Birjuša
Citat: Antonovka
prije nekoliko dana pritisak, čudno, nakupio se)))
Možda je hrani koju ste skuhali prije nekoliko dana bilo dovoljno vlastite vlage? A današnji krumpir u načinu rada "Povrće" prethodno je pržen, pa je tekućina isparila.
Slastena
Evo moje čudakinje od kupusa
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
bio je tako lijep prije puča, a kad je okrenula pečenje još 15 minuta, bio je magarac i kupus je izgorio
Masinen
Elena, ali tako pržena !! Volim ove pite)
Ali ja je uopće ne okrećem, u svakom slučaju, vrh tada postaje donji)
Citat: Rituslya

Devuli, zdravo!
Sad imam i još jedan čudotvorni lonac.
Već ih nemam kamo smjestiti, ali ipak hotzza!
Kupio sam u Ozonu za posebnu ponudu s dodatnom teflonskom zdjelicom + dodatnom elastičnom trakom + 2 plastična pokrivača.
Sjedim i divim se.
Što sad kuhati?
Rita, čestitamo na kupnji !!
Pogledajte odjeljak naših recepata i odaberite svoj!
Slastena
Da Maša "slana brineta"
Rituslya
Masinen,Puno ti hvala!
Danas sam pržila krumpir u režimu "Pečenje". Uspjelo je dobro. Samo je povremeno provirivao.
Sutra ću probati neke od recepata za devulin.
Masinen
Mora zaviriti)
Evo teme za početnike, pročitajte je u slobodno vrijeme)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Ocjena
Slastena, prženo, izgleda prilično apetitno, sad bih jela s čajem umjesto medenjaka! A kupus je bio pržen - jesu li rupe bile velike? Pa razmišljam, ali od onoga što je magarac, možda ostaje vlaga u kupusu ...
Slastena
Marina Pržila sam kupus dok voda nije isparila, napravila sam male rupe (oprostite što se nisam slikala prije nego što se kolač prevrnuo), ali kad je prošlo 15 minuta, poklopac mi se nije otvorio i pritisak se povećao, jako sam puhao, mokra pita je bila tako otpuhana
GTI Tatiana
Maria,
Mash, ti praviš omlet za par. Htio bih pitati.
Radim na programu Par 5-7 min. Ventil je otvoren. Ali plovak se podiže i poklopac je blokiran. Iz crnog gramofona teče para. Djeluje li tako?
Masinen
Tatjana, da, tako je, tako bi trebalo biti.
lsveta33
Recite mi, je li moguće pržiti sa zatvorenim poklopcem i blokiranim ventilom?

Ne bavim se pečenjem, već prženim krumpirom, mesom ili kupusom? Samo što sam prije toga imao SK Moulinex, tamo je bilo nemoguće zatvoriti poklopac i ventil tijekom prženja, nisam probao, ali sada imam Stebu i želim prženo meso, gledao sam recepte da je to moguće, ali to još nisam učinio
* Karina *
Djevojke koje su gledale jučer noću postavile su eksperiment. Odlučio sam kolač ispeći u pećnici i stebi.
Evo što se dogodilo

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Više mi se svidio izgled u pećnici, svidjeli su mi se domaći u osoblju.
Stavio sam ga u stebu na 1 sat i 10 minuta, isključio nakon sat vremena, vrh je bio potpuno bijel, stavio u pećnicu na 15 minuta i porumenio.

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
* Karina *
a ovdje je rezač

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Ocjena
lsveta33, moguće je, ali tada će sav sok izaći iz proizvoda i dobit ćete dinstanje, a za to postoje i drugi programi !!!

Citat: lsveta33

Ne bavim se pečenjem, već prženim krumpirom, mesom ili kupusom? Samo što sam prije toga imao SK Moulinex, tamo je bilo nemoguće zatvoriti poklopac i ventil tijekom prženja, nisam probao, ali sada imam Stebu i želim prženo meso, gledao sam recepte da je to moguće, ali to još nisam učinio
Pržim krumpir, meso izravno s otvorenim poklopcem! I kupus - 3 minute za povrće, a zatim dok tekućina ne ispari u Fryu
Tanyulya
Krumpir pržim zatvorenog poklopca i potpuno i ukoso.
Karina, kakvi uskrsni kolači! Moramo pokušati isto. Ili možda bolje u čeličnoj zdjeli? I u kojem načinu rada?
* Karina *
Citat: Larssevsk
Karinočka, pametna djevojka. Priprema se unaprijed. Je li ovo naša šerpa?
Larissa je naša teflonska zdjela, nešto vas je zbunilo - samo što svjetlost vjerojatno nije tako pala, a i ja sam sve mutio do noći!
Citat: Masinen
Karin, jesi li ga stavila u posudu točno u kalupe za papir? Pa, vi ste izumitelj)
Sama Mashun nije očekivala što će se dogoditi, pa je ostatak tijesta poslala u pećnicu. U pećnici se kuhalo za 30 minuta, a u osoblju za 1 sat, ali ispalo je prozračnije. Sljedeći put ću definitivno dodati grožđice (što se tiče grijeha nije bilo kod kuće)
Larssevsk
Citat: * Karina *

Larissa je naša teflonska zdjela, nešto vas je zbunilo - samo što svjetlost vjerojatno nije tako pala, a i ja sam sve mutio do noći!

Kakvu ljepotu imamo! ... Činilo se da se jako sužava do dna. Pa sam se iznenadio. Očito je kut
* Karina *
Citat: Tanyulya
Karina, kakvi uskrsni kolači! Moramo pokušati isto. Ili možda bolje u čeličnoj zdjeli? I u kojem načinu rada?
Prvo sam uključio grijanje na 30 stupnjeva na 1 sat - postavio sam kolače da se dižu, popeo se gotovo do vrha.
Tada sam uključio način kašice 1 sat i 10 minuta, pritisak 0,3, teflonska zdjela. Isključeno za 10 minuta činilo se da je to dovoljno (vrh kolača je bio bijel, čini se kao da nisu pečeni), zapečen u pećnici. Ovdje
liusia
Karina, ispale su izvrsne uskrsne torte! Naš Shtebochka je sjajan, nosi se sa svim zadacima s ocjenom 5+.
EvgeniaK
Karina, pokazali su se izvrsni kolači, ali stilski se ukus razlikuje od onih kuhanih u pećnici?
Florička
Karina, je li ventil zatvoren ili otvoren?
* Karina *
Napravio ga kao zaseban recept

Uskršnji kolači u Stebi DD1 Eco (* Karina *)

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
liusia
Marina, Ne zatvaram hermetički i miješam tako da porumeni sa svih strana. Mine možete pokriti na samom početku. do 5, a zatim otvorite i donesite dok ne porumeni. Karinochka, hvala ti na receptu za uskršnje torte !!!
Rituslya
Cure, recite mi, molim vas, glupe. Ne mogu se nositi s tim.
Odlučio sam sagraditi pilav. Pržena. Zatim način rada "Kaša", pritisak 0,3 i vrijeme 15 minuta.
Nije se vidjelo kako para odlazi. Tlak, očito, nije regrutiran, jer se sam ventil lako otvorio. Pri tome se pomaknuo i poklopac.
Riža je vruća, ali, naravno, polupečena.
Pomozi mi molim te.
Bižuterija
Rit, ne razumijem. Ako je pilaf tamo kipio, tada je para barem odnekud, ali morala izlaziti, ako ne kroz ventil, onda ispod poklopca. A vaš ventil nije otvoren ni tamo ni tamo. I niste rekli koliko je stupnjeva pokazalo nakon završetka programa.

Ali ne mogu vam reći, radim pilav u tavi i on se samo kuha 15 minuta i malo odstoji, a u Shtebi kuham samo 0,7, a tamo je riža čak i u mlijeku 10 minuta. Ali uvijek ga pustim da stoji, ne volim šištanje ventila u cijelom stanu.
Natališka
Također u 07 i 10 minuta. I obavezno ga napunite vrućom vodom.
Rituslya
Bižuterija,ovdje sam! I ne znam, ali gdje možete vidjeti temperaturu. Koliko razumijem da su nakon završetka programa brojevi istaknuti? Mislila sam da je vrijeme za zagrijavanje.
Uopće nije bilo para.
Tada sam odlučio kuhati ovu plutajuću rižu 0,7 i vrijeme je već bilo postavljeno na 5 minuta. Evo, vidite, pritisak se brzo akumulirao, jer je pritom siktao i plovak se dizao.
Tada je silom otpuhala pritisak. Riža se ukuhala u kašu, pa čak i zagorjela.
I pazite na temperaturu u gornjoj liniji ili u drugoj?
Ocjena
Pogledajte odozdo u drugom retku, a odozgo u prvom redu
Ocjena
Rituslya, pročitajte recepte, djevojke su ovdje kuhale pilaf https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0
Rituslya
Ocjena,da, čini mi se da imam recept Tanyulyai kuhano, gdje je "Kasha način rada, tlak 0,3, vrijeme 15 minuta.", ali ništa mi nije uspjelo.
GTI Tatiana
Rit
Rituslya
Bižuterija,da, puno hvala. Pregovarat ću sa Shtebom. Zašto me ne sluša?!
Ovdje pokazuje temperaturu samo u jednom slučaju, zar ne? Ovo je nakon glavnog programa. Pravo?
Također želim kuhati kompot. Algoritam kuhanja: ulijte vodu na gornju oznaku, postavite način "Juha" na 0,7 i 3 minute. Tako? A koju zdjelu je bolje uzeti za kompot - čeličnu ili neljepljivu?
Slovo A
RituslyaJa sigurno nisam Biju

Ali najčešće kuham kompote.
"Juha", pritisak 0,7, 5 min, čelična posuda.
Otvorim ventil ~ 89-92 stupnja. (iz nekog se razloga to događa na različite načine) kad više ne šikće.
Ulijem vodu ili 3 litre ili maksimalno
Rituslya
Slovo A,Hvala vam puno.
Recite mi, molim vas, počinje li odbrojavanje otprilike u kojoj minuti kad je zdjela puna?
Slovo A
Rituslya, Oh, ali nikad nisam vidio
Osjeća se kao min. 20, možda 30 ona pojača pritisak, zagrije se, zatim 5 minuta, program i polako pada.
Ako je potrebno, da biste to učinili bržim, možete uliti kipuću vodu.

Obično se obučem i odem raditi svoje, jer on prestaje vikati, idem provjeriti koliko stupnjeva
Paralelno
djevojke, danas sam kuhala govedinu s komorama i krumpirom, a sutra hoću kašu. ali prsten smrdi na govedinu ravno ((kako ga oprati? Možete li ga izvaditi i skuhati s limunom? ili jednostavno kuhati u crtiću?)
Natališka
Gulya, trebate kupiti drugi prsten. Imam dvije, što je vrlo povoljno.
Lerele
Najjednostavnije je ne osjetiti miris prstena.
Mirisi iz prstena ne prenose se na hranu, neću reći za ribu, nikad nisam kuhao.
Ali kašu sam kuhala nakon mesnih jela s rajčicom, kaša nije mirisala, iako sam je cijelo vrijeme mirisala. Sad ne mirim i živim mirno.
Matilda_81
Laku noć cure! Ovdje nastavljam eksperimentirati a la "sous-vid", moj je suprug bolestan, tražila je da ga nahrane, donio mu poslasticu:
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Ispalo je da je piletina nježna, nježna, ali više neću koristiti Ikeeve torbe, oni to ne mogu podnijeti. Već sam naručio vakuumski brtvilo u Yulmartu, nisam htio, ali osjećam što trebam. a za meso se mogu pakirati i bobice za zamrzavanje
A popodne je moj muž, koji se razbolio, napravio cheche juhu, ali neću objavljivati ​​slike, na grani je već bilo dovoljno juha od leće
Bižuterija
Citat: Lerele
Mirisi iz prstena ne prenose se na hranu, neću reći za ribu, nikad nisam kuhao.
Moja bundeva je prešla i mliječna kaša jednom se odrekla repe.)))
Čini se da je ostalo normalno.

Paralelno, možete oprati, možete prokuhati ili barem pustiti da sjedi u vrućoj vodi sa sodom. Ali savjet o drugom prstenu je dobar savjet. Obično kupuju za Unit, u Enteru sam uzeo za 290.

I što je zanimljivo ... izvorni prsten nekako se brzo pretvorio iz prozirnog žuto-smeđe-strašnog, a bjelkasti prsten jedinice jako dugo ne mijenja ten. Iako je vrlo rijetko vadim, samo za repu s bučom.)))
Lerele
Citat: Bižuterija

Moja bundeva je prešla i mliječna kaša jednom se odrekla repe.)))
Čini se da je ostalo normalno.

I nikad nisam primijetio, prsten je nekad smrdio tako loše, pomislio sam, sve, sljedeće će jelo mirisati, ali ne, nikad nije mirisalo.
anna_k
Jučer sam kupila Shtebochku u Yulmartu (moj suprug tvrdoglavo zove uređaj Stepa) i odmah kupila dodatnu šalicu od teflona.
Bio sam vrlo zadovoljan opremom - ispostavilo se da je i sam crtić odgođenog starta, sopar od nehrđajućeg čelika, u kompletu je bio i dodatni O-prsten (izgleda isto kao i glavni, ali oznaka je nešto drugačija), kao i plastični poklopac za zdjelu od nehrđajućeg čelika (razlikuje se od poklopca za teflon).
Ovo je moj treći crtić u kuhinji i moja prva šporetka pod pritiskom.
Masinen
Rituslya, Rita, jesi li pogledala temu za početnike? Postoje približna vremena kuhanja za različitu hranu i popis svih recepata. Kliknite bilo koji recept i idite na stranicu samog recepta)
anna_k, Anna čestitamo na kupnji !! Da samo tebi ugodim!
Rituslya
Masinen,Puno ti hvala. Samo u temi za početnike i sjedio jučer. Sve sam pročitao i pročitao. Vjerojatno ću danas početi čitati od prve teme o Shtebi, kako bih mogao biti potpuno naoružan, kako kažu.
anna_k,iskreno čestitamo na kupnji. I ovaj lonac imam samo od petka.
S prethodna tri SV-a nekako je sve brzo i jednostavno, ali s ovim je vrlo zanimljivo. No, rezultat jučerašnje plivajuće riže bio je jaaako sretan. Ukusno!!!
Molim vas, recite mi više, postoji li razlika između kuhanja u čeličnoj zdjeli i one koja se ne lijepi? Razumijem da je non-stick bolji za pečenje, zar ne? A koja bi jela bila poželjnija u čeliku?
Puno ti hvala!
Ludmil_a
Cure, recite mi, molim vas, glupe. Ne mogu se nositi s tim.
Odlučio sam sagraditi pilav. Pržena. Zatim način rada "Kaša", pritisak 0,3 i vrijeme 15 minuta.
Nije se vidjelo kako para odlazi. Tlak, očito, nije regrutiran, jer se sam ventil lako otvorio. Pri tome se pomaknuo i poklopac.
Riža je vruća, ali, naravno, polupečena.
Pomozi mi molim te. Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Rita, već sam ranije pisao o tome kako radim pilav. Samo 3 minute, pritisak 07 "kaša". Prelijem rižu hladnom vodom. Ako riža nije prethodno kuhana, tada 5 min. Omjer je 1,5 ms riže i približno 2 ms vode. Ili 2 ms riže i 2,6 ms vode. Ispada vrlo ukusan pilav.

A ovo je recept za tortu moje mame, dokazan više puta. Pokušala sam peći prema različitim receptima, ali ipak sam se vratila na ovo. Pravi okus uskrsne torte! Prošle godine ga nisam pekao, kupio sam ga u trgovini i požalio - ne može se usporediti s domaćim.

1kg brašna
7 žumanjaka
4 vjeverice
300 g šećera
250 ulja
2 žlice raste. ulja
oh, 5 litara mlijeka
1 žlica rakije ili ruma ili votke
vanilin
50 g pres. kvasac
1 žličica soli
Grožđice, orasi po ukusu
Tijesta je dovoljno za 4 pristojna uskršnja kolača.
GTI Tatiana
Pozdrav svima) Imam tri prstena: meso i juhe, ribu, mlijeko, peciva i mrvičaste žitarice. I ne njuškam
Ivanovna5
Dobar dan, proizvođači kruha! Često u svoja jela dodajem slatku crvenu papriku i pastu od rajčice, što prstenu daje crvenkastu boju i neizbrisivu aromu. Tijekom naknadne pripreme kaša od slatkog mlijeka i peciva, upili su ovaj miris, a nije bio ukusan.Kupio sam prsten za Unit, problem je napola riješen, želim još jedan, poput Tatyana - GTI Tatyana.
Paralelno
Cure, hvala na savjetima za prsten i miris. otišao je drugi prsten u mom kompletu) pa ću skuhati kašu s njim. A sada ću ovo pokušati staviti u perilicu posuđa, možda će isprati miris.
Masinen
Čestitamo svima na Cvjetnici !!
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Matilda_81
Dobra večer! Sretni blagdani svima! Nismo na dužnosti, pa imamo meso za večeru Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
recept je jednostavan, možete improvizirati:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382564.0

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha