuha od svježeg kupusa (od smrznutog gredica)
(Administrator)

Scarlett
Pa Tatjana, pametna djevojka - nikad ne bi pretpostavila! Tiho ću pitati - koja je veličina zamrzivača? Imam samostojeći "Snayge" za 6 kutija - prostora praktički nema. Istina, tast povremeno ubaci četvrtinu trupa nekog mesa, gotovo je sve napunjeno njime, plus voće i povrće za zimu. Naravno, sumnjam da su normalni ljudi sve uredno posložili ... e, tko bi dao udarac ... to je to, na proljeće ću potpuno odmrznuti sve i početi presaviti u redove kuhaj kao naš Admin
Admin

Ne radim puno takvih praznina. Stavio sam ih u male staklenke za 1-2 oznake u tavi. Uostalom, takve se praznine ne rade za cijelu zimu, ali nekoliko puta možete napraviti jednu tavu i koristiti je dok ne potrošite. I to ovisi o tome koliko često upotrebljavate oznaku u juhama
irman
Tanyusha, hvala na ideji, jako mi se svidjela.
Admin
Citat: Admin

Ne radim puno takvih praznina. Stavio sam ih u male staklenke za 1-2 oznake u tavi. Uostalom, takve se praznine ne rade za cijelu zimu, ali nekoliko puta možete napraviti jednu tavu i koristiti je dok ne potrošite. I to ovisi o tome koliko često upotrebljavate oznaku u juhama

Predomislila sam se, o sebi, voljena

U gornji recept sam dodala:
Tako prženo povrće kuham na jesen, jer trenutno je na prodaju jesensko povrće, zrelo - puno je ukusnije i zdravije od zimskih staklenika.

Sad samo radim takve praznine

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

A ovo je primjer korištenja takvih praznina:
Rižina kaša-pilaf, uz dodatak PRŽENI NA MESU I ZELENU, dodano prženje u fazi polaganja sastojaka u sporo kuhalo.
Nakon 50 minuta, kaša-pilav je gotov!

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Kad nema vremena ili kad se oči ne otvore ujutro .... baš to!
NataliARH
Tatjana, Nisam vidio vašu temu, jučer sam napravio pomfrit i zamrznuo ih u snazi. plijesni, a sada sam mislio iznijeti ovu metodu praznih mjesta ili je to smeće))) Nikad nisam čuo da je bilo tako hladno, odlučio sam to učiniti kako bih si malo olakšao život! i evo gledam desno na forumu feed "domaća smočnica", pročitajte i kakraz o smrzavanju prženja))) i prije nekoliko dana skuhao sam seosku piletinu na sjeveru SI s malo vode, juhu sam zamrzavao u porcijama, sad jednostavno imate vremena za jesti juhe !!! bacimo smrznutu juhu u SV + kipuću vodu, tamo krumpir, kupus ako juha od kupusa i tako dalje, 5 minuta pod pritiskom, prisilno puštamo i pržimo smrznutu, a zatim osušenu travu ........ "ispravan doširak" je spreman
Admin

Natasha, sve kažeš ispravno
Dugo vremena radim i posebne pripravke za bujone za buduću upotrebu. Dijelove piletine kupujem u paru u pakiranju (set za juhu), dodam vodu i REZERVIRAJ ili TUMM u loncu pod pritiskom - i ispada oko 3-3,5 litara izvrsne prozirne zasićene juhe.
Juhu hladim dok se ne zagrije i ulijevam je u plastične posude za jednokratnu upotrebu i u zamrzivač. Tada odlično pomaže u različitim situacijama: skuhajte kašu, popijte juhu s kruhom, skuhajte juhu, dodajte riblju juhu i tako dalje - gdje god trebate koristiti pileću juhu

Ne odlažem povrće pirjano u kalupe, šteta što mjesta rasporedim u pakiranja (kao na fotografiji), napravim ravan oblik i u zamrzivač. Zatim izvadim vrećicu, izrežem iz nje komad željene veličine i vratim u zamrzivač. Tako se štedi prostor u zamrzivaču: smanjuje se vreća s pirjanjem - slobodni prostor se povećava! A ako ga stavite u obrazac, možda je već gotovo prazan, ali ne možete ga izbaciti iz zamrzivača, a mjesto zauzima obrazac
j @ ne
Hvala na ideji, inače sam zamrznuo samo gustu juhu od gljiva (zajedno s gljivama). A prženje će zauzimati puno manje prostora od sirovog povrća.
Zena
I pokušajte dobiti takvog pomoćnika za sebe, za rezerviranje konzerviranja u staklenkama ili pakiranjima - VODA MOŽE ŠIROKIM VRATOM
da .. da, to je samo pomoćnik ... vrlo zgodna stvar ... sve sam kupio, dao ...

nila
Tatyana, također nisam vidio vašu temu. Upravo sam vidio desno, u koloni koja je trčala, ime koje me zanimalo i pogledalo.
I prije 2 tjedna, čisto iz volje, pripremio sam si takve praznine. Prvo sam htio zamrznuti čisto prženje s lukom i mrkvom, a onda sam pomislio - zašto tamo ne dodam slatku papriku (odrezao sam je u vrtu, pripremio na sve načine, ali ovaj je ostao i dosadno leži ), tada sam se sjetio da još uvijek postoji čitav korijen celera ... I njega sam poslala tamo.
Uvijek pokušavam dodati prženu celer prženju, moji ga u početku nisu stvarno percipirali, a onda su se navikli.
Puno hvala na ideji o kockicama mesa! Moramo ga i tako smrznuti ... iako sada imamo pileća prsa po cijeni komada dobrog rebra.
Eh, ah ... malo prije bih pronašao ovaj savjet!
Admin
Citat: nila

Tatyana, također nisam vidio vašu temu.
Puno hvala na ideji o kockicama mesa! Moramo ga i tako smrznuti ... iako sada imamo pileća prsa po cijeni komada dobrog rebra.
Eh, ah ... malo prije bih pronašao ovaj savjet!

Budimo prijatelji kod kuće! Posjetite teme, posudite puno zanimljivosti jedni od drugih

Možete zamrznuti različite vrste mesa koje se brzo skuha (svinjetina, piletina u komadima, koljenice, krilca), a koje možete kupiti. I nije potrebno praviti kriške u velikim komadima, možete napraviti i male komade za gulaš, meso će se brzo skuhati - i barem će kaša mirisati na meso po ukusu Sve je boljeg i zadovoljnijeg okusa

A biljna smjesa u pirjanju također se može smrznuti u različitim verzijama: od obične (luk, mrkva) do sorte, s raznim povrćem - ja ga jednostavno imam, različite vrećice i različiti sote. Pogledat ću u zamrzivač i smisliti to tako da danas stavim juhu koja će biti bolja za okus i boju

I ja se kajem što sam to učinio kasno i nisam napravio puno torbi
Punjenje u boce
Admin, veliko hvala na ovoj ideji skladištenja hrane. Mislila sam samo u zamrzivač spremiti naribanu mrkvu i nasjeckanu papriku. Trljanje mrkve na novom Redmondu. Vrlo je prikladno naribati puno mrkve odjednom, kako ne biste oprali kombajn od jedne mrkve. A sad ću "ići dalje", zamrznut ću prženje.
Admin

Punjenje u boce, za tvoje zdravlje! Vrlo je prikladno, isplativo, praktično
Zena
djevojke, znao sam kad nisam pržio za buduću upotrebu i smrzavao juhu od kupusa .. Jednostavno sam smrznuo mrkvu i repu ...
posvetio dan ovoj akciji ...
oprati, očistiti i uviti na kombajnu .. zatim u vrećama i u zamrzivaču ...
Moram nešto skuhati, otišao sam, dobio sam ga, odlomio komad ili upotrijebio svu ambalažu ... bilo je prikladno ...
a sad je s pomfritom još zgodnije !!!

oko!!! zaboravio podijeliti ...
mi smo samo ove godine lupili ušima i nismo kupili CHEREMOSH ...
i tako sam je smrznuo isto ... kupio Altai ... to je samo nastava ...
kad ga odmrznete istisnete vlagu i samo ga poslužite s vrhnjem ili majonezom ... zimi onda !!! skoro svježe !!! da ispod mmmmmmmmm
ali ono najzanimljivije kod odmrznutog divljeg češnjaka nije imalo vrlo opor okus i gotovo nije mirisalo nakon jela ...
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
Admin

Zhenya, zašto sam upravo vidio tvoj post danas? Imam potpuni nered u kulinarskom dijelu
Ali ja nemam divlji češnjak, pogledat ću vaš
Zena
Citat: Admin
Zhenya, zašto sam danas vidio tvoj post?
Nuuuuu ne znam
I sama sam to već zaboravila ... nitko nije odgovorio i pomislila sam ... pa, vjerojatno nije bilo ljubitelja divljeg češnjaka
ovo je prekjučer fotografija .. ove godine ću je sigurno ponovno zamrznuti ...
moja sestra ima žgaravicu od svježeg, ona je ne jede .. već od sladoleda, ne ...
Tabita
Čini mi se da iz nekog razloga obavijesti nisu stigle. Hvala na divljem češnjaku, zabilježio sam, također ću ga zamrznuti (ako ga nađem)
Katko
Ulazite u temu jednim okom ... pa, malo mi je mraz za budućnost ... samo svježa rajčica za pizzu i juhu od kupusa, slatka paprika, kopar, peršin, različite bobice ... ali ovdje takve opcije su zanimljive .. a sada moram saznati sve o divljem češnjaku, puno vam hvala

A i zelje sam smrznuo na maslacu ...
Dakle, kuhajte krumpir u većoj zimi, a zatim na njega zalijepite komadić maslaca s koprom i zatvorite poklopac multinua na par minuta ... pa pomiješajte tako mirisni krumpir sa svježim koprom
Admin

Zamrzivač i sušilica su naše SVE u prazninama za svaki dan i za buduću upotrebu
Mnogo je mogućnosti da zimi budete zauzeti i ukusno jedete
musyanya
Puno vam hvala na načinu pripreme proizvoda za juhu i boršč za buduću upotrebu !!
Prošli tjedan radio sam 2 puta, smrzavao i povrće i juhu, sad svakodnevno kuham malo juhe i boršča, bili su rijetkost u našoj kući. Znala sam kuhati lonac, jednom jesti i stajati u hladnjaku. I ovdje ga možete kuhati odjednom i potrebno je vrlo malo vremena. Danas sam kuhao ovaj boršč u sjedištu 2. Ostavio sam smrznuti boršč i krug ledene juhe, izrezao 4 krumpira i skuhao tako ukusan boršč da sam nasjekao po 2 porcije. I stvarno volim boju boršča, vrlo je svijetla, točno ono o čemu sam sanjala, ali nije uvijek ispala ta boja. A s vašim proporcijama rezultat je gotovo zagarantiran! U početku obitelj nije razumjela što sam tada pržio u dvije tave. Kažem: "Idite svojim putem, ništa ne razumijete. Ako Admin radi to, znači da će biti ukusno !! Admin-Pravi kuhar! ". Riječi su se obistinile !! Vrlo ukusno !!!! Hvala milijun puta!
Admin
Dobro, Ljudok - pohvalio me u cijelosti Povodom praznika
Hvala na lijepim riječima!

Lyuda, pogledaj ovdje kako kuham crveni boršč u loncu pod pritiskom, može mi dobro doći:

Crveni boršč sa svinjskim rebrima u Oursson loncu pod pritiskom (Administrator)

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

A tu su i moji recepti (i ne samo) različiti https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

I pogledajte ovdje, nadam se da će vam se svidjeti u mojoj temi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0
Lanochka007
Tanya, i zašto nisam prije vidio tvoju Temku, vjerojatno sam rijetko bio na forumu. A sada bi mi takve praznine bile toliko korisne! Svaki dan kuham prvu, vole moje domaće juhe, ali svaki dan zahtijevaju novu i svježu, a nije mi tako lako prikazati nešto zanimljivo sa svojom tromjesečnom malom bebom. Pa, Shtebochka je od velike pomoći, jako je volim. Ove sezone ću sigurno pripremiti takve pripreme i bit ću sretan. Hvala ti, Tanechka, na sjajnim idejama i tako potrebnim savjetima za hostese
Admin
Sveta, Hvala na lijepim riječima!
U ovom slučaju mogu vam ponuditi pomoć:
Vaš direktorij recepata 🔗
I najnoviji recepti OVDJE
I razni drugi savjeti-mudrosti za svaki dan i ne samo OVDJE
Dupe
Dobar dan! A u kakve pakete stavljate smrznuto prazno? obični polietilen?
Admin

Marina, najčešće plastične vrećice pogodne za čuvanje hrane
Dupe
Hvala vam!!! Ali o papriku pišete i da ga možete zamrznuti tako da ga narežete, možete li ga dodati sotiranoj mrkvi i luku? Jasno je za cijelu papriku.
Admin
Ja tako radim
Pirjajte luk, mrkvu - i dodajte papriku i rajčicu na kriške sira. I stavljam ga u vreće.

Možete napraviti bilo koju prikladnu kombinaciju povrća, u različitim verzijama termičke ili sirove obrade. Primjerice, ne volim miris sirovog luka u juhama, a drugi je razlog Pečenje (pirjanje) povrća - zašto to činiti?
Dupe
Puno ti hvala!! Još uvijek možete pitati nema li sušilice ?? Mogu li bilje samo osušiti na stolu i odvojeno ga staviti u vrećicu? Samo detaljno pitam jer sam prošle godine patlidžane smrzla u krugove od 5 kg, a zimi sve bacila, općenito je užasno ... brrr ..
Admin

Marina, bilo koji proizvod nije za svačiji ukus. Stoga morate napraviti test provjere, prvo osušite 1-2 komada. nešto (pogotovo bez posebne sušilice), isprobajte na zubu, a zatim donesite odluku "treba li mi?"

Možete sušiti i sušiti u pećnici, ispada dobro.

Za sušenje u sobnim uvjetima potrebno je da stan bude topao ili za sunčanog vremena na balkonu. Za sušenje je potrebna dobra toplina !!!
Inače, povrće i začinsko bilje možete jednostavno pokvariti - oni će uvenuti, požutjeti, ostati sirovi, kiseli i tako dalje ...

Zelje se može osušiti i staviti u vrećicu. Ili ga možete zamrznuti u vrećici.

Ali samo pokušajte nabaviti sušilicu, bit će vam dobar pomoćnik.
liliya72
Admin, Tatyana, puno hvala na tvojim idejama! Koliko se vremena štedi! Napokon, pirjanje ponekad traje duže od ostatka pripreme!
Smrznuti slani luk, mrkva i bulg. papar.Odlučila sam se u obliku silikona za muffine, jednostavno imam po jednu "kiflicu".
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
Admin

Ljiljan, za tvoje zdravlje!
Ove kobasice zimi toliko su mi pomogle. Cijele sezone bilo je dovoljno priprema, kako za juhu od kupusa, tako i za razne žitarice
liliya72
Admin, točno! Ponekad nemate snage (samo pomislite: ogulite, izrežite, popržite ... ružno!). I tako - baci ga i uživaj u životu!
Također imam listu želja sanjara u obliku Oursson sušilice ...
Admin
Citat: liliya72
Također imam listu želja sanjara u obliku Oursson sušilice ...

Lijepa sanjarica Mnogo mi je pomogla ove sezone, dobro se pokazala
Tatka1
Admin, fuj (brišući znoj s čela))), gotovo!) 👍🏻
Imam pitanje: na web mjestu postoje recepti za kečap, ali gdje je recept "od administratora"?))) Nije u redu 😂 Treba mi!))) 😜😂😂
Admin

Tanyusha, za tvoje zdravlje! Pomoći će vam zimi

Ja nekako koristim malo kečapa, oni ne idu s nama, posebno ne volimo "sirove" umake-kečap
Ali, imam ukusni kečap koji stalno kuhamo
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhuBBQ umak (za svaki dan i očuvanje)
(Administrator)


A nedavno sam napravila ovaj džem-kečap, vrlo ukusan
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhuPikantna stolna marmelada od cherry rajčice
(Administrator)


Tatka1
Admin, vjeruješ li? Ni sama ih ne diram))) Ali sine ... Ovo je žrtva kečapa, različitih umaka)
Admin
Tanja, Vjerujem!
Također jedem vrlo malo ovakvih začinjenih umaka od kečapa u čistom obliku, čak i ako su vrlo ukusni
Samo u lovu
* Anyuta *
Tanya, hvala ti na još jednom edukativnom programu o čuvanju i očuvanju korisnosti zimi. Za mene je ovaj blanko relevantan zbog mrkve, jer mrkvu nemam gdje čuvati, a što je bliže proljeću, to je skuplja u trgovinama i teže je pronaći normalnu i ne trulu mrkvu za juhe.
Napravio sam osnovni recept za testiranje i malo više s rajčicama. Usput, ni zimi / proljeće ne možete kupiti dobre rajčice. Tako ćemo rajčicu i mrkvu sačuvati za juhe
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu
Admin
Citat: * Annie *
da isprobate osnovni recept i još malo s rajčicama

Anyuta, za tvoje zdravlje!
Dobivaju se izvrsni obratci. Prošle godine sam bio lijen, nisam to radio, pa sam patio cijelu zimu. I od lijenosti, koju trebate prethodno pirjati, gubiti vrijeme i od činjenice da ista ta mrkva iz dugog skladištenja u hladnjaku već nema ništa u sebi, a kvaliteta pati.

I tako ispada po principu "samo dodaj vodu"

I također obratite pažnju na ovaj umak

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhuUmak od povrća, višenamjenski
(Administrator)


super stvar se pokazala, mislim da sam malo pripremio
* Anyuta *
Hvala, otišao sam učiti
Admin

Još jedno trčanje s prazninama.
Sastojci: luk, mrkva, slatka paprika, korijen celera ili korijen peršina, začinsko bilje.

Pripravci od povrća i mesa za juhe, kašice u slow štednjaku i kuhače za juhu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha