Lijena punjena paprika u Elbee loncu pod pritiskom

Kategorija: Mesna jela
Lijena punjena paprika u Elbee loncu pod pritiskom

Sastojci

Lukovica luk 3 kom
Mrkva 1 komad velik
file pilećih prsa 500gr
riža (nekuhana) od jeftinih sorti 3 multi-čaše
tijesto od rajčice 2 žlice. l.
biljno ulje (za prženje povrća) 2 žlice. l.
morska sol 2 žličice (ili po ukusu)
crni papar i ostali začini po ukusu
kiselo vrhnje 2 žlice. l.
voda 7 multi-čaša
Bugarski papar 7 kom mali

Način kuhanja

  • U štednjaku pod pritiskom na multivarku na modu "meso" ili "pečenje" s otvorenim poklopcem na biljnom ulju popržite nasjeckani luk, grubo naribanu mrkvu, dodajte tijesto od rajčice, nakon nekoliko minuta prženja s tijestom od rajčice - dodajte pileća prsa izrezana na male komadiće (ili možete dodati krupno mljeveno meso), promiješajte, dodajte opranu rižu, oguljenu od unutarnjih sjemenki i narezanu papriku (papriku sam razrezao na 4 dijela, a zatim nasjekao na trake ne šire od 0,5-1 cm), dodajte sol, začine i ulijte vodu uvijek kipuća voda - lonac pod pritiskom tada vrlo brzo stvara tlak).
  • Način riže 12 minuta;
  • trebale su još 2-3 minute da se podesi pritisak, a zatim se na kraju kuhanja para također puštala 2 minute.

Jelo je dizajnirano za

3,5-4L

Vrijeme za pripremu:

12 minuta

Program kuhanja:

Šporet pod loncem, riža

Bilješka

Majka je vrlo često kuhala lijene kiflice od kupusa, ali nekako se dogodilo da sam i sama počela kuhati lijenu papriku kad sam postala majka, jer su ta hirovita djeca uvijek bacala kožu punjenih paprika
U lijenoj punjenoj paprici jedu se svi komadići papra

Više volim parenu rižu, ali gotovo je i ovaj put stavljam onu ​​dugozrnatu. Probavljeno malo za 12 minuta ... vjerojatno biste mogli staviti 10 minuta. A možda ima dovoljno vode za takvu rižu i bit će dovoljno 6 multi-čaša.

Lijena punjena paprika u Elbee loncu pod pritiskom

Rapunzel
Ja sam to pripremio. Prije sam kuhala rižu s povrćem, moglo bi se reći obiteljska navika, ali tako da mi s mesom i s golemom porcijom crvene paprike nije palo na pamet. Ali uzalud! Jednostavno, brzo, ukusno !!! Napravljeno u sporom štednjaku na pilaf modu. Muž drugi dan liže tanjur i mrvi se s komplimentima. I tako sam ponosna na sebe, pretvaram se da sam premorena.
SeredaG, puno hvala na receptu!
SeredaG
Na zdravlju mi ​​takav recept često pomaže

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha