Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Djevojke, koji modusi? S pritiskom? Ovo će mi biti treća sporo kuhalo, a na prva dva također aktivno koristim ovu opciju, ali u loncu pod pritiskom to je nekako alarmantno pomalo alarmantno (možda zato što mi još nisu donijeli, a nemam prakse). Molimo podijelite!

U osnovi, juha, kaša, povrće, meso - odnosno na režimima s pritiskom. Sve je u redu, samo provjerite je li ventil zatvoren.

Napravio sam preparirane tripice u Shtebochki. Ispalo je vrlo mekano i aromatično. Kupio sam tripice gotove u Ashanu, 3 puta ih podlijevao kipućom vodom i prao hladnom vodom, namakao preko noći. 1/2 šalice zobenih pahuljica isprano i namočeno iste noći. Ujutro sam napunio ožiljak i zašio ga. Mljeveno meso - zobene pahuljice + 500g mljevene puretine + jaje + komadići 200g svinjetine + začini i sol + slatka paprika i ribana buča 100g + 1 žlica. l. želatina. U vreću s patentnim zatvaračem, evakuirano i u čeličnu posudu. Prelio sam ga kipućom vodom i postavio klonulost na 85 * 8 sati. Otišla je na posao. Došla je, izvadila i stavila paket ispod preše na balkon. Prekini za večeru danas.

Možda možete staviti manje vremena, ali svejedno sam bio na poslu.

zapravo ... ovo je recept. Jelo, ukusno, ali predugo za mene. Meso, bilo koje - na kosti i bez, ipak brže, ukusnije, sočnije i funkcionalnije: marinirano, kao i obično, bacilo ga je u čeličnu zdjelu, pržilo se 3 minute sa svake strane, dodalo 1/2 staklene tekućine iz crtića (ista marinada, umak, voda, kompot, majoneza, kiselo vrhnje, razrijeđena pasta od rajčice ...) i program "Meso" 0,7 20-40 minuta, ovisno o težini. Moguće je i na odgodu. Sve ... Ukusno, brzo, jednostavno, što želite ... Ako je zagrijano, još je bolje. Zatim je izvadio, ohladio i ... rezanje, večera, ručak, doručak. A na klonulosti više volim kašice, tako su ... njam!

Odmah odložim sopar. Budući da postoji veliki dvostruki kotao, ako stvarno kuhate, onda ću ga dobiti. Ona (oh, užas!) Općenito ima plastične zidove posude. Istina, dna su od nehrđajućeg čelika. Ali dogodilo se to slučajno, nisam to namjerno odabrao.

Čudnim mi se čini i izbor metala za parnicu. Pola svijeta izrađuje plastiku i nije na pari. Drugi dio je nehrđajući čelik. Nije jasno zašto je za nas napravljena iznimka u obliku kontroverznog metala. Ali to nije pitanje za nas, već za proizvođača.

Ali ako biram između sjajne rešetke na pari, s jedne strane, i skupa funkcija, poput odgođenog pokretanja ili zagrijavanja na različitim temperaturama (računajte kao multi-kuhanje!), Tada biram funkcionalnost.

Inače, radio sam meso s rajčicama prema Tanyulyinom receptu, ovaj put svinjsko-karbonatni (barem kilogram je bio komad, narezan na porcije). Tanya - opet velika salama za recept. Ovaj put je općenito smiješno, postavila sam panasku da kuha rižu, a pored nje govna dinstaju meso. Dok se shteba pokupila / spustila, kuhala se riža. Dakle, i prilog i meso bili su istodobno spremni. Ukusno, nježno. Umak je smrznut u hladnjaku.

Oh, stalno zaboravljam pitati! Zna li netko gdje kupiti knjigu recepata Steba?!

Pogledajte prvi dio teme, bila je veza do knjige nutricionistice Nurimanove (zaboravila sam prezime ..). Inače, Admin je dao poveznice na dobru Tovkunovu knjigu "Kuhanje u multivarku na lonac pod pritiskom". Kupio sam ga s tavom i nisam požalio. Knjiga košta 79 rubalja, vrlo uspješna knjiga. Recepti su sasvim realni i stvarni u pripremi. Usput, vidio sam da je ova knjiga u jednoj trgovini, gdje prodaju multivarke, pala s cijene - 290 rubalja ... Još jednom mi je bilo drago što sam prvi put pročitala forum. Ovaj izdavač ima još jednu sličnu knjigu "Ukusna i zdrava hrana iz multivarka na lonac pod pritiskom". Nije loše ni jeftino.

[Masinen]

Masinen, prirodno teflon. nova, a ogrebotina je PRIJE METALA, a veličina, napokon impresivnih 3 mm !!!!!

kako je to uopće moguće? Radim sve osim pečenja u čeliku. Ima prostora i utjelovljenje svih fantazija ... Možda mogu kupiti novu teflonsku, za 690 rubalja prije mjesec dana uzeo sam je u "kućnim pomoćnicima".

Ovdje sam slučajno otkrio način da više ne pritisnete tipke. Jesam li otkazan ili gdje?

Ako proizvode moramo prethodno pržiti, a zatim ih kuhati pod tlakom od 0,7, tada program odmah postavljamo na potrebne parametre, zaobilazeći program prženja. Budući da odabrani program (recimo, Meso) neće početi brojati dok ne postigne vrlo visoku temperaturu, a to se neće raditi dok se posuda ne otvori i hrana se aktivno ohladi, isparavanjem vlage. Pa, postupak prženja bit će potpuno isti - mogućih najviše 900 vati.

Odnosno, jučer sam uključio Meso / 0,7, natočio ulje, kad se ugrijalo, uzastopno sam sijao luk, jetru i krumpir, pržio, zatim prskao malo vode za paru, zatvorio poklopac i program je započeo kad su temperatura i pritisak povećani.

Dobro. Vratio sam se u redove. Stigao je Stebik.
Naručio sam ga u internet trgovini za 4950. Nisam uzeo šalicu, iako je imaju.
Dostava u Moskvi je besplatna. Doneseno s jamstvenom karticom. Vrlo ugodna i brza usluga.
Ako ih netko treba, rade i u regijama, šalju ih prijevozničke tvrtke.

Pa, općenito, jučer sam napravio eksperiment s mesom.
Pokazalo se da je kod kuće ostao samo jedan komad govedine, težak malo više od pola kilograma. Pa, u redu, postavit ćemo pokus "na miševima") Komad je izrezan na 3 približno jednaka dijela (moje oko je tako-tako):

Svaki je komad gurnut u lonac pod pritiskom, lonac i lonac. Istina, svugdje sam vodu sipao na različite načine, pa su lonci bili različitih promjera. Pokus je trajao 4 sata.
Posuda pod pritiskom postavljena je za meso 0,7 20 min. Nakon 20 minuta meso je naravno bilo spremno, ali i dalje prilično žilavo. Stavio sam ga još 20 minuta - postalo je posebno bolje, još 20 minuta. Također bez većih promjena. Usput, ako je nakon prvih 20 minuta temperatura bila ~ 105 stupnjeva, onda je nakon drugog i trećeg 20 minuta iz nekog razloga bila samo ~ 98 stupnjeva. Dobro, pljuni, stavi još sat vremena. Meso se počelo razdvajati na vlakna, već je postalo mekše, ali i dalje grubo. Pa, eksperimentirajte, pa eksperimentirajte - stavite još sat vremena - postalo je čak i malo mekše, ali za mene je to još uvijek tvrdo i vatno.

Pa, tko je ovdje rekao da se u loncu pod pritiskom ne stvara pjena?


U loncu se kuhalo 4 sata, dok je svaki sat dodavao 1-2 čaše vode. Vrelo je bilo intenzivno jer je lonac bio mali. Na samom početku skinula sam par žlica pjene. Usred procesa isprobao sam - oštar
Nakon 4 sata pokazalo se da je meso u loncu mekše nego u štednjaku na visokoj temperaturi, okus je bogatiji, iz nekog razloga, malo kiselkast. Naravno da nije savršeno, ali puno bolje. Pjena je otprilike ista kao u loncu pod tlakom, možda malo više na samom početku.



Također se kuhalo u polaganom jelu 4 sata na "visokom" načinu rada. Meso se pokazalo nježnim, homogenim, nije se raspadalo na vlakna, ali istodobno ga je vrlo lako žvakati, ne zapinje u zubima, okus je najintenzivniji, mesnati. S druge strane, iznutra je ispalo prilično suho. Ali budući da je ovo meso za juhu, to nije zastrašujuće. Najviše je pjene bilo u polaganom. Istodobno, ako su se u loncu i loncu pod pritiskom ili smjestile na zidovima ili se zgužvale u bujonu i lako se filtrirale gazom, tada se u sporom pjenu otopile u finoj suspenziji u juhi i čak tri puta nisu mogle potpuno filtrirati.



Ali i konačna fotografija mesa, zajedno s juhom. S lijeva na desno: šporet pod loncem, lonac, lonac:


Okus juhe vjerojatno nije sasvim točan za usporedbu, jer je količina vode bila različita. Ali ipak: u krasti - prazna (vode je bilo najviše),

u loncu - zasićenije, ali iz nekog razloga kiselo (vode ima najmanje),

sporo, najintenzivnijeg, mesnatog okusa bez kiseline, ali blatnjavo.


Rezultat eksperimenta. Što je temperatura niža, meso je mekše i ukusnije. Meso pod loncem pod pritiskom (posebno govedina) apsolutno nije jestivo. I gotovo nema ukusa, a zatim sjedite s zubnim koncem pola sata. I pjena ne nestaje nigdje.Nešto je manje nego u loncu, ali juhu ipak trebate filtrirati. Tijekom duljeg kuhanja u loncu pod pritiskom meso ne postaje tvrđe, kao što se očekivalo, ali gubi okus.
Tepsija na štednjaku - medij za okus i mekoću. Ali budući da voda ključa, morate je stalno dolijevati - dosadno je. Uz to, napa je stalno uključena.
Sporo meso je najukusnije meso i juha. Štoviše, kuhalo se na isti način kao i na štednjaku. Ali ima puno pjena. Ovdje je, najvjerojatnije, potrebno meso isprati kipućom vodom ili pronaći čvršći filtar. Usput, može li netko savjetovati što je bolje filtrirati?

Također, kao opciju, možete pokušati u Shtebi pod pritiskom od 0,3. Ali najvjerojatnije će biti kao u loncu. Možete kuhati nekoliko minuta pod pritiskom, a zatim donijeti klonulost. Pa, možete i probati još ponešto u usporenom snimanju na Low. Ali općenito, za sebe vidim sporog kao optimalan uređaj za meso.

Želim se zauzeti za lonce pod pritiskom. Shtebu imam već trećeg, a u sve tri govedina dobro vrije. Ne kuham svinjetinu, ali ponekad radim i lešinu, i sve je ok.
Ali i juha u polaganom lugu s užasnom količinom pjene, da.

Mihaile, je li ovaj jedan komad prerezan na tri dijela? A gdje ste kupili u trgovini ili na tržnici?
Teško je suditi sa slike, ali izgleda kao balik, a ovo je vrlo suh dio. A po veličini i boji ne možete reći da je govedina jako stara.
Sad upravo pripremam poznati komad mesa za borš u Stebsiku 40 minuta, 0,7, sam ublažava pritisak. Vidjet ću kako će dalje.

Michael! Nešto se nerazumljivo događa s vašim mesom. Imam drugu lonac pod pritiskom za Štebika, prije njega je kukavica bila 1010. I tamo, i tamo, meso je izvrsno. I bilo koji: govedina, svinjetina, janjetina. Kuham juhe, uglavnom na govedini. Znam samo jedno, da biste za ukusnu, dobru juhu morali u hladnu vodu ulijevati razumne razmjere, a da biste dobili ukusno kuhano meso, morate uliti kipuću vodu. Stvarno sam nadimak
Ako se ne razumijete u meso, pokušajte se posavjetovati pri kupnji, jer ima prodavača, a ostalih kupaca, po mom mišljenju, nitko ne odbija pomoći. Istina, nikad ne kupujem smrznuto meso, već samo svježe.

I danas sam dobio drugu Shtebu od Ozona (poklon mojoj sestri), teflonsku zdjelu u savršenom stanju! Testirao sam sve načine rada - normalan let! Sutra poklon ide njegovoj novoj ljubavnici!

Danas sam eksperimentirao s grahom. Razredissssssssss !!!

Girlsiiii! Pa dečki, izgubio sam se, upravo sam vidio recept kako kuhati jaja u Shtebi, ne mogu ga naći !!! PAMAGI SPASITE!

Ninelle! Jednom sam kuhao jaja za salatu, zajedno s povrćem na pari. Ispalo je u redu.

Jaja kuham na pari u režimu povrća sa zatvorenim ventilom 5 minuta, ispadaju sjajno, ne pucaju, možete kuhati u vodi, također je dovoljno 5 minuta, a zatim otpustite pritisak.

[Hodočasnik73]

Hodočasnik73, jaja u parnoj košarici. košara na stalku, dovoljna je 1 litra vode?

Je li dovoljna 1 litra vode?

Da, možete i manje da brže zakipi. Algoritam kuhanja je ispravan!

jaja dobro "skuhana"? Također nemam salatu, za Mimozu, i dajte djetetu kuhano jaje, pa vam treba dobro kuhano.

Jaja su "tvrdo kuhana", jučer sam ih kuhala na juhi od kiselog kupusa. Inače, tlak je 0,7.

I usput, po mom mišljenju nisam sama. Više puta sam na raznim forumima sretao ljude kojima se ne sviđa hrana iz šporeta pod pritiskom, uključujući meso.

Neću se usuditi jesti meso, ali jučer sam gurnuo trgovinsku piletinu u 6 juhe pod laganu juhu. O6ychno za juhu stavljam cijelo tijelo ptice, komad dojke i nogu za meso. Tako sam kuhao 6 juhe 0,7 za 15 minuta, a kada sam kuhao meso, posebno sam ga probao, dodavši. Bio sam jako iznenađen ugodnim okusom i mirisom. Ali to je moguće i jer kad kuham 6 juhe na štednjaku, mogu lako probaviti ovaj posao, a ovdje ga želite - nećete propustiti. )))

[Michael]

Mi volimo meso u loncima pod pritiskom. Štoviše, tek sam počeo svladavati mnoge mesne recepte. Jer je brzo. Ipak, 4 sata ulijevanja vode nije za mene. Ali pokušat ću zatamniti meso u Shtebi. Michael, hvala na eksperimentu. Pitate se je li još ukusnije?
Uistinu, svi imaju različite ukuse. Prije nekoliko stranica vodila se rasprava o prženju. Najbolje je što ove rasprave potiču eksperimentiranje i nove načine kuhanja. Uvijek kuham s krumpirićima, čitam forum, danas sam kuhala pureću juhu s celerom i bez prženja - što je jako ukusno.
Ali prestao sam voljeti krumpir u juhama pod štednjakom. Volim na pire krumpiru, ali ne u juhi, probavlja se ili tako nešto. Sad često skuham juhu bez krumpira.

Članovi foruma, pomozite. Opet se ne sjećam koliko bih kuhala repu. 4 cikle različitih veličina. Pola sata ili 40 minuta?

Radim to poput "pare" s pritiskom od 0,7 (na držač košare) 20-30 minuta. Ovisno o veličini. Dovoljno.

Stavio sam povrće 0,7 na 30 minuta na žičanu policu.

Članovi foruma, pomozite. Opet se ne sjećam koliko bih kuhala repu

Radim to poput "pare" s pritiskom od 0,7 (na držač košare) 20-30 minuta.

Stavio sam povrće 0,7 na 30 minuta na žičanu policu.

... i kuham je u mikrovalnoj, ne više od 10 minuta. (ovisno o veličini i kalibru), prema ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54523.0

Kuhala sam srednju, promjera 5 cm, 15 minuta, a ogromnu koja nije stala ni na rešetku, poklopac se nije zatvorio, 30 minuta na programu "Povrće" 0,7.

Jučer su mi donijeli Shtebochku, i neljepljivu zdjelu uz nju, i rezervni prsten. Cijelu večer pokušavao sam pronaći zajednički jezik s poklopcem - ispod njega dolazi para, a ti barem pukneš. Ukupno sam "prokuhao" dvije kante vode. Ukratko, umorio sam se od svega ovoga, i umjesto vode krenuo sam kuhati pire od graška (s mišlju "dođi što može"). Shtebochka je, očito, bio oduševljen barem nekim korisnim radom i prestao je zadirkivati ​​paru. Pire je super izašao! Danas sam za doručak napravio kašu od zobenih pahuljica i opet me Shteba ugodno iznenadio: kaša u loncu nije se podigla ni centimetra (a da ne govorimo o pokušajima bijega). Usput, u svoje prve dvije multivarke nikada nisam uspio kuhati valjanu zob zatvorenog poklopca.
Jutros sam u "Kasha" ispekla tortu prema receptuPraški kolač"je moj omiljeni recept za čokoladu.
A sada se na "Žarki" peče kruh. Bira gotovo cijelo vrijeme. Da li bi tako trebalo biti? Kao da sam o tome negdje pročitala.

[Biryusinka]

Biryusinka, draga si nam, i kakav je pritisak, vrijeme? : girl_cleanglasses: Pa, nemojte spletkati pliz ...

Danas sam također proveo "terenska" ispitivanja novog Stebika. Pametna djevojka! Nikad nisam propuštao paru, sve sam napravio kako treba. Kad je bilo potrebno, škripao je, kad je trebalo šutio. S njim smo skuhali juhu od kupusa, kao i uvijek ukusno! Istina, morali smo odgoditi razumni eksperiment, kod kuće je bila samo jedna dojka mesa, ali ništa, učinit ćemo to za tjedan dana!

Cure, hvala na podršci! Da, Shteba samo raduje i ne može ugoditi (oh, kako sam ga savio). Vrijeme i pritisak - sve je isto kao u receptima, s izuzetkom zobenih pahuljica - volim da bude kao nedovoljno kuhano, a žitarice (ili kako god ih ispravno zovu) "zgnječene" na zubima, pa je vrijeme postavljeno na 5 minuta. (pri tlaku od 0,3 b).
Sad sam okrenuo kruh (nakon 30 minuta na Fryu). Nešto što me previše zacrvenio. Zar ga ne možeš ispeći na Kashi? Barem dio ciklusa? Pokušat ću sljedeći put: 20 minuta na Zharki i 10 minuta na Kashi. A onda - "uspon - puč"
Da, u vezi s paketom: nisam imao jamstveni list. Poklon knjiga recepata i od Diane Nurieve (?) Ispostavilo se da teflonska zdjela nije toliko ogrebotina, već nekakav grub dodir. Kurir mi je predložio da to odbijem, ali nisam. Neka bude, mislim da je ovaj dodir s cijenom zdjelice od 790 rubalja nekritičan.

[Biryusinka]

Biryusinka, odnosno kad pečete praški kolač, samo postavite način rada "kaša", a što je u Shtebeu, pa neka bude?

to jest, kad pečete praški kolač, samo postavite način rada "kaša", a što je u Shtebeu, neka bude?

Vrijeme - 1 sat, onda vidim koji vrh (ljepljiv ili ne), a ovisno o tome postavljam drugo vrijeme - od 10 do 20 minuta. Tlak - 0,3b.Pokrijte koso.

Evo moje pečene robe danas.

Moram nešto raditi s kruhom, ne sviđa mi se baš ta „boja“.

Evo moje pečene robe danas.

Moram nešto raditi s kruhom, ne sviđa mi se baš ta „boja“.

Dakle, 30 minuta je puno. Stavio sam 25 minuta. Možete staviti 20 Mirno.

To je stvarno toliko ljudi, toliko mišljenja. A oko ukusa nema spora.

Jako mi se svidjela govedina iz šporeta pod pritiskom. I moj muž je sretan. Napravio sam Tanyulin recept za meso na rajčici. 30 minuta u načinu rada "meso" - nježno meso. Također ne razumijem smisao kuhanja mesa u loncu pod tlakom najmanje 3 ili 5 sati. Admin je negdje napisao da bi vrijeme kuhanja trebalo smanjiti 5 puta u odnosu na normalno kuhanje. Pa ako su 3 sata u loncu pod tlakom jednaka 15 sati kuhanja u loncu? Za to vrijeme bilo koje meso neće biti samo čvrsto ... bit će papir. Meso od želea kuham dva puta po 20 minuta, ukupno vrijeme kuhanja (nakupljanje i ispuštanje pritiska i stvarno kuhanje) je 1,5 sata. Meso se jednostavno rastavlja na vlakna ispod vilice. Ne trebate ni rezati ...

Eksperiment je, naravno, dobar, ali po mom mišljenju nema smisla ... Ne vrijeđajte se, molim vas.

Dakle, 30 minuta je puno. Stavio sam 25 minuta. Možete staviti 20 Mirno.

Da, također mislim da će 20 minuta biti u redu.
Evo, nisam mogao odoljeti, odsjekao sam krišku kruha od vruće pogače. Vkuuusny! Mekani! Pa i torta u isto vrijeme (impregnacija je iznutra od naribanih brusnica, a ja stvarno volim ovu kombinaciju kiselog sloja i gorko-čokoladnog okusa kolača).

Ovaj recept za kruh, od imele https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Da, također mislim da će 20 minuta biti u redu.

Stavio sam 25 minuta + 10 minuta ako je samo u neljepljivoj površini, a ako sam stavio silikonsku prostirku u neljepljivu prostirku, onda 30 + 12. Ništa ne gori, više mi se sviđa na prostirci.

Moram nešto raditi s kruhom, ne sviđa mi se baš ta „boja“.

Promijeniti recept?
Na slici je muhast čak i u proizvođaču kruha, mora se pomisliti da je ten ovdje od slatkog i mlijeka plijen uugu6itsya.)) Pa, ili pecite na tišem načinu rada - na 0,3.

Inače, djevojke, tko ima kruha6 na 0,3 pečenja, što tamo dobiva? Vjerojatno bi tamo trebalo prerađivati ​​tako ukusne vrste kruha, zar ne?

Odlučio sam napraviti slanutak za prilog (jako ga volim), ali istodobno se ispostavilo da je stavio znak plus za Shtebochku!
Svi recepti lonaca pod tlakom kuhaju slanutak 1 do 2 sata. Jako sam sumnjao. Odlučio sam slanutak napraviti na marokanskom (mještani su učili). Namočio sam slanutak 5 sati (dogodilo se), za to vrijeme promijenio sam vodu 2 puta (da meteorizam ne muči). Opet sam natočio i oprao. Stavio sam je u Shtebochku, natočio vodu do vrha slanutka (ne solite!) I kašu 0,7 20 minuta. Iskrvarite na silu - potpuno je spreman! Tko je ovdje rekao da lonac pod pritiskom ne skraćuje vrijeme kuhanja? Ocijedila sam preostalu vodu, dodala sam nasjeckani luk, češnjak, buču, mandarine, kim, sol, slatku papriku, crni papar, čili i metvicu, korijander i pastu od rajčice. Način povrća 0,7 10 min. Ukusno, brzo, jednostavno, aromatično! Sve je trajalo 30 minuta!

... Odlučio sam slanutak napraviti na marokanskom (mještani su učili). Namočio sam slanutak 5 sati (dogodilo se), za to vrijeme promijenio sam vodu 2 puta (da meteorizam ne muči). Opet sam natočio i oprao. Stavio sam je u Shtebochku, natočio vodu do vrha slanutka (ne solite!) I kašu 0,7 20 minuta. Sve je trajalo 30 minuta!

Super, glavno je brzo! Kuhala sam ne i iznijela recepte! Napravila sam prilog i skuhala s njim juhu! Ali nisam namakao, pa je vrijeme kuhanja povećano !!! A namočeno je teško povjerovati!

Samo nemojte govoriti o kvaliteti mesa (uzimam samo s tržišta, dobro je).

Natalya Fuks, također kuham žele meso na pragu Meso 90 + 30, čak i bez dodavanja vode. Meso od želea je izvrsno! Evo uzorka https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.0

Na programu Meso uglavnom radim gulaš - vrijeme je također 30 minuta - dijete od 1 godine i 6 mjeseci dobro jede (ne molim se).

Pored svoje kvalitete (svježine), goveđe meso ima i različite dijelove (ne znam sve), ali činjenica da su vrat i lopatica brzo i ukusno kuhani je činjenica.I zapamtite prije nego što se piletina prodala kao juha - dok ih kuhate! Dakle, i ovdje je Mihail možda naišao na komadić 'stare' krave, a ne na mekane dijelove.

Također mislim da ako se kuha u loncu i na štednjaku, tada je potrebno usporediti kuhanje u SV-u na pragu Juhe.

[Marina]

Marina, i tako, sami pišete MESO bez vode. I sami ste me učili MESU bez vode ili vrlo malo. I dobio sam meso. Nakon ovih napada na Mihaila, on vjerojatno više ne želi eksperimentirati.

Kuhala sam u razmacima od 20 + 20 + 20 + 60 + 60 minuta. I probao sam nakon svake faze.

Kako možete kuhati meso tako dugo? Postavio sam recept za pilav na 15 minuta u režimu "meso", a zatim na 10 minuta "kašu" i izrezan je na krupne komade, pa je malo pregažen !!!! za sebe sam odlučio slijediti. vrijeme za smanjenje! definitivno imate nekakvo problematično meso! drveće i kupite nešto poput, ne govedine. bez uvrede!
A Shteba je super lonac! ako stavite ruke i spojite glavu. Moj rabin je uopće odbio jesti meso, čim ga nisam skuhao, i vjerujte mi na riječ, pokazalo se da nije loše, pa tako i sada .... jede s praskom, čak i vrlo mali (1g4 mjeseca), samo me pustite da jedem!

Dobar dan svima! Kao što sam i obećao, napravio sam meso - samo kuhanu govedinu! Pročitao sam da su rasprave o ovoj temi stale, ali ipak ću objaviti informacije - nisam uzalud pokušao!

I tako: meso je govedina, dio govedine - vrat! Ohlađeno meso kupljeno je u trgovini specijaliziranoj za prodaju mesa iz okolnih područja. Kuhano na programu "JUHA" - 30 minuta, pritisnite 70. Nakon završetka programa otvorio sam poklopac nakon 30 minuta. Stavio sam različite začine, ali ih nisam solio.



Meso je bilo jako dobro kuhano, zgužvano vilicom! Na programu Meso rezultat je isti!

Marina, posoljena?

Bez soli, samo začini (lovor, provansalsko bilje). Navikao sam se (kad sam počeo kuhati u MV i SV) da jelo posolim samo za kuhanje, inače ispada da je jelo jako bogato, dogodilo se da sam ga prošao, sad ga ne solim! Samo ako napravim žele od mesa - malo posolite i dodajte soli, ako je potrebno, već kad je to za njegovog razbojnika.

Pozdrav, djevojke i dječaci .... Pa, napokon se moja Shtebochka (ovo je djevojčica) vratila kući! Ura, ura, ura !!! Vrijedno je, zagrijava se, naravno da neću sada kuhati, vrijeme je već kasnije od pola ponoći .... A sutra, u bitku !!!

[Matanya]

Matanya, Tatyana! Čestitamo!
I evo već drugog Stebika i ... dječaka.
Drugi je, čini se, mekši, popustljiviji!
I nikad mi nisu donijeli knjigu. Ni prvi ni drugi put.
Pa, ništa, skinuo sam ga s interneta.

[Matanya]

Matanya, ElenkaM, Čestitamo!

Ovo što pišem - stavio sam u Shte6e kuhati rižu za salatu, sad idem u krug i odgrizem komad.)))
Riža je obični Ku6an s tržišta. Ukusno, naravno, ali bilo je ukusno - moralo se kuhati! Odnosno, stavite pilav s mesom ili skuhajte ukusan šećer, grožđice, maslac. Ali što je to bilo samo u vodi i bez soli i ispalo je ukusno ??? Nisam to još prošao.
Iz nekog razloga ispao je vrlo ljepljiv (odmah sam požalio što nisam jeo sushi), ali ukusan! Zašto?
Kuha se 0,7 7 minuta (vjerojatno je moguće i manje).

[Bižuterija]

Bižuterija, Len, jesi li ga dobro oprao? Sadrži puno škroba i ako se ne ispere, ispadne ljepljiv)

I pržila sam krumpir Mmmmm ...


30 minuta Način pečenja. Posljednjih 10 minuta pod pokrićem)

Mash, oprao sam ga normalno, kao i obično. * Ne perem je kipućom vodom iz ideoloških razloga * U smislu da to nisam radio kad sam se rodio i ne borim se.
Ali s njom, s ljepljivošću - možda je to zbog činjenice da je natočila hladnu vodu, ili kuhala malo kraće ili malo manje vode - poprskala sam je po oku.
Ali ukus !! Mash, kakav ukus ima !!
FSE, prelazim na rižinu dijetu. )))