Polpete a la "Punjena paprika" u multivarku Bork U700

Kategorija: Mesna jela
Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700

Sastojci

Za polpete:
Miješano mljeveno meso 1 kg.
Luk 2-3 kom.
Riža okruglog zrna 0,5 multi-staklo
Jaje 1 računalo.
Sol 1,5 žličice
Suho. zelje (kopar, peršin) 1 žličica ravno
Papar i ostali začini ukus
Za umak:
Luk 1 računalo.
Mrkva 1 računalo.
Krumpir 3 prosjek
Paprika (semafor) 3 prosjek
Rajčica 1-2 kom.
Pasta od rajčice 2 žlice. žlice
Rast. ulje 2 žlice. žlice
Svježe začinsko bilje (kopar, peršin) pola grede
Češnjak 3-4 zuba

Način kuhanja

  • Punjena paprika je naše omiljeno jelo u našoj obitelji. Ali! Moj muž cijelo vrijeme bira polpete i daje mi papar. Ja mu pak dajem polovicu svojih polpeta. Na kraju je sazrelo pitanje: - A kome treba? Sve ovo guljenje i nadjev od papra! Ako je svejedno "leti odvojeno, a kotleti odvojeno." Izveden je pokus. Rezultat je dočekan s "Hura". I od tada se ovo jelo čvrsto smjestilo na našem jelovniku.
  • Dakle: rižu operemo i napunimo kipućom vodom. Neka pričeka dok pripremimo mljeveno meso i povrće. Luk sitno nasjeckajte i dodajte mljevenom mesu. Isto jaje, sol, suho. začinsko bilje i začini (dodala sam crni papar, 0,5 žličice mljevenog kima i prstohvat mljevenog korijandera). Riža je već stajala, ocijedite vodu iz nje, dodajte je mljevenom mesu i sve dobro promiješajte.
  • Nasjeckajte 1 luk, 1 mrkvu kako želite i lagano ih prepržite na 2 žlice. žlice rast. maslac na "Pećnici" -3 5-6 minuta.
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
  • Dodajte pastu od rajčice i pržite još 1 minutu. Isključite "pećnicu".
  • Izrezali smo krupno naš papar "semafor" (crveni, žuti, zeleni). Uz to, jelo ispada ne samo ukusno, već i vrlo šareno. U nedostatku „semafora“ koristio sam običnu tanku stijenku zelene paprike, trebalo je čak 6 komada. Šaljemo papar u zdjelu. Tamo - rajčica u velikim kockama. Dodajte 1,5 žličice soli i ulijte kipuću vodu malo iznad povrća. Mi miješamo.
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
  • Formiramo polpete srednje veličine, lagano ih udarajući o dlan, tako da se meso pritisne i pažljivo stavi u posudu. Dodajte kipuću vodu tako da gornji red polpeta bude samo napola prekriven vodom:
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
  • Stavite krupno nasjeckani krumpir u nastale slobodne prostore. Još će malo podići razinu vode:
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
  • Zatvaramo poklopac i kuhamo na "Multipovar" 100C 45 minuta. Za to vrijeme sječemo zelje i pomiješamo ga sa zgnječenim češnjakom.
  • Kako vrijeme prolazi, u zdjelu dodajemo bilje, zatvaramo poklopac i ostavljamo na "Grijanju" doslovno 5 minuta da se arome miješaju.
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
  • To je to, naša lijena punjena paprika je spremna. Dobar tek!
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
  • Ne znam kako je s tobom, ali ja to volim s vrhnjem!
  • Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700

Jelo je dizajnirano za

14 polpeta

Vrijeme za pripremu:

Nešto više od sat vremena

Program kuhanja:

Pećnica + Multi-Cook

Hir
Vrlo pravovremeni recept Jednostavno imam sve sastojke na zalihi
tatita
Aaaaa, kako ne želiš ovdje jesti ??? Kakva slasna ljepotica! Papar jako volim, a isti je problem što ne jedu svi, morate sami kuhati za sebe, treba probati!
julifera

A sve one koji ne žele jesti papar hranim teksaškim hašišom iz Chuchelke
A ovdje je sve odvojeno - Lenochka - super
Elena Tim
Citat: tatita

Aaaaa, pa kako ne možeš ovdje jesti ??? Kakva slasna ljepotica! Jako volim papar, a isti je problem što ne jedu svi, morate sami kuhati za sebe, treba probati!
Pokušaj, Tanyushkin.Ispada samo aerobatika! I nema frke! Ne volim toliko guliti papriku, barem pucajte. Nokti tada bole, užas. Ali izdržala je dok se nije zasitila ovog zvižduka uz ripanje gotove paprike. Dakle, ovo je jedini način kuhanja. U crtiću sam to učinio prvi put, obično s kotlovima sve mi je pripremljeno !!! Daj mi lijek za pohlepu! Da, više!
Elena Tim
Citat: julifera

A sve one koji ne žele jesti papar hranim teksaškim hašišom iz Chuchelke
A ovdje je sve odvojeno - Lenochka - super
Hvala ti, Yulchik! Otkrit ću xy iz hasha ...
julifera
Citat: Elena Tim

Hvala ti, Yulchik! Otkrit ću xy iz hasha ...

Teksaški hash
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Ova je varijacija izvrsna, ali i dalje dosadna, a zatim a la ćufte-paprika - požuriće u pomoć
Elena Tim
Citat: Caprice

Vrlo pravovremeni recept Jednostavno imam sve sastojke na zalihi
Kaprice, sretno i dobar tek!
Elena Tim
Citat: julifera

Teksaški hash
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Ova je varijacija izvrsna, ali i dalje dosadna, a zatim a la ćufte-paprika - požuriće u pomoć
Hvala ti, Yul! Već sam ga označio. Super stvari!
kirch
Oh, kako na vrijeme. Sad sam dobio mljeveno meso. Mislila sam sutra napraviti polpete i mislila sam staviti rižu u polpete ili je skuhati zasebno. Moj muž također otkine papar s mljevenog mesa. A stavljanje krumpira je ideja, nikad ne bih pomislila.
Elena Tim
Citat: kirch

Oh, kako na vrijeme. Sad sam dobio mljeveno meso. Mislio sam sutra napraviti polpete i mislio sam staviti rižu u polpete ili je skuhati zasebno. Moj muž također otkine papar s mljevenog mesa. A stavljanje krumpira je ideja, nikad ne bih pomislila.
Krumpir je ukusan u ovom umaku. Sigurna sam da će vam se svidjeti!
Vei
Lena, kakav si izumitelj, samo prekrasan recept !!!
Tako nam je super - doslovno za mjesec dana ima toliko novih i dobrih recepata !!!
Elena Tim
Citat: Vei

Lena, kakav si izumitelj, samo prekrasan recept !!!
Tako nam je super - doslovno za mjesec dana ima toliko novih i dobrih recepata !!!
Hvala Liz! Ne treba reći. Prije mjesec dana, kad sam tek stigao, ovdje su bili recepti, moglo se računati na jednu ruku. A sada su svi tako mobilizirani - lijepo je to vidjeti! Svaki dan nešto novo. Pa, trudim se, naravno. Sad sam pogledao, ispada da sam već objavio 14 recepata na Borki. Tako lijepo!
Scarlett
kakav ukusan !!!! Volim i punjenu papriku, ali petljanje s njom nije baš dobro. I ovdje je sve ravno u jednom
Elena Tim
Citat: Scarlett

kakav ukusan !!!! Volim i punjenu papriku, ali petljanje s njom nije baš dobro. I ovdje je sve ravno u jednom
Jedi u svoje zdravlje, Tanya!
Scarlett
Pa već sam lizao monitor !!!!
Vei
Citat: Elena Tim

Hvala Liz! Ne treba reći. Prije mjesec dana, kad sam tek stigao, ovdje su bili recepti, moglo se računati na jednu ruku. A sada su svi tako mobilizirani - lijepo je to vidjeti! Svaki dan nešto novo. Pa, trudim se, naravno. Sad sam pogledao, ispada da sam već objavio 14 recepata na Borki. Tako lijepo!
Lan, vrijeme je da uzmete medalje, ili barem izazovnu Zastavicu voditelja proizvodnje !!!
Elena Tim
Citat: Vei

Lan, vrijeme je da uzmete medalje, ili barem izazovnu Zastavicu voditelja proizvodnje !!!
Tako je! Samo ću se pozabaviti kuhanom svinjetinom i otići po plamen. I tada sam u šoku dok jesam.
Elena Tim
Citat: Scarlett

Pa već sam lizao monitor !!!!
Tanya, barem jedno veselje - čisti monitor!
Hir
Pokušao sam kuhati ovo jelo. Što se mene tiče - promijenio bih redoslijed označavanja proizvoda. Odnosno, polpete bi bile posljednje. Ili, nakon prženja. Raspali su se na mene.
Ali, jelo je uglavnom ukusno. Sljedeći ću put uzeti u obzir današnje pogrešne izračune.
Elena Tim
Citat: Caprice

Pokušao sam kuhati ovo jelo. Što se mene tiče - promijenio bih redoslijed označavanja proizvoda. Odnosno, polpete bi bile posljednje. Ili, nakon prženja. Raspali su se na mene.
Ali, jelo je uglavnom ukusno. Sljedeći ću put uzeti u obzir današnje pogrešne izračune.
Čudno je, ali naprotiv, ispao sam toliko jak da sam čak i pomislio da sljedeći put ne dodam jaje. Ali, vjerojatno, svejedno ovisi o mesu. Dešava se da ispadnu tako nježni, da će se raspasti, ali ponekad, kao ovaj put, ispadnu jake lopte.
Posljednje, ali ne najmanje važno? Kako je? Oni su već posljednji položeni. A krumpir samo popunjava praznine.
kirch
I danas sam ga skuhala. Ukusno ... Čak si stavljam i neke dodatke. Jako mi se svidjela ideja s krumpirom. Paprika je bila smrznuta. Jaje nisam dodala mljevenom mesu. Općenito, nikada ne dodam jaje mljevenom mesu, uključujući kotlete.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
Elena Tim
Citat: kirch

I skuhala sam ga danas. Ukusno ... Čak si stavljam i neke dodatke. Jako mi se svidjela ideja s krumpirom. Paprika je bila smrznuta. Jaje nisam dodala mljevenom mesu. Općenito, nikada ne dodam jaje mljevenom mesu, uključujući kotlete.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
Hvala Bogu! Zaista sam mislio da čovjek nije tako uspio, jer su se polpete raspale. I evo dobre kopije! Hvala, Lyudochka, na povratnim informacijama! Jako mi je drago što vam se svidjelo!
Hir
Citat: Elena Tim

Posljednje, ali ne najmanje važno? Kako je? Oni su već posljednji položeni. A krumpir samo popunjava praznine.
Značilo je, stavljati polpete nakon krumpira ili na njega. Ali, u svakom slučaju, sljedeći ću ih put pržiti. Imao sam ih s jajetom. Ionako su se raspali.
Scarlett
Citat: Caprice

Značilo je, stavljati polpete nakon krumpira ili na njega. Ali, u svakom slučaju, sljedeći ću ih put pržiti. Imao sam ih s jajetom. Ionako su se raspali.
Također uvijek pržim - inače ispada kaša ...: oops: Općenito, puno toga ovisi o mesu - jednom sam imao slučaj - kotleti su se raspadali točno u tavi, iako sam sve radio kao i obično ... Zatim sam uzeo mikser s nastavcima za tijesto i samo istucite mljeveno meso
kirch
A nisam imao tako nešto da bi se mesne okruglice ili kotleti raspadali. Čak i kad radim juhu od polpete.
Elena Tim
Da, djevojke, puno ovisi o mesu. Obično uzmem pedeset i pedeset, bilo koji goveđi i svinjski vrat ili rame. Na mekoću polpeta utječe i veličina roštilja u stroju za mljevenje mesa - što je mljeveno meso veće, gotov proizvod je rahliji. Ali ja reguliram mekoću polpeta ili polpeta s lukom. Velika količina luka i njegovog soka ne dopuštaju da se komadići mesa u mljevenom mesu pravilno lijepe, pa se raspadaju. Kotleti, u svakom slučaju, tako se ponašaju. I zaista volim luk više u kotletima. A kako ih ne uvaljam ni u brašno ni u mrvice, spašavam se dodavanjem griza u mljevenje. U gotovim kotletima to se uopće ne osjeća, ali izuzetno dobro zadržava sokove od luka i mesa. I daje više sprezanja.
I ja sam ove polpete prvi put kuhala u multivarku i stoga nisam riskirala staviti puno luka, nisam znala kako će se ponašati. Ali, sudeći po tome koliko su ispali elastični, sljedeći put ću staviti ne dva luka, već tri. Vidjet ću što će se dogoditi.
julifera
Lenochka - vaše polpete su upravo kuhane, ili bolje rečeno moja, ali vaša metoda je super ukusna
Hvala još jednom!
Za 1,2 kg mljevenog mesa nisam uzeo ni pola čaše riže poput vaše, već cijelu čašu i 3 velika luka, a ne 2, i malo popržio luk, a zatim ga pomiješao s mljevenim mesom. I apsolutno se ništa nije raspalo. A može se raspasti čak i kad se daje puno riže.
Elena Tim
Citat: julifera

Lenochka - vaše polpete su upravo kuhane, ili bolje rečeno moja, ali vaša je metoda super ukusna
Hvala još jednom!
Za 1,2 kg mljevenog mesa nisam uzeo ni pola čaše riže poput vaše, već cijelu čašu i 3 velika luka, a ne 2, i malo popržio luk, a zatim ga pomiješao s mljevenim mesom. I apsolutno se ništa nije raspalo. A može se raspasti čak i kad se daje puno riže.
Hvala ti, Yulechka, jako sam zadovoljna što ti se svidjelo. U pravu si za luk i rižu. Samo što kad sam prvi put kuhala ove polpete u crtiću, nisam htjela riskirati, nisam znala kako će se ponašati.Sljedeći ću put uzeti i više mesa i luka, te riže, naravno. A onda je u jednom mahu progutao. Jedna nesretna polpeta ostala je, ne znam, tučnjava zbog nje sa suprugom, ili je dati bez borbe?
Ukka
Citat: Scarlett

Također uvijek pržim - inače ispada kaša ...: oops: Općenito, puno toga ovisi o mesu - jednom sam imao slučaj - kotleti su se raspadali točno u tavi, iako sam sve radio kao i obično ... Zatim sam uzeo mikser s nastavcima za tijesto i samo istucite mljeveno meso
Lijene kiflice od kupusa radim po principu Leninog ukusnog recepta - nikad se ne raspadaju. Što god mljeveno meso bilo. Jaje ne dodajem, riža je sirova, luk nije dovoljan. A sva sol je u tome što gotovo mljeveno meso treba izbaciti (kao da se tuče).
Elena Tim
Citat: Ukka

Lijene kiflice od kupusa radim po principu Leninog ukusnog recepta - nikad se ne raspadaju. Ma što bilo mljeveno meso. Jaje ne dodajem, riža je sirova, luk nije dovoljan. A sva sol je u tome što gotovo mljeveno meso treba izbaciti (kao da se tuče).
Hvala ti, Olga! Ovdje sam razmišljao i o lijenim kiflicama od kupusa, jednostavno ih obožavam. Ali u crtiću to nikada nisam radio. Morat ću pokušati.
Ukka
Lenčik, recept je negdje na forumu, šala. Već jesam na autopilotu okom - i u crtiću i štednjaku. A budući da imam prirodnu lijenost, to radim u rezervi - neki za sada za jesti, neki - u zamrzivaču, ravno sirovi pripravci.
Elena Tim
Citat: Ukka

Lenčik, recept je negdje na forumu, šala. Već jesam na autopilotu okom - i u crtiću i kuharici. A budući da imam prirodnu lijenost, to radim u rezervi - neki za sada za jesti, neki - u zamrzivaču, ravno sirovi pripravci.
Zapravo, ne trebam recept, Ol. Ali na web mjestu, naravno, šalim se. Može li netko predložiti nešto zanimljivo za multivarku. Dakle, ili lijene kiflice kupusa kuham u kotlu, ili u velikom woku.
Vei
Lena! Vaše polpete su nešto izvanredno !!! Požalila sam što nisam imala 7 želuca da pojedem cijeli lonac)))
Mljeveno meso je bilo od ovčetine, nisam dodao jaje, malo sam pržio polpete, zaboravio sam natočiti vodu))) Neopisivo ukusno !!! Sad ću uvijek kuhati ovako, a krumpir je ovdje išao vrlo iskreno!
Općenito, volim te! Pa ovo je samo bacanje glave. Bila sam tako sita kad sam sjela da napišem izvještaj, a sada to želim opet iz jednog sjećanja!
Elena Tim
Lizun, hvala ti, draga, na takvim riječima! I ja obožavam!
A budući da želite ponovno jesti, dođite k meni DIMENA TEMA
Vei
Neee, radije bih lizala lonac s ostacima polpeta))) ispalo je takooooo duševno od ovčetine, pomalo masno istinito, ali ukusno)))
Elena Tim
Che, nećeš doći chtol? Ravno-ravno? Nećete ni navratiti radi pristojnosti, pohvaliti svoju djevojku? Ah dobro? !!! Evo smokve, pojest ću ti meso!
Beba MJ
Lena, opet zdravo) kako se kaže)) Napravljeno. RAZRED ideja za kuhanje odvojeno mljevenog mesa i papra vrlo je važna !!
I puno vam hvala na "Formiranju srednje velikih polpeta, lagano ih udarajući o dlan, tako da se meso preša i uredno stavi u posudu.
Elena Tim
Da za zdravlje, hospad ...
Već joj je bilo neugodno!
Citat: Baby MJ
"Pa, živi, ​​uči! Umrijet ćeš budala
Znaš, Svjetlo, to je uvijek put. Čini se da izgleda kao da već sve znate, a onda izlazi neka korisna sitnica u koju nisam ni slutio. I tako cijeli život. Uvijek netko zna više od vas!
Infekcija!
Hvala ti, Svetul, jako mi je drago što mi je recept dobro došao i svidio mi se!
Sibirski
Lena, imenjakinjo, evo ti HVALA na takvom receptu!
Moj je suprug bio spreman za ručak i večeru i za doručak kako bi pojeo ovu "punjenu" papriku (iako prije doručka nije ostalo ništa ...). Iskreno priznajem da nisam očekivao da je papar ukusan s krumpirom ... Ispalo je JAKO ukusno!
Foto dokaz: (ne tražimo naočale, gladan trbuh mog supruga - također ...)
Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
Elena Tim
Oh, Lenus, danas imam nekakav praznik! Treći ste od jutros koji kuhate i hvalite moje recepte! Prokletstvo, tako mi je drago, tako mi je drago !!!
Užasno je, kako je lijepo što vam se svidjelo ovo jelo! Na vašem tanjuru izgleda tako apetitno da sam i ja želio ponovno skuhati takvu "papriku"!
Lenus, hvala ti puno na lijepim riječima !!! Sad imam nevjerojatno raspoloženje!
A fotoreportaža je super! I čaša i trbuh bili su vrlo prikladni!
kil
U zamrzivaču sam pronašao ostatke smrznute paprike, danas ću vam zgaziti polpete (samo bez riže), inače nisam znao kamo ih staviti nakon odmrzavanja (bilo je potrebno isprazniti kutiju sladoleda). Hvala na ideji, iako ja više volim samu papriku i to što je bila slatka i debelih zidova
Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700ali evo kako dobro možete zbrinuti otpad iz njega.
Elena Tim
Irk, grubo je nasjeckano, papar, to je tvoje zadovoljstvo!
Barem također volim cijelu punjenu papriku, ali volim se i NE ZAFRATITI s njom, a također, Schaub Timon nije odabrao polpetu od paprike, ostavljajući ljusku bez nadzora. Ukratko, sviđa mi se, Schaub je ukusan ... i ne kupajte se! Pa sam smislio "A la ..."
Beba MJ
Lan, opet pohvala !!!!!!!! Ja za svoja dva puta redoslijed pripremam, u kao ndravitsya: crazy: Pitajte palačinke, pa Che s njima učiniti
Elena Tim
Svetochka, hvala !!!
kil
Lenaaaa ....: a-kiss: I ja sam to učinila, mentalno, pojela i legla (pa da se mast brže veže).
Elena Tim
Ok, Ir! Zašto uzalud prevoditi proizvode! I ja to radim, inače ne daj Bože i smršavim pola kilograma!
Kome će nakon toga još trebati mršave vješalice?!
kil
I nemoj reći Lenu
Polpete a la Punjene paprike u multivarku Bork U700
Elena Tim
Vau! Još uvijek pečeš, sadamaza?
kil
Ne, jučerašnje je ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha