SupercoW
Citat: Olka44

Cure, danas je praznik! ali ne čestitamo ..

Citat: Gouache

Da, i čestitke svima !!!

i kakav odmor usput?
inače sam pročitao da ispada da je to post, ali pomislio sam da je nešto povezano s makom ... čini se makom ...
Naravno, takve me stvari posebno ne zanimaju, iako poštujem ljude koji znaju i promatraju, ali nije u tome stvar. Vidio sam recept za "sos od leće" i sjetio se da ga želim dugo isprobati, ali ni sam ne znam kako to izgleda i ne znam GDJE ga kupiti ...
SupercoW
Citat: TyominaAlyona

Polinka, tepsija lijepa, ukusna !!! Moramo uzeti !!! (c) Odmah ću uzeti recept! U "Tema recepta" već je dodana, vjerojatno, pa ću je označiti, bit će svijetlih vremena kada ću očistiti sve smeće u stanu!
još nije u receptima, jer ovaj recept još nisam donio savršeno za multi. čim prije.

Citat: TyominaAlyona

Danas sam u Elbyju prvi put napravio mliječnu kašu. FINO!!! Pshonochka! Nisam ga mogao odmah isključiti, stajao je mirno na grijanju oko 20 minuta. Ne znam, ali činilo mi se da je kaša poput pečenog mlijeka - i boje i okusa. Pogledajte! Panas ima konkurenta za mlijeko
oh, i jednostavno ne volim kašice s pečenim mlijekom. Volim samo mlijeko, a kaša me podsjeća na moju prošlost, kad su svi lonci s mliječnom kašom izgorjeli, a okus kaše rastopljen - mrzim je.
i ne razumijem, bojim se da riječ "lonac pod pritiskom". tako ste se slavno zabili i otišli testirati, i bojim se. Želim i bojim se.

Citat: TyominaAlyona

Pola mjeseca nisam ništa pekao, osim kruha u KhP-u. Moramo nekako ugađati vlastitim ljudima, inače su svi tmurni i umorni.
ako sada ne možete previše razmaziti, onda možda možete probati ovaj nadimak u proizvođaču kruha... sve pohvale. Razumijem da postoji Uskrs, ali kakva nam je razlika, ako je samo ukusan i jednostavan. Idem je ispeći, inače je sve u crtiću i u crtiću.

Citat: oriana

Pozdrav, Alenka! Pa, napokon, svi se perfekcionisti ponovno okupljaju na svom omiljenom mjestu!
i ne samo perfezeri!

Citat: oriana

Ovo je moja porcija veličine 1,5. S druge strane, Polinka je izvršio preračun za 1,5 porcije, a to je on s mojim komentarima na fotografiju.
Tako sam razumio Alenu u vezi s pitanjima o tepsiji s rajčicama, koju sam pronašao u LJ. Još sam uvijek mala i mršava, pokazalo se u crtiću, na tome još treba poraditi, tako da će svi moji (i vaši) članovi obitelji imati dovoljno.
Gvaš
i kakav odmor usput?
Polja, 14. kolovoza slavi se blagdan 7 makabejskih mučenika. I da, tako je, post je počeo.
Jeste li me vidjeli i o umaku od leće? (na fotografiji je paket) Dakle, uzimam ovu leću u ATB-u, uvijek je imamo tamo. Glavna stvar prilikom kuhanja je posoliti leću (kao i bilo koje mahunarke) na kraju.
SupercoW
Citat: Gouache

Jeste li me vidjeli i o umaku od leće?
Pa, gdje drugdje ... imate najviše ljudskih recepata. još uvijek postoji nekoliko djevojaka, ali one su i dalje tihe.
u tamošnjim kulinarskim zajednicama općenito šire takva remek-djela, ne razumijem TKO to može ponoviti. sigurno nisam ja!

Citat: Gouache

Dakle, uzimam ovu leću na ATB-u, uvijek je imamo tamo.
da, vidio sam ambalažu, ali ovo nisam vidio nigdje drugdje. Pazio bih, jer već dugo razmišljam o tome da to isprobam.
Razumijem da leću moramo tražiti na tržnicama, ali nekako ne želim odmah doći zeznuti se.

da budem iskren, ni sam ne znam hoće li se svidjeti mojim ili ne. Svi volimo grah, obožavamo i juhe od graška. ali još nisu probali leću. još uvijek postoji nešto ... čini se da se slanutak zove ... također nikad viđen, ali stalno nailaze na recepte.

pa što, kao rezultat toga, sada ne možete jesti, a što možete?
Gvaš
Polja, jedino što je potrebno za leću je, po mom mišljenju, češnjak. Ukusna je, ali ima neku neobičnu aromu kad se kuha (u napisao ...). U kombinaciji s češnjakom ispada sjajno.

Tijekom posta ne jedu meso, mliječne proizvode ili jaja.
oriana
Citat: Gouache

Ukusna je, ali ima neku neobičnu aromu kad se kuha (u napisao ...). U kombinaciji s češnjakom ispada sjajno.
Tijekom posta ne jedu meso, mliječne proizvode ili jaja.
Također nisam nikada jeo leću, još je uvijek skupa ... ali ima li okus graha ili ne?
Gvaš
U našem je gradu takva leća (u ATB-u) najjeftinija. Postoje i druge njegove sorte u drugim trgovinama, ali one po cijeni ...

Pa, ne znam, može biti približno sličan grahu ...
Riba Ksenia
Dobar dan svima!
Forum čitam već dugo. Sticanje iskustva. Shvatio sam za sebe vrlo dobro. puno korisnih stvari.
Ali upao sam u nevolje. Moj crtić je uvrijeđen na mene. Imam ga nešto manje od 2 mjeseca. I sve je bilo sasvim u redu. Ali onda je prestala peći. Ili, točnije, ne trudi se. Danas sam ispekla kolač od meda (recept sam uzela ovdje, na forumu. Ali ne sjećam se čiji je točan recept. I isti medeni kolač pečem već drugi put. Ispao je baš prekrasno. Vlažno, bujno, pečeno. I danas ...
U početku je sve bilo u redu. Tijesto se počelo dizati. Dizalo se sjajno. ali minimalno 50 minuta za pečenje medenog kolača nije dovoljno. I prirodno, ponovno sam uključio način pečenja. Ch / z 15 minuta pogledalo - sve je u redu. Medeni kolač je bujan, ujednačen, pečen (u sredini, kao da nije otočić koji nije pečen). Otišla je, sva sretna. Pogledam opet h / z 10 minuta - užas. Medovik je pao u sredinu i, u skladu s tim, pao je gotovo za pola. I ovo nije bila samo medena torta. Tako je bilo i s kiflicom od limuna. Prvi put - sve je super. Druga - umjesto kolača, ravna palačinka od plastelina. Jučer sam pokušao ispeći kolač od naranče - bacio ga
Možda je netko ovo imao? A što učiniti? Nositi u Comfiju - promijeniti način? Perfezzin model ima 58 godina.
SupercoW
Riba Ksenia, dobrodošli na forum!
1) ne paničarite!
2) ako je do sada sve uspjelo, ali sada je naglo naglo stalo - promijenite proizvode. a morate početi s brašnom. onda možete pokušati promijeniti prašak za pecivo ...

marinka, reci mi što još ovo može dati.

moje mišljenje nije crtić.
SupercoW
djevojke, ima li koga živog?
Pronašao sam leću ... ali ne znam što bih s njom dalje.
prvo, uznemiren sam što se ispostavilo da je u svim duginim bojama.
i drugo, skupa svinja ... nekako nisam očekivao.
pronađeno upakirano ... 350 gr - 27 UAH. ofigela. bila je nekakva crvena i žuta.

zatim lutao uokolo i našao odmjereno, činilo se jeftinijim. uzeo 350 gr. ali ona je nekako narančasta ... što sada učiniti?

Lutao sam forumom, poput ruma o mahunarkama ... ali sada ne mogu odlučiti koju boju imam - tamo moram kuhati za različita vremena. možda je crvena, ili možda žuta ...
Jež
bok Moder. dobro, sad ću dobro doći. Preporučujem čitanje Temka tamo gdje Sern senzi kuha. jako voli leću i sjajno je kuha. juhe su samo ukusne, a muža sam stavila na referencu, neću ga dati, još uvijek ne mogu. crvena leća kuha se 15-20 minuta p.s. hvala što imate čudotvorni lonac: girl_love: sve zbog vašeg titanskog rada
Riba Ksenia
SupercoW, Hvala vam.
Sutra ću ga pokušati napraviti od drugog brašna. Nadam se da pomaže. Iako je i prije i danas brašno bilo istog proizvođača.
oriana
Riba Ksenia, kad sam bez problema ispekla medenu tortu, najobičniju, po Angelkinom receptu (tu su samo jaja, brašno, med i prašak za pecivo), nisam se usudila ni pomisliti pogledati crtić. Pekao sam porciju od jedne i pol točno 45 minuta, pekao nevjerojatno, prelistao nekoliko listova ove teme i vidio fotoreportažu.
Mislim da se ne radi o brašnu (ako stalno pečete iz iste tvrtke), jeste li mogli prekršiti tehnologiju kuhanja? Ne možete tamo gledati za vrijeme pečenja!
Što se tiče leće ... Pauline, danas je pola sata stajala ispred nje u razredu, raznobojna ... 350 grama 25 re ... općenito, došla je zelena krastača i zdrobila me ... ostala bez leće, 350 grama za moju obitelj.neće biti previše ... ovdje su mi savjetovali da potražim leću od baka na tržnici
Gvaš
Paul, crvena leća kuha se vrlo brzo. Izvrsno će biti skuhati juhu s njom. Odnosno, dok kuhate krumpir, na primjer, juhu - dodajte leću malo kasnije od krumpira. Na kraju samo sol.
Sos sam napravio samo sa zelenim. vidjeli ste na fotografiji. Po mom mišljenju, sada u ATB košta oko 28-30 UAH. 800 grama.
Riba Ksenia
oriana, Ispekla sam i ovaj recept. Ali, kad sam prvi put pekla, upala sam (probala čačkalicom za spremnost). Iz nekog mi razloga standardnih 50 minuta nije bilo dovoljno i sve je bilo u redu. Medeni kolač nije pao.
Ali ovaj put nije uspjelo
oriana
Ribe, čak i ako se vaš progon nije otvorio, ne znam ... pokušajte ponovo.
A kako ste to tehnološki učinili? Prvo, razbijte jaja sa šećerom i praškom za pecivo dok ne postanu pjenasta i žlicom umiješajte brašno i med, zar ne?
Uspio sam, uspjelo je
Gvaš
Oriana, ne, ne, ne crvena, već zelena!
oriana
Djevojke, koja je još razlika u bojama u našem pitanju o leći?
Shvatio sam da se crvena boja brže kuha, je li zrela ili što već? A zeleno onda duže kuhati? A što je onda sa žutim, nečim između?
Prokletstvo, zarazili su se ovom lećom ...
tigra-tigrica
Citat: oriana

Djevojke, koja je još razlika u bojama u našem pitanju o leći?
Shvatio sam da se crvena boja brže kuha, je li zrela ili što već? A zeleno onda kuhati duže? A što je onda sa žutim, nečim između?
Prokletstvo, zarazili su se ovom lećom ...
A moja je smeđa. Koliko je kuhano?
Olka44
bok cure!
Naša je leća toliko skupa da je obično pogledam i predomislim se oko kupnje ...
Nikad to nisam ni probao, a ovdje pišu tako ukusne recepte ...
Riba Ksenia
oriana, zato sam mislio da je problem u crtiću. Napokon, prvi put se sve pokazalo tako dobro, ali danas je to samo byada. Proizvodi su isti, tehnologija je ista, danas tučem jaja šećerom čak i bolje nego prošli put (šećer se praktički otopio). Sutra ću ipak pokušati zamijeniti brašno, nadam se da pomaže
SupercoW
hvala dame!
Već sam se popeo na Internet i potvrđujem da još uvijek imam crvenu leću. marin, uzeo sam ga po težini, malo je jeftiniji (naravno ne puno) 57 UAH / 1 kg.
naravno prva misao je bila - meso je jeftinije. ali prilagodio sam se, zato sam uzeo malo, samo da pokušam. iako me krastača naravno odveo do blagajne.

Natasha, pa što to znači sada kad ti ne mogu napraviti sos od crvene ??? vrlo vraški cool. Ili je moguće svejedno riskirati?
stvarno nemamo zeleno u trgovinama, ATB je daleko od mene, ali ne znam kada ću doći na tržnicu.

Citat: oriana

Djevojke, koja je još razlika u bojama u našem pitanju leće?
Shvatio sam da se crvena boja brže kuha, je li zrela ili što već? A zeleno onda duže kuhati? A što je onda sa žutim, nečim između?
Prokletstvo, zarazili su se ovom lećom ...
vidi što sam iskopao -

Leća

Leća je najlegendarnija iz roda mahunarki. U Starom zavjetu leća se spominje nekoliko puta, ali najpoznatija priča, možda, govori o varivu od leće, za koje je Ezav zamijenio prvorodstvo. Do danas se leća sije na poljima u Europi, Aziji i sjevernoj Africi. Leća se i dalje koristi za varivo, rade se prilozi (često pomiješani s drugim žitaricama, na primjer, s rižom - imaju isto vrijeme kuhanja), brašno od leće koristi se za pečenje kruha, dodaje se u krekere, kolačiće, pa čak i u čokolade. Ova popularnost ima svoje razloge: leća sadrži puno željeza i vitamina skupine koji su toliko potrebni čovjeku, a 35 posto žitarica leće čine biljni proteini, koji su vrlo lako probavljivi. Osim toga, leća ima tendenciju brzog kuhanja i ne zahtijeva namakanje. U Indiji se leća i pire krumpir nazivaju dal. Najpopularniji je urad dal, napravljen od crne leće. Ovisno o boji i veličini zrna, razlikuje se nekoliko sorti leće: smeđa, crvena, puy, beluga, urad dal. Velike sorte - promjera do pet milimetara - obično se nazivaju sortama "ploče". Na latinskom se leća naziva leća.U naše su vrijeme od ove riječi dobili naziv optičke leće koje su oblikom slične leći.

Zelena leća

To je nezrela smeđa leća. Nije ga potrebno namakati prije kuhanja, kuha se prilično brzo, glavno je ne probaviti ga (što, međutim, također nije zastrašujuće). Ako zelenoj leći dodate povrće i začinsko bilje - mrkvu, krumpir, luk, češnjak, peršin - dobit ćete izvrsnu juhu.


Recepti zelene leće
dinstana jarebica s lećom
Kurdski pilav od leće
Smeđa leća

Smeđa leća je najčešća. U Europi i Sjevernoj Americi uobičajeno je kuhati guste juhe s povrćem i aromatičnim biljem od njega. Smeđa leća kuha se malo dulje od zelene (30-40 minuta), a bilo bi dobro da je namačete prije kuhanja - bolje preko noći.


Recepti smeđe leće
vafli u indijskom stilu
Crvena (đumbirova) leća

Crvena leća je "najbrži" grah, kuha se za samo 10-15 minuta. Ako je malo premalo, ukrasit će gotovo svaku hladnu salatu. A ako ne pratite, dobit ćete izvrstan prilog, kašu zlatne boje - tijekom kuhanja čini se da svijetlocrvena boja leće blijedi. Inače, očito je upravo juha od crvene leće zavela gladnog Jakova i za to je dao svoje prvorodstvo.


Recepti crvene leće
janjeća rebra u iranskom stilu
juha od leće
Grčka salata od maslina i leće
kuglice leće s paprikom i jogurtom
Armenska juha "vospnapur"
Puy (zelena francuska leća)

Puy - Ova sorta leće dobila je ime po francuskom gradu u kojem je uzgajana. Njezine su sjemenke crno-zelene, oštrog su okusa i začinjene arome, štoviše, praktički se ne ključaju, ostaju elastične, pa je Puy leću najbolje stavljati u salate.

Leća "Beluga"

Beluga je najmanja od svih sorti leće. Gotova zrna ove leće doista podsjećaju na kavijar beluge - okrugli, crni, sjajni. Nije potrebno namakati "belugu", kuha se prilično brzo - samo 20 minuta.



sada za pečenje u 58. marin, samo sam pomislio da je Rybka Ksyuha zadnji put otvorila poklopac, pa uopće nisam obraćao pažnju na ovaj trenutak. iako je to naravno važno - također ne otvaram crtić dok pečem.
Riba Ksenia, s vremenom je sve u redu. moj medeni kolač traje 100 minuta. ovo je termonuklearni način rada marine (ona nema poseban način pečenja) jer tamo ispada brže.

iako čekajte ... marinka, želite reći da na ovoj palačinki XP imate medenu tortu za SAMO 45 minuta pečenja ???

Citat: Riba Ksenia

Učinio sam malo drugačije: prvo sam u kuhači umutio jaja sa šećerom, zatim dodao med i na kraju brašno s praškom za pecivo
Uvijek to radim. Jednostavno sam ga tukao mikserom.

Riba Ksenia, naravno, ispadne neka vrsta mistike ... naravno, teško vjerujem da bi se crtanom ODNENAD moglo nešto dogoditi. Čak i 57. (koju sam razmazila) pečem normalno, iako je kaša sada počela izlijetati iz nje.
Mislim da neće biti problema ako i dalje pokušate promijeniti brašno. Pa, nikad se ne zna ... Ja sam uvijek pekao na Kievlynovskoj, a oni su odjednom odjednom postali takvi ... da im se sada ne približavam. S farmom sam više puta imao noćne more.
u svakom je slučaju lakše promijeniti brašno nego vratiti crtić.
da biste opet napravili medenu tortu, ako ne uspije, ispecite nešto posve jednostavno i primitivno radi uvjerljivosti. pa tek onda naletjeti na udoban.
oriana
Citat: SupercoW

iako čekajte ... marinka, želite reći da na ovoj palačinki XP imate medenu tortu za SAMO 45 minuta pečenja ???
Da, Polechka! Upravo na tome, blinnnnnnn HRise, vaš se jedan i pol dio medenog kolača pekao točno 45 minuta, a dno se malo uhvatio, pa da pečem ne 45, već 30 minuta, mislim da bi to bilo jednostavno
Olka44
djevojke, govorim o medenoj torti .. možete li med zamijeniti nekom marmeladom?
Riba Ksenia
Cure, hvala na brifingu. Sutra ću kupiti još jedno brašno u gradu, opet ispeći kolač od meda i, naravno, izvijestit ću o rezultatima. I tada u trgovini imamo samo jednog proizvođača. Već sam jednom imao problema s ovim brašnom.Tijesto za palačinke postajalo je tanje pred našim očima. Brakodeli !!!
A sada za dobro. Suprug je konačno i nepovratno priznao da je osuđeni u crtiću ukusniji nego na štednjaku, a preostaje ga samo uvjeriti da je njegov kruh boljeg okusa od dućanskog. Stvarno želim proizvođača kruha
oriana
Citat: Riba Ksenia

osuđen u crtiću ukusniji je nego na štednjaku
Dapače, u crtiću je puno ukusnije nego na štednjaku, opseg proizvoda je puno bogatiji, a proizvodi kuhani u crtiću po meni su puno zdraviji od onih kuhanih na štednjaku.
Ali do pekare nisam odrastao, jer me nešto uopće ne zanima. Toliko sam čitala o tome, čitala različite recepte za kuhanje u njemu .. svejedno, nema želje za stjecanjem i to je to ...
Pingvinus
Citat: SupercoW

Pingvinus, oh, i tek sam se probudio ... imaš novu stvar !!!
Čestitamo! neka ugađa i služi dugo i učinkovito !!!

Barem ponekad dođete k nama, kažete nam, usporedite ... nas zanima.

Dotrčao sam i kažem vam.
SupercoW, Fields, hvala na čestitkama!
I ja se zaista nadam da će Scarlett služiti dugo i kvalitetno, jer sam još dvije iste kupila majci i sestri. Nisam mogao odoljeti kad sam ih pronašao u Optimartu za 258 UAH. Kad sam vidio cijenu koju želim kupiti još pet komada, jedva sam se nagovorio na dva dijela, općenito je vrijeme za liječenje.

Da budem iskren, naša je Perfezza na mnogo načina bolja!
Iako je mliječna kaša na funkciji "Mliječna kaša" u Scarlettu ispala bolje nego u Perfezzi na "Juhi".
Općenito, Scarlett je izvrstan crtić, vrlo slatkog dizajna, posebno za tako smiješan novac. Dobro se nosi sa svim potrebnim funkcijama, ali budući da nema funkcije pečenja, moram se malo poigrati pečenjem, pekao sam na "Juhi", a režim sam morao uključiti dva puta kao u Perfezki. Inače je sve u redu. Također sam jako zadovoljan prilikom da u njoj kupim lonac od Dexa, jer su potpuno isti.
Opisao sam sve detalje, pa čak i pokazao ih u Temki za Scarlett i dao opis iz uputa u temi Specifikacije.
Dalje ću testirati i uspoređivati, zasad moram pojesti sve što sam pripremio u impulsu prvog upoznavanja s novim crtićem.
SupercoW
Pingvinus, 258 za multi - ovo je općenito za mene previsoka cijena !!! Ni ja nisam mogao odoljeti!

nvk, mogu se dati takve poveznice. hvala na informaciji.
svaki put kad čujem da mi srce poskoči ... Još uvijek želim ... Nemam ga kamo staviti, a stvarno vidim da je troje baš ono, čini mi se da više nije potrebno. ali haaaaachuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuaturan.
ovo je klinika.
SupercoW
nvk izvijestio da su se parfemi pojavili u prodaji - ovdje informacije
NadinSA
SupercoW, Polina spremite čajnik molim))))

(U principu, naravno, još uvijek samo pokušavam, za budućnost).
ali, evo zrelih pitanja:

- Ako odaberete 57 ili 58? (lonci su identični, način jogurta nije važan)
(Zanima me koliko se prži i melje na prženju) - a opet, je li stvarno tako idealno staviti u njih lonac Aurora?

- ako vam to ne otežava, iznesite nešto usporedno o načinima rada ovih crtića. Vaši dojmovi.

hvala unaprijed.
Pingvinus
NadinSA, dok Poline nema, mogu li izraziti svoje mišljenje.
Ako funkcija "Jogurt" nije potrebna, tada bih uzeo model 57. Dizajn je puno zanimljiviji, što se tiče boja. Čini mi se da će se ova tehnika uklopiti u bilo koji interijer. Još 57 ima sat koji neprekidno radi i prikladan mjerač vremena. A najzanimljivija je razlika, po mom mišljenju, sposobnost vidjeti temperaturu kuhanja. Mnogo mi pomogne ponekad, na primjer, kad kuham jako pljunuću kašu, gledam temperaturu i otvaram poklopac u trenutku vrenja, tada ništa ne pobjegne i poklopac se ne zaprlja toliko, pa, kuham jogurt na grijanje, izgledam tako da ne bude više od 40 stupnjeva ...
Općenito, unatoč ogromnom broju novosti u multivarki koje su se pojavile u posljednjih šest mjeseci, i dalje volim svoju Perfezzu 57 i ona me još nikada nije razočarala.
A lonac Aurora / 58 Perfezza identičan je loncu 57 Perfezza, kao što je Polina o tome već ranije napisala.
NadinSA
Pingvinus, Hvala vam puno))

Čisto. A kako se ona prži? Baš mi se sviđa u mojih 55 godina kako se tamo nekako pametno prži, a ne kao na štednjaku u tavi (ja više volim ovu vrstu prženja - ona .. kako reći, štedljivo ili nešto slično ... u juhi će to sasvim dobro ići dijetska hrana. U smislu "prženje se nalazi u juhi, ali nije toliko očito okusa i težine kao obično na tavi." Sada jako volim pržiti za juhe i ne samo da to radim u crtiću. Ali pošto sam tamo negdje krema uho podsvijest razumijem da je općenito šalica naredit će da se dugo živi premaz će se pokvariti, pa pazim na nešto s zamjenskom zdjelom. Dobro poznati rodna Perfezza
Pa, u vezi s loncem, da, ali moramo pojasniti i pitati opet stotinu
SupercoW
doslovno jutros sam pomislio, ali što bih savjetovao postavljajući mi sada (uzimajući u obzir prisutnost 58.) pitanje o izboru.

da budem iskrena, sama je bez oklijevanja odgovorila - 58. mjesto.
onda je počela razmišljati ... pa, u 57. cool timeru, i sat, i temperatura ... Jako je volim da nitko ne bi pomislio !!! iskreno, iskreno!
Eto, sad, nakon što sam uništio 57., u 58. kuham mlijeko na tajmeru. Pa, da, trebam kliknuti više puta, ali da to bude posebno neugodno - neee. Ne raspravljam u 57. bilo je zgodno, ali što se mene tiče, glavno je da timer u principu JEST, i što je ... to su već sitnice (nakon 55. uopće nije problem).
što se tiče temperatura, pa, takva sam osoba, praktički ne koristim te temperature. Općenito se trudim ne pratiti crtiće, oni mi rade sami. Sad sam opet počeo nadzirati temperaturu nakon što sam uništio 57., prije toga nisam slijedio.

u 58. ...
s toliko crtića, još nisam testirao sve načine. Eto, to se tako dogodilo - sve ruke neće doći ni na koji način.

svi znaju za YOGURT - često kuham i sretan sam, ali vama to nije važno.
VARKA (program od riže) - kuhana par puta, dobro djeluje.
PEKARA - Povremeno provjeravam, nema problema.
KRATKO - upotrijebljeno nekoliko puta. za neka je jela prikladan.
GAŠENJE - kao i obično, nema problema.
JUHA - isto.

Pa, svakodnevno koristim način prženja. Čak i kad razmišljam za večerom i planiram što učiniti, sve prilagodim 58., jer samo ona PALI tako strašno.
unatoč činjenici da sam više na dinstano-kuhanom asortimanu, ali ovdje jednostavno ne mogu odoljeti. Uvijek ulijem vrlo malo ulja, ali sve ispada ukusno prženo. Sad ima toliko povrća, jednostavno se popijem: kupus, krumpir, tikvice, patlidžani ... svako meso je divno prženo, kajgana. prikladno je da vrijeme možete postaviti od PET minuta.

jučer sam skuhala leću ...
Pročitala sam u Natasha-gouacheu na LiveJournalu što je kuhala na tavi, pa je odlučila ne kuhati svoju na dinstanju, već na SRJ. i kako je to izgledalo (znao sam da moram mrkvu malo popržiti s lukom, a crvenoj leći ne treba dugo da se kuha).
1) uključio način PRŽENJA (10 minuta - morao sam malo pržiti) dok se posuda zagrijavala i rezala luk.
2) bacite luk, radite češnjak i mrkvu.
3) nakon 5 minuta bacim mrkvu, prije toga umiješam luk koji je već malo pozlaćen.
4) radite leću.
oglasi se signal - prošlo je 10 minuta. Još jednom promiješam povrće, mrkva je već zgrabila.
5) Ponovno uključim način PRŽENJA (10 minuta), posuda je vruća, pa način rada počinje raditi odmah. Bacim leću i ostavljam je ispod poklopca, ali ne dodajem vodu. tako da se nekako malo poprži. dok sve posuđe bacam u perilicu posuđa.
6) nakon 3 minute cijelu stvar napunim vodom i preostalih 7 minuta odvratim od posla.

nakon 7 minuta leća je spremna, ali ostaje na UPRAVLJAČKOJ GRIJANI, što se pokazalo vrlo povoljno - prvi put sam ih skuhala, ovo je za pouzdanost.

pokrenuo PRŽENJE u dvije faze, samo da bih sebi odvojio prženje povrća, od same pripreme leće. možete ga postaviti na 20 minuta i ne kliknuti.

ukratko bilo je vrlo povoljno.i tako vrlo često pržim različite stvari.

jedino je upozorenje da pržim samo u zdjeli yummija. Bojim se u svom rodnom perfezny. Žalim ih iz nekog razloga.

što drugo. vjerojatno prikladan PASTA način. Još nisam probala, jer mi je prikladno kuhati tjesteninu u programima od riže. a način PASTA, u teoriji, djeluje kao tava sa signalom - sipali su vodu, čekali da proključa (signal), bacali tjesteninu, čekali signal, ispuštali vodu, prali tjesteninu ... ovo mi je previše. stoga još nisam probao.

ukratko, opet dolazimo do činjenice da trebate birati prema dizajnu i onome što je dostupno za odgovarajući novac.

oh i škrabalo ... ali u biti, čini se da nije ništa rekla ...

Citat: NadinSA

Je li zaista tako savršeno staviti Aurorin lonac u njih?
čaša aurore postaje poput drage, apsolutno poput drage.
šalica od yummija postaje normalna, ali jasno je da nije izvorna.

Citat: NadinSA

Zanima me koliko se jako prži, peče na roštilju
jaka! visoko!
ali vrijeme je postavljeno na PET minuta, neće imati vremena izgorjeti za pet minuta.
NadinSA
Puno ti hvala, Pauline

sada sa sigurnošću znam da ću uzeti onoga koji će biti u prodaji u trenutku kupnje
i što je najvažnije i sa zdjelicama, sve će se kasnije riješiti, ovo je gotovo glavna stvar)))
Gvaš
jučer sam kuhala leću ...
Paul, nuuu ... Nije li ti se svidjelo? nije rekao nijednu riječ ...
SupercoW
Citat: Gouache

Paul, nuuu ... Nije li ti se svidjelo? nije rekao nijednu riječ ...
oh da ... oprosti. Danas nekako trčim umoran.

moj je suprug probao sinoć, ali ja sam probala za ručak.
moj je suprug jučer napravio okrugle oči i pitao "GDJE JE MESO ???". argumenti poput "puno je proteina" mu ne odgovaraju. tada je rekao da to nisam učinio.

Danas sam to i sam probao. Ne znam što je nedostajalo ... Jako mi se svidjelo. Jeo sam hladno, samo s kruhom. Svidjelo mi se što se žitarice nisu skuhale u neredu, već su zadržale oblik, ali ipak su bile mekane. okus je vrlo neobičan. ali s češnjakom, tako općenito ...
Generalno volim mahunarke, grah mogu jesti svaki dan u neograničenim količinama (dobro, sve dok moj probavni trakt ne ometa druge). leća me jako podsjećala na grah, ali s nekim zanimljivim okusom. a češnjak općenito sjajno pristaje.
jedini negativan je naravno cijena. sa svojim brojem izjelica jednostavno ću se slomiti. morat ćete potražiti zelenilo na tržnicama, inače crvena grize prebolno. ali ona je jakooooooo lijepa izvana. ona ima tako hladnu pozitivnu narančastu boju!

najstarijem sinu se to jako svidjelo. voli i grah. rekao mi je da mu ovo spremam svaki dan. Pokazao sam mu lik od pet prstiju.

pa nataša, leća jednoznačno poštovanje, recept također. ali s obzirom na specifičnosti hrane našeg tatice ... i specifičnosti cijena u našim supermarketima, još uvijek ne znam bih li recept zapisala svojim omiljenim poslužiteljima. radije u omiljene delicije ...

O načinu kuhanja već sam napisao gore. općenito, vrlo jednostavno i ne-fensi jelo, ako ne uzmete u obzir vrijeme provedeno u potrazi za samom lećom. , onda bi se čak moglo reći brzo.
vjerojatno u drugim modelima možete kuhati u načinu pečenja. na GASENJU Nisam siguran isplati li se to.

Razmišljam, je li moguće skuhati grah nekako s češnjakom? može li ispasti ukusno ??? i jeftinije.
Riba Ksenia
S mojim tonom sve je u redu. Medena torta je uspjela !!! Do 7 KUPA. Obična, lijepa. Nešto niže u sredini, ali to ne broji 1,40 pečenih (2 ciklusa u potpunosti). Jednom sam, međutim, ipak pogledao. Malo ga je otvorila, pogledala i odmah zatvorila.
Krivica je bila brašno tvrtke "Remas" u Vinnitsi. Ako vidite - ne kupujte. A današnji, dobri - "Ljubazna gospoda", Belaya Tserkov. S ovim je brašnom još poroznije (ima više rupa) i lakše težine (osjeća se u rukama). Možete mirno leći u krevet i sutra ispeći šarlotu s jabukama. Apple Spas, uostalom.
Cure, hvala još jednom na vašem savjetu. Što bih bez vas ...
Gvaš
Fuj, Pauline, drago mi je! ... Inače sam bila zabrinuta.
Čini mi se da leću možete savršeno kombinirati s mesom, s mljevenim mesom (ja imam recept za umak od mljevenog mesa, ali stvarno bez leće. Ako želite da vam pošaljem lijek, a vi ćete pokušati shvatiti kako kombinirati leću u crtiću?), S kobasicama, kobasice ...
ang-kay
Citat: SupercoW


Razmišljam, je li moguće skuhati grah nekako s češnjakom? može li ispasti ukusno ??? i jeftinije.
Ne moraš razmišljati. Kombinacija s grahom češnjaka je izvrsna. Tijekom posta često kuham grah s rajčicom, gljivama i puno češnjaka. : girl_dough: S M A C O T A!
TyominaAlyona
Cure, wooooooo !!!! A kakva je to tišina kod nas? Ajmo se samo malo nasmijati, Polinka nam je dopustila da se ponašamo nekažnjeno
Jučer smo u prvom približavanju proslavili svoj treći rođendan, drugi dan gosti se vuku, u subotu će biti završna utrka. I još uvijek ga nisam pregrabio u stanu nakon adaptacije, puno toga se još uvijek sramotno raširi po skovankama, kako gostima ne bi pozlile oči. Fuuuu, kako sam umorna od borbe s poremećajem.
Koje su se ukusne stvari pojavile na jelovniku? Simulirat ću majstorstvo!
SupercoW
Jesam li to samo ja takav problem s ulazom na forum ili svi?
prikazuje poruku o uklanjanju blokiranja oglasa i ne može otvoriti niti jednu stranicu. već isprobao sve preglednike. noćna mora ... čak je i administracija pretjerala ...

alenchik, pozdrav !!! Čestitamo! neka moja kći odraste zdrava i sretna!

Jučer sam pola dana smanjio Internet. sa svima (kod kuće imam dvije linije). Rekli su da se dogodila neka vrsta nesreće s Kievnergom po cijelom području i da su letjeli neki serveri. pa sam se jučer odmorio - pregledao sam cijelu "matricu".
a također se nedavno povećala i moja meteosenzitivnost. Osjećam bilo kakve fluktuacije vremena. tada me boli glava, tada želim spavati kako ne bih mogao ustati iz kreveta. Ovaj put mi je treće tromjesečje nekako teško.
da nije bilo pozitivnog stava mozga, odavno bih spustio ruke, ali tako ... tijelo je tvrdo, a mozak nekako radostan (ona je u šoku).

Nastavljam eksperimentirati ...
ispostavilo se da volimo leću. čak je i moj suprug to već cijenio. ali više mu se svidio onaj zeleni. Usput, i ja isto. crvena nekako ne baš puno.
Pronašla sam leću po normalnoj cijeni. na bilo kojem tržištu gdje se obično prodaje suho voće, orašasti plodovi i sve vrste orijentalnih slatkiša. ovdje imaju zelenu boju od 25 UAH / kg, a crvenu 35 UAH / kg.
moj dječak ga je pronašao.

iako paradoks - jučer je bio na tržištu. ovu orijentalnu leću za istu cijenu, idem dalje, pronašao sam na još tri mjesta (već s našim) zajedno s odmjerenim žitaricama, zelena - 70 UAH / kg, crvena - 90 UAH / kg. Šokiran sam.
mozda su to neke razlicite sorte ??? Ili nam novac treba više?

Leća se priprema vrlo povoljno - baš za mene. i jede se trenutno. Nemam vremena za fotografiranje.

Skuhala sam i Angelkino myasko u umaku od kiselog vrhnja i senfa - samo obliznite prste !!! Nisam to uopće očekivao. vrlo ukusno i također ne budalasto. Ne mogu umetnuti vezu na recept - i dalje me blokira. Ako ste zainteresirani, pogledajte RECEPTE ZA MESO ZA MULTIPOOLER, ovo je meso gore.
Dugo sam razmišljala o ovom receptu, zaustavljenoj svinjetini (obično je ne kupujemo tek tako), ali pokazalo se da s takvim umakom možete napraviti bilo koje meso. ispada vrhunski. da budem iskren, u hladnom vyzh podsjetio me na malo kuhane svinjetine.

Citat: Riba Ksenia

S mojim tonom sve je u redu. Medena torta je uspjela !!! Do 7 KUPA. Obična, lijepa.
oh kako super !!! Čestitamo! a zatim odmah na popravak ... još nam ne treba za popravak!

oh, marin, nekako sam zaboravio na lobio. Volim ga! morat ćete potražiti recepte. Hvala na savjetu!

i već sam dva puta isprobala pećnicu na HRISATOJ RIŽI, super je. Svidjelo mi se što to oduzima manje vremena.
Pokušao sam na ovaj način ispeći slanu tepsiju, koja je poput pizze - umjesto dva puta po 50 minuta svaki put na PEKANJU, za XP je trebalo samo 40 minuta.
Jučer sam još pekla kolač od meda Angelkin. također, umjesto dvaput 50 na PEKARI, trebalo je 50 minuta za XP.
zanimljiv način. nezgodno naravno da trebate trčati i kontrolirati, ali ako nešto trebate što prije - super
SupercoW
Citat: Olka44

i što je to u Aurori?
u polarnom svjetlu je KRATKO. ali...Aurora nije tako jednostavna. Naravno, nisam ga testirao s KRATKIM, ali kad sam htio prokuhati mlijeko u 58., očito se na dnu stvorio film, što je crtić shvatio kao nedostatak tekućine i prebacio se na UPRAVLJAČKU TOPLINU. kad sam želio drugi put uključiti način rada, on se nije uključio, već se opet prebacio na SAVING HEAT. odnosno očito joj se ne sviđa nešto s temperaturom. pa se možda KRATKO neće dvaput uključiti.
u 57. mogu sigurno ponovo uključiti način rada ako iznenada nešto pođe po zlu.

Citat: oriana

i sve o leći sanjam, ali bojim se da se mojoj neće svidjeti, moram sama skuhati i probati
Pa, sjećate se, i ja sam bio sumnjičav ... nifiga - ukusna. što je najvažnije, uzmite zeleno i kuhajte prema receptu koji je iz LJ. Svoj način kuhanja opisao sam prije nekoliko stranica. tamo s češnjakom i rajčicama ... ispada ukusno. Ni sama nisam očekivala.
i stvarno crvena sviđala mi se manje!
TyominaAlyona
Cure drage, puno vam hvala na lijepim riječima !!!!

Polinochka, čekaj! Dolje meteosenzibilnost, a ako ste pozitivni, imate više od 5 godina, nastavite !!!

Sada u Temki imamo strast prema jelima od leće. Ne znam kako nekako čudno skuhati ovo čudo, ali davno je odnekud došla infa da je na novogodišnjem stolu, tako da je u kući bilo prosperiteta sljedeće godine - mora postojati jelo od crvene leće (možda asocijacije na kovanice) I zato malo Uvijek natjeram sve da kušaju žlicu. I čekamo da nas napadne novac

Djevojke, ne razumijem, KAKO, imajući crtić kod kuće, ne možete kuhati u njemu? Moja sestra Perfezka to još uvijek ne koristi, nekoliko je puta pokušala skuhati juhu i kašu, i fffsyo ... Iako, moram priznati, ne kuha previše ni na štednjaku. Razumijem da bi bilo bolje kad bismo joj predstavili mikrovalnu.

U Temku Dexovu u četvrtak bi se trebale pojaviti informacije o novom modelu multi-Dex-60, koji će se naći u prodaji oko listopada. Model mora biti znatiželjan
oriana
Citat: TyominaAlyona

Djevojke, ne razumijem, KAKO, imajući crtić kod kuće, ne možete kuhati u njemu? Iako, moram priznati, ona zapravo ne kuha na štednjaku.
U Temku Deksovu u četvrtak bi se trebale pojaviti informacije o novom modelu multi-Dex-60, koji će se naći u prodaji oko listopada. Model mora biti znatiželjan
Sada kuham isključivo u crtićima, zatvorio sam štednjak s poklopcem i na njega stavio dva multi-one ... štednjak radi izuzetno rijetko i samo u režimu pećnice)))
O Dex-60, zanimljivo ... za mene je to opet relevantno
SupercoW
Citat: TyominaAlyona

Sada u Temki imamo strast prema jelima od leće. Ne znam kako nekako čudno skuhati ovo čudo, ali davno je odnekud došla infa da je na novogodišnjem stolu, tako da je u kući bilo prosperiteta sljedeće godine - trebalo bi postojati jelo od crvene leće (možda asocijacije na kovanice) I zato malo Uvijek natjeram sve da kušaju žlicu. I čekamo da nas napadne novac
morat ću se sjetiti !!! s obzirom na to da to već znam kuhati. možda će nas napasti, već ste skuhali servisera (a mi planiramo i skupljamo snagu), očito novogodišnja leća djeluje.

Citat: TyominaAlyona

Djevojke, ne razumijem, KAKO, imajući crtić kod kuće, ne možete kuhati u njemu? Moja sestra Perfezka to još uvijek ne koristi, nekoliko je puta pokušala skuhati juhu i kašu, i fffsyo ... Iako, moram priznati, ne kuha previše ni na štednjaku.
pa, definitivno moja sestra! ista stvar, uopće nije posebno pogodna za kuhanje i ima crtić koji vrijedi i vrijedi. u početku sam kuhala par puta, sad mi se čini da je prestalo. ali imamo malo drugačije, Alene. moja sestra SAMA zamolila me da joj dam crtić. vidio me i pitao. i ovo je rezultat. Ne obraćam pažnju, što vam savjetujem.

Citat: TyominaAlyona

U Temku Deksovu u četvrtak bi se trebale pojaviti informacije o novom modelu multi-Dex-60, koji će se naći u prodaji oko listopada. Model mora biti znatiželjan
oh, vidio sam ... čitaj, čini se da će tamo sve biti cool. Nadam se da će ukloniti dovratke s mlijekom. tada će to biti najcool crtić. iako mi veličina zdjele još uvijek nije prihvatljiva. od mene "galya razmažena", za mene sve nije tako.

ali stvarno radim 4 litre na bilo koji način.
pite / kolači, možete i sami vidjeti, sve povećavam za 1,5-2 puta, manje fali. pa prije nego što smo barem imali vremena počastiti baku ili sestru poslasticom. ne sada. sve se jede gotovo odjednom.
prije smo imali dva puta dovoljno juhe na oznaci 10, sada samo 1,5
Obično zaspim pečeni krumpir tako da se poklopac teško zatvori. zatim se smiri i ispada svima nama samo jedno vrijeme, plus nečiji dodatak.
naša mliječna kaša stabilna je do 6.
jogurt do 10 je dva dana.

pa nije moja sudbina sprijateljiti se s deksiksima. iako stvarno želim.

Citat: oriana

Sada kuham isključivo u crtićima, zatvorio sam štednjak s poklopcem i na njega stavio dva multi-one ... štednjak radi izuzetno rijetko i samo u načinu pećnice)))
točno! i imam ga već dugo. samo ja i pećnica sada koristimo kao ormar za posude. naučio si me peći u crtiću, sad mi uopće ne treba pećnica. Pa, ili mogu ispeći nešto u airfryeru, iako je to sada također vrlo rijetko. uglavnom pečeni crtić i proizvođač kruha.

marin, kako si uspio staviti DVA multi na štednjak? Imam samo jednu.
TyominaAlyona
Citat: SupercoW

čitaj, kao da će tamo sve biti cool. Nadam se da će eliminirati dovratke s mlijekom. tada će to biti najcool crtić. iako mi veličina zdjele još uvijek nije prihvatljiva. od mene "galya razmažena", za mene sve nije tako. ali stvarno radim 4 litre na bilo koji način.
Danas bi se trebale pojaviti detaljnije informacije, ako su novi Dex s novom markom klonovi iz jednog modela, tada bi zapremina trebala biti 5 litara. Ali, pričekajmo malo da saznamo. Polinka, ali već postoje TRI multi!
Također imam 2 radne mazge na peći ispod nape kako savršeno pristaju. Treća "muka" jedna do druge na prozoru.
SupercoW
Citat: TyominaAlyona

Polinka, ali već postoje TRI multi!
da, razumijem ... ali i ja to želim !!!
svi će testirati novi Dexin, a ja ću sisati šapu ...

Citat: TyominaAlyona

Također imam 2 radne mazge na peći ispod nape kako savršeno pristaju. Treća "muka" jedna do druge na prozoru.
tvoj je panasik okrugao, a elby okrugli, a dex nije velik. a djevojke perfezzki i dalje su veličanstvene - zato obje ne stoje na štednjaku.
iiirrraaa
A ja, poput papige, ponavljam sve za tobom.
Ovdje sam u crtiću skuhala juhu od leće:
luk, mrkva, rajčica - 10 min za "tepsiju"
dodan krumpir i voda - 30 min "Juha"
bacio cr. leća i oguljeni patlidžan - 30 min "Juha"
prekriven zelenilom i češnjakom - "Održavanje topline"

Ukusno, zadovoljavajuće, dijetalno (? Vjerojatno?)
Usput, znate li da leća ne apsorbira nitrate?

🔗
Olka44
Citat: TyominaAlyona

Polinka, ali već postoje TRI multi!
Također imam 2 radne mazge na peći ispod nape kako savršeno pristaju. Treća "muka" jedna do druge na prozorskoj dasci.

cure, zdravo! U šoku sam .... "razbolio sam se" ... na dobar način ...)))

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1366.0

Multicooker Perfezza
a ja imam samo 1 crtić ...
TyominaAlyona
Citat: Olka44


cure, zdravo! U šoku sam .... "razbolio sam se" ... na dobar način ...)))
I ja sam gledao i uživao u snu takvih kuhinjskih prostora ... I raznih hotzza uređaja ... I vashsche, ovdje sam s laptopom u kuhinji, kakav život! Gdje su moji dvorci?! Gdje se duša okreće ili barem ispravlja?!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha