Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Kako ste se nosili s pjenom?

postoji princip kuhanja žele mesa u multivarku s bilo kojim imenom. Može se kuhati i na dinstanju i na pirjanju. Tlokost nije olujan program.

[Grypana]

Kako ste se nosili s pjenom?

Nema šanse! Zatim sam juhu procijedila kroz cjedilo i to je to. I nije bilo pjene

Grypana Pa ovo su neka mega Fabergeova jaja koja je napravila vaša majka! Ovdje se sve piletine prikazuju, ali s njima je velika gužva, ali nema dovoljno hrane. Ali patkina jaja su cool (mogu zamisliti, ni sama nisam držala patkino jaje u rukama, nije bilo sreće - djeca asfalta, u selu nema nikoga). Natasha

[Murmonchik]

Murmonchik i tamo je zasvijetlila vaša fotografija u drugoj temi
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.0

Pa, ne znam za papke, kad sam kuhao žele od mesa u kantu od 12 litara, stavio sam je, a zatim urednu šerpu, gdje bih trebao staviti kopito?

Evo, sjedim, zbunjen))) Ne znam, sho rob ... previše mesa (svinja koljenica, goveđa prsa, mala petia i još 2 iskustva). Želim sutra kupiti govedinu od puretine, ako je moguće. i kamo sve ovo gurnuti ... kao i prije, na staromodan način u gadu ni želja za kuhanjem ... postala razmažena. Mogu ga ugurati u Vesku, ima 6L. ali načine rada tamo je teško postaviti, puno vrije i vrije.
Dakle, za svaki dan, kada ste željeli žele meso, skuhajte nekoliko tanjura u Dexu, obeshrabrite vas.
Ali Nova godina bez 15-20 tanjura žele mesa više nije Nova godina!

A ja ću kuhati u velikoj tavi - iako sam lijen, ali bit će toga puno, jako poštujemo žele meso

... Zašto je problematično kuhati žele meso u loncu? Stavio sam kopito za noć, mirno, ustao sam ujutro, bacio sve što sam skuhao navečer, obradio pjenu i opet mirno krenuo svojim poslom. Isti pokreti tijela kao u crtiću! Ali PUNO !!!

Zaboravila sam da i sama u Dexu kuham liker od malina!

Želim probati rižu, netko je ovdje savjetovao) Mogu je kuhati na pari i kuhati u loncu na plin, zanimljivo je u Dexici

Neee, ne razumiješ! tjestenina, rogovi itd. (trenutni nisu špageti) savršeno su kuhani u Dexu. možete koristiti način RIS (ja sam prije kuhao na njemu) ili možete koristiti način PAR (puno prikladnije). o tome smo već razgovarali negdje ispred (mislio sam da ste pročitali). Ne sjećam se više tko nas je na to potaknuo ... netko iz Branda (djevojka iz Petera) ... ali puno joj hvala: girl_romashka: što je predložila ovu metodu. mnogo prikladnije i brže. Danas sam kuhala rogove s umakom od gljiva 15 minuta + hren (šo bulo)!

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM MMMM

ništa nije druga tema. U Deksyushi možete kuhati kompot i od grožđa i od bazge. A vino je bonus! Moje grožđe i bazga ne sazrijevaju zajedno. Ali predstavila je 12 boca. Razred!

Pa, opet, van teme! da, ne sazrijevaju zajedno. Bazgu kupim unaprijed i napunim je šećerom. i tako je ona sa mnom mjesec dana (ponekad to pomiješam) i čeka vaš najfiniji sat kad je grožđe sazrelo. a zatim je ulijem u sjemenke grožđa i lutamo zajedno. I do toga sam slučajno došao prije 2 godine. moja je kći morala uzimati bazgu infuziranu u šećer. Učinio sam joj to, ali ona nije htjela. Mislim, pa, ne bacaj tako dobro. popeo se na no i tamo otkrio da se bazga može dodati vinu od grožđa kako bi muškatni oraščić uživao. i ja sam samo zgnječio grožđe, pa, tucao sam po tavi bazge za uzorak. izašlo je vino. Sada to radim i od ljeta me moja dotsya podsjetila da se opskrbim bazgom! sve ... puzanje u grmlje ...
Da, i nikada nisam probao kompot od bazge

Da, i nikada nisam probao kompot od bazge

Bazgu dodajem u kompot ostalim bobicama koje berem.Bazga u pitama, prema riječima moje susjede, izvrstan je nadjev. Ali ja samo prokuham i sušim med od nje. Nije dospjelo do pita. Puzao sam i ja.

riža votka. Dakle, mogli bismo dobiti recept za program jogurta u Deksyush-u dok ga kuhamo! 🔗

čini se da je u svibnju na nama ugodnom mjestu bilo natjecanje za najbolje jelo u MV-u, samo u Redmontu70 (i po načinu su slični Dexu). pa je tamo jedan tip stavio jelo i dobio nagradu, mjesečina u MV-u! pa su se strasti rasplamsale oko nagrade!
natjecanje je odavno gotovo))) recepti, znam, raštrkani po svim temama i gdje potražiti, teško je reći. Nije mi trebao i nisam se sjećao. ali ako je netko zainteresiran, možete ga baciti na tražilicu.

Hvala svima Zebra je ne samo lijepa, već i ukusna .. mmmm

Zebra - upečatljive pruge! S žličicama, Intalia, jesi li se prugasto?

Ne, dovoljno blagovaonice) Izložio sam 1 st. l. s toboganom zauzvrat.

[Vinoček]

[, ali možete koristiti PAR način (puno prikladniji)
zabodite nos ako je moguće, čini se da sam pročitao sve stranice, ali mogao sam promašiti
ne trebate li se spojiti za par?
Vinočekhvala na dobrim željama

para = na štednjaku. Na istom mjestu voda ključa u loncu))))
Radim u Riceu, ali isključim program ranije (čim započne odbrojavanje).

Danas sam opet kuhala leću na varivu (3 cc do 6 cc vode), dodala crni papar iz začina, malo indijskog curryja, a kad sam skuhala zgnječila sam 3 režnja češnjaka, ispalo je vrlo ukusno. Prženi luk + mrkva na tavi, dodan leći oko 15 minuta prije nego što bude spreman.
Danas sam gasio 1,5 sati na gašenju - moj je naručio onaj koji je prokuhan. Leća je 50 minuta bila natopljena hladnom vodom.
Evo, poslužite se

Vinochek, pa, kuhao sam i na riži, isključio sam je ranije, u redu, glavno je da ne trebate ocijediti, pogotovo kad je dotsya stara 3 mjeseca u mojem naručju, a majka je još uvijek počela peciva u pećnici i sol
kako preskočiti kuhati sve odjednom, ne znate što biste zgrabili))))
Teoretski razumijem da za par kao na štednjaku, ali nikad se ne zna koliki je omjer vode izmišljen, da sve proključa.

[, ali možete koristiti PAR način (puno prikladniji)
zabodite nos ako je moguće, čini se da sam pročitao sve stranice, ali mogao sam promašiti
ne trebate li se spojiti za par?

Kuham kao u ovom receptu. Stvarno mi se sviđa.https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

para = na štednjaku. Na istom mjestu voda ključa u loncu))))
Radim u Riceu, ali isključim program ranije (čim započne odbrojavanje).

ništa za odvod https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.4540 pročitajte post # 4546.

Ma cure, opet vas pitam pitanje - ispržila sam piletinu i stavila je da vene bez vode, što mislite da će ispasti bez vode ili dodati?

Danas sam opet skuhala leću

Irisina, i ja danas imam leću. Dodao sam mu struju soka od gljiva i malo gljiva - ne mogu ustati da umrem! Preporuči

[Azazuška]

Azazuška
da, bio bih za struju, ona nije imala ove neprijateljske šampinjone, čak sam i danas razmišljala - trebam kupiti, prošla pored tržnice - mislim, ono što sam htjela i nastavila dalje, ali kod kuće sam se već sjetila, pa nisam htjela opet hodati po vodi
pa tako sam sklerotičan

Hoće li ići sakupljanje gljiva iz zamrzivača?

Što mogu, tamo s ne samo malo ulja na kojem se pržila i malo vlasca, uključila ga 9 sati, spremila se za spavanje, sad sjedim zabrinuta, možda je tamo suha

Djevojke, sve znate, recite mi je li moguće piletinu pirjati bez vode?

dobra večer .. Mučio sam piletinu, iako sam je sitno nasjekao i uklonio lavrušku sa slanom paprikom iz kostiju i u 7 sati ispalo je domaće varivo kako sam u principu i želio ... pa ako želite dobiti domaće varivo, onda ga mogu zatvoriti u staklenke i Hladnjak sam stavio zašto u hladnjak jer ga nisam natočio u sterilizirane staklenke, već jednostavno u staklenku s twistom

dobra večer ..Mučio sam piletinu, iako sam je sitno nasjekao i uklonio lavrušku sa soli i paprom iz kostiju i 7 sati je ispalo domaći gulaš kako sam u principu i želio ... pa ako želite dobiti domaće varivo, onda ga mogu zatvoriti u staklenke i staviti u hladnjak zašto hladnjak jer ga nisam natočio u sterilizirane staklenke, već jednostavno u staklenku s twistom

Ira, dakle bez tekućine?

Čekam fotografiju

Javljam! Zapravo, vrh nije tako taman kao što se čini na fotografiji. Još bih malo izgorio, kad bih okrenuo pite, stavio sam ih na Pohovano meso da brže porumene i rastresen ... Ima puno kupusa, samo što se u rezanju ne vidi.


Da, tko ne zna, to je poput pita s kupusom.

Ira, dakle bez tekućine?

Kapao sam vodu za svaki slučaj, pa, oko piletine, imao sam oko 1,2 kg i vrlo malo vode, i stavio je u 7 sati noću i ujutro legao u krevet shvatio sam da voda, u principu, nije mogla biti dodana jer je piletina pustila masnoću i sok ali ispalo je vrlo supero gdje nisam uklonila meso s kostiju pa muž sam ostavlja kost sretan kao slon))

[Anyut]

Anyut
ispao je tako divan cvijet, baš divan

Anya, imaš prekrasne pite, bucmaste

Hvala vam cure. I od mene zahvaljujući Oksani-Lozji, nadahnula me je sobom Lepinje "Oblaci"!

Hvala vam cure. A od mene zahvaljujući Oksani-Lozji nadahnula me svojim lepinjama "Oblaci"!

I šo ja ... I sama sam, zahvaljujući tim lepinjama, shvatila da u crtiću možete ispeći bilo koje lepinje-pita od kvasca.

Hvala vam cure. A od mene zahvaljujući Oksani-Lozji nadahnula me svojim lepinjama "Oblaci"!

ooo .. jeste li kuhali pite po receptu za lepinje "Oblaci"?)) I ja sam samo bacila pogled na njega .....
Pite su izvrsne, skoro sam se zagrcnula slinom, jaaaako primamljivo)

Sa mnom fotografija kolačića, aktualna kasnije.

Ksyusha, imam tvoje lepinje za oblak za sutra, samo što će to biti krafne s češnjakom.

Da, ovaj je recept univerzalan.

[Pita na ribežu (zvani bečki kolačići)]

Volim bečke kekse, posebno s marmeladom od marelica
Ispale su dvije takve ploče



Općenito, bolje ga je peći u pećnici - i to dvostruko brže i ispada dvostruko više)) Upravo sada nemam pećnicu i ne želim godinu dana živjeti bez ovog kolačića - pa ga pečem u crtiću od nule.

Pita na ribežu (zvani bečki kolačići)
Pekla sam je prema receptu za pećnicu, samo pola porcije.

Za 1 srednji lim za pečenje:
2 jaja
1. st. Sahara
250g omekšanog margarina
1/2 žličice soda (isplati)
3-4 šalice brašna (tijesto ne smije biti pod kontrolom)
Punjenje: gusti pekmez, džem itd.

Jaja sameljite sa šećerom, dodajte margarin - promiješajte. Dodajte gaziranu sodu - promiješajte. Dodajte brašno - umijesite gusto elastično tijesto.
Odvojite 1/3 tijesta, zamotajte ga u vrećicu i stavite u zamrzivač na 1 sat.
Preostale 2/3 stavite na podmazani lim i raspodijelite izrađujući stranice. Podmažite cijelu površinu džemom.
Nakon sat vremena izvadite preostalo tijesto i naribajte ga na grubo ribež. Zatim naš kolač ravnomjerno pospite strugotinama.
Pecite dok kolač lagano ne porumeni. Ohladiti, izrezati na kvadrate.

Za MV trebate pola dijela, jer je promjer oblika mali: 1 jaje, 0,5 žlice. šećer, 125g margarina, 1/3 žličice. soda, 1,5-2 žlice. brašno. Kuhajte po istom principu, samo pecite oko 60 + 40 minuta. Izrežite na trokute)

[Pita na ribežu (zvani bečki kolačići)]

Djevojke, sve znate, recite mi je li moguće piletinu pirjati bez vode?

Inusya, prekasno je, možda će nam dobro doći u budućnosti! jučer nije vidio!
Već sam napisao, krčkajući se bez vode i masti cijelu noć, luk nasjeckan na dno. ali ovo je više za ukus, jer nisam imao začina. ujutro je bilo puno soka. ali vaša je piletina već pržena, možda nema soka ... zanima me kako se to dogodilo?

Pita na ribežu (zvani bečki kolačići)
Pekla sam je prema receptu za pećnicu, samo pola porcije.
Za MV trebate pola dijela, jer je promjer oblika mali: 1 jaje, 0,5 žlice. šećer, 125g margarina, 1/3 žličice. soda, 1,5-2 žlice. brašno.Kuhajte po istom principu, samo pecite oko 60 + 40 minuta. Izrežite na trokute)

Nisam imao pojma da cijelo vrijeme u pećnici radim bečke kekse. Ovu tortu samo zovem naribana. Pečem ga, obično kad džem staje i nema ga gdje staviti. svi su je htjeli pokušati ispeći u crtiću, ali moje ruke nisu dosezale.
Intalia, hvala na eksperimentu!

Cure sve je uspjelo! Zaista nisam imala sok od pržene piletine, ali ispao je mekan (relativno) i na dnu je bilo masnoće, malo toga + maslac. ali ne obećavam fotografiju (nisam odmah fotografirao, ali kad se vratim s posla, pojest će mi krnju)

Intalia, hvala na eksperimentu!

Nikako)) Ovaj kolačić imao sam i kao pitu, ali obično se reže na kvadrate gotov i najčešće se naziva bečkim kolačićima (i općenito ima oko pet imena)

djevojke, danas sam na ovaj način pirjala pileći file mariniran vrhnjem + začini. izvrstan rezultat i nije dodao vodu. Postavio sam 8 sati (za noć) na "klonulost". Vjerojatno bi bilo dovoljno 5.
Recite mi, i na kojem načinu kuhati ječmenu kašu? Hvala vam.

Alina, bravo, što je probala kolačić u crtiću. Inače, to zovem mamin kolačić. Ali dvije stope se peku u pećnici. Nikad ga nema previše.

Sad sam crtić prilagodio slatkišima. Kuhanje "Naranče u čokoladi" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192889.0... Kuham sirup na programu Steam, a kuham na varivu. Prikladno. Fotografija će doći kasnije.

Recite mi, i na kojem načinu kuhati ječmenu kašu? Hvala vam.

Mlijeko - definitivno na mliječnoj kaši. Ako nema mlijeka, prilog - ionako započnite s mliječnom kašom, kad dobro zavrije - prebacite u rižu da ispari višak tekućine. Odmah na Rice - previše ekstremna Yachka je vrlo hirovita.

Djevojke, molim vas recite mi u kojem načinu rada u DEX-60 možete kuhati pilav? Jako mi se svidio ovaj spor štednjak, ali otkrio sam da ne postoji način PLOV, a način rada je vrlo dobar i potreban. Možda u DEH-u neki drugi režim odgovara PLOV-u. Bila bih zahvalna na vašem odgovoru.

Riža je automatski program, traje dok tekućina ne ispari.

Anya, hvala na odgovoru. U multivarkama u kojima je u određenoj fazi kuhanja način rada PLOV, osim što ispari tekućinu, pilaf je i lagano prepečen, ispada vrlo ukusan, osim toga, u ovom načinu rada možete kuhati različita jela, na primjer, mornarsku tjesteninu , krumpir s mesom itd. Šteta je što ovdje ovaj režim nije bio predviđen.

Riža je isti način rada, samo je gumb drugačije označen, i to sve čini razliku.

Anya, hvala na odgovoru. U multivarkama u kojima u određenoj fazi kuhanja postoji način PLOV, osim isparavanja tekućine, pilaf je i lagano prepečen, ispada vrlo ukusan, osim toga, u ovom načinu rada možete kuhati različita jela, na primjer, mornarsku tjesteninu , krumpir s mesom itd. Šteta je što ovdje ovaj režim nije bio predviđen.

Nešto što nisam razumio, što ovdje nije bilo predviđeno? Sve što opisujete kuhamo na RIŽI, a ispod je tanka prepečena kora.

Nešto što nisam razumio, što ovdje nije bilo predviđeno? Sve što opisujete kuhamo na PLOV-u, a ispod je tanka prepečena kora.

Htjeli ste reći - na riži

Danas sam pekla kolače za kolače - gljive i jetru.
Gljiva prvi put pečena. Učinila sam sve što sam naredila Gospodarici: gljive sam cijedila na suho. Pekla je s dva kolača po 40 + 25:

U redu je, ali sredina je malo gryvkuvat. Idući put ću opet peći s dvije torte po 45 + 30.

Jetra pečena za 750 grama jetre i 250 grama kiselog vrhnja. Uzeo 380 grama brašna. Podijeljeno u tri kolača, pečeno svako 45 + 20

Skuhano jako dobro. Ono što se na slici čini kvrgavim zapravo je samo normalna struktura jetre.
Za jedan punopravni kolač ima dovoljno tijesta za 500 g jetre: dva kolača izrežite u slojeve, između njih položite nadjev (prekuhani luk s mrkvom plus majoneza od češnjaka), na vrhu ukrasite ribanim jajetom i začinskim biljem. Ukusno podmazan

Napokon sam se uvjerio: Pečenje u Dex-50 i Dex-60 dva su različita programa. 50 na nevjerojatan način u 45 minuta savršeno ispeklo i teška i lisnata tijesta. U 60-ima treba probati. Ali nije mi se svidjelo ništa manje

Oksana, hvala na pojašnjenju.Prije dva dana vidio sam DEKH na rasprodaji i iz nekog me razloga osvojio, iako već postoje dvije multivarke, ali ja to želim i to je to. Vjerojatno sutra idem kupiti, ako je i dalje dostupan (bio je jedan i općenito sam ga prvi put vidio u prodaji). Sutra ću se ili pridružiti vašim redovima ili ću biti uzrujan.

I napokon, danas sam vidio Dex60 u slobodnoj prodaji, za samo 875 UAH. Dakle, civilizacija je stigla do nas! Rekli su da je novi model, upravo objavljen, na činjenicu da ga imam gotovo godinu dana ne može biti odgovora. A kad sam pitao za Dex lonac pod pritiskom, dugo su preturali po cijenama, rekli su da se to ne događa!
natalia27, iz kog si grada?

Anya, ja sam iz Hersona (južna Ukrajina). Imamo ga samo u jednoj maloj trgovini i košta 1250 UAH .. U prirodi postoje DEKH štednjaci pod pritiskom, prodavač ove trgovine rekao mi je da ga je kupio prije šest mjeseci i vrlo je sretan i kupio za 700 UAH.

Anya, ja sam iz Hersona (južna Ukrajina). Imamo ga samo u jednoj maloj trgovini i košta 1250 UAH .. U prirodi postoje DEKH štednjaci pod pritiskom, prodavač ove trgovine rekao mi je da ga je kupio prije šest mjeseci i vrlo je sretan i kupio za 700 UAH.

Znam gdje je Herson, to je pored nas.
A činjenica da postoje šporeti pod pritiskom, znamo, to je tema https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0

Opa, crtani kolačići !! Dobro napravljeno!! Treba probati

Pokušajte .. kuhati Test traje 5 minuta, a tada će crtić učiniti gotovo sve

[nila]

nilaveliko hvala što ste poslali tamo gdje je potrebno

Anya, ali nikako! pokušao tako kuhati? Više mi se sviđa.

Natasha, kako je slatkiš? čekam izvještaj! I ja želim probati.

A moj Deksik trenutno kuha kašu od leće s gljivama i špinatom. Ira se jučer naljutila! danas kupio gljive posebno za kašu, ostalo je bilo u proviziji.

to još nije, moram jesti jučerašnju) Svakako ću probati
i danas sam radio polpete, bez prethodnog prženja (kao i uvijek prije), pomalo sam se brinuo da se sve ne pretvori u jedne velike polpete, ali čudo !!!! sve je bilo savršeno ugašeno i ništa se nije zalijepilo, jedino što su polpete bile u jednom redu.

Moglo bi biti više redaka! Punu lonac napunio sam neopečenim madracima, natočio umak od rajčice i kiselog vrhnja i dinstao. sve, ne kuhano

da imam polpete iz kategorije "strugano po dnu", dakle u jednom sloju
ali sada ću znati što možeš i puno toga