Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)

Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata) (stranica 10)

rusja
Citat: wavv

Danas smo ispekli čokoladni kolač od Nyashke! Toplo preporučujem osobama koje pate od žgaravice!
Valerija 12
Citat: fronya40

Valerija, da. Doista mi se svidjelo. namjestio i zaboravio. izvadio i uživao u svemu. Ali jučer sam probao CEX funkciju i to sirovu. odredite sat vremena za pečenje !!!!! na pečenim proizvodima i još uvijek vlažno .... pa, nemojte propasti, izrežite ga na kriške i zapecite u airgilu. Ali shvatila sam da moram peći u Pekari. A za koga je program KEKS? Općenito mi je na programu BAKING dovoljan 1 sat i 20 minuta.
U svom HP-u nemam program Keks, ali tijesto savršeno umijesim u procesoru hrane, a pečem ga u programu BAKING - 1 sat 30 minuta (ovo je za tortu za 380 grama brašna). Stoga ne brinite - možete peći u programu Pečenje
Kukičanje
Citat: wavv

Danas smo ispekli čokoladni kolač od Nyashke! Toplo preporučujem osobama koje pate od žgaravice! Čvrsta soda zaista je imala okus
fronya40
Mislim da je bilo potrebno sodu ugasiti octom, ali naravno da je puno ...
Lorix
O, djevojke, želio sam ispeći cupcake u KS, ali sada razmišljam još više. Moj nema funkciju cupcakea, čini se da su samo kruh, brzi kruh, tijesto, francuska rolada, džem, pa i grijanje. kako biti
fronya40
Čini mi se nikako .... uostalom, svi ostali umijese tijesto, a zatim dinstaju na vrućini ... ali ne možete ručno preskočiti fazu gnječenja? ovdje ne mogu ...
Sarae
Zdravo. prvi dan koristim Mulinex Uno aparat za kruh. Ispekla sam ovaj kolač iz priložene knjige:
Limunska torta (1 kg)

Jaja - 4 kom.
Šećer - 260 g
Prstohvat soli.
Omekšalo ulje
ali ohlađeno - 90 g
Kora od 1 1/2 limuna
Sok od 1 1/2 limuna
Pšenično brašno 430 g
Prašak za pecivo 3,5 žličice

Umutite jaja, šećer i sol 5 minuta, dok smjesa ne pobijeli. Smjesu ulijte u posudu i tamo maslac.
Dodajte sok i naribanu koricu limuna. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo. U posudu s toboganom ulijte brašno, jasno u sredinu.
KEKS program


Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Razgovarala sam i nalila brašna 260 g!))) Ispostavilo se da je kolač manji, ali okus je izvrstan.
Merri
Upravo danas vidjela sam zbirku recepata. A ja već imam zaseban recept cupcake za HP, možda će moje malo iskustvo nekome biti korisno.
Naira K
Evo što bih želio znati, recept za kolač kakav se prodavao u sovjetsko vrijeme u slastičarnici, sjetite se malih, okruglih, pečenih u košarici. A onda smo krenuli nakon što smo kupili HP s prve stranice sve u nizu, ali čini se da će proći puno vremena jer ih ima (recepata) milijun. Hvala vam.
fronya40
Sarae, imaš prekrasan kolač! i imate program - KEKS - koliko se tijesto miješa?
Sarae
Hvala vam. jer je cupcake bio drugi koji sam kuhao u aparatu za kruh, neću sigurno reći, ali ometao je 20-25 minuta. ruke naravno brže, ali torta je poput lepinje, ne trebate je kontrolirati, stavila sam je i zaboravila.
fronya40
Samo pečem na pečenim proizvodima, ali nešto uopće nije uspjelo na torti, čak ni uz dodatno pečenje
Naira K
Citat: Naira K

Evo što bih želio znati, recept za kolač kakav se prodavao u sovjetsko vrijeme u slastičarnici, sjetite se malih, okruglih, pečenih u košarici. A onda smo krenuli nakon što smo kupili HP s prve stranice sve u nizu, ali čini se da će proći puno vremena jer ih ima (recepata) milijun. Hvala vam.
an
majka
i danas sam prvi put pekla cupcake u aparatu za kruh, prijatelj mi je dao recept iz uputa za LG Bread Maker Coconut-Lemon. Malo sam ga promijenio, a rezultat me obradovao. Pakao u Delfima 938. Ovako je ispalo
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Tatiana KZ
Odlučio sam peći Zebra tortu u HP-u (imam ELENBERG BM-3100). Kad sam već stavio pećnicu, odlučio sam pročitati o cupcakesima na forumu ..i bio je vrlo uznemiren što mnogi ljudi pišu da kifli u KhP nisu pečeni i spaljeni. Ali nije se imalo što učiniti ... samo pričekaj. Pekla sam u režimu "Pečenje", imam ga 1 sat. Sat vremena kasnije ponovno ga je uključila i pekla 40 minuta.Tort je bio pečen i nije izgorio. Evo rezultata
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Valerija 12
Moji su kolačići također savršeno pečeni u HP-u.
250-400 grama za 1 sat i 30 minuta - zgodan. Tatiana KZ, imate prekrasan cupcake.
fronya40
Citat: mama

i danas sam prvi put pekla cupcake u aparatu za kruh, prijatelj mi je dao recept iz uputa za LG Bread Maker Coconut-Lemon. Malo sam ga promijenio, a rezultat me obradovao. Pakao u Delfima 938. Ovako je ispalo

Mama, kakav krasan kolač imaš, daj mi recept !!
Tanyu4ka
odlučio peći cupcake po drugi put. i mislim da je to bio uspjeh !! Pogledaj!
napravljen prema receptu. koje sam ovdje pročitao

jaja-2kom
prašak za pecivo-2h. l.
sah-150gr - onda se tuče do pjene
masto-40g.
zgužvani-2st. l --- sve se to tuče mikserom

zatim sam dodao brašno -175g i protrljao 1 jabuku (imao sam slatku)

stavite program pečenja u prvih 45 minuta, pokazalo se da nije dovoljno, dodali smo još 10 minuta
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)

Moja je rekla super !!
Rezed.a
Ura! Cupcake s jabukom iz Celestine ispalo! Moj prvi cupcake u Panasonic 2502.
Bio sam postavljen na raznolik rezultat, ali budući da recept ne zahtijeva veliku potrošnju proizvoda, odlučio sam ga isprobati.
Pomiješala sam sve na "Knedli" kao u receptu: jaja + šećer + maslac + brašno (prosijalo se malo iz šalice za sjetvu direktno u kantu) + prašak za pecivo (2 žličice. Iz HP-a) + komadići jabuke otkošteni u brašnu i namočene grožđice + malo vanilin (sljedeći put ću probati zest).
Prirodno, do kraja programa to nije ometalo, bacao sam jabuke i grožđice i prekinuo postupak. Ispalo je tekuće ljepljivo viskozno i ​​na dnu (dva prsta). Mislim da sam mijesio rukom, sigurno bih pretjerao, ali to je u redu.
Kanta nije bila namazana niti obložena ničim!
Izvukla je lopaticu, oblizala je, odlučila da je ukusna - ako pojedem nešto sirovo!
Stavila je peciva 1 sat, a onda nakon što ga "stop" 15 minuta nije otvorila, već je špijunirala Donnu Rosu. Nije više mogla izdržati, otvorila ga je, preturala drvenim ražnjićem od ćevapa, nije našla zločin.
Istresao sam je iz kante, izgleda prelijepo, kapa se podigla, bokovi uopće nisu izgorjeli, na što sam bio ugodno iznenađen.
Prvo sam ga stavio na rešetku da se ohladi, ali predomislio sam se i izrezao na ploške na tanjuru - brže se hladi.
Dno crta: torta je narasla, stvarno pečena, nije pougljena i definitivno - bolja od trgovine! I otišao je, a prošlo je manje od sat vremena ...
Hvala svima !
Idete naribati mrkvu za kolač od mrkve ...
Chapa111
Ura!
Kupio sam štednjak za Novu godinu!
Prvi put probali cupcake! Ovdje!
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Istina, prema vlastitom originalnom receptu nazvao je mramorni medeni kolač sa suhim marelicama i suhim šljivama: evo recepta
1. Suhe marelice i suhe šljive uvrnite na kombajn, dodajte med, na izlazu 100 + 100 + 50 gr. med
2,6 jaja + 400 gr. brašno + 200gr. šećer, + prašak za pecivo + sol na vrhu noža + mješavina suhih marelica i meda
3. Slijed miješenja tijesta nije važan, sve se pomicalo u blenderu.
4. Podijelite tijesto na pola, dodajte 2 žlice u jedan dio. l. kakao u prahu i, prema receptu za mramorni kolač, stavite u posudu za pečenje 2 litre. bijelo tijesto, 1 žlica smeđeg u nizu.
5. Morao sam peći od ukupno 2 sata, jer je izlaz 1 kg. 200gr.
Okus je poput mješavine kolača od biskvita i meda. Isprobajte i uspjet ćete !!!
Valerija 12
Chapa111, kakav krasan kolač. Čestitamo. A imate je vitku - nema maslaca, nema kiselog vrhnja?
Chapa111
Citat: Valeria 12

Chapa111, kakav krasan kolač. Čestitamo. A imate je vitku - nema maslaca, nema kiselog vrhnja?
Ispada vitko.
Svi su sastojci navedeni u receptu.
IwOlga
Ispekla sam kolač od Aleksandre. Tijestu sam dodala koricu naranče, nadjev - komadiće suhih marelica. Prozračan, mirisan, ne baš zbunjujući. Dobio sam drskost i zgužvao cijeli komad upravo sada, noću Zbogom mršavljenju! Ujutro ću se pozabaviti grižnjom savjesti
Alexandra, hvala na ukusnoj poslastici
Larisa2505
Citat: mama

i danas sam prvi put pekla cupcake u aparatu za kruh, prijatelj mi je dao recept iz uputa za LG Bread Maker Coconut-Lemon. Malo sam ga promijenio, a rezultat me obradovao. Pakao u Delfima 938. Ovako je ispalo
Imate vrlo lijep cupcake! Ali nešto nije baš dobro za mene, isprobala sam nekoliko različitih recepata, ali okusa je baš poput slatkog kruha. Ako nije teško, napišite recept za svoj cupcake, imam i HB Delfa. Unaprijed puno hvala!
Tanyu4ka
Citat: Larisa2505

Imate vrlo lijep cupcake! Ali nešto nije baš dobro za mene, isprobala sam nekoliko različitih recepata, ali okusa je baš poput slatkog kruha. Ako nije teško, napišite recept za svoj cupcake, imam i HB Delfa. Unaprijed puno hvala!
pogledajte tamo, moj recept je dolje, moji ga vole .. Mislim da će vam se svidjeti
Larisa2505
Hvala vam puno! Uzeti na znanje!
Elizavetka
Pomozi mi molim te. cupcake nije uspio. Izvolite recept.
Torta od kiselog vrhnja.
Sastojci: 1 čaša kiselog vrhnja, 1 čaša šećera, 3 jaja, jedna i pol čaša brašna, jedna i pol žličice gašene sode.
Istucite jaja sa šećerom, a zatim dodajte kiselo vrhnje i sodu i opet istucite. Dodajte brašno i miješajte da se dobije gusto tijesto. Možete mu dodati suho voće ili smrznuto bobičasto voće - jagode, trešnje, maline, kupine. Stavite tijesto u kantu aparata za kruh i pecite sat vremena u načinu "Peci".
Sve sam razmutila, iako nije bilo dovoljno kiselog vrhnja, pa sam u potrebnu količinu kiselog vrhnja dodala domaće vrhnje (pokazalo se da je tijesto malo tanko), dodala grožđice i suhe marelice, pekla sat vremena u režimu "Pečenje", ali kao rezultat, sve suho voće bilo je na dnu torte, a i on sam ispalo je gusto. Možete li mi reći u čemu sam pogriješio? ((
Valerija 12
Elizavetka, ako u svom HP-u nemate dozator za suho voće, suho voće (suho !!!) mora se uvaljati u brašno prije dodavanja u tijesto. Dodajte ih na samom kraju serije - okrenite žlicom nekoliko puta. Pa ipak, kolač je u fazi dodavanja brašna - ne trebate dugo mijesiti. Ako je kombajn za najviše 5 minuta. Sretno ti
kuzea
Dobra večer svima! Upravo sam pročitao zadnju recenziju o pečenju kolača .. Nažalost, nikada nisam vidio niti jedan odgovor: pa koji bih recept trebao koristiti da SAMA umiješam i ispečem kolač? Imam štednjak Delta 8002, nova je preinaka, u kojoj postoji program "cupcake". A postoji čak i recept, ali zbunjuje me što se koristi kvasac. Ovo je normalno? Napokon, s kvascem je uskršnji kolač? A recept je sljedeći: mlijeko 250 ml, jaja 3 kom, šećer 3 žlice (stavio sam ih 6), maslac (cijeđenje, uzgoj) 3 žlice, bijelo brašno 1 2/3 mjere st. (250 ml), vanilin 1 h l, hrana soda (prašak za pecivo) 1 / 2h l, suhi kvasac 1 1 / 4h l. Izum, kandirano voće, ostali aditivi u dozatoru. Program "kolač": gnječenje 8 + 20 = 28 min., Pečenje 1h43 min., Težina-1000g (nepromijenjeno), srednja kora (može se mijenjati). E sad, gusta kisela pavlaka je na putu! Što će izaći, nije jasno! Otkažite pretplatu za 2 sata, ali MOLIM VAS, pomozite mi da savladam barem nekoliko recepata za kolače
Valerija 12
Citat: kuzea

MOLIM VAS, pomozite mi da naučim nekoliko recepata za kolače

kuzeaPogledajte moj recept - KAPEKS SA Grozdicama na konjaku (za HP). Bez kvasca i vrlo ukusno

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173722.0
Merri
kuzea, eto provjereni recept za HP.
kuzea
Jako zanimljiv recept !! Svakako ću peći! Samo je porcija velika, treba je prebrojati na pola.
I evo, moj je kolač stigao na vrijeme Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata) Koru je, naravno, trebalo postaviti "lagano" - bila je pržena! Na kroju, pretamno, očito preplavljeno! Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata) Uzet ću u obzir u daljnjem pečenju, očito kolač nije zadnji! Štoviše, recepti su „zasađeni“, na čemu im veliko hvala!
samosvetik
dobar dan. danas sam propalu kremu (šlag sa šećerom + malo prodajne vrhnja) pokušao prilagoditi podlozi za tortu ... uspjelo je! Uzeo 3 jaja, tukao sa 2 žlice. l šećera (šećer je također bio u "vrhnju"), stavite 0,5 šalice "vrhnja", sve dobro promiješajte, dodate sv. l konjaka, uzeo sam 1,5 brašna (oko 2 čaše), žličicu praška za pecivo s toboganom i sav završetak: u kući nije bilo grožđica ili orašastih plodova ... pa je kolač ispao prazan, ali dobro pečen.Nekad sam imao ili gornji ili donji dio - neki su malo izgorjeli. Popeo sam se na forum: ispada da ljudi omotavaju posudu za torte folijom. Ovdje. I voila! Evo mog kolača Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Ocjena
Evo mojih kolača, hvala na receptu!
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Svjetlo
Zdravo! Molim vas recite mi kako ispeći cupcake u HP Zelmer 43Z011. Nema funkciju cupcakea. Hvala vam.
alidada
Reci mi molim te. Tako sam kupio aparat za kruh Panasonic SD-ZB2502BTS. Postoje milijuni recepata ... kako postaviti svoju peć? Volim cupcakes, uzmi bilo koji recept. U ovom poslu ima svih takvih ASY-a, osjećam se glupo, sve funkcionira prvi put, ali ne znam
DonnaRosa
Citat: alidada

Reci mi molim te. Tako sam kupio aparat za kruh Panasonic SD-ZB2502BTS. Postoje milijuni recepata ... kako postaviti svoju peć? Volim cupcakes, uzmi bilo koji recept. U ovom poslu ima svih takvih ASY-a, osjećam se glupo, sve funkcionira prvi put, ali ne znam
Cupcake (pečenje) 65min (Panasonic)

220gr - griz od pšeničnog brašna "Extra"
200g - šećer
120 gr - kiselo vrhnje 40% masti
80g - maslac 82%
2 jaja (ne mala)
1,5 žličica - prašak za pecivo
50g - grožđice
50g - suhe šljive
100gr - suhe marelice
nekoliko kapi esencije ruma
Gotov kolač pospite šećerom.
Dodajem ovaj recept na listu omiljenih.

60gr - vrhunsko pšenično brašno
150gr - brašno "Extra" (žitarice)
170g - šećer
120 gr - kiselo vrhnje 40% masti
80g - maslac 82%
2 jaja (ne mala)
1,5 žličica - prašak za pecivo
limunova korica - Šakama kore izrezala sam škarama magarca guzice debelog limuna
kriška štapića vanilije.

Odlučio sam smanjiti cijenu svog omiljenog cupcakea.
Ispalo je bez gubitka izgleda, a okus je ostao dobar.
Okus limuna osvijetlio je i pročistio muffin.
Spojite količinu maslaca i kiselog vrhnja kao u hladnjaku.
Važno je imati ukupno 200 grama

alidada
Citat: DonnaRosa

Cupcake (pečenje) 65min (Panasonic)

220gr - griz od pšeničnog brašna "Extra"
200g - šećer
120 gr - kiselo vrhnje 40% masti
80g - maslac 82%
2 jaja (ne mala)
1,5 žličica - prašak za pecivo
50g - grožđice
50g - suhe šljive
100gr - suhe marelice
nekoliko kapi esencije ruma
Gotov kolač pospite šećerom.
Dodajem ovaj recept na listu omiljenih.

60gr - vrhunsko pšenično brašno
150gr - brašno "Extra" (žitarice)
170g - šećer
120 gr - kiselo vrhnje 40% masti
80g - maslac 82%
2 jaja (ne mala)
1,5 žličica - prašak za pecivo
limunova korica - Šakama kore izrezala sam škarama magarca guzice debelog limuna
kriška štapića vanilije.

Odlučio sam smanjiti cijenu svog omiljenog cupcakea.
Ispalo je bez gubitka izgleda, a okus je ostao dobar.
Okus limuna osvijetlio je i pročistio muffin.
Spojite količinu maslaca i kiselog vrhnja kao u hladnjaku.
Važno je imati ukupno 200 grama
prvi recept: TOČNO? Sve sastojke stavljam redom u posudu. grožđice suhe šljive suhe marelice u pretincu s voćem. I na kojem programu peći?, Napravit ću to prvi put
Svjetlo
Zdravo! Pečena torta prema receptu: Čokoladna torta.
Brašno 175g, šećer 175g, maslac 175g, jaja 3 kom., Kakao u prahu 2 žlice. l., prašak za pecivo 1,5 žličice.
Omekšani maslac i šećer istucite mikserom. Dodajte jaja i opet istucite. U ovu smjesu postupno dodajte brašno i prašak za pecivo, brzo umijesite homogeno tijesto. Otopite kakao u malo vode. U tijesto dodajte kakao. Promiješati. Program pečenja. Pecite 60 minuta, a zatim ostavite u tavi 7-10 minuta, a zatim ohladite na rešetki.
Stavio sam je na laganu koru. Sat vremena kasnije čačkalicom sam provjerila spremnost. Lagano vlažno. Stavio sam ga na tamnu koru još 10 minuta. Sve je uspjelo. Cupcake nije velik, mekan, nježan, ukusan. I pečeno prema receptu za HP u režimu SWEET, ispalo je nešto teško, ali slatko.
DonnaRosa
Citat: alidada

prvi recept: TOČNO? Sve sastojke stavljam redom u posudu. grožđice suhe šljive suhe marelice u pretincu s voćem. I na kojem programu peći?, Napravit ću to prvi put
I prvi i drugi (ekonomičniji recepti su dobri i isprobani.
Maslac, kiselo vrhnje, jaja i šećer dobro izmiješajte.Dodajte brašno i sve ostalo osim voća.
Operite voće, osušite na ručniku, izrežite škarama na komade, pobrašnite brašnom, promiješajte.
U tijesto dodajte voće, promiješajte i sve zajedno ulijte u kantu.
Pecite 60-65 minuta. Program BAKING.
DonnaRosa
Citat: DonnaRosa

I prvi i drugi (ekonomičniji) recept su dobri i isprobani.
Maslac, kiselo vrhnje, jaja i šećer dobro izmiješajte. Dodajte brašno i sve ostalo osim voća.
Operite plodove, osušite na ručniku, izrežite škarama na komade, pobrašnite brašnom, promiješajte.
U tijesto dodajte voće, promiješajte i sve zajedno ulijte u kantu.
Pecite 60-65 minuta.
Ne koristim dozator. Jednostavno mi ne treba.
lolga09
Pozdrav svima. danas sam pokušao napraviti cupcake po Celestininom receptu, sve je uspjelo, sad se hladi, ali iz nekog razloga cijeli je stan smrdio na omlet (jaja), a jabuke su se popele na vrh i ispalo malo mokra. i tako je sve u redu. hvala na receptima koje ću trenirati
Noringa
Citat: fondant

Moja prva uspješna torta u proizvodnji kruha! Hvala na receptu!

Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)
Zdravo! Danas ću ispeći kolač po vašem receptu ... Samo umjesto jabuka dodati ću višnje ...
Olenka1609
recite mi, mogu li koristiti recepte za druge HP? Hoće li uspjeti?
Olenka1609
Jednostavno ne mogu pronaći recept za svoj hp! I želim to isprobati, samo što se hp pojavio ne tako davno.)
Noringa
Citat: Olenka1609

Jednostavno ne mogu pronaći recept za svoj hp! I želim to isprobati, samo što se hp pojavio ne tako davno.)
Naravno da možete .. Imam proizvođača kruha iz Atlante i pokazalo se da je to izvrstan kolač ... Vrijeme pečenja je 1:10, jako se dobro peče, a ako je sirovo, možete ga staviti još 15 -20 minuta ... Samo odaberem bilo koji recept i ispečem, ne, nikad nisam imao nešto loše, uvijek divna peciva ..
Olenka1609
Citat: Noringa

Naravno da možete .. Imam proizvođača kruha iz Atlante i pokazalo se da je to izvrstan kolač ... Vrijeme pečenja je 1:10, jako se dobro peče, a ako je sirovo, možete ga staviti još 15 -20 minuta ... Samo odaberem bilo koji recept i ispečem, ne, nikad nisam imao nešto loše, uvijek divna peciva ..

Hvala, pokušat ću, inače ima toliko recepata i ne mogu se odlučiti!
Noringa
Najvažnije je staviti način rada "Pečenje", ali ne i cupcake ...
lolga09
I PEKEM U KENWOOD-u, već nekoliko puta, samo što sad ne miješam jabuke, i da se jabuke ne dignu, sipam ih na dno i napunim tijestom i sve je savršeno pečeno !!!
Vovan
I evo recepta Cupcake s majonezom.
3 jaja
1 1/4 šalice šećera
1/2 žličice soda, gašeni ocat
250 gr. majoneza (provansalska)
2,5 šalice brašna
Grožđice, orašasti plodovi, suhe marelice, mak (neobvezno)
Istucite jaja sa šećerom, možete koristiti mikser, možete samo umutiti ili vilicom, nema veze.
Dodajte majonezu, sodu, zatim grožđice i brašno.
Tijesto je gusto.
Stavite tijesto u kalup, pecite dok ne porumeni. Dodala sam još 2 banane.
Učinio sam to u HP-u u načinu "Cupcake", nakon završetka režima dodao sam još 20 minuta pečenja u načinu "Electric oven". Mislim da je to lakše učiniti u načinu "Torta", u njemu nema "Ustajanja", odmah nakon serije bit će Pečenje.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha