Dom Domaći kruh Kruh u aparatu za kruh Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha

Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha

Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha

Sastojci

Tijesto:
Sok od tikvice 250 g
Suhi kvasac (imam Saf-trenutak) 3 g
Pšenično brašno (imam 1c) 100 g
Šećer 12 g
Tijesto:
Opara svi
Kiselo vrhnje 50 g
Pšenično brašno (imam 1c) 300 g + 20 g pri gnječenju
Sol 10 g
Sezam 30 g
Biljno ulje 15 g

Način kuhanja

  • Za tijesto miješajte sok, brašno, šećer, kvasac na bilo kojem programu 3 minute. Isključite HP i ostavite 30 minuta.
  • Za tijesto dodajte u tijesto sve sastojke (osim sezamovih sjemenki koje treba dodati na signal). Program "Francuski kruh" (3 sata 20 minuta), 750 g, srednja kora.
  • Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha
  • Jako mekan kruh. Dobro se skladišti.

Bilješka

Od tikvice korišten je sok OVAJ recept.

Merri
Ma sanjar !!!
Omela
Pa, ššš .. zagrijavaju kalij ima puno .. ššš izlijte nešto.
Irin1
Moj "kruh s tikvicama": To je točno prema receptu, samo od vrhunskog brašna.
Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha.
I upravo sam ovaj ispekao, ali brašno je već 1 razred, kvasac je prešan (očito malo previše, krov je tijekom pečenja lagano pao), a umjesto sezama stavio sam sjeme lana.Scarlett-400. Pšenični kruh sa sokom od tikvica u aparatu za izradu kruha.
Hvala na receptu! Također mi je jako žao što sipam tikvice s "vitaminskim sokom".
Omela
Irina, Drago mi je da mi se svidio.) Pokazalo se da je kruh dobar.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha