Gomoljasti celer za zamrzivač

Kategorija: Praznine
Gomoljasti celer za zamrzivač

Sastojci

Gomolj celera

Način kuhanja

  • Celer može biti mali gomolj, a ponekad i velik, težak 1-1,5 kg.
  • Gomoljasti celer za zamrzivač
  • Gomoljasti celer ima vrlo bogat i svijetao miris, što je dobro za kuhanje juha. Ako trebam jednostavnu ukusnu juhu, dodam joj luk, mrkvu i gomoljasti celer na samom početku kuhanja. Dobro je takav celer dodavati povrću za prženje, u sladoledu ili sušenom.
  • 1. Celer isperite, ogulite, osušite i narežite na 4-5 dijelova.
  • 2. naribajte slamkama, u ovom obliku prikladno je pirjati celer i brzo se kuha, a korisna svojstva daje jelima.
  • Gomoljasti celer za zamrzivač
  • 3. Celer posložite u vrećice, smotajte u rolat, spremite u zamrzivač.
  • Naribani celer također stavim na pladnjeve sušilice, osušim i dodam 🔗, također vrlo dobro koristiti za kuhanje juha i u drugim jelima.

Bilješka

Recept iz serije "I ja to radim!"
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Gomoljasti celer za zamrzivač

francevna
I zamrzavam celer zajedno s mrkvom. Omjer se može uzeti i drugačije, u malu vrećicu stavim 100g celera + 200g mrkve. Cijene celera često se mijenjaju, imamo od 65 do 120 rubalja po kg. Vidim da je jeftino, odmah kupujem više za zamrzavanje i sušenje.
Ikra
Fino! Volim i ovaj seltzer u salatama, sirov, ali često ostane komad gomolja i uvene. Sad ću i to zamrznuti.
Admin
Citat: Ikra

Fino! Volim i ovaj seltzer u salatama, sirov, ali često ostane komad gomolja i uvene. Sad ću i to zamrznuti.

Za tvoje zdravlje!
kirch
I sam uzgajam takav celer. Naravno, nije toliko velik kao u trgovini, ali nije ni mali. Danas sam kopao u vrtu. Dobro ga operem, osušim, stavim u vrećicu i spremim u pretinac za povrće. Pohranjeno vrlo dobro. Dovoljno za cijelu zimu. Juha je, naravno, neusporediva s njom.
Admin

Dobro je pohranjeno, ali nemam ga dovoljno za cijelu zimu. Moram kupiti još jedan gomolj u trgovini ili ga zamrznuti.
I definitivno ga osušim, a u moju smjesu dodam suho povrće!
Melalenka
Nedavno sam na ovaj način zamrznula celer!
Negdje sam se toga sjetio i nekoga tko sam to pročitao (ni sam ne bih pomislio). Ali od koga sam čitao i gdje, nisam se mogao sjetiti.
A ispada ovdje, na domaćem mjestu, kod Tatjane!
Admin, hvala na ideji!
Admin

Lena, za tvoje zdravlje! Neka vam zimi bude ukusno na stolu
Ikra
Citat: Ikra
Sad ću i to zamrznuti.
A ja radim sladoled! Sada, općenito, ledim sve))))
NataliaVoronezh
Također ga ledim, ali još ga nisam osušio. Ove godine se također želim osušiti.
Admin

Natasha, sušeni celer je vrlo dobar, brzo se oporavlja u bujonu, u potpunosti zadržava svojstva, hrana postaje mirisna i zauzima malo prostora ako se čuva u staklenci

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha