natushka
Djevojke, gledam vaše knedle, prekrasne, čak ih želim i napraviti, ali nikada ih nisam okusila, ukusne, kako se (s čim) jedu? Čudno nekako kuhano tijesto s bobičastim voćem, pite su razumljive, ali evo tijesta. Žao mi je zbog ne-teme.
Svetta
Citat: natushka
Nikad ih nisam probala

A knedle, manti, khinkali nisu probali ???
Natalia K.
Citat: svetta
A knedle, manti, khinkali nisu probali ???
Svjetlo, osoba piše, da nisam probao kuhano tijesto s bobičastim voćem.
Kakve veze tijesto i meso imaju s tim ???
Napokon, svatko ima svoju kulturu i tradiciju.
julia_bb
Citat: natushka
ukusno, kako se (s čim) jedu?
Tko to voli: moguće je s kiselim vrhnjem, zalijte mi kondenzirano mlijeko i tko sve pospe šećerom.
nila
Julija, za okruglice s voćem, tijesto na kefiru sa sodom je najbolja opcija. Ne volim kipuće okruglice s voćem.
Da, smrznute marelice i ribiz. Knedla samo stane na pola marelice i 1 žličicu. ribiz. Volimo imati puno voća / bobičastog voća u okruglicama i puno nadjeva od bobica.
A i ja volim trešnje. Ali trešnje sam ove godine malo zamrznuo, štedim ih. Na dnu škrinje, negdje drugdje, izgubila se cijela posuda trešanja bez koštica. Ali još ga nisam stigla. Dok ga grabljam, želim raditi knedle s višnjama i malinama.




Nisam završio čitanje ove stranice.
Citat: natushka
Čudno nekako kuhano tijesto s bobičastim voćem, pite su razumljive, ali evo tijesta.
natushka, okruglice od bobica / voća su ukusne. U djetinjstvu sam jeo samo kuhano tijesto, jer je moja majka kuhala okruglice s višnjama. I svidjelo mi se. Ali kad sam počeo kuhati, upoznao sam se s soda tijestom, knedle od ovog tijesta se kuhaju na pari. Kao manty, i stvarno mi se svidjelo. Ovo tijesto koristim dugi niz godina i to samo za slatke knedle. Mogu napraviti različite varijacije nadjeva s voćem / bobicama, ili samo s višnjama. Ali moji vole kad u okruglicama ima nekoliko okusa voća, pa kombiniram. I što je najvažnije, puno nadjeva od bobica!




Citat: julia_bb
zalijevati kondenziranim mlijekom
Yulechka, kakvi su različiti ukusi!
I čitala sam o kondenziranom mlijeku, i već sam zadrhtala! Ali možda zato što nisam ljubitelj kondenziranog mlijeka. Palačinke mogu preliti samo kondenziranim mlijekom, a to je rijetko.
A kiselo vrhnje sa šećerom, da, to mnogi rade. U osnovi se ovdje poslužuju knedle s višnjama.
Ali od djetinjstva me majka naučila punjenju voća, a sada ni mi ne prepoznajemo ništa drugo!
optimista
Fuh, uspio sam! Hvala Lenu Timu na svim proporcijama i receptu za drobljenje tijesta! Sve je uspjelo prvi put. Pola kilograma brašna dalo je 11 paleta od 6 receptura raviola i 5 od ukrasa. Napravljeno s krumpirom, na vrhu prženi luk. Nahranila je 5 ljudi. Proveli 2,5 sata vremena. Ne znam kada ću se sljedeći put odlučiti za takav podvig, budući da su sve operacije morale biti izvedene stojeći, rezač za tijesto nije bio privijen za stol, morao sam ga zajebati na radni površina kuhinje i nije bilo načina da sjednete ...
Ovo su ala-knedle, veličina je ista:
Knedle i kalupi kalupi
Helen
Došao sam se pohvaliti svojom "sječom" ... Imam je već dugo, ali zaboravio sam na nju .. a danas sam našao i isklesao knedle ....
Knedle i kalupi kalupiKnedle i kalupi kalupiKnedle i kalupi kalupiKnedle i kalupi kalupi
Napravilo je više okruglica ...

Knedle i kalupi kalupiKnedle i kalupi kalupi
ali ove su manje ...
Knedle i kalupi kalupi
ali ovdje možete vidjeti, neki su veliki, drugi su manji ...

Knedle i kalupi kalupiKnedle i kalupi kalupi
A ovo, Timkina ... za jesti ...
Razred !! ???
Knedle i kalupi kalupi
Marpl
Bravo, Elena! I ne trebate ništa tražiti.
Ekaterina2
optimista, sjajno ste se snašli! A moja je paleta u ormariću mjesec dana ...





Citat: Helen
Razred !! ???
Aha!
Fifanya
Helen, Len, čas !! Nichos, i lik
Helen
Marina, Katerina, Anyahvala cure!

Citat: Fifanya
i lik
ujutro možeš
opušteno
AAA !!!! Helen, ovo je klasa!
Ne_lipa
optimista, Lenusya, lijepe knedle od raviola !!! Održavaju li dobro svoj oblik tijekom kuhanja? A onda nešto u krumpiru kaže da punjenje voli pobjeći ...
Helen, Elena, ideja s rezanjem je prekrasna, trebate li rubove okruglica lijepiti ručkama ili se dobro lijepe staklenkom?
optimista
Victoria, Hvala vam! Nitko od njih nije prokuhan. Mislim da je glavno ne probaviti! Kuhali su tri minute, kako je savjetovala Lena.
natushka
Pa sutra ću sigurno kipariti knedle, tim više što sam danas kupio kotač Teskomovsky, samo mi je žao plastičnog, ali moram ga isprobati. Djevojke, gdje je tijesto od sode bikarbone da vidite koje vam se sviđa?
Natalia K.
Citat: natushka
gdje je tijesto sa sodom izgled
Natalia, Pogledaj ovdje
Knedle na pari s višnjama
Elena Tim
Djevojke, kakvu su ljepoticu bacile, da budu zapanjene!
nila, Nelya, knedle su samo čudo koliko su dobre!
optimista, Lenusya, kakvi ste uredni raviolki ispali! Nije ni čudo što sam petljao. Jako sam zadovoljna što je tijesto dobro došlo i svidjelo vam se.
Helen, Lenkaaa! Udario mojom limenkom!
Nisam mogao odoljeti i uvrstio sam ga u recenziju.
Citat: Ne_lipa
Održavaju li dobro svoj oblik tijekom kuhanja? A onda nešto u krumpiru kaže da punjenje voli pobjeći ...
Vikus, ovo se tijesto jako lijepi i drži nadjev. Od njega ne bježe ni svježi sir ni krumpir, inače ga ne bih preporučio, jer ni sam ne volim vodenasti nadjev.
Irgata
Citat: natushka
oprosti samo plastika
Više mi se sviđa Teskomovsky = samo veličina za knedle / knedle, a metal je veći i traka za vezivanje je šira
Natalia K.
Citat: Irsha
Više mi se sviđa Teskomovski
Irina, koji je tvoj kotačić?
francevna
Citat: Elena Tim
Helen, Lenkaaa! Udario mojom limenkom!
Nisam mogao odoljeti i uvrstio sam ga u recenziju
To je koliko će trgovine sada izgubiti na prodaji ... a sada ćemo uštedjeti.
Irgata
Citat: Natalia K.
Koji je tvoj točak?
🔗



🔗
Helen
Citat: Ne_lipa
lijepe li se dobro uz teglu?
tegla, tegla ...
Citat: Elena Tim
Helen, Lenkaaa! Udario mojom limenkom!

Hvala djevojke, svima na pažnji ..




Citat: Ne_lipa
rubovi okruglica
one knedle na fotografiji koje su na daskama oblikovane su ručkama, a ja sam izrezala šalice s ovom teglicom ...
Ne_lipa
Ukratko, uzmete staklenku maslina i stvorite ljepotu - tako je sve jednostavno i pitala sam se trebam li sječu za knedle ili ne
Bozhedarka
svi moji kalupi su došli, jednog dana ću objaviti slike
Helen
Citat: Bozhedarka

svi moji kalupi su došli, jednog dana ću objaviti slike
Ura !!! Čekamo !!!
Bozhedarka
Citat: francevna
To je koliko će trgovine sada izgubiti na prodaji ... a sada ćemo uštedjeti.
aha, sad ćemo kupiti banke. Sve ostalo je već kupljeno
julia_bb
Citat: Bozhedarka
svi moji kalupi su došli, jednog dana ću objaviti slike
Jako zanimljivo, čekamo fotografiju!
Citat: Ne_lipa
uzmeš staklenku maslina i stvoriš ljepotu - tako je sve jednostavno, i pitao sam se - treba mi sječa za knedle ili
Točno! Imam ove konzerve - samo hrpe!
Bozhedarka
Irša, ali nisam je namazao jajetom, pa sam je izrezao i nisam se razišao, iako imam veći kotač od čelika ili aluminija. Dugo ga nisam podigao, ne sjećam se. Ovaj nož je dobar za cheburechki.
liliya72
Citat: Bozhedarka

aha, sad ćemo kupiti banke. Sve ostalo je već kupljeno
AnastazijeTočno, sada će se povećati prodaja maslina! Trgovci će poludjeti od naših nepredvidivih (po njihovom mišljenju) kupnji.
Irgata
Citat: Bozhedarka
a ja nisam namazao jajem
Anastazije, da, postavio sam video radi jasnijeg zatvaranja. A ovo je tijesto za raviole, a ne naše okruglice, ne baš cool.

I tako - također nikada ne podmazujem tijesto, ni vodom, ni jajetom. Mazanje tijesta korisno je za tijesto od jaja-jaja, pogotovo ako razvaljate takvu traku, ali nemojte odmah slijepiti, tijesto će, naravno, imati vremena da se osuši. dok tako polako rasporedite nadjev
Citat: Bozhedarka
dobro za cheburechk
posebno metalna, veća je.

Svojedobno sam puno koristio nož izbliza, svoju drugu fazu brzog oblikovanja okruglica, nakon dugogodišnjeg veselja s okruglicama.

Sada imam potpuno lijeni način za pečaćenje okruglica - motanje - smrznuto mljeveno meso uvaljam u tanjur za tijesto, razmrznem nezaleđeno mljeveno meso na tanjur s tijestom i ponovno smotam. Pelmeni, knedle, manti u tvornici pizze. ovdje je princeza + sjekač za tijesto razmažen, minimalan prostor za izradu okruglica i manti, brzo kuhajte.
A mi nemamo ljubitelje najfinijeg tijesta - volimo ukusne okruglice i manti tijesto.
francevna
Danas sam dobio aparat za metalne knedle za 19 velikih ćelija. Presretno, hvala našem članu foruma Sens.
Elena Tim
Allochka, čestitam!
Hajde, brzo uzmi svoje knedle - pokaži se.

I ne zaboravite kuhati! Ne volim baš sirovo.

Natalia K.
Citat: Elena Tim
Ne volim baš sirovo.
Aaaaaa
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Ne volim baš sirovo.
Posteljina, Zašto? Sjećam se da su u mojem dalekom djetinjstvu (živjeli su tada na Uralu u gradu Permu) moji roditelji ponekad kupovali smrznute knedle u kartonskim kutijama, poput mlijeka danas, pa sam imao sreću uzeti par "kamenčića" i izgrizati ih. Šteta je sada se rastati sa zubima
Elena Tim
Citat: Ilmirushka
Len, a CHO pa?
Nisam sit.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Nisam sit.
Sirovo? Odmah zahtijevajte kuhano
Elena Tim
Pa da. Stoga zahtijevam.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Stoga zahtijevam.
Pralna Lenus je kuhala ukusnije
Ilmirushka
Citat: Natalia K.
kuhano ima bolji okus
Zašto biste znali, jer smrznuti nikada nisu jeli!
Natalia K.
Citat: Ilmirushka
jednom smrznuti nikada nisu jeli!
Ilmirushka, jeli smrznute i ne samo knedle
Ilmirushka
Citat: Natalia K.
jeo smrznute i ne samo knedle
Natasha, ne govoriš li o losovoj jetri? Ili o stroganinu?
francevna
Citat: Elena Tim

Allochka, čestitam!
Hajde, brzo uzmi svoje knedle - pokaži se.

I ne zaboravite kuhati! Ne volim baš sirovo.

Helen, definitivno ću to učiniti, skuhati i liječiti čim se moj suprug vrati s liječenja.
Elena Tim
Allochka, reci mu, molim te, pusti ga da se ozdravi uskoro!
A onda, recite mi, Lenka bubri od gladi.
Kokoschka
Citat: Bozhedarka
svi moji kalupi su došli, jednog dana ću objaviti slike

A i moja će objaviti fotografije s hvalisanjem!
Strašilo
Citat: Elena Tim

Allochka, reci mu, molim te, pusti ga da se ozdravi uskoro!
A onda, recite mi, Lenka bubri od gladi.

Da, bez obzira na to koliko u potpunosti njeni jadnici ne bi bili trzaji!)))
Elena Tim
Neće se suziti, elastična sam. Maksimalno - ne mogu proći kroz vrata.
Ali ovo je sve od gladi, vi ne mislite. I nimalo jer sam jeo gratin.
Gingi
Citat: Elena Tim
Maksimalno - ne mogu proći kroz vrata.
Dakle, vrata nisu problem, uvijek možete instalirati dvostruka vrata.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Maksimalno - ne mogu proći kroz vrata.
Oh, Lenuska, osjećam da ćemo uskoro dobiti novi kuhinjski uređaj - zove se udaraljka
Elena Tim
Citat: Gingi
Dakle, vrata nisu problem, uvijek možete instalirati dvostruka vrata.
Oni su već dvostruki.
Citat: Natalia K.
imat ćemo novi kuhinjski uređaj - čekić bušilicu
Pa, dobra ideja.
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Dobra ideja.
Knedle i kalupi kalupi




ponesen malo ...
Knedle i kalupi kalupi

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha