Masinen
Sretan praznik svima!
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Jenealis
Maria, jučer sam kuhala žele od mesa od puretine, samo bomba! Kako je ukusno, mmm ... 2 sata na mesu, kosti su otpale, ali vlakna su netaknuta, postoji nešto što se ne prenosi po ukusu, ponovit ću to više puta. A danas smo otišli na more i dobili tesht, kuhali na plin i u osoblju, možda ga ima puno, pa je u osoblju postalo aromatičnije i ukusnije !!! Da, i brže, na štednjaku od hladnoće oko sat vremena i 8 minuta na povrću. stožer vlada !!!
selena
Citat: Jenealis
I danas smo otišli na more i dobili tesht
što je
Masinen
Jenealis,
utipkao tesht,
I zanima me što je to?))
Je li riba ili lignje?
Birjuša
Citat: Masinen
Je li riba ili lignje?
Čini se da su stabljike čička. Ne?
Jenealis
Birjuša, točno! Proizlazi. U proljeće su vrlo ukusni, imamo obiteljsku tradiciju da ih sakupljamo i kuhamo. Samo što ovo nije bilo kakav čičak, ne znam kako se pravilno naziva, mi ga utvrđujemo na oku, može se kiseliti i poput zelenog graha s jajetom. Samo je tašta tisuću puta ukusnija, barem za nas! ovo je armensko jelo, samo što sada svi Armenci ne znaju za to ... moj me suprug naučio kuhati, a njegov djed, armenski artodoks, jedini u obitelji, ne bi ni rekao da postoji armenska krv, ali trudimo se sačuvati tradiciju!
Birjuša
Citat: Jenealis
može se ukiseliti
Po mom mišljenju, ovo je tursha? Također se pravi od mladog graha
Jenealis
Olga, dobro, da, kad se tašta ukiselje postaje tura! Samo se okus naravno razlikuje od graha. Za mene je to razlika između šampinjona i šumskih gljiva. Općenito, sve što je izraslo u šumi slasno je neizrecivo! Ol, i ti to kuhaš?
Birjuša
Citat: Jenealis
Ol, i ti to kuhaš?
Ne, imamo pogrešno čičko. Jednom kad sam ga probao u posjetu - dojmovi ostaju zauvijek
Bižuterija
Citat: Jenealis
Samo što ovo nije bilo kakav čičak, ne znam kako se točno zove, definiramo ga na oko
Nema fotografija? Vrlo zanimljivo.
Jenealis
Zasad mogu ponuditi samo fotografiju gotovog proizvoda, ali čim odem do rijeke, pokušat ću fotografirati živu biljku. Ovdje raste posvuda, gdje je vlažno. Poput bambusa. Maša će nas sada izbaciti, za poplave je u jodu puno joda, pa tijekom kuhanja porumeni
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Tricia
Jenealis, Zhenya! Kako zanimljivo!
I, molim vas, ukrasite ovo jelo zasebnim receptom!
A to nisu čičke koje jedemo na Sahalinu? U loncu ne vidim oblik i žljebove na peteljkama ...
Bit će sjajno ako imate priliku fotografirati biljku s lišćem. Ispričavam se zbog važnosti, ali vrlo je zanimljivo kakav čičak jedete kod kuće.
Jenealis
Tricia, Još uvijek ne znam raditi recepte, neću to nikako shvatiti čim ga vidim, uslikat ću i objaviti. Ova biljka duga je 20-30 centimetara, jedan list na stabljici, ne uvija se. Općenito, stvarno vam je potrebna fotografija
olgatje17
djevojke, plaču. poklopac se neće zatvoriti. silovanje; Ne želim pomoći
Masinen
olgatje17, morate ga rastaviti. Ima li muškaraca u kući?
Tamo je, najvjerojatnije, zaglavljena metalna zavjesa. Potrebno ga je vratiti na svoje mjesto i sve će biti zatvoreno.
Jenealis
Tricia, Bižuterija, pa, djevojke, moj suprug je namjerno otišao u šumu, kako bi napravio fotografiju na kojoj se vidi tesht. Evo ga, u svom sjaju. Jedino ga trebate jesti u proljeće, tada je teško Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 EcoMulti-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 EcoMulti-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Maša, i kako smanjiti slike, ali onda nešto na cijeloj stranici pomogne, molim te .......
Jenealis
Stavit ću čokoladu na kipuću vodu, a s prvih dvjestotinjak stranica teme postoji čitav niz informacija, koliko ih staviti, što bi bilo sigurno?
Nisam čekao odgovor ... Stavio sam ga u 1.30 na 0,3 kašice, bio je sirov, dodao sam još 20 minuta, ispalo je sjajno! Vrijedno je jesti, rezati 5 kolača.Vrlo je povoljno peći u osoblju! Radio sam to noću, nitko nije ni shvatio da nešto kuham. A ujutro je već kolač
olgatje17
: girl_cray: pomozite djevojkama. Kupio sam novo osoblje. Ukupno sam ga dobio četiri puta. Pokazalo se da je piletina zaprljana. Mislim da ću to ponoviti Poklopac se neće zatvoriti. To radim na ovaj i onaj način. Ali igla vam smeta. Ne želim silovati. Bila sam jako uzrujana. Bolno mi se svidjela. Pomozite. Nisam tehničar. Iskrivio sam igle, nema šanse. Klin.
Masinen
Olga, morate rastaviti poklopac, možete ga vidjeti unutra, nešto nije u redu.
Andreevna
Mislim da se ni moj poklopac ovdje jučer nije zatvorio. da provjerim u čemu je stvar, ali jednostavno sam zaboravio staviti brtvilo nakon pranja olgatje17, Olya, možda i ti imaš isto
kavmini
olgatje17, a kakva je igla na putu ?? možda poklopac zatvorite pogrešnom stranom ili ga zavrtite na pogrešan način kad ga zatvorite .. na početku je i to bilo tako .. stavi koso, na istom mjestu trebali bi se poklopiti trokuti, prvo onaj na poklopcu prva lijeva krajnost, koja se nalazi na prednjoj površini gdje su gumbi, a zatim s drugom, a smješten je i veliki crni ventil s desne strane ...
ili nam pošaljite fotografiju - kako se nalazi prije zatvaranja ... a prsten ponekad padne s mjesta, mora se umetnuti tako da rub poklopca svugdje ravnomjerno stane
kavmini
i obratite pažnju: trebate zatvoriti slijeva nadesno.. Zabrljao sam i nisam ni zatvorio :)
Birjuša
olgatje17 , Savjetovao bih provjeru i ispiranje ventila za blokiranje (možda je nešto ušlo u njega). Pored ovog ventila nalazi se gumb s oprugom na dnu poklopca. Bez okretanja poklopca naopako, pokušajte pritisnuti ovu tipku i provjerite kreće li se "zavjesa" slobodno u otvoru ventila i ne ometa li podizanje plovka.
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Ako ova manipulacija i ispiranje ventila ne pomogne, poslušajte savjet koji vam je Maša dala jučer i prije 10 dana:
Citat: Masinen
olgatje17, trebate ga rastaviti. Ima li muškaraca u kući?
Tamo je, najvjerojatnije, zaglavljena metalna zavjesa. Potrebno ga je vratiti na svoje mjesto i sve će biti zatvoreno.
kavmini
Jenealis, Kako zanimljivo!! hvala na fotografiji i priči o tako zanimljivoj i ukusnoj biljci !! ako ga ovdje nađem, sigurno ću pokušati nešto skuhati i skuhati
Irina.A
Dobra večer svima! Dugo se nisam pojavljivao u Temki, ali jako, jako volim svog Shtebu, ona je sada na prvom mjestu sa mnom. Kupio sam za nju keramičke posude od Shtebe dd2, savršeno pristaju, molim vas recite mi osnovne principe kuhanja u njima, inače nekako ne želim biti razočaran
Masinen
Irina. A, kuhamo u loncu, kao i u sporom kuhaču, rade vrstu klonulosti.
Da, trebate ih staviti u vodu, tada će rezultat biti dobar)
Irina.A
Masinenkoji je program bolje koristiti? Pirjanje na maksimalnoj temperaturi za ovaj program?
Masinen
Irina. A, za dd1 bih koristio Porridge 0.3
Irina.A
Masinen, puno hvala, sutra želim probati, vjerojatno ću početi s krumpirom s mesom, ovo je jelo jednostavno i teško se kvari.
vernisag
Jučer mi je stabljika radila cijeli dan.
Lenchik, koji je Tim, zaveo me varivom.
Kuhano 1h 20min, svinjsko meso, lopatica od 2,2 kg.

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

I Mašunja za šunku

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Piletina + svinjetina.
Masinen
Irina, ahhh, kakav gulaš !!
I hamaaaa, bravo!
vernisag
Aha, sve je ukusno!
Hvala ti Mashun!
kirch
Umri i ne ustani. Kako je sve lijepo i ukusno. U ovo doba uvijek želim jesti i ići u kuhinju. A danas se nema što staviti u usta. I ovdje je ...
GTI Tatiana
vernisagKakva lijepa šunka
kavmini
šareno, poput profesionalne šunke, upravo je ispalo, ali bez ikakve kemije i zna se iz čega ..) i zašto trup u vrećama? Smrzavaš li je?
Ninelle
vernisag, a šunka s nitritom? A što ste učinili? Beloboka? Teskoma?
Elena Tim
Citat: vernisag

Jučer mi je stabljika radila cijeli dan.
Lenchik, koji je Tim, zaveo me varivom.
Kuhano 1h 20min, svinjsko meso, lopatica od 2,2 kg.

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

I Mašunja za šunku

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Piletina + svinjetina.
Vau! Ot ovo varivo! A šunka je sjajna! Irska, sjajna ljepotica! Pozdrav Shtebochki!
vernisag
Hvala vam cure!
Citat: kavmins

i zašto trup u vrećama? Smrzavaš li je?
Da, Lenka je krenula nada da se smrzne, a ja sam se smrznuo

Citat: Ninelle

a šunka s nitritom? A što ste učinili? Beloboka? Teskoma?
Da, s nitritom, radio sam to u Tescomu

Citat: Elena Tim

Pozdrav Shtebochki!

hvala Lenochka
Kako idete na nit, tako je sve nada, šunka nada, dinstana nada, evo evo još jedne vino fermentor nada
Irina.A
Ispalo se povrće s mesom u loncima, domaće cijenjenoMulti-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Masinen
Irina. A, dobro!!! Dakle, lonci su prošli test)
Irina.A
Također mi se jako svidio, tehnologija je sada jasna, pa ćemo pokušati eksperimentirati, hvala na savjetu
zairo4ka
Djevojke, opet sam sa svojim ovnovima. Imam ukrajinsku verziju Shtebe, u smislu da sam je kupio u Ukrajini. Odnosno, nema sata, temperatura na grijanju nije regulirana. Tada nije bilo drugih opcija za kupnju i bio sam spreman za ono što imam. Ali u našoj zabavi (moja i mog prijatelja) kaša još uvijek ne djeluje kao "bonus". Prženi kruh i biskvit. Pa, dovraga, želim peći u njemu !!! I na čemu? Neki od vas na ribi predložili su fige. Dno je izgorjelo, unutrašnjost vlažna. Che, ne možeš ništa učiniti, zar ne? Ili pokušajte ponovo ??? Plači od srca, jer je isshsho jedna porcija medenog kolača otišla u smeće
Bižuterija
zairo4ka, to je tuga. ((A što je izgorjelo na Ribi, pod kojim pritiskom je to djelovalo, 0,3 ili 0,7? Budući da je dno izgorjelo, i dalje izgleda kao 0,7?

Problemi-smutnje-neprilike ... Nešto mi se činilo da na svim programima isti pritisak djeluje jednako, a temperatura ga sustiže - nekako me nije briga gdje ću kuhati, samo da je pravo vrijeme. Ali u Shtebi sada ne pečem ništa osim kruha (pogotovo jer postoji stari Panas), a pogodniji je kruh za prženje (gori za 0,7, a hladan za 0,3).

Ali nevjerojatno je da uspijete napraviti biskvit na Žarki!
Masinen
Lena, pa smo u prvom Shteba i ja pekli biskvit na pečenki. Usput, ispalo je fino, pa, kora je bila malo gušća nego kad ste pekli na Kashi, a ispala je ukusna i pahuljasta)
kavmini
zairo4ka, možete li još eksperimentirati s pečenjem na prženju? drugi programi nisu toliko intenzivni, ja imam 0,3 keksa na kaši, a sve ostalo također ne ide ... ispada nekakvo dosadno ... ((došao sam do zaključka da je naš multi - različito za sve - možda to ovisi o naponu u mreži ..
Ninelle
vernisag, I ja sam to radio u Tescomu, ali bez nitrita, bojim se toga, a bez njega se bojim, potpuno babu djevojka je bila zastrašena ...
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Evo ga, šunka Steboteskom bez nitrita, to je već pokazala u temi šunke, sada je ovdje odlučila.
NatalyMur
Ninelle, cool šunka, čega se bojiš? Bez nitrita je opasno izrađivati ​​suhomesnate kobasice ili ih, primjerice, bez nitrita čuvati u vakuumskim vrećicama, a nitriti, osim okusa kobasice, jednostavno produžuju rok trajanja ... Meso radimo s običnom soli - kuhamo, pržimo, ne bojimo se kuhati na pari.
vernisag
Ninelle, i bez nitrita, ispala je baš divna šunka! Ružičasta, lijepa i jaaako ukusna!
Tricia
NatalyMur, Natasha, a bojim se napraviti svinju od svinje i držati je na samo 75-80 stupnjeva, čak i nekoliko sati. Stoga dodajem nitrit. A ako je potpuno kuhano na bijeloj strani, moguće je i bez nitrita, ali tada neće biti tako sočno.
NatalyMur
Tricia, uzalud se bojite, glavno je da je unutarnja temperatura oko 70 stupnjeva, brzo se ohladite i sve će biti prekrasno ...
Ali iskreno ne volim bez nitrita, volim kemiju

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha