Vesta
Julia, čini se da je otvoren na hladnom, ali zatvoren na vrućem.
Tillotama
Narkom, možete zahvaliti i dečkima
Jednostavno nemam normalno prikladno kuhalo pod tlakom, ali želim pušiti. Izguglani, čini se da možete sve, samo stavite čips na dno i stavite posudu za masnoću. Ali nisam razumio s ventilom. Je li moguće zatvoriti ga? Gdje je voda? u čips do dna?
Vruće pušenje se zagrijava, ali kako je hladno?
dopleta
Tillotama, pa ne želite pušiti u pušnici? Ili u njoj? Tu je i posebna čaša za čips, pričvršćena je na grijaći element. Voda za vruće pušenje ulijeva se na dno, a cijela lonac se zagrije. A kada je hladno, zagrijava se samo element na kojem se zagrijava šalica s čipsom.
Tillotama
Želim pušiti u loncu pod pritiskom, ovdje sam puno čitao, mislim da je sasvim moguće jednostavno prilagoditi lonac pod pritiskom na električni
Vjerojatno tada trebam staviti čips i uliti malo vode ili što? I zatvorite ventil. Postavite način rada na osrednju vrstu kašice.
Shvatio sam značenje toplo / hladno hvala.
Vesta
A od čega će se čips ugljeniti?
Tillotama
Citat: Vesta

A od čega će se čips ugljeniti?
Gore sam napisao link, sa slika možete vidjeti da i oni tinjaju od grijanja odozdo
Vesta
Citat: Tillotama
Vjerojatno tada trebam staviti čips i uliti malo vode ili što?
Nisam vidio sliku na poveznici, ali nisam razumio ovu frazu - gdje uliti vodu i kamo staviti čips, u marki 6060 nalaze se čips u šalici, voda na dnu lonca.
Narkom
Citat: Tillotama
Koliko sam shvatio, postoji postupak koji se u našoj pušnici naziva „hladnim pušenjem“, odnosno pušenje bez pritiska. voda se uopće ne ulijeva iz riječi)))
Tillotama
naznačio malo pogrešnu stranicu
fotografija na prvom
Narkom
))))) pogađanje ići na prvu stranicu nije teško)))
vernisag
Citat: Narkom
naziva se "hladnim pušenjem"
Ne, vruće je. U običnoj pušnici puše na štednjaku, na dnu folija, na foliji mokri čips, na vrhu rešetke meso. Prvo, jako zagrijavanje 10-15 minuta, a zatim slabo zagrijavanje 40-60 minuta. Toliko sam pušio u običnom kotlu, sve je uspjelo u redu, miris je zaista bio u cijelom stanu. Eksperimentirao sam, volim eksperimentirati

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370139.0
Narkom
Citat: vernisag
Ne, vruće je.
a mi u principu nemamo hladnu))) volumen komore je samo 6 litara, tako da svako pušenje koje imamo je vruće, samo u varijacijama kuhano-dimljeno ili samo vruće pušenje.
Tillotama
vernisag, izgledao je super opis!
Pa što ću sada s loncem pod pritiskom
Na dno stavite foliju i mokru piljevinu (usput, zašto su mokri?), Zatim rešetku i meso iz salamure.
Odložiti posudu da sakuplja masnoću i u nju uliti vodu? ili ulijte vodu u šalicu u blizini?
Zatvorite lonac pod pritiskom, zatvorite ventil, uključite jako kuhanje za grijanje 10 minuta, a zatim postavite način održavanja temperature - ima li samo 80 stupnjeva? još sat vremena?
Što će se dogoditi ako pretjerano eksponiram?
vernisag
Citat: Tillotama
Na dno stavite foliju i mokru piljevinu (usput, zašto su mokri?)
Budući da mokri (mokri) daju dim, suhi će jednostavno izgorjeti.
Nisu potrebne šalice vode
Vjerojatno je bolje otvoriti ventil i na njega staviti mokru krpu.
10-15 minuta na jakoj vatri čips je počeo pušiti (vidjet će se kako dim odlazi), a zatim isključiti izvor topline, ali ne znam koliko stupnjeva, nisam ga izmjerio.
Tillotama
vernisag, ali kako su gore napisali da ventil treba zatvoriti?
vernisag
Citat: Tillotama
Ali kako ste gore napisali da ventil treba zatvoriti?
Gdje? Pokrijte ga mokrom krpom.
Pušit ćete u običnoj loncu pod tlakom, zar ne? Ili u marki 6060?
Tillotama
Citat: Vesta
kao da je otvoren na hladnom, ali zatvoren na vrućem.

Vesta je gore napisala
Imam kineski lonac pod pritiskom noname za 5 litara i za 4 litre i za 5 LL imam
Vesta
Citat: Narkom
ali mi u principu nemamo hladnu)))
U principu ne, ali način rada se tako zove i ne natočimo vodu s njim, tlak se ne povećava, ventil se ne zatvara, zar ne?
Tillotama
Vestai kada je vrući ventil zatvoren? A voda?
Natusya
Tillotama, uz vruće pušenje, ulijte čašu vode i zatvorite ventil.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Natusya
zatvorite ventil
Ne zatvaramo, već se zatvara, pritiskom pare.
Vesta
Citat: Natusya
ulijte čašu vode
Čaša je puno, ulijem oko 50 ml.


Dodano u ponedjeljak, 17. listopada 2016. 13:44

Citat: Tillotama
i kada je vrući ventil zatvoren? A voda?
Kad je voda vruća od vrenja, raste pritisak i ventil se zatvara.
Tillotama
Tada ću staviti foliju, dodati mokru piljevinu, pored nje ću staviti čašu vode, rešetku i meso
i način govedine ili nešto što treba uključiti
tamo 40 minuta i pod pritiskom se zagrijava najprije jako, a zatim srednje.
Zatvorit ću ventil.
Uredu je?
Natusya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ne zatvaramo, već se zatvara, pritiskom pare.
Ksyusha, mislio sam ga postaviti u položaj "Zatvoreno", a zatim će se zatvoriti kad se podesi tlak
SerZM
Po svoj prilici, izgarao je dodatni grijaći element za pougljenjevanje drvne sječke. Svi kažu da su to već promijenili. Ali nigdje ga ne mogu pronaći. Kontaktirao sam predstavništvo u Moskvi, koje mi kažu da ih tvornica nije opskrbljivala grijačima od veljače, preporučuju promjenu posude. To košta samo pola lonaca pod pritiskom. Možda netko zna gdje možete kupiti ovaj grijaći element ili koji analozi mogu biti? Hvala unaprijed!
Natusya
SerZM, ili je možda žica tamo jednostavno otpala? ..
SerZM
Citat: Natusya
SerZM, ili je možda tamo jednostavno otpala žica? ..
Da, stvar je u tome što je on cijelu rastavio, pogledao. Nije čak ni jasno zašto to ne radi? Izgleda da je sama volframova nit izgorjela ili nešto slično. Općenito, sve je vani kao novo, ali nije toplo.
Vesta
Tako je druga pušnica odbila raditi, pročitala da u servisu nema grijaćih elemenata, nazvala da ne ide samo, dugo slušala glazbu, pa se nitko nije javljao. Ne znam što da radim.
ksenia_br
Vesta, Zdravo.
Pišite majstoru e-poštom
Vesta
ksenia_br, Zdravo!
Napisao sam.
Vivita
Za one koji traže posudu za dinstanje prikladna je posuda Redber MCP 6. Selo je sjajno, jeftino. Ako to ne učinite, dat ću vam savjet u HP-u.
Vesta
I gospodar me nazvao i rekao da nema pribadača i jedini je izlaz kupiti novu zdjelu, i to gotovo kao cijela lonac pod pritiskom.
Dmitrij Lvovič
Vivita,
Dobar dan! Molimo navedite vezu za zamjenu posude bez grijaćeg elementa za pušnicu marke 6060.
Vivita
Zdravo! Odgovorio u HP-u.
Anastazija1011
Danas sam testirao pušnicu, zaspao 1 sat. l drvna sječka, tajmer 30 minuta. Otvorio sam poklopac i iznenadio se, krila su bijela, par čipsa je samo postalo crno, ostatak je ostao takav kakav je. Što bi moglo biti, dragi ljudi, recite mi ...
Vesta
Anastazija1011, Ne želim se plašiti, ali možda pin ne radi
vernisag
Citat: Anastasia1011
zaspao 1 sat. l drvna sječka
Možda uvijek stavim malo više čipsa.
Anastazija1011

Da, u pravu si ... grijač je izgorio, suprug je provjerio, ne zagrijava se, postao je ljubičast ... pri prvoj upotrebi bliiin-a ((vratit ću se da uzmem, nije prošlo 14 dana od datuma kupnje. Šteta, sutra moja kćer ima rođendan razmazite nju i njezinu obitelj.
Dmitrij Lvovič
Citat: Vivita

Za one koji traže posudu za dinstanje prikladna je posuda Redber MCP 6. Selo je sjajno, jeftino. Ako to ne učinite, dat ću vam savjet u HP-u.
Kupio sam ovu šalicu na vaš savjet. U odnosu na onaj koji dolazi s TZN-om, ovaj je okvir (obichayka) nešto uži. Za ostale parametre sve je u redu. Jučer sam ga umetnuo i stisnuo poklopac. Nažalost, poklopac se "sklizne" i ne uklapa se u kompletan set ... Moguće je da će odabir silikonskog O-prstena pomoći u rješavanju ovog problema ...
Jeste li već probali kuhati u njemu?
Pronašao sam prstenove na kojima su naznačene dimenzije i profil je vidljiv. Pojedinosti u osobnom.
Evo dimenzija naše zdjele: promjer oboda je 240 mm, promjer same zdjele je 223 mm, a visina 161 mm.
Zdjela veličine 6 litara
Prikladno za multivarke zapremine 6 litara:
Ariete PCE-420
Marka 6060
LandLife YBW60-100A, YBW60-100A1, YBD60-100A, YBD60-100A1, YBE60-100A, YBU60-100A
Marta MT-1930 i MT-1931
Redmond RMC-M30
Sakura SA-7761, 7760
Saturn ST-MC9181
Jedinica USP-1080D, 1200S, 1210S, 1220S
Vitesse VS-3005, VS-3006
i drugi koji imaju unutarnju posudu sljedećih dimenzija:
Narkom
prikladna zdjela Redber MCP 6 = raspon cijena za ovu zdjelu je od 300 do 5000 (prema tražilici, najvjerojatnije ćete za 300 rubalja dobiti ne baš ono što želite, ali to ćemo ostaviti na savjesti prodavača.) draga košta 2300, možda ne vrijedi pokušati strpati nešto što nije spakirano ?
Vivita
Redber MCP-6. Savršeno uklopljen. Savršeno se zatvara pod pritiskom. Kuham samo u njemu!

Električni štednjak pod pritiskom pušnice Marka 6060

Dmitrij Lvovič
Citat: Vivita
Redber MCP-6. Savršeno uklopljen. Savršeno se zatvara pod pritiskom. Kuham samo u njemu!
Pojasnjeno je da su brtveni prstenovi 5 mm i 7 mm. Možda je to slučaj. Večeras ću mjeriti kod kuće i obavijestiti vas. Inače, u kompletu sam već imao dva prstena, iako je jedan prsten naznačen u paketu. Puno je podataka o potrošnom materijalu za robotskog kuhara.
Vivita
Nisam promijenio prsten. Ono što je postavljeno, u početku se izvlačilo, pralo i vraćalo. Svi. Nema plesa.
Dmitrij Lvovič
Jučer sam sve izmjerila. Standardna zdjela visoka je 161, kako je napisano na robo-kuhaču. Prstenovi s debljinom ovratnika od 5 mm. Pokazalo se da je zdjela Redber MCP-6, koju sam kupio, bila visoka oko 160 mm ... Ako ih stavite jednu do druge na ravnu površinu, možete vidjeti razliku u visini. Stoga se ne komprimira.
Dmitrij Lvovič
Citat: Dmitrij Lvovič
Nisam promijenio prsten. Ono što je postavljeno, u početku se izvlačilo, pralo i vraćalo. Svi. Nema plesa.
Za one koji žele kupiti dodatnu posudu za našeg pušača, iskoristite savjete tvrtke Vivita - Redber MCP-6. Moje sumnje u ne baš čvrsto stezanje poklopca na češće otklonjene eksperimentom. Natočio je vodu i zakuhao. Pritisak se povećao i poklopac se zaglavio.
stas.m
Gdje možete kupiti rešetku s četiri sloja (bez rešetki)? A onda je odletjelo točkano zavarivanje na dvije noge.
donya12
ksenia_br, Dobar dan, recite mi, desetica u zdjeli je izgorjela na Brand6060. Možete li mi reći kako ga zamijeniti? Gdje kupiti? Kupio bih dvije. Hvala vam.
p.s. Čini se da sam pronašao ured koji se bavi proizvodnjom grijaćih elemenata od "prsta" od 5 komada. Od koga i kako saznati karakteristike izvedbe naših grijaćih elemenata? Dimenzije mogu sam izmjeriti (duljina, promjer), snagu sam oduzeo negdje veću - 100W, a napon? Podijelite tko zna.
Oroma
Molim vas da me ispričate što sam ušao u vašu temu mojom nesrećom. Iskreno, htio sam Xenii pisati osobno, ali ispalo je ovako. ksenia_br, Ksenia! Pomozi mi molim te. Ako sam na krivom mjestu, uputite me osobi iz vaše tvrtke koja to radi. Prošlog ljeta, u kolovozu, kupio sam sokovni sokovnik izravno od Video Brand. Kod kuće imamo Huoma, a ovaj je želio otići na daču napraviti pire od rajčice. Prvi me pokušaj užasnuo. Kolač ne izlazi, sok se malo ulije, ali unutra se stvori kaša, poput blokade u sudoperu. Potrebno je rastaviti, trpjeti s ovom kašom, gdje se miješaju tekućina i gustina, očistiti i oprati sokovnik, ali nakon prve čaše soka sve se ponovi, a kolač zaglavi u cijevi, morate ga od tamo izgurati nekom vrstom olovke. Bila sam jako uznemirena, nazvala sam tvrtku, rekli su mi: idi u servis. U servisu na Kashirskaya promijenio sam silikonski "poklopac". Ništa od ovoga nije pomoglo. Torta ne izlazi. Na prvu čašu soka zaglavi u slami. Opet sam otišao u službu. Kažu mi: pa, možeš li iscijediti čašu soka? Limenka. Pa što još želite? Moram biti u mogućnosti preraditi nekoliko kilograma rajčice ili ribiza u zemlji. I ne rastavljati je nakon svake čaše. Opet sam ga donio na servis. Učitelj Sergej dao mi je novu posudu i rekao da je u mojoj premalo rupe za izlaz torte. Međutim, sokovnik ne može raditi s novom posudom, jer se gornji poklopac ne zatvara. Očito ima drugačiju visinu. Gospodar digne ruke i kaže da mi neće moći pomoći. objašnjava mi da je ovo značajka dizajna ovog sokovnika. Međutim, ova verzija sokovnika mi nikako ne odgovara. Torta bi trebala izaći. To je sigurno. Znam to od Huroma. Neću ga koristiti u industrijskim razmjerima, ali za moje svrhe očito nije bio prikladan. Motor radi, nema prigovora na motor.Budući da je ne mogu popraviti, mogu li je vratiti i vratiti novac? Jamstveno razdoblje još nije isteklo. Koje uvjete moram ispuniti da bih vam vratio ovaj predmet? Pomozite savjetom, molim vas. Jako mi je dosta da uzalud odlazim u Kaširsku. Nedostatak ovog sokovnika ne može se popraviti
vernisag
Olga, ova je tema o pušnici, vjerojatno ste ovdje

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223768.0
Oroma
vernisag, Ira! Na samom sam početku već završio pisanje isprika: trebala mi je "kontakt osoba" od Branda. Htio sam pisati Xeniji u osobnom razmišljanju ... i ispalo je da sam ovdje napisao. Mogu samo sve izbrisati. Ne znam kako to prenijeti, mislim da je to nemoguće. Još jednom se ispričavam što sam slučajno "ušao"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha