Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Pekarski proizvodi
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku

Sastojci

Mlijeko 250 ml
Pšenično brašno ovisno o kvaliteti 6-8 multi čaša
Pileće jaje 2 kom.
Suhi kvasac 1,5 žličice.
šećer 2 sek. l.
sol 1 žličica
mljeveni cimet 2 žličice
biljno ulje 6 sek. l.
grožđice 70-100 gr

Način kuhanja

  • Razbijte jaja, dodajte im šećer, tucite vilicom dok se šećer potpuno ne otopi.
  • Ulijte toplo mlijeko u vrlo veliku posudu (ako je bilo hladno, onda ga trebate ugrijati) dodajte mu suhi kvasac i sol,
  • temeljito promiješajte dok se potpuno ne otopi, dodajte cimet (znam, postoje ljudi koji ne vole cimet, nije ga potrebno dodavati,
  • ali meni se osobno sviđa. Umjesto toga možete staviti vanilin šećer = 1 vrećicu)
  • Tamo dodajte naša jaja sa šećerom i biljnim uljem.
  • U ovoj fazi, kako ne bismo patili i sve miješali ručno,
  • Mikser sam koristio na minimalnoj brzini.
  • Nakon što se sve otopi
  • počnite postupno dodavati brašno u 1 višestruku čašu.
  • Kao što vidite da mikseru ne ide dobro, tijesto nastavljamo mijesiti ručno.
  • Ne budite lijeni, ne bi trebalo ostati grudica.
  • Dodajte brašno i mijesite dok vam se tijesto ne prestane lijepiti za ruke.
  • Kada počne držati oblik, radi praktičnosti, možete ga gnječiti na stolu, nakon što ste stol podmazali uljem.
  • Dodajte brašno i temeljito mijesite dok ne dobijemo punđu koja drži oblik, ne puzi i ne lijepi se ni za što.
  • Nakon toga, tijesto prebacite natrag u posudu, pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 1 sat.
  • Za to vrijeme tijesto će učiniti, a zatim podmažite stol uljem, prelijte 100g na vrh. grožđice
  • (po ukusu možete dodati mljevene orašaste plodove, kandirano voće, sitno nasjeckane suhe marelice, sjemenke suncokreta -
  • sve ovisi o vašoj želji. Ograničio sam se samo na grožđice).
  • Zatim stavite naše tijesto na stol i pažljivo umiješajte grožđice dok se ravnomjerno ne raspodijeli po tijestu.
  • Nakon što podmažemo dno posude multivarke uljem, u središte stavimo naše tijesto. Uključite način grijanja, zatvorite poklopac i ostavite 20 minuta,
  • zatim ISKLJUČITE način grijanja, otvorite poklopac, pokrijte multivarku ručnikom i ostavite 40 minuta.
  • Za to vrijeme naše će tijesto približno udvostručiti volumen i dobro će se uklopiti u posudu, odnosno pravilno će zauzeti svoje mjesto.
  • Završene pripreme, možete peći.
  • Uključujemo način "BAKING" na 60 minuta.
  • Nakon isteka vremena vadimo posudu i okrećemo je na dasku za rezanje prekrivenu ručnikom
  • (ne brinite, ne morate ga odabrati, lako izlazi).
  • Uzimamo naš polugotov kruh s rukavicama i stavljamo ga natrag u posudu multivarke.
  • Nadam se da su svi razumjeli da smo svoj kruh preokrenuli, tako da je sa svih strana imao lijepu, zlatnosmeđu koru
  • Zatim ponovno uključite način "BAKING", ali na samo 25 minuta.
  • Kad se oglasi signal - naš slatki kruh s grožđicama i cimetom je spreman)
  • Nakon što ga izvadite, bolje ga je pustiti da se ohladi u ručniku tako da odaje višak vlage.
  • Nakon, možete uživati)
  • I sam je vrlo ukusan, prozračan i aromatičan, ispast će,
  • ali s mlijekom ili čajem je posebno UKUSNO))
  • Nijedna lepinja u trgovini i slična peciva ne mogu se usporediti ni po kvaliteti ni po okusu s takvim domaćim kruhom))
  • Da, i ja ga zovem kruh, samo zbog njegove veličine i oblika, ali ovo je prava velika lepinja s cimetom i grožđicama)
  • Ostanite svježi, takav kruh može biti 2-3 dana ako ga pohranite u ručnik ili u hladnjak.
  • Ali u mojoj mladoj obitelji od 2 osobe on ne traje ni jedan dan))
  • Ugodan apatit!)
  • Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
  • Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
  • Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku

Vrijeme za pripremu:

85 minuta

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

v_v_su
Kakav zanimljiv recept! Nije naveden samo model multivarke. Ispravite ako je moguće.
Maša 1990
Citat: v_v_su

Kakav zanimljiv recept! Nije naveden samo model multivarke. Ako je moguće, popravite ga.

Hvala vam )
i gdje biste trebali naznačiti? Mislio sam da je dovoljno istaknuti - Panasonic
točnije, imam Panasonic SR-TMJ181 multivarku,
ali možete sigurno kuhati prema istom receptu i na njegovom prethodniku - Panasonic SR-TMH18 ili SR-TMH181 multivarku
Maša 1990
Citat: Maša 1990


Hvala vam )
i gdje biste trebali naznačiti? Mislio sam da je dovoljno istaknuti - Panasonic
točnije, imam Panasonic SR-TMJ181 multivarku,
ali možete sigurno kuhati prema istom receptu i na njegovom prethodniku - Panasonic SR-TMH18 ili SR-TMH181 multivarku
v_v_su
Citat: Maša 1990

Hvala vam )
i gdje biste trebali naznačiti? Mislio sam da je dovoljno istaknuti - Panasonic
točnije, imam Panasonic SR-TMJ181 multivarku,
ali možete sigurno kuhati prema istom receptu i na njegovom prethodniku - Panasonic SR-TMH18 ili SR-TMH181 multivarku
Pa, dok moderator spava - odgovorit ću. Otvorite "Profil" - s lijeve strane nalazi se stupac "Promjena profila" i bit će crvena slova "Moja tehnika", a zatim - odaberite tehniku ​​i ona će biti prikazana u svom profilu
Maša 1990
Citat: v_v_su


Pa, dok moderator spava - odgovorit ću. Otvorite "Profil" - s lijeve strane nalazi se stupac "Promjena profila" i bit će crvena slova "Moja tehnika", a zatim - odaberite tehniku ​​i ona će biti prikazana u svom profilu

nažalost, to ne mogu učiniti, jer se tamo ne nudi moj model multi-kuhala Panasonic SR-TMJ181
ali ne volim lagati, iako je tamo bilo moguće odabrati njezinu prethodnicu
v_v_su
Citat: Maša 1990

nažalost, to ne mogu učiniti, jer se tamo ne nudi moj model multi-kuhala Panasonic SR-TMJ181
ali ne volim lagati, iako je tamo bilo moguće odabrati njezinu prethodnicu
Zatim na istom mjestu u "Promjena profila" odaberite "Postavke profila" i u polje "Ime" (posljednje dolje) napišite model "MV Panasonic SR-TMJ181", a zatim nakon nekoliko razmaka svoje ime. Mora se prilagoditi tako da se ispod avatara nalazi model u jednom retku, a zatim i ime
v_v_su
"Hvala, uspjelo je) Samo ne razumijem, je li stvarno važno?"

Maša, u principu, to nije toliko važno, samo ako pišeš recept - bilo bi poželjno naznačiti za koju je opremu namijenjen. Budući da različiti CF imaju različite načine rada, a ono što ste učinili možda neće raditi na drugom CF.
(Pa, dosadno mi je danas ...)

Sretno!
Dušo
nije sasvim jasno gdje se nalazi suncokretovo ulje. Cijela količina masti za lonac?
Lavanda
Citat: Dušo

nije sasvim jasno gdje se nalazi suncokretovo ulje. Cijela količina masti za lonac?

Tanya, u receptu nakon duge 2. rečenice nalazi se i treća: "Tamo dodajemo i svoja jaja sa šećerom i biljnim uljem ..."
Dušo
Oh! ali pročitao sam je i nisam primijetio (teško je jasno čitati s šaljivdžijom koja vam visi)
Pa, kasno je. Malo sam ulio prilikom miješanja, sad ću poslati u crtić ...
Olika
Maša, puno ti hvala na ovom receptu. Ispostavilo se da je okus gotovo štruce !!! Prvi put sam pekla u crtiću, jer sam ga kupila tri dana (Polaris). Bila sam jako zabrinuta, ali sve je super. Prilažem fotografije.
Olika
Pa nekako ...
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku
Slatki kruh s maslacem s grožđicama i cimetom u Panasonicovom multivarku

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha