Kukičanje
Hvala na odgovoru, Tanyush ...

Učinit ću to kako je napisano)) ...

Citat: Admin
Cijele limune dobro operite vodom.

Tanya, pereš li agrume bez ikakvih pomagala?

Svako voće temeljito operem spužvom s deterdžentom za pranje voća i povrća, a prethodno ga nakratko namočim u otopini sode ...
Admin
Inna, svoje voće i agrume perem u specijalcima. deterdžent za pranje povrća, postoji jedan za djecu. Dovoljno za uklanjanje filma s povrća.
Ne namočim ga u sodu, ne želim prodor vode i proizvoda ispod kore povrća.

Ako su to abhazijski ili azerbejdžanski agrumi (pa čak i uzbekistanski!) Nove žetve, tada je dovoljna samo vruća voda. To se voće ničim ne obrađuje, čisto je.

Kupio sam uzbekistanski limun za uzorkovanje - miris i okus! Istina, njihov je trošak izvan opsega, 100 rubalja. komad, kilogram je oko 600-700 rubalja !!! Moj redoviti prodavač prodao mi je 2 komada jeftinije upola i jedan od njih dobro dao .... lijepo je primati poklone
S užitkom ću popiti ukusan čaj
Jouravl
Tanyusha, uzmi izvještaj. Limune nisam dugo kuhao, bojao sam se probaviti, pa su kuhali oko 5 minuta, a zatim sam ih ostavio u vrućoj vodi da dođu.
Ovdje su narezani, svi netaknuti
Na limunu sušeni limun, domaći

A ovi su gotovi, nisu ih jako osušili, bojao sam se da će ostati jedna kora.
Kad ih zagrizete, unutra je tako ukusan sirup, vrlo ukusan.
Na limunu sušeni limun, domaći
Tanyusha, hvala na dobrotama!
Kukičanje
Citat: Jouravl
Ostavio sam ih u vrućoj vodi da dođu

Nadjuša, i koliko dugo?
Jouravl
Citat: Krosh

Nadjuša, i koliko dugo?
Innadok voda malo ne zagrije. Trenutno sam ponovno pročitao ovaj forum
Ying, tada ih kuhamo prvi put, bez šećera! Dalje, sa sirupom, samo sam ga prokuhao i isključio. Prvi put sam ga ostavila u sirupu preko noći, ujutro opet do vrenja i do večeri. A noću se suši.
Admin

Nadjušakakav sjaj! Evo, mogu i zamisliti okus
Takvim limunima treba cijela kanta da se napuše

Čekam svoje limune, naručene, puno ću kuhati
Jouravl
Admin, Tanja!
Hvala vam! Došla mi je prijateljica, rekla da ih kupuje u ABC-u okusa, ali postoji cijena,
Pili smo čaj s limunima, ukusno
Admin

Nema tako ukusnih limuna. Naši su bolji u svim karakteristikama ... i puno jeftiniji

A volim i iste kumkvate - volim ih!
Jouravl
Admin, Tanyusha, još nisam stigao do kumquata ... Sušenje je stalno zauzeto jabukama. Sad ću se pozabaviti njima i prijeći na agrume. Svakako ću to učiniti!

Admin
Citat: Jouravl

Admin, Tanyusha, još nisam stigao do kumquata ...

Onda idi ovamo

Kumkvati u sirupu od naranče (džem i džem od kumkvata) (Administrator)

Na limunu sušeni limun, domaći
Jouravl
Admin, Tanyusha, što to radiš ??? Zavodnica!
Pa sam dobio udarac da ubrzam ..
Kukičanje
Citat: Jouravl
nije ih previše osušila

Nadjušai koliko čak približno) jesi li osušio limun?

Moji se suše 4 sata na visokoj temperaturi), nešto mi govori da ću ih dugo sušiti ...
Admin
Inna, ovo nije opcija kada trebate sušiti limune već u šećernom sirupu, nikada se potpuno ne osuše, sirup ometa

Sushi samo prije uklanjanja očite tekućine s limuna, tako da budu ljepljivo suhi, vlažni i mekani kako sirup iz limuna ne bi kapao.
I snizite temperaturu, oko 50 * za isidri.

Iz recepta:
Stavite kriške na pladnjeve sušilice, prvo osušite na visokoj temperaturi, a zatim nakon nekoliko sati (kada su kriške suhe) postavite na nižu temperaturu.
Način sušenja dobro funkcionira s isprekidanim sušenjem - kada se kriške osuše preko noći i tijekom dana možete isključiti sušilicu, a zatim nastaviti sušenje.


Vodite se činjenicama i vlastitim instinktom
Jouravl
Citat: Krosh

Nadiai koliko čak približno) jesi li osušio limun?

Moji se suše 4 sata na visokoj temperaturi), nešto mi govori da ću ih dugo sušiti ...

Inna, uključio sam i isključio sušilicu. Kad je bliže kraju, vidjet ćete da lobuli postaju u obliku čamaca. Savit će se i okusiti ohlađeno. Tada ćete osjetiti ovaj okus, limunski slatkast, bez vodenjaka!
Kukičanje
Citat: Admin
ovo nije opcija kada je trebate osušiti suhom

Da, razumio sam to Tanečka ...

Citat: Admin
Način sušenja dobro funkcionira s isprekidanim sušenjem - kada se kriške osuše preko noći i tijekom dana možete isključiti sušilicu, a zatim nastaviti sušenje

Da jedne noći, ne dobivaju dovoljno ...

Ma dobro, za 12 sati vidjet ću što će se s njima ...

Nadia, Tanyusha, cure, puno vam hvala !!!
tatlin
Hvala, Tanya na ukusnoj poslastici, unatoč činjenici da je limun ispao s gorčinom, i dalje je ukusan, očito je raznolikost limuna od velike važnosti, teško sam se mogao suzdržati da ga ne bih progutao prije postupka sušenja, bilo je vrlo ukusno, nakon sušenja pulpe u limunu gotovo nije bilo kore ...
Admin

Natasha, za tvoje zdravlje!
Da, očito limuni s gorčinom bolje pogađaju sljedeći poziv ako ga ne jedete usput
Helen
Također moram doći do limuna ... !!!!!!!!!!!
Admin

Lena, nećeš požaliti! Poput gumenih limuna
Helen
Citat: Admin

Lena, nećeš požaliti! Poput gumenih limuna
već u planovima ..
Zachary
Neprestano izrađujući limončelo. Uvijek se postavlja pitanje gdje staviti limune. Sad, zahvaljujući Tanji, znam da ćemo malo uvenuti sa šećerom, a ostalo ćemo smotati u staklenke sirupa.

Na limunu sušeni limun, domaći

Na limunu sušeni limun, domaći
Admin

Pa ... pa ... riječi nisu ni dovoljne Ovdje maštarija igra
Zakhary, ne možeš to pratiti, recepti se slijevaju slasno i neobično, HVALA! I to ću uzeti za uspomenu
Zachary
Citat: Admin

Pa ... pa ... riječi nisu ni dovoljne Ovdje maštarija igra
Zakhary, ne možeš to pratiti, recepti se slijevaju slasno i neobično, HVALA! I to ću uzeti za uspomenu
Zahvaljujemo na pomoći u navigaciji
Admin

Za tvoje zdravlje! Pa, i moja maštarija je u redu, 6 konzervi je na lageru
Olgita
Admin, Tanya, napravila limune, svidio mi se okus, ali sirup je gorak ..... Htjela sam napraviti džem sada u mislima. Ili bi gorčina trebala biti prisutna? Prvi put kad sam kuhala nešto od abhaških limuna, ne znam ukusa.
Admin

Pa, limun će uvijek imati gorak okus - ovo je limun, čak i ako ga samo napunite šećerom u staklenci. I toplinska obrada malo je povećala ovaj okus.
Limune sam osušila u sušilici i nosim ih svaki dan poput kandiranog voća uz zalogaj čaja. Želim umočiti malo u čokoladu.

Procijedite sirup kroz sito i prokuhajte te ulijte u bocu ispod poklopca, koristan je kao napitak uz čaj, za dodavanje negdje, za impregnaciju ...
Olgita
Admin, Tanya, hvala, budi pekmez! Upravo sam iscurio sirup, danas ću prokuhati ispod poklopca.
Irski @
Tanya, nedavno vidjela ovaj recept, gdje si to upravo pogledala? Htjela sam napraviti takve limune, možda se prije nisam okrenula takvom receptu, ali tada sam skuhala pekmez od jabuka, bio je limun, pa sam ga izrezala na kriške i dodala jabukama. I tamo su ispali tako ukusni, a evo i vašeg recepta, sada želim napraviti takve limune. Za sada označi, ali to ću učiniti uskoro, a limuni će biti svježe ubrani.
Admin

Irisha, još uvijek postoje različiti limuni Limuni, naranče, mandarine, kumkvati ... i s čime se jedu)))

Za tvoje zdravlje!
Irski @
Oooh, sjajan izbor, hvala Tanya !!!!
Kruna
Admin, ali nisu eksperimentirali s limetama, gorčina od njihove kore od kipuće vode također ostavlja, kao od limuna, chi?
Admin

Galya, s limetama - ne. Imaju vrlo neugodnu koru, velike gorčine i nisu za sve. Pokušavao sam kiseliti poput limuna, nije mi se svidio.
Iako, jako volim dodavati limete u jela.

Napravio sam kumkvate, jako ih volim Ako ne zbog njihovog današnjeg troška
Kruna
Admin, Hvala vam. Oprosti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha