Male košare

Kategorija: Slastičarstvo
Male košare

Sastojci

Tijesto:
šećer 1. st.
jaja 2 + 4 žumanjka vrhnja)
ulje 100 g
margarin 100 g
majoneza 4 žlice. l.
soda gašena. ocat 1/2 žličice
brašno 5 žlica. (1. - 225 ml.)
Talijanski beze
bjelanjci 4 stvari
limun. kiselo na vrhu žličice.
Sirup:
šećer 1,5 žlica.
voda 5 - 7 žlica. l.

Način kuhanja

  • Moje male košarice dolaze iz djetinjstva.
  • Zamijesimo tijesto za košarice.
  • Uzeo 3 žlice. brašno, stavite margarin i maslac, nasjeckani nožem na sitne mrvice, a zatim ga protrljajte rukama.
  • Istucite jaje i žumanjke sa šećerom, dodanom majonezom, praškom za pecivo.
  • Ulivena jaja u mrvice od maslaca - brašna.
  • Zamijesila sam mekano tijesto.
  • Oblik je lagano namazan emulzijom. * Tijesto na kalupu namažite rukama, vrlo tanko.
  • Na to ne stavljam grašak ni grah.
  • Male košare
  • Pecite 10-15 minuta, dok ne porumeni.
  • Male košare
  • Može se ukloniti iz kalupa bez problema. Minutu nakon pećnice preokrenite i rasporedite košarice.
  • Male košare
  • Proizvodi su vrlo krhki.
  • Ispod kreme stavljam domaći džem - jagodu, šljivu i trešnju.
  • Na vrhu proteinska krema.
  • Krema:
  • Istucite bjelanjke, ulijte vrući sirup i nastavite tući 7-10 minuta.
  • Male košare


Feofanija
jako krasno!
Točka
Dana, košare su dobre! Ljepota! Dana, koliko košta košarica od 5 čaša brašna?
Galinaind
Wow !!!! Ljepota!!!!

Podsjetili su me na 22 košare košara iz "prošlog stoljeća" i ... miris kave koji oduzima dah u trgovini Udarnitsa na Shabolovki. Jednom je bio naš odjel ... do prošle godine. Sada nema trgovine, nema odjela - samo uspomene ...
A sjećanje oživljava život i još više - takvi recepti ...

Hvala na receptu
Rusudan
Citat: Feofanija

jako krasno!
Puno vam hvala što vam se sviđa.
Citat: Točka

Dana, košare su dobre! Ljepota! Dana, koliko košta košarica od 5 čaša brašna?
Da budem iskren, nisam brojao, ali na fotografiji je jelo okruglo, četvrtasto i također tanjur. Otprilike 40 košara. Tijesto rasporedim tanko u obliku, ako napravite debeljuškasto, onda malo manje.
Citat: Galinaind

Wow !!!! Ljepota!!!!

Podsjetili su me na 22 košare košara iz "prošlog stoljeća" i ... miris kave koji oduzima dah u trgovini Udarnitsa na Shabolovki. Jednom je bio naš odjel ... do prošle godine. Sada nema trgovine, nema odjela - samo uspomene ...
A sjećanje oživljava život i još više - takvi recepti ...
Hvala na receptu
Hvala vam!!!!
Istina, kolači njihova djetinjstva bili su po 22 kopejke. Pronašla sam i recept od 66 godina, bouchet torte. Ispada vrlo ukusno. Poslat ću ga kasnije.
Amani
Pozdrav svima!!! Ja sam ovdje novajlija: girl_wink: Odlučila sam započeti s jednostavnom, napravila sam košarice koje su neusporedive: nyam: puno hvala na receptu
Amani
Zaboravio sam fotografiju
Irina St.
Oprostite, nisam baš razumio, pa koliko je brašna potrebno za recept? raspored označava 5 žlica. (1. - 225 ml.) - ako sam dobro razumio 5 čaša? .. ali u opisu postupka kuhanja već je rečeno o 3 čaše ... gdje je pogreška?
Albina
Dana, recept je predivan 🔗 Šteta što ne pečem košare i bilo je kalupa, ali izbacila sam ih zbog nepotrebnih
Irgata
Irina St., koliko razumijem = 3st. usitnite brašno s maslacem i još 2 čaše - za miješanje nakon kombiniranja svih sastojaka
Irina St.
Irsha, hvala na pomoći! .. kad sam ispekla ove kolače, posula sam brašno po očima, čisto intuitivno .. čim je tijesto postalo "ugodno na dodir" i "prilagodljivo", tada sam počeo puniti obrasci za njih .. to se i dogodilo .. sama nisam probala, ali moj suprug (ima slatki zub) je oduševljen! Male košare

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha