Aparat za jogurt - izbor, pregledi, pitanja rada (2)

Pa slušajte - svi su sjajni! Možda su mi ruke narasle na pogrešnom kraju? Ili želim previše. Pa, vidio sam fotografiju staklenki koje leže sa strane i ništa ne ispada. I malo sam se nagnula i on samo nastoji iskočiti iz limenke. Ili probajte drugo mlijeko. Orenburgskoye uglavnom imamo svugdje, tu su i "Mlijeko u kutiji" i "M". Moram kupiti

Koristim sterilisano mlijeko. Bjeloruski mi se jako sviđa. Također mislim da to ovisi o kvaliteti mlijeka. treba pronaći ne prah

[NatusyaD]

NatusyaD, ako je sada vruće kao ovdje, a proizvođač jogurta se pregrijava, onda je jogurt bolje raditi kasno navečer. To je jedino što sada radim.
Pregrijani ste. Pri ovoj temperaturi zraka + pregrijavanju, proizvođač jogurta iz Activije bit će spreman za 2 sata, ne više. I stavi nešto na dno.

Koristim sterilisano mlijeko. Bjeloruski mi se jako sviđa. Također mislim da to ovisi o kvaliteti mlijeka. treba pronaći ne prah

Ljeti je vrlo mala šansa za kupnju mlijeka u prahu. sada ima puno zelene krme, a krave imaju puno mlijeka. Kupuju ga tvornice na prodaju sada i za proizvodnju praha za izradu mlijeka od njega zimi, kada se krave ne muzu toliko aktivno kao ljeti. Stoga, ako želite minimalizirati vjerojatnost kupnje mlijeka u prahu, tada morate kupiti mlijeko proizvedeno u toploj sezoni - približno u svibnju i listopadu. A za proizvodnju jogurta, UHT mlijeko uglavnom se koristi za dugo skladištenje. Dakle, ne morate se zimi brinuti da li je to prah, ako je datum proizvodnje rujan-listopad. Iako proizvođači takvog mlijeka tvrde da se mlijeko u prahu ne koristi za njega, jer jednostavno neće uspjeti.
Gledao sam program na televiziji, pa su rekli da je vrlo lako odrediti prah ili ne. Za prah, kada ga iz vrećice ulijete u čašu s male visine, na čaši neće biti mjehurića. A u neprahu će biti mjehurića.

Izrezao sam okrugli komad na dno, još ima mlijeka (samo provjerite ima li mjehurića), a i kvasac također. Strpit ću se i pokušati ponovo.
Hvala svima koji traže i podržavaju!

Izrezao sam okrugli komad na dno, još ima mlijeka (samo provjerite ima li mjehurića), a i kvasac također. Strpit ću se i pokušati ponovo.
Hvala svima koji traže i podržavaju!

Natasha, toko s male visine nije poput male, ali ispravno je reći - s određene visine. Pa, ne blizu čaše, već najmanje 20 cm od nje. Pa su nekako pretočili na televizor.

Natasha, toko s male visine nije poput male, ali da to ispravno kažem - s određene visine. Pa, ne blizu čaše, već najmanje 20 cm od nje. Pa su nekako pretočili na televizor.

Moja sestra uvijek kaže: Napravim malu vrećicu u vreći mlijeka i izlijem je s visine pod pritiskom tako da se na mlijeku pojavi pjena, inače neće biti ukusno
I nisam znao da je to pokazatelj prirodnosti.
Moj jogurt je iznenađujuće smrznut u hladnjaku i ne ispada iz staklenke. A uspio sam mu napraviti i džem od šljiva u čokoladi od Kroshija
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...8.0.
Wow i ukusno !!! Već smo zeznuli teglu

Moj jogurt je iznenađujuće smrznut u hladnjaku i ne ispada iz staklenke. A uspio sam mu napraviti i džem od šljiva u čokoladi od Kroshija
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...8.0.
Wow i ukusno !!! Već smo zeznuli teglu

Pa, sve, onda je početak položen i uspješan. Tamo sam jednom izložio hrpu recepata za sve vrste dobrota za dodavanje jogurtu.Ako trebate, mogu odmah pretražiti gdje je to bilo i baciti vezu.

Tanya, pogledaj, ako ne lijenost, ne nužno sada, kad za to bude vrijeme, svejedno ću otići u krevet.
Htio sam pogledati vaše recepte, ali tamo imate 0 rundi. Zašto? Jeste li pohlepni?

Tanya, pogledaj, ako ne lijenost, ne nužno sada, kad za to bude vrijeme, svejedno ću otići u krevet.
Htio sam pogledati vaše recepte, ali tamo imate 0 rundi. Zašto? Jeste li pohlepni?

Znate, tamo nemam ništa. U početku, kad sam došao na forum, uopće nisam znao da je tamo moguće pisati. Tada sam pomislio da su tamo postavljeni samo moji izmišljeni recepti. Sad sam shvatio da možete postaviti i dati vezu tamo odakle je došla. Vjerojatno bi bilo neetično tu smjestiti recepte za jogurt, jer su ti recepti preuzeti iz različitih izvora i kopirao sam ih za osobnu upotrebu, ali nekako me nije bilo briga gdje. Stoga sam ga objavio izravno u temi, a nisam ga objavio kao SVOJ. Tu su, ako nekoga zanima, ovo je od proizvođača jogurta: recepti, pitanja, odgovori, problemi. Svezak 2:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...36338.0
tu su moji postovi broj 256, 257 i sljedeći. stranica broj 262.

Bok cure. Posebno registrirani na forumu da vam kažem. Suprug mi je dao Tefal Tefal YG 654, iz nekog razloga ne mogu umetnuti fotografiju. Ona je tako lijepa. Eh ... Ali jogurt na izlazu bio je 44 stupnja. Mjereno pirometrom. Temperatura unutar čaše je uglavnom preko 50! Noću. U kući nije vruće. Tada sam eksperimentirao, spustio ručnike i tako dalje, temperatura jogurta pala je na 41. Općenito, vratila sam ga s teškom mukom.
Pitanje za vas je kojega proizvođača jogurta trebam kupiti kako bi radio ispravno? Hitno moram kupiti za dijete. Već sam spreman za to kupiti čak i termostat odvojeno. Ali koji preporučate kupiti kako bi kvaliteta materijala bila dobra i tako dalje? Hvala vam

Pitanje za vas je kojega proizvođača jogurta trebam kupiti kako bi radio ispravno? Hitno moram kupiti za dijete. Već sam spreman za to kupiti čak i termostat odvojeno. Ali koji biste preporučili za kupnju kako bi kvaliteta materijala bila dobra i tako dalje? Hvala vam

Pročitajte stranicu 14 i ovdje. Sve što vam treba nalazi se tamo. Ako ste iz Ukrajine, možete uzeti Orion. Jeftin je, puno jeftiniji od Moulinexa, iako je klon. I nužno termostat. Puno je rečeno i o njima. Gotovo svi proizvođači jogurta pregriju se, čak i oni koji se ne pregriju zimi i jeseni ili se teško pregriju, ljeti to čine. Ponekad se dogodi da djeluje više-manje normalno šest mjeseci ili godinu dana, a onda se počne pregrijavati. Od manje-više normalnih Dekova se hvali. Ali također, ako ga uzmete, onda ne bilo koji Dex, već u koji možete ugraditi termostat. Možda nije potrebno, ali odjednom nešto, tako da je bilo moguće spojiti termostat. Pročitajte od 14. do posljednje stranice. Zatim pitajte više, što ostaje nejasno.

Uzmi DEX 108. Pa, ne pregrije se. Pa, barem se ne pregrije. Možete pitati i Antonovku. Dovela ju je od nas, iako je kupila i termostat. Ali dok se ovdje odmarala, koristila je moj bez regulatora.

Hvala vam, pročitao sam ga sada) Da je barem moguće ugraditi termostat u ovaj skupi Tefal, onda bih ga ostavio, i tako ... šteta je, za takav novac - takav rezultat, ne !!!

Uzmi DEX 108. Pa, ne pregrije se. Pa, barem se ne pregrije. Možete pitati i Antonovku. Dovela ju je od nas, iako je kupila i termostat. Ali dok se ovdje odmarala, koristila je moj bez regulatora.

Naginjem se i prema Dexu. Istina, Dex 157 mi se više svidio ... čini mi se da će kompaktnije stati u kuhinju

[nvk]

nvk,
Da, Nadyush, u pravu si - DEX-108 mi ne odgovara 100%, a s termostatom - 150%

Znanja, možete li koristiti termostat s Ariete 85? Želim ga kupiti, ali odmah raširite termostatske "slamke" ... Pa, u smislu - uključite ga termostatom.

Znanja, možete li koristiti termostat s Ariete 85? Želim ga kupiti, ali odmah raširite termostatske "slamke" ... Pa, u smislu - uključite ga termostatom.

Znam da tako pravokutna Arietta, bez timera, možete ići tamo, imate li je? Arietta ima manje snage od ostalih proizvođača jogurta, pogledajte tehničke specifikacije. I zato se, možda, neće pregrijati. Stoga nemojte žuriti odmah potrošiti novac na termostat. Druga stvar, pročitao sam da tamo staklenke nisu sasvim ravnomjerno zagrijane, a zimi, ako je stan hladan, tada polovica staklenki može fermentirati, polovica ne. Umotajte neke od njih u nešto toplo zimi, ako je u kuhinji hladno. Možda je tome tako zbog pravokutnog oblika. U krugu se toplina ravnomjernije raspoređuje, čini mi se. Opet, možete staviti prikladnu staklenu posudu u okruglu ako želite nešto fermentirati u jednoj posudi. Trenutno se u mojoj (okrugloj) tvornici jogurta nalazi probna košarica s tijestom. Možete vidjeti na stranici 16, ispod mog posta s fotografijom. Odlučio sam danas peći Palyanitsu u pećnici. A u pravokutnom ne bi išlo.

Još nisam kupio aparat za jogurt ... Iz nekog razloga navukao sam se na Ariete 85, svidjela mi se cijena i nedostatak zvona. Ali ako kažete da se staklenke zagrijavaju neravnomjerno ... Općenito, više ne znam. Vjerojatno možete i zaokružiti - ako se ispostavi samo jogurt. U principu želim kupiti ne baš skupu tvornicu jogurta, ali pitao sam za termostat, kako bi se jogurt odmah proizveo, a starter kulture koristile na temperaturi koja im je potrebna.

Djevojke, ali moja tvornica jogurta uopće ne vrijedi ništa, a 2 litre jogurta savršeno su fermentirane u kuhači za mlijeko (vodena kupelj s debelim dnom i dvostrukim dnom). Evo kako je na početku postupka temperatura 39C, gotovo ista nakon 6-8 sati
Stavio sam ga na drvenu dasku, ispod poklopca, ručnik na vrhu)))

I sve se zagrijava potpuno isto)))

Djevojke, ali moja tvornica jogurta uopće ne vrijedi ništa, a 2 litre jogutre savršeno su fermentirane u šporetu za mlijeko (vodena kupelj s debelim dnom i dvostrukim dnom). Evo kako je na početku postupka temperatura 39C, gotovo ista nakon 6-8 sati
Stavio sam ga na drvenu dasku, ispod poklopca, ručnik na vrhu)))

I sve se zagrijava potpuno isto)))

A gdje onda? Moramo ga staviti u hladnjak, a prilikom prebacivanja struktura se gubi. Prebacio sam ga par puta naprijed-natrag i nije isto.

Znate, tamo nemam ništa. U početku, kad sam došao na forum, uopće nisam znao da je tamo moguće pisati. Tada sam pomislio da su tamo postavljeni samo moji izmišljeni recepti. Sad sam shvatio da možete postaviti i dati vezu tamo odakle je došla. Vjerojatno bi bilo neetično tu smjestiti recepte za jogurt, jer su ti recepti preuzeti iz različitih izvora i kopirao sam ih za osobnu upotrebu, ali nekako me nije bilo briga gdje. Stoga sam ga objavio izravno u temi, a nisam ga objavio kao SVOJ. Tu su, ako nekoga zanima, ovo je od proizvođača jogurta: recepti, pitanja, odgovori, problemi. Svezak 2:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...36338.0
tu su moji postovi broj 256, 257 i sljedeći. stranica broj 262.

Oh, Tanyusha, ti si naša sramežljiva djevojka. Hvala na dobrotama. Sutra ću ga napraviti od kakaa, a zatim od kave (što je pri ruci) i šljive u čokoladi, naravno. A onda ćemo ići dalje.
Moji se šetaju oko proizvođača jogurta i svakih 15 minuta redom ga guraju u bačvu. Neće čekati ni na koji način

Moji se šetaju oko proizvođača jogurta i svakih 15 minuta redom ga guraju u bačvu. Neće čekati ni na koji način

Možda ne? Jogurt se općenito ne smije tresti tijekom procesa fermentacije. Ne savjetuje se ni postavljanje aparata za jogurt na mjesta koja se mogu tresti. Pa, tamo, na ormaru, ako se vrata tad zalupe ili negdje drugdje. Bolje je provjeriti na ovaj način - uzmite jednu staklenku i lagano je nagnite.

Možda ne? Jogurt se općenito ne smije tresti tijekom procesa fermentacije. Ne savjetuje se ni postavljanje aparata za jogurt na mjesta koja se mogu tresti. Pa, tamo, na ormaru, ako se vrata tad zalupe ili negdje drugdje.Bolje je provjeriti na ovaj način - uzmite jednu staklenku i lagano je nagnite.

Imam aparat za jogurt na mikrofonu. Dogodi se da kad se priprema jogurt, uključim mikrovalnu kako bih tamo nešto zagrijao, odnosno prisutna je neka vrsta vibracija. Ali nisam primijetio da je to nekako utjecalo na jogurt. Iako može biti da to jednostavno ne primjećujem

Možda ne? Jogurt se općenito ne smije tresti tijekom procesa fermentacije. Ne savjetuje se ni postavljanje aparata za jogurt na mjesta koja se mogu tresti. Pa, tamo, na ormaru, ako se vrata tad zalupe ili negdje drugdje. Bolje je provjeriti na ovaj način - uzmite jednu staklenku i lagano je nagnite.

Da, neka čekaju do jutra.

Oh, Tanyusha, ti si naša sramežljiva djevojka. Hvala na dobrotama. Sutra ću ga napraviti od kakaa, a zatim od kave (što je pri ruci) i šljive u čokoladi, naravno. A onda ćemo ići dalje.
Moji se šetaju oko proizvođača jogurta i svakih 15 minuta redom ga guraju u bačvu. Neće čekati ni na koji način

Vidi Toko, možda negdje staviš više šećera. Ne sjećam se točno, ali čini se da je postojala neka vrsta recepta za koji šećer nije naveden, ili nije dovoljan, općenito, potrebno ga je prilagoditi svom ukusu.

[NatusyaD]

NatusyaD
Uhvatite moje čestitke na kupnji proizvođača jogurta i želje za uvijek ukusne i zdrave slatkiše

Djevojke, još uvijek ne bih riskirala stavljati šećer u jogurt prije kuhanja. Evo nekoliko proizvođača jogurta koji pišu: kažu da staklenke zatvaram poklopcima, inače nikad ne znate što može ući u jogurt s poklopca proizvođača jogurta. Ali što je sa šećerom, također je daleko, daleko od sterilnog. A u povoljnom, toplom, kiselom okruženju nikad ne znate što se može početi množiti.Osobno smatram da je vjerojatnost dobivanja bakterija iz ispranog poklopca proizvođača jogurta mnogo manja od dodavanja šećera prije kuhanja.
Ali također razumijem da djeca posebno žele slatki jogurt. Ja bih to učinio: prokuhao sam šećer s vodom, odnosno napravio sam šećerni sirup i ovaj bih sirup dodao prije kuhanja. I slatko i sigurno.

I u mlijeko ulijem malo vanilin šećera prije kuhanja.

Djevojke, molim vas objasnite, trebate li napuniti staklenke vodom u Dex 108, ali zar ne trebate napuniti Dex 157? Tko ima pravokutni Dex, molim vas, sviđa li vam se?

Djevojke, molim vas objasnite, trebate li napuniti staklenke vodom u Dex 108, ali zar ne trebate napuniti Dex 157? Tko ima pravokutni Dex, molim vas, sviđa li vam se?

Neću reći za Daxa, ali ako trebate uliti vodu, nemojte je uzimati. Termostat kasnije ne možete staviti tamo ako se pregrije.

Djevojke, molim vas objasnite, trebate li napuniti staklenke vodom u Dex 108, ali zar ne trebate napuniti Dex 157? Tko ima pravokutni Dex, molim vas, sviđa li vam se?

niti jedan niti onaj ne treba sipati u Dex 107

Cure, hvala na odgovorima! Općenito, suprug mi je kupio Dex 157))) Bum da probam!

Cure, hvala na odgovorima! Općenito, suprug mi je kupio Dex 157))) Bum da probam!

Želim vam puno sreće u svladavanju proizvođača jogurta Sve će sigurno uspjeti Ukusni jogurti

Djevojke, molim vas objasnite, trebate li napuniti staklenke vodom u Dex 108, ali zar ne trebate napuniti Dex 157? Tko ima pravokutni Dex, molim vas, sviđa li vam se?

U DEX-u 108 ne trebate napuniti staklenke vodom, ovo je struja u 107 koju pišu da bi to učinili.

Predstavljen mi je Redmond RYM-M 5401 možda ga ima netko drugi? oh, a ona je s tajmerom i što sada učiniti?

Predstavljen mi je Redmond RYM-M 5401 možda ga ima netko drugi? oh, a ona je s tajmerom i što sada učiniti?

uživajte u poklonu i napravite jogurt

uživajte u poklonu i napravite jogurt

Hvala vam! da, ovdje sam pročitao da je bez tajmera potrebno, ali ne i razbiti novi uređaj zbog ovoga, tražim kako su se djevojke prilagođavale dok ga nisam pronašla.

Hvala vam! da, ovdje sam pročitao da je bez tajmera potrebno, ali ne i razbiti novi uređaj zbog ovoga, tražim kako su se djevojke prilagođavale dok ga nisam pronašla.

bez timera koji vam treba ako planirate kupiti termostat u slučaju pregrijavanja
Sjećam se da je u redovnom razgovoru bilo riječi o Redmontu da ima veću snagu od ostalih proizvođača jogurta
prvo ga trebate isprobati, možda se neće pregrijati

dok ne znam, radim fermentirano pečeno mlijeko, jer nikakav jogurt, a kamoli kiselo tijesto, dok nisam kod kuće. Planirao sam kupiti još jedan termostat. a snaga je 50 W

[Mona1]

I imam dobre vijesti! Vrućina je popustila i proizvođač jogurta prestao se pregrijavati. Uklonila sam leglo i sve super funkcionira. Za par dana fermenti će doći, ali za sada fermentiram s Activijom i Evitalijom. I stvarno ne ispada iz staklenke. Jedemo svaki dan, eksperimentiramo s aditivima (Mona1 hvala na receptima!)

Za proizvođača jogurta Dex 157 kupio sam i termostat. Ali još nisam probala. Moja se središnja čaša u zadnjem redu jako pregrije, ostalo nije toliko. Sad ne znam točno gdje da postavim senzor na termostat, zabrinut sam zbog neravnomjernog zagrijavanja mog proizvođača jogurta ... Djevojke, gdje mogu vidjeti recepte?

[Mona1]

Jedemo svaki dan, eksperimentiramo s aditivima (Mona1 hvala na receptima!)

Natasha, drago mi je zbog tvog zdravlja!

Za proizvođača jogurta Dex 157 kupio sam i termostat. Ali još nisam probala. Moja se središnja čaša u zadnjem redu jako pregrije, ostalo nije toliko. Sad ne znam točno gdje da postavim senzor na termostat, zabrinut sam zbog neravnomjernog zagrijavanja mog proizvođača jogurta ... Djevojke, gdje mogu vidjeti recepte?

U niti Jogurt Maker: recepti, pitanja, odgovori, problemi. Svezak 2:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...36338.0
tu su moji postovi broj 256, 257 i sljedeći. stranica broj 262.

U niti Jogurt Maker: recepti, pitanja, odgovori, problemi. Svezak 2:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...36338.0
tu su moji postovi broj 256, 257 i sljedeći. stranica broj 262.
[/citat]
Hvala vam)

Djevojke u toj temi govore samo o Orionu i Dexu, to su modeli samo za Ukrajinu, jesam li dobro razumjela? u svakom slučaju, Google ih pronalazi samo na ukrajinskim web mjestima. Živim u Rusiji, savjetujem što kupiti? Pročitao sam puno pozitivnih stvari o Arietti. ali ona nema tajmer .. Ne znam koji bih preferirao ...

tajmer jednostavno nije potreban !!!!!!!!!!!!!
Ne znam koga bih pitao, samo imam tajmer, pomislio sam da su možda nečiji muževi, pametni prijatelji, ali ako stavite termostat, a temperaturna razlika nije velika, tada se isključivanje može nadmudriti kao nestanak struje (poput gašenja) svjetla, tu je ima nešto za vezanje za jogutnicu, zar ne? Pa, kako programi drže multi i hp nekoliko minuta, a za to vrijeme će se ohladiti i ponovno uključiti. kako smisliti, a?

Za proizvođača jogurta Dex 157 kupio sam i termostat. Ali još nisam probala. Moja se središnja čaša u zadnjem redu jako pregrije, ostalo nije toliko. Sad ne znam točno gdje da postavim senzor na termostat, zabrinut sam zbog neravnomjernog zagrijavanja u mojoj tvornici jogurta ...

Moja se središnja čaša više zagrijava. Stoga sam ispod njega posebno nataknuo debeli karton, ako nije dovoljno, stavite dva ili nešto drugo da izolirate ovu teglu. A senzor je zaglavljen između krajnjih obala bliže dnu.

Pročitao sam puno pozitivnih stvari o Arietti. ali ona nema tajmer ..

Idem sam kupiti Ariete. Koliko sam shvatio nakon što sam pročitao teme na ovom forumu, tajmer stvarno nije potreban. Ali termostat je poželjan. Mislim da se ne isplati preplaćivati ​​nepotrebnu značajku. Iako je na vama ...

Idem sam kupiti Ariete. Koliko sam shvatio nakon što sam pročitao teme na ovom forumu, tajmer stvarno nije potreban. Ali termostat je poželjan.

Možda termostat nije potreban. Kapacitet mu je vrlo mali, a zimi, kada je hladno, u nekim limenkama možda neće biti prevruće i neće biti kiselo. Pročitao sam, neki su je zamotali i stavili na bateriju. I ja sam to svojedobno želio, ali predomislio sam se, zaključivši da pravokutni oblik nije dobar, toplina je neravnomjerno raspoređena. Jučer sam na forumu sreo nekoga, tko je Arietta. Ako ga nađem, nekome ću napisati. Zatim pitajte u osobnom.