Zest
Kalmykova

Pa, ovdje ... to znači da nisam uzalud postavljao takve zahtjeve prema sporom štednjaku. Postoje dva zaključka - ili je moj model neuspješan, ili je naišla patka iz pasmine "goniči" (šutim o opciji o obje lijeve ruke).
Bum pokušati dalje.
hvala na odgovoru.
Zest
Ciganko

A čime je vaša piletina na prvoj fotografiji posuta? Kako je smjesa neka vrsta suhe grube?
Kalmykova
Zest, kako možeš? To je samo patka koja trči, definitivno!
Ciganka je zavodnica! To se ne smije prikazivati ​​noću! Možete se zagrcnuti slinom!
Ciganko
Citat: Zest

Ciganko

A čime je vaša piletina na prvoj fotografiji posuta? Kako je smjesa neka vrsta suhe grube?

gyy .. kupus leži malo vjetrovito i sitnice .. evo ga, ovaj kupus na zadnjoj fotografiji .. čak i kasnije sam ga jeo s govedinom. Imam jedan prilog u piletini, drugi oko piletine
Tanyusha
Na Novu godinu napravila sam pureća prsa u polagaču, nisam točila vodu, rezultat je bio izvrstan. Dojka je prethodno marinirana 2 dana u začinima i umaku od senfa i majoneze.
Zest
Citat: ciganko

gyy .. okolo leži kupus

Gyyy, sad ležim pored tvog kupusa, što nikad ne bih pretpostavio, čak ni pod smrtnom boli
Kalmykova
Oh, i imali smo puretinu! Morao sam ga izrezati na komade (raskomadati), inače nisam pao u polagač. Marinirano 2 dana, a zatim premazano domaćom majonezom (bilo je moguće i ne mazati) začinima. Ukusno !
Zest
Citat: tanya1962

Na Novu godinu napravila sam pureća prsa u polagaču, nisam točila vodu, rezultat je bio izvrstan. Dojka je prethodno marinirana 2 dana u začinima i umaku od senfa i majoneze.

Pa, entuzijazam u meni sa svakim novim postom stiže. A to je već prikladno mjesto na polukatu za uređaj koji će se brinuti o početku
Čak i ako su pureća prsa kuhana bez kapi vode, tada sam definitivno upoznala pogrešnu patku
Ciganko
recepti za sporo kuhalo .. odaberite s popisa Recepti za sporo kuhanje
🔗

Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi) Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
natamylove
Wow, rekli ste 3 stranice
i gdje sam bio.
Jedna od prvih koja je sporo kuhaču dovela na forum i patke na ramenima oko 10
a bila je i jedna guska

Patkama nikada nisam dodavao vodu. Samo jak način rada od 4 sata, nema više.
A kozje su noge u potpunosti oko 5, također bez vode.
U čemu je tajna?

Još sumnjam da je Aerogril izazvao bijes i kontroverzu.

Imam airfryer jeftini model i Kenwood sporo kuhalo.
Možda to ovisi o tehnici?
Ukosnica
Sutra ću skuhati juhu u MP 48710. Stavit ću meso s kostima, ljuske luka za noć, a na Hai za noć. A ujutro će se vidjeti ... Ali prvo ću samo skuhati meso ...
Ciganko
Ukosnicu, prvo bih na sat vremena \ da grglja \ na visokoj, a noću bih je prebacila na nisku
Lika
Citat: Ukosnica

Sutra ću skuhati juhu u MP 48710. Stavit ću meso s kostima, ljuske luka za noć, a na Hai za noć. A ujutro će se vidjeti ... Ali prvo ću samo skuhati meso ...
I bit će kao iz lonca na štednjaku, nema razlike.
Kuham goveđa rebra - ispada najukusnija juha, postavila sam je na 10 sati preko noći. Nemam načina rada, pa mislim da je srednji, a zatim ga ostavljam nezagrijanog u loncu do večeri. U juhi, cjeloviti luk, pastrnjak, velika mrkva + peršin, cijele grančice / polovice), piment (po mogućnosti mješavina od 5 paprika), grašak i bez soli. Nakon vrenja, sve to uhvatite i bacite, dodajte juhu koja se nakupila, odrežite meso od kostiju. Odmah stavim malo juhe u juhu, ostatak ulijem u posude i u zamrzivač. Imam dovoljno za 3 juhe iz jednog kuhanja, čita se 2-2,5 tjedna
Ukosnica
Citat: ciganko

Ukosnicu, prvo bih na sat vremena \ da grglja \ na visokoj, a noću bih je prebacila na nisku
I kuhat će četiri sata ...
Ciganko
Citat: Ukosnica

I kuhat će četiri sata ...
tvoja laž, po mom mišljenju, kipuća voda se natoči iz kotla, baci se meso i na jakom načinu .. klokotanje - prebacujemo se \ gyy .. * ludi dan .. * \
Ukosnica
Hoće li keramička posuda puknuti od kipuće vode iz čajnika?
Ciganko
Ne znam, moja je još uvijek netaknuta
Rina
lonac sam neće pucati od kipuće vode. Glazura puca bez ikakve kipuće vode - upravo u procesu upotrebe
Ciganko
🔗
video recept
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
Mama mama
Pridružio se redovima vlasnika sporih kuhala .. postoji li recept sa svinjskim rebrima? Inače, imamo novi uređaj + svinjska rebarca + želja za isprobavanjem
Ciganko
Citat: Mama mama

Pridružio se redovima vlasnika sporih kuhala .. postoji li recept sa svinjskim rebrima? Inače, imamo novi uređaj + svinjska rebarca + želja za isprobavanjem
🔗
pravi ovan .. ali i rebra.
Mama mama
Uspio! Sjajno! Ujutro je sve bilo spremno i vruće :-)
A koja je razlika između slanog i kiselog kupusa?

U načinu High sve je bilo u punom jeku ... ali u Lowu je klokotalo oko rubova - je li to normalno?
Sad želim svladati mliječnu kašu .. posebno rižu koju je moj suprug pitao :-) Je li netko kuhao?
Ciganko
Citat: Mama mama


U načinu High sve je bilo u punom jeku ... ali u Lowu je klokotalo oko rubova - je li to normalno?
fino
Mama mama
Aleksandra

Možete li dati recept za njihovo jelo od slanutka?

Lika
Citat: Mama mama

Uspio! Sjajno! Ujutro je sve bilo spremno i vruće :-)
A po čemu se slano razlikuje od kiselog kupusa?
Fino!!!
Po mom ukusu, fermentirani jako kiseli postaju nakon bilo kakve toplinske obrade. Kad se kupus isključi, nakon što ga fermentiram, odmah ga odnesem na mraz na balkon. Ona nema vremena da jako fermentira, a ja ne koristim ništa osim mrkve i soli. Ispada prilično kiselo, ne kiselo, već slano zelje.

Sad želim svladati mliječnu kašu .. posebno rižu koju je moj suprug pitao :-) Je li netko kuhao?
Kašice kuham samo u polaganom kuhaču, pa vam neću reći.
Aleksandra
Mama mama

Koji? Svi moji recepti od slanutka nalaze se u pododjeljku "Alexandra" odjeljka osobnih blogova.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37930.0

Ovdje na 1 stranici nalaze se katalozi recepata za staru i novu Temku o zdravoj prehrani. Uključujući slanutak

U sporom kuhaču u osnovi samo prokuham slanutak. Namakam 12 sati. soda (1 tsp za svaku litru vode). Opram ga, napunim vodom i prokuham u običnoj loncu, uklonim pjenu, prokuham 10 minuta. Opram ga, zaspim u polaganom kuhaču, ulijem u kipuću vodu i kuham 10 - 12 sati.Uzmem 1 kg suhog slanutka. Ispustim vodu i slanutak je spreman. Ne solim. Tada s kuhanim pravim različita jela, uključujući salate, juhe, topla jela, kolače od sira, palačinke, kolačiće i pizzu. Držim ga u hladnjaku otprilike tjedan dana.
Tanyusha
Ovdje sam ukiselio krumpir prema receptu i umjesto u pećnici, napravio sam ga u polagaču, ispao je vrlo ukusan. Sporo kuhalo me zavodi činjenicom da sam ga odložila, uključila i zaboravila, ne moram misliti da će mi pregorjeti ili ga trebam preokrenuti. Jako sam zadovoljan ovom loncem.
Ciganko
Zaboravio sam spremiti vezu .. Naišao sam na članak o sporim štednjacima, pa su napisali da su u Americi električni sporo kuhali postali popularni 70-ih godina prošlog stoljeća, a zatim su žene počele puno raditi za njih. Takva povijesna činjenica
Mama mama
Danas sam pokušala napraviti kašu u dvije posude, stavivši je u vodu i preko noći .. ispalo je da je to kaša s pečenim mlijekom :-)) Suprug je odbio jesti, a najmlađi je jeo sa zadovoljstvom :-))))) Ali za kašu su ipak naručili sporo kuhalo ..

Sad je stavila piletinu s vinom, paprom i krumpirom da bude pripremljena "Country style" .. da vidimo što će se dogoditi! U NIZKOM načinu rada tiho klokoće po rubovima :-)

Aleksandra hvala na objašnjenju. Još uvijek to ne mogu shvatiti na forumu ...
Tanyusha
tatalija nije radila jogurt, ali mislim da bi to trebalo raditi na funkciji grijanja za vikend, pokušat ću eksperimentirati, napravila sam prosu kašu sa suhim marelicama i heljdu, ali s mesom mi se svidjelo.
tatalija
Tanya, hvala unaprijed, jako se radujem što ću čuti o jogurtu.Zatim još jedno pitanje, od onoga što ste učinili, koji je hit kuhanja? Jednostavno stvarno sumnjam u kupnju.

Za podsmijeh, sudeći po recenzijama foruma, ovo je stvar. Ali nažalost, na našem području nije, ovdje su me gledali kao umanjenog kad sam se obvezao kupiti ga i lebdio prodavače u trgovini. Na e-eva, jer se sprema kupiti. Zbog toga sam pogledao kuhaču za rižu, ali razumijem da to također nije isto i tako hodam oko i oko ovog uređaja.
Ciganko
tatalija, gdje si?

A la hamin
Cikla, govedina, crijeva, krumpir, slanutak, grah, luk, jaja, suhe šljive, začini + pšenica u pilećoj juhi u paketu. Priprema cijelu noć.

prije
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

nakon
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
Tanyusha
tatalija Jako volim kuhati meso u SN, kuhala sam ukiseljeni krumpir prema receptu. MV plijeni činjenicom da je sve bacio u nju i zaboravio, ne treba razmišljati o tome što će izgorjeti ili treba preokrenuti, ako sam prije meso pekao u pećnici, sada samo u MV-u.
an_domini
tanya1962 , ili možete saznati više o pečenje meso? Kad dinstam meso u MV, postoji tekući umak, ali kako peći?
Tanyusha
an_domini samo mariniram i stavim u sporo kuhalo bez tekućine, naravno neće biti kore, ali u pećnici kad sam je pekla u foliji nisam imala koru.
Pčela
Citat: ciganko

... u vreći pšenice u pilećoj juhi. Priprema cijelu noć ...

Recite mi koje pakete koristite. Kakav je rukav za pečenje? A onda fotografija ostavlja dojam da je to uobičajeno za posao.
Ciganko
Citat: Pčela

Recite mi koje pakete koristite. Kakav je rukav za pečenje? A onda fotografija ostavlja dojam da je to uobičajeno za posao.

očito takav
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

u ovom je dijelu bila tema o paketima, tamo sam dao puno korisnih informacija .. vjerojatno su ih moderatori nekamo premjestili.
Mama mama
Ciganko

Možete li dobiti više detalja o pšenici? Je li ovo nešto posebno? A možete je jesti ravno?
Ciganko
Mama mama, možeš jesti bilo koje zrno
Ovakva pšenica, pšenica poput pšenice
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
Rina
Takvu pšenicu prodajemo pod nazivom "pšenica za kutyu". Moj se suprug pitao koja je razlika između pšenice i ječma, ako su oboje pšenica. U trgovini smo pogledali i usporedili (vizualno) - pšenica je žuta, a biserni ječam sivi.
Na tržnicama se prodaje pšenica za klijanje (neobrađena) i za kutiju (bez ljuske).
Ciganko
Citat: Rina72

Moj se suprug pitao koja je razlika između pšenice i ječma, ako su oboje pšenica.


Prekrupa od ječma
(Jedva)

Biserni ječam je oguljeno, glačano zrno bisernog ječma bez vanjske ljuske tako da se brže kuha.


Pšenica
Najpopularnija žitarica koja se koristi u kruhu, pecivima, žitaricama za doručak i tjestenini. Cjelovite žitarice pšenice mogu se kuhati cijele (jedan dio zrna na tri dijela vode 40-60 minuta) i postat će ukusne elastičnosti.


🔗
Mama mama
Ciganko

Jasno je da svi jedu :-)) Mislim, što je već pripremljeno? Što znači bujon?
Ciganko
Citat: Mama mama

Ciganko

Jasno je da svi jedu :-)) Mislim, što je već pripremljeno? Što znači bujon?
Mislio sam da u nju nije ulila samo vodu, već i pileću juhu .. pa, začine.
Rina
Ciganko, podignem šape, priznajući svoju pogrešku. Oslanila sam se na mišljenje svog supruga (ja sam čisto urbano stvorenje, a odrastao je na selu), ali po meni je oblik zrna gotovo isti.
Ciganko
Rina72, nazovi svog muža ovdje

Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
moj ječam ne jede (toliko ih se prejeda u sovjetskoj vojsci), ali voli pšenicu
tatalija
Citat: ciganko

tatalija, gdje si?

A la hamin
Cikla, govedina, crijeva, krumpir, slanutak, grah, luk, jaja, suhe šljive, začini + pšenica u pilećoj juhi u paketu. Priprema cijelu noć.

Dao si mi hrane za razmišljanje, koliko odjednom. Jaja za doručak su razumljiva, cikla za salatu, u paketu poput juhe, a na dnu drugog ili večere. Kruuuto. Nema ograničenja za ljudsku maštu.
Još jedno pitanje koje MV radi tiho, inače imam spavaću sobu, pored kuhinje, i recimo da ne mogu pokrenuti novi HP.
Ciganko
Citat: tatalija link = topic = 4286.0

Dao si mi hrane za razmišljanje, koliko odjednom. Jaja za doručak su razumljiva, cikla za salatu, u paketu poput juhe, a na dnu drugog ili večere. Kruuuto.Nema ograničenja za ljudsku maštu.
Židovi su to izmislili prije nekoliko tisuća godina, jeo sam repu baš poput pšenice i kobasica

radi tiho \ rekao bih tiho \ .. ali miriše ...

ovaj ... nije! u paketu nema juhe, ima suhe kaše - prilog. Žitarice upijaju svu tekućinu.
Mama mama
A krup se priprema jednostavno tako što se nalazi u vreći s juhom i pluta u brudetu ??? COOL! Treba probati! koliko je vremena sve to koštalo?
Ciganko
Citat: Mama mama

koliko je vremena sve to koštalo?
nikako. Navečer namočite žitarice dva sata. Zatim, prije spavanja, sve strpate u sporo kuhalo .. sat ili dva sve je to u jakom modu, a zatim pređite u slabi način i mirno spavajte
Tetka Besya
Napravila sam i kašu (heljda, riža, proso) i jogurt. Možete oboje. Sada imam aparat za jogurt, pa mogu reći da je u njemu, naravno, prikladnije, ali multi-štednjak je za to sasvim prikladan !!
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha