Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)

Kuhala sam ga hladnije s vlastitom loncem - sve je u redu. Prokuhao sam gumu. Stavio sam juhu u mod. Ventil se zatvorio, pritisak se povećao i tada se čini da je prekinuo poklopac i zvižduk pare. Osjećaj kao da se poklopac ne zatvara čvrsto.

[Natasha,]

Natasha, tada lonac nije prikladan. Oprosti...

[Shelena,]

Shelena, a u njemu ste kuhali jaja ... za salatu ili okroshku ... za paru?

[Olya,]

Olya, ne, nisam. Meni je prikladnije to raditi u multivarku ili dvostrukom kotlu.

[Kaša]

Objavljujem ostatak recepata:
Napominjemo da su ovo recepti sa stranica s pregledima štednjaka pod pritiskom, a ne oni koji su izloženi u zasebnoj temi. Iako je moguće da se neki ipak podudaraju, jer su se njihovi autori potrudili i to stavili umjesto vas i mene u odgovarajući odjeljak. Na tome su vrlo zahvalni. U nekim receptima (uglavnom u "pečenju") i dalje se koriste zasebno izloženi recepti, ali oni su iz drugih tema, a ja sam kolekciju pripremio za tisak, upravo za one slučajeve kada na forumu ne postoji mogućnost traženja na Internetu. Doista se nadam da se autori neće uvrijediti.
Kaša

Kaša
Stranica 1 tysia Odgovor # 16
kuhana kaša riža-proso s bundevom na Kasu, 20 min. tlak 2, mlijeko s vodom napola. Mlijeko nije pokušavalo pobjeći, kaša je kuhana, mislim da čak 10 minuta. bilo bi dovoljno.

Stranica 2 tysia Odgovor # 38
Danas sam za doručak prvi put skuhala kaša s odgodom.
I tako, takva kaša u mojoj obitelji zove se Garbuznya. to kaša od bundeve s rižom i proso.
Recept: Utrljajte mali komad bundeve (150-200 gr.) Na grubu ribež, 1/2 mst. riža, 1/2 mst. proso, 4 mst. mlijeko, 2 mst. voda, sol, šećer, komad maslaca. Kasha način rada, pritisak 2, vrijeme 15 min. I grijalo se oko sat vremena.
Kaša se pokazala baš prekrasnom, pahuljastom, dinstanom, mlijeko je postalo kremasto, s okusom pečenog mlijeka. I bez pokušaja bijega!

Page 75 Sindi Reply # 1494
I volio sam kuhati kašu na našem Polju proso s bundevom... Prejedanje i to tako brzo
Žitarice samo dobro isperem toplom vodom, stavim u šalicu čaše i pol, napunim vrućom vodom tako da je jedan i pol prst viša od žitarice (volim kuhanu žitaricu), stavim još stotinu grama smrznute bundeve (smrznuta je u malim kockicama) pola žličice soli i par žlica maslina. ulja. Sve sam stavio u režim Buckwheat Pressure 3 na 7 minuta. Gotovo! Po želji u kašu možete dodati malo soli i maslaca

Page 7 Shelen Odgovor # 139
Zobene pahuljice s grožđicama na vodi.
Za 1 porciju:
Zobene pahuljice (15-minutno kuhanje) - ck stog.
Voda - 1 hrpa.
Prstohvat soli.
Šećer - 1 žličica
Grožđice - 2 žlice. l. 1 čaša = 250g
Ručni način rada: Pritisak-1, vrijeme - 3 min.


Page 9 Shelen Odgovor # 178
Eksperimentirao sam s mliječnom kašom.
Došao sam do zaključka da je za mene najbolji omjer žitarica i mješavine mlijeka s vodom, poput 1: 5. Vrijeme - 15 minuta, pritisak 2. Pogodno za rižu, proso i pšenicu. kaša. Ispada da ima ugodnu srednju viskoznost. Evo, na primjer, recepta za jučerašnju kašu od prosa.

Proso kaša od prosa.

Za 3-4 porcije:

 Proso - 150 g
 Mlijeko / voda (smjesa) - 750 g
 Sol - 0,5 žličice.
 Šećer - 1,5 žlica. l.
 grožđice - 2-3 žlice. l
 Ocijediti. ulje - 20 g

Priprema:
Temeljito isperite krupicu. Ulijte u CB tavu. Ulijte smjesu mlijeka i vode, dodajte sol, šećer, oprane grožđice. Dodajte maslac.
Zatvorite poklopac. Postavite način rada "Kaša", tlak - 2, vrijeme - 15 minuta. Nakon signala spremnosti, ostavite na "Grijanju" 5-10 minuta.
Za mliječne zobene pahuljice svidio mi se omjer 1: 3
Mliječna zobena kaša.
Za 2 porcije:
 Hercules (15-minutno kuhanje) - 3/4 hrpe.
 Mlijeko / voda (smjesa) - 2 hrpe.
 Sol - 1 / 4-1 / 3 žličice.
 Šećer po ukusu.
 Ocijediti. ulje - 10-15g
 Grožđice (suhe marelice) - 2 žlice. l. 1 šalica = 250 ml
Ručni način rada: "Vrijeme kuhanja" - 4 minute, tlak - 1. Tlak je ispušten odmah nakon signala spremnosti.

Stranica 11 fronya40 Odgovor # 214
pripremljeni kukuruzna kaša- Kupio sam nešto malo poput griznog mlijeka pomiješanog s vodom - 4 žlice i 3 žlice. l žitarica, promiješano. na ručnom 7 min. ukusnije od griza, za doručak se jelo s pekmezom. Preporuči:-)
Stranica 24 fronya40 Odgovor # 474
i jedem svako jutro jedva kaša-čaša žitarica, 2 žlice. mlijeko i 2 žlice. voda, heljda način 6 min. djevojke, kako je to ukusno, nisam ni pretpostavljala.
Page 39 Shelen Odgovor # 766
Citat: olga4166 “Je li netko kuhao 5-minutne zobene pahuljice u mlijeku, PRIRUČNIK?»

Za takve pahuljice dovoljna je 1 minuta pod pritiskom 1 ili 2 u ručnom načinu rada.
Posebno sam kupio pahuljice od 15 minuta za zobene pahuljice u SV. Više korisno.
Evo veza kako kuhati kašu od njih:
- mliječni proizvodi:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
- na vodi (mršav)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0

Žitarice, mahunarke, tjestenina

Žitarice, mahunarke, tjestenina

Stranica 1 tysia Odgovor # 16
Pilav: Prženje 30 min., Razina 2 - prvo pržite meso 15 minuta, zatim luk s mrkvom, nakon signala posolim, dodam začine, ulijem 2 mst riže, ulijem 3 mst. topla voda, a na pilav po defaultu. Ispalo je super, zrno u zrno, mekano meso ...

Stranica 7 Dani111 Odgovor # 137
A ja sam jučer djevojke pilav Jesam, da, 12 minuta pod 3 pritiska, stavio sam manje vode nego što sam obično stavljao u Land Life, i ispalo je tako ukusno .. jer su svejedno moje sumnje bile opravdane, na pritisak 3 sve je nekako čak i isparjeno u pilafu i treba vam malo manje vode .. Učinio sam to 2 šalice riže pune čokolade, 3 šalice i još malo na dnu ispod polovice. malo. a pilav nije suh i nije mokar već mrvičast. pod pritiskom od 3., dugo nisam radio takvu ukusnost. a ovdje je samo slika na sliku

Page 12 Milante Odgovor # 231
pilav s piletinom)) Zasebno sam na tavi prepržila luk s mrkvom i piletinom, sve to bacila u crtić, 4 mst riže i 6 vode, na pilaf 15 minuta)) ispalo je puno, ali osjećam da će se pojesti brzo))

Stranica 2 tysia Odgovor # 35
odlučio kuhati biserni ječam s njihovim domaćim varivom.
Općenito sam protrljao mrkvu, stavio je u zdjelu i na isto mjesto stavio konzervu variva, udaljenu najviše 2 mst. oprani biserni ječam (ne namočen!) i 4 mst. Vruća voda. Posoljeno, papar, zatvoren poklopac i ventil, program riže, pritisak 3, vrijeme 30 min. I evo rezultata: biserni ječam upio je svu vodu i bio potpuno spreman.

Page 32 Shelen Odgovor # 632
A za ječam Odabirem "Riža", pritisak - 3, vrijeme - 20 minuta. Omjer vode i žitarica je 2 prema 1.
Shelena Odgovor # 634
ponekad ne namočim ječam, ali bolje je da to učinite najmanje 1 sat. Omjer 2 prema 1 je normalan, probao sam više vode i ostao na dnu.

Scarlett Reply # 928
nedavno sam napravio ječam s varivom. Na pola litre staklenke domaćeg variva od govedine - 1 obična čaša žitarica, 3 čaše vode i plus tekućina od variva, kuhana u "Jelliedu" - činilo se malo previše tekućine, pa sam je stavio još 60 minuta - ispalo je jako dobro. Samo jedan savjet - trebate dodati još začina - čini mi se da sam stavio puno paprike lavrushka, ali ispalo je svježe

Page 11 Shelena Odgovor # 203
Ječmena kaša s gljivama.
Struktura:
Ječmena krupica - 2 hrpe.
Voda - 4 hrpe.
Sol 1,5-2 žličice.
Raste. ulje - 2-3 žlice. l
Šampinjoni - 6-7 kom.
Lukovica luk - 1 kom.
1 šalica = 250ml
Priprema:
Luk narežite na četvrtine na kolutove, narezane gljive. Prženo na programu "Fry", pritisak - 3.
Dodao sam oprane žitarice, vodu, sol, preostalo ulje.
Način heljde, vrijeme - 15 minuta, pritisak - 3.
Odspojen odmah nakon signala (možete ga držati na "Grijanju" 5-10 minuta). Pritisak je ublažen ručno. Ispalo je ukusno.

Stranica 32
Citat: Valyushechka_ya "djevojke kutyu koji kuha od pšenice?»
sparta «Odgovor # 625
I. U načinu sporog kuhanja, pritisak-1, zadano vrijeme-60, omjer 1: 2 PUNO !!!
Kaša je jako kuhana.
Valyushechka_ya Odgovor # 626
šparta Kuhala sam u režimu sporog kuhala, pritisak -2, vrijeme-35 minuta, ispalo je što sam trebala.
Page 39 Mariy Odgovor # 765
kaša od graška 1 žlica graška 2 žlice vode soli 20 minuta na pritisak mahunarki 3, bujno i vrlo ukusno!
Stranica 47 olga4166 Odgovor # 921
Shelena, nedavno kuhana kaša od graška... 2 puta ... prvo za 1 fasetiranu čašu graška uzeo sam 2 grama. Umjetnost. voda ... pritisak 2 30 minuta ... za mene je ispalo gusto; ... znoj se opet počeo kuhati ... 1 fasetirana čaša graška za 3 gr. Umjetnost. voda ... pritisak 2, 20 minuta ... sve je uspjelo sjajno. Ukratko: 1: 2 - gusti pire ... 1: 3 - srednje tekući pire ... 1: 4 - tekući pire. Vodu sam odmah posolio po ukusu ... Grašak nisam namočio ... Na programu sam skuhao GRAH.

Stranica 46 sparta Odgovor # 919
Lena, na mnogo načina, koliko sam shvatila iz iskustva, vrijeme kuhanja grah ovisi o sorti. Nedavno sam kuhao grah na mahunarkama za vinaigrette, čak sam ga i zapisao u bilježnicu, jer je ispao dobro. Na mahunarkama je pritisak 3, 60 minuta. Grah je vrlo velik "Royal". Prethodni put kad sam ga kuhao isto (u smislu, ista sorta), vrijeme sam postavljao manje, ali! grah koji je išao gore nedovoljno je pečen s jedne strane.
Mislim da će biti puno ovog vremena za kuhanje malog graha.

Stranica 54 ElenaB Odgovor # 1068
I danas sam to odlučio heljda sa svinjetinom, Pogledao sam recepte i nisam ga našao, počeo sam i sam isprobavati, to znači da sam popržio svinjetinu s lukom, a zatim stavio 1 mrkvu naribanu na grubu ribež, 2 crtića. stog. heljda (oprana) i napunjena vodom 3 crtić. stack., stavite heljdu u način rada - odjednom je nastao pritisak 2 (nisam ga promijenio) - postavite vrijeme na 30 minuta. Za 3-4 porcije.
Heljda se pokazala ukusnom, svidjela se cijeloj obitelji, ali odlučio sam da ću sljedeći put staviti 20 minuta i 2,5 vode iz crtića. stog. ili čak 2 crtića. naočale.
Konzistencija nije baš mrvičasta, ali svidio mi se jako ukusan.
Shelena Odgovor # 1069
O receptu za heljdu sa svinjetinom.
Mislim da će biti dovoljno 15 minuta. Ali žitarice će se malo probaviti.
Kao drugu mogućnost možete svinjetinu prvo dinstati 10 minuta pod pritiskom 3, a zatim je kombinirati s mrkvom i heljdom. A zatim kuhajte 6-7 minuta pod tlakom od 3

Page 23 Shelen Reply # 450
Kuhani špageti.
1. Špagete stavite u lonac, prelomljene na pola.
2. Nalijte hladne vode 2 cm iznad tjestenine (debljina prsta).
3. Dodano 1 žličica. sol, 1 žlica. l. raste. ulja. Promiješano.
4. Ručni način rada: pritisak - 3, vrijeme - 3 minute.
5. Grijanje se isključuje nakon signala. Pritisak je na silu ublažen.
6. Ocijedite vodu. Gotove špagete stavila je na tanjure.
Svidjelo mi se. Kuhano pravo. Nije zalijepljeno.

Page 70 Sindi Reply # 1399
Pokušao skuhajte tjesteninu, nije bilo vremena za otvaranje računala i traženje recepta, tražio sam program za tjesteninu, ali ne ... Mljeveno meso sa začinima morao sam pržiti 5 minuta na programu Fry. ulje, zatim sipali rogove, pomiješali, posolili i ulili toplu vodu (nije bilo kipuće vode) na razini makarona. Rice je odabrala način rada, koji je za rogove smatrao najnježnijim. Riža, pritisak 2, kuhana 7 minuta. Fino! Nije bilo viška vode, pa čak i malo pržene. Rogovi se ne kuhaju, jedan prema jedan

[Jela od povrća]

Jela od povrća

Jela od povrća
Stranica 5 Dani111 Odgovor # 86
Sada prženi krumpiri, smrvio pod tave, ulio ulje od luka, uključio gumb za prženje 30 minuta - odmah nagomilani krumpir. Pa, mislim da mi 30 minuta na podu tave nije dovoljno. zagrijavao oko 4 minute, P je upalio i nakon 18 minuta sve je bilo spremno. sljedeći put ću to odmah postaviti na 20 minuta i neću trčati oko nje. Povremeno promiješajte, 4 puta i usred vremena zatvorite lonac bez brave 5-7 minuta i to je to

Page 11 Milante Odgovor # 219
Prvo kuharsko iskustvo bilo je uspješno!) Bilo je prilično zadovoljno jelom iz knjige recepata pirjani krumpir, ispalo je sjajno) međutim, mislim da je dvadeset minuta bilo previše, sljedeći put ću ga staviti na 15))

Stranica 14 fronya40 Odgovor # 261
Djevojke, ali ovo sam kuhala ujutro ...Gratin od imele. Ljepota! Kuhala sam 15 minuta na kaši i na pritisak 3, nema kore naravno, ali ukusno, oooo i brzo :-)
«Lijeni krumpir GRATEN za CUCKOO 1054
Sastojci:
 Krumpir 6-7kom.
 Gljive 350g.
 Luk 1kom.
 Češnjak 2 zuba.
 Mlijeko 600ml.
 Pšenično brašno 50g.
 Sir 200g
 Sol, mljeveni crni papar po ukusu
 Biljno ulje za prženje 2 žlice. l.

Način kuhanja
Sitno nasjeckajte gljive, luk, češnjak i pržite Searing mode 3 level 7-10 minuta. Kad tekućina iz gljiva ispari dodajte brašno, sol i papar. Ulijte mlijeko. Smjesu povremeno promiješajte.Kad se počne zgušnjavati, dodajte krumpir narezan na kockice. Dodajte sir narezan na kockice. Način rada Multi-Cook 110C 10 minuta. "

Stranica 24 fronya40 Odgovor # 461
drugi tečaj. brza večera
nasjeckani luk u zdjeli, na vrhu krumpir, nasjeckana nasumično i prethodno premazana maslinom. ulje. uključio program Sl. (pritisak? ", a zadana vrijednost je 2, tako da ostaje")
vrlo ukusan, malo prženi krumpir, s aromatičnim lukom.

Stranica 47 fronya40 Odgovor # 926
očišćen 4 krumpir, kolutiće luka, sve je rukama pomiješala sa soli i maslinovim uljem. Stavio sam ga u lonac pod pritiskom na program RIS-15 min. Cass! poput prženih. Samo 2 porcije za večer.

Stranica 11 fronya40 Odgovor # 214
naša šporetka pod pritiskom me usrećuje. kuhana ujutro karfiol- rastavljeno na komade - presavijeno u podmazanu maslinu, ulje, pomazano četkom s vrhnjem, solju, začinima i posuto sirom. i za kašu 10 minuta, iako mislim da bi bilo dovoljno 5. zatim posuto peršinom, vrlo ukusno i brzo. ovaj je recept špijunirala naša Vichka.
Stranica 14 fronya40 Odgovor # 269
za večeru sam pripremio tako ukusnu zdjelu s maslacem, podmazao je i položio komadići cvjetače, posolite i pospite ribanim sirom. zatvorite poklopac i pržite 10 minuta. Pa, vrlo ukusno!

Stranica 57 pelmen_ka Odgovor # 1120
Ugašen krumpir s goveđim varivom... Guverner Trup. Napravljeno ranije u crtiću. I tako sam u prženju pržila mrkvu s lukom. Brzo. Položila sam krumpir, izrezala na 4 dijela solju, položila varivo na vrh, dodala malo vode. Pri zadanom gašenju. Super. Ukusno.

Page 85 Lunina Reply # 1685
Citat: Solt “Podijelite recept pečeni krumpiri»
Ja radim ovo:
- ogulio krumpir, izrezao ga u posudu.
- Dobro sam nasolio i dodao začine (uzimam začine za meso ili piletinu, jako su mirisni).
- dodano kiselo vrhnje (oko 100 grama, ne manje). Da to radim samo za sebe, sigurno bih dodao još češnjaka.
U način pečenja (pritisak 2).
Nakon 15 minuta otvorim poklopac, pomiješam ga tako da bude više kora)))
Povratak na Pečenje.
Ovisno o veličini komada, kuhanje traje 30 do 45 minuta.

Page 48 ElenaB Odgovor # 958
Pripremljeno danas krumpir s mesom prema ovom receptu.
Imao je okus kao u pećnici u loncima. Postavila sam program "Vrijeme kuhanja" - već sam imala pritisak od 2 i pritisnula "+" za 50 minuta - vrijeme prema receptu.
«Pirjani krumpir s mesom (marka 6051)

Sastojci

 meso (po mogućnosti govedina) 500g.
 krumpir 1,6-1,8 kg
 mrkva 200g.
 piment grašak 10kom.
 lovorov list 2 kom.
 sol, crni papar po ukusu
 rajčica (vrlo zrela) - opcija 1 kom.
 vode 180 ml
Način kuhanja
1. Stavite meso u posudu. Izrežite na prilično velike komade, veličine jaja. Ovaj put imam pileće noge, ali govedina je najbolja za moj ukus. A možete sve - janjetinu, svinjetinu. Meso također može biti puno ili malo. U pirjanom krumpiru glavna stvar nije meso.))) Ako je meso na kostima (rebra, na primjer), tada će nakon dinstanja meso biti odvojeno, kosti - zasebno))).
2. Sad krumpir narežemo na prilično velike komade (ne trebaju kocke kao za juhu). Na mojoj fotografiji dimenzije su vidljive.
3. Položite mrkvu naribanu na grubu ribež na vrh, možete dobiti jednu slatku i zrelu zrelu rajčicu. Paprika grašak, crni mljeveni papar, sol, ulijte 180 ml vode i u ručnom načinu rada 125 stupnjeva 50 minuta-1 sat.
Ovaj recept možete vrlo pristojno varirati: dodajte povrće (na primjer, papriku), uzmite različite vrste mesa, različite omjere mesa i povrća, dodajte cilantro itd. Ovo je osnova. Dugo godina tako kuhamo u obitelji. Ali u mom krumpiru glavno je dobro dodati mrkvu. Ispada malo slatko i dinstano. Mlin za krumpir možete poslužiti nekoliko puta. Zizka će se miješati s pireom od krumpira.
Jelo je predviđeno za 4-5 porcija
Vrijeme kuhanja: 50-60min
Program kuhanja: ručni način rada "

Page 11 Shelen Odgovor # 218
Jučer sam večerao punjene paprike.
Kuhala sam u loncu od nehrđajućeg čelika (u njemu sam i ostatke poslala na balkon).
Način rada je postavljen na "Gašenje", vrijeme je bilo 25 minuta, tlak je bio 1.
Ispalo je jako dobro. posebno za gladne. Ali ... Želim pokušati smanjiti vrijeme na 20 minuta, a zatim ga ostaviti na "Grijanje" 10-15 minuta. Nekako mi je nedostajalo bogatstvo okusa. U sporom kuhaču i dalje ispadaju drugačije.
Page 70 Letuchka Reply # 1393
kuhala sam punjena paprika a za eksperiment sam ga napunio polugotovim i jednim paprom sirovim! Označio sam ga crvenom niti! Rezultat: ispalo je da je sve jednako ukusno, samo ako ga napunite sirovom rižom, papar morate napuniti ne do vrha, jer tijekom postupka kuhanja riža povećava volumen!

Page 31 Shelen Odgovor # 603
Radi pokusa, dio kiflica kupusa koji nisu stali u patku ugašen je ne u MV, već u SV.
Odjednom će nekome trebati kratki recept.
Sarma.
Punjenje: miješano mljeveno meso, kuhana riža, sol, papar. Listovi kupusa kuhali su se u vodi.
Kolutci (srednje veličine) i nasjeckani kupus bili su dobro prženi u tavi.
CB lonac je napunjen do oznake 8. Dodana je voda od 120 ml, i ona i kupus su soljeni.
Pirjano na programu "Riža" 17 minuta pod pritiskom 2, a zatim 10 minuta jelo je stajalo na "Grijanju".
Sažetak.
Naravno, s onima koje ne vrijedi uspoređivati ​​iz pećnice! Tamo su potisnuti, već smeđi. Ovdje je ispalo bjelkasto. Ali dobro smo se pripremili. Nisu se raspadali, kupus je mekan, nadjev također.
A ako nemate drugih načina za kuhanje punjenog kupusa, onda je to sasvim moguće učiniti u loncu pod tlakom.

Stranica 14 fronya40 Odgovor # 276
od jutra bigos kiseli kupus, luk, junetina, polako kuhano sat vremena :-) yummyooooo :-)

Stranica 59 ElenaB Odgovor # 1177 "
dinstani kupus Prženo na raste. nauljite luk i mrkvu, tamo dodate papriku (smrznuo sam je) i malo raširite pastu od rajčice u crtić. staklo na podu. čašu vode, pomalo onako na prženju, zatim sam dodao nasjeckani kupus (prethodno posoljen i promiješan) i još pola vodene crtiće. stog. dodano - stavite na gašenje (automatski pritisak bio 2) postavite vrijeme na 20 minuta, onda je bolje da se ne igrate, uskoro će se ona igrati (tako da će se znojiti)
P / S nasjeckani kupus gotovo punu zdjelu, na kraju, ispalo je malo

Stranica 66 olga4166 Odgovor # 1304
Da, odlučio sam to učiniti dinstani kupus u sv. Izrezao sam par krumpira na dno lonca, par luka .... narezao kupus ... izrezao rajčicu na sredini sloja caigpusta ... kupus izrezao gotovo do vrha lonca ... cijelu stvar prelio čašom soka od rajčice ... posolio, popaprio ... Način heljde, pritisak 2, vrijeme 5 minuta. Ukusno!

Jela od mesa i peradi

Jela od mesa i peradi

Page 5 TusySh odgovor # 92
Neki dan jesam aspik od jezika: Goveđi jezik u hladnoj vodi + mrkva + sol - za žele meso - pritisak 2 - Osigurao sam se 40 minuta. Dodao sam namočenu želatinu, promiješao i ulio juhu kroz sito u pripremljene kalupe (gdje nasjeckani jezik, mrkva, začinsko bilje, kuhano jaje).

Stranica 8 tysia Odgovor # 154
kuhani meso u komadu (teletina), tijekom 60 minuta. stavi, ispalo je vrlo ukusno, mekano ...
Recept je ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...topic=284112.0#msg1141674
«Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća

Sastojci
 Meso cijeli veliki komad 1,2-1,5 kg
 Gruba sol po ukusu
 Maslac 100-130 gr
 Voda 0,5-1,5 m / s

Način kuhanja
Možete uzeti bilo koje meso. Izvorni recept bio je od govedine. Autor internetskog recepta od janjetine Ovo je treći put da kuham s teletinom.
Priprema traje oko 3 minute, a nakon toga ne prilazite mesu dok nije potpuno kuhano.
Trljajte meso grubom soli.
Na dno dubokog variva (u mom slučaju, lonac lonaca pod pritiskom) rasporedimo maslac izrezan na komade,
Ulijte vodu, razina je oko centimetar i pol od dna.
Meso namažemo na maslac, čvrsto ga zatvorimo poklopcem (dobro, točno, o našem SV!)
Odabrao sam način riže, ali možete kuhati i s mesom i ručno.
Pritisak smo postavili na 70, vrijeme na 30.
(U paprikašu na vrlo laganoj vatri takvo se meso kuha tri ili više sati, ovisno o veličini komada i starosti mesa. Ni u kojem slučaju ne otvarajte poklopac!)
Na kraju programa. Rukom pažljivo ispuhnite paru. "

Page 8 TusySh odgovor # 157
Jučer jesam svinjski file za sporo kuhanje, Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...topic=284112.0#msg1141674
ispalo je ukusno - meso je za 60 minuta bilo mekano, ali gusto (nije varivo, nije se raspadalo na vlakna) bilo je posve moguće prerezati preko vlakana.

Stranica 24 fronya40 Odgovor # 461 "
Sad ću se pohvaliti. kuhala sam cijeli komad govedine
ispalo je vrlo ukusno. uzeo komad od 800 grama. premazan mješavinom kefira, senfa, začina, soli. stavite u lonac i u hladnjak preko noći. ujutro sam ga natrpao češnjakom i ušao u naš bunar :-) za program riže / pilava sat vremena. ukusan :-)

Page 33 Odgovor brusnice # 641
domaći žele od pijetlova Kuhala sam 50 minuta, samo meso se odlijepilo od kostiju i dobro se smrzlo
Irishka CH Odgovor # 642
Ja sam kuhala od svih vrsta dijelova ptica (krila, vrat, leđa) na programu Jelly, postavite vrijeme na 60 minuta, pritisak 3. Vjerojatno je bilo moguće manje vremena. Sve je bilo savršeno kuhano.

Stranica 38 olga4166 Odgovor # 748
Danas sam kuhala pileća jetra s heljdom i mast sa slojem u kožicama luka. Ispalo je, općenito, ukusno. Heljda se kuhala na PLOVI 15 minuta, pritisak 1. Krupica je bila jako kuhana. Sljedeći ću put pokušati ili smanjiti vrijeme ili na heljdu. Međuslojni sloj stavite USPORU KUHALICU na 30 minuta pritiska 1. Sve je bilo vrlo dobro pripremljeno. Zaključak: Dovoljno je 20 minuta ili čak 15 i zadržite na zagrijavanju.
Stranica 44 olga4166 Odgovor # 874
Kuhala sam i ja svinjski sloj u ljuskama luka ... 20 minuta, pritisak 1, PUŠANJE ... još nisu probali, ali sigurno kuhali.

Page 41 Susl Reply # 810
i ja danas patka dinstano, prvo prženo, a zatim stavljeno 60 minuta na dinstanje, ispalo je tako mekano, ukusno
Odgovor # 812
stavi (pritisak) 3, domaća patka, ovo sam radio u pećnici za Božić ... oh .. pa, hrastovo, ali u Polechki je tako mekano

Page 65 Muzochka Reply # 1285
Pržena piletina i luk s mrkvom na prženju oko 5 minuta. Zatim stavim krumpir i četvrt jabuke, sol, začine, vodu. I 10 minuta pod pritiskom od 3.
Sve je mekano. Iznenađuje da su krumpiri cjeloviti, ali apsolutno mekani, odnosno nisu se pretvorili u pire.

Page 68 Sindi Reply # 1359
Danas sam na terenu pokušao peći meso... Imao sam pola zeca, pržio sam porcije na maslinovom ulju s obje strane, krumpir rasporedio klinovima odozgo i posipao začinima i mrkvom. Nalila sam čašu vode. Na pirjanju 30 minuta pritiska 2. Na temelju Shelena piletine
Ukusno! Meso je nježno, a krumpir je divan i izvrsna juha. Sljedeći ću put staviti još vode.

Stranica 77 Slavutchanka Odgovor # 1523
Kupljeno danas svinjski odresci... Marinirano u umaku od soje i dodano malo tekućeg dima. Prženo na prženici. Zatim sam dodao 100 g crnog vina i 3 stupnja tlaka za pirjanje tijekom 20 minuta. Vkuuusno!

[Pekarski proizvodi]

Pekarski proizvodi

Pekarski proizvodi
Stranica 1 tysia Odgovor # 16
testirana pekarska roba:
Recept je ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298762.0
«"Čokoladna pita s kukavicom 1051"
Sastojci
brašno 190g
šećer 150g
kakao 2st l
jaja 2kom
sirup 2 žlice
mlijeko 150ml
biljno ulje 150ml
škrob 1 st. l
prašak za pecivo 1h l
soda 1h l
vanilin
Način kuhanja
Pomiješajte brašno, kakao, škrob, vanilin i prašak za pecivo (nisam koristio sodu, imam 2 sata praška za pecivo) i prosijte u posudu.
Dodajte sve ostale proizvode i tucite mikserom oko tri minute. Umjesto sirupa dodala sam jagode zgnječene sa šećerom. Ulijte tijesto u podmazanu zdjelu multivarka i pecite na razini 2 45-50 minuta. Nakon završetka programa izvadio sam posudu iz multivarka i malo je ohladio, a zatim je okrenuo na rešetki da se potpuno ohladi. "
Isporučeno pečenje prema zadanim postavkama - 30 min. razina 2, 5 minuta nakon signala u koji sam pogledao - dobro sam ustao, uhvatio se za rubove, ali vrh je apsolutno vlažan ... Stavio sam ga još 30 minuta. razina 1, sve je bilo pečeno savršeno, nije bilo cool, ali zbog smetnji magarac .... Ali bilo je vrlo ukusno! I što nas je obradovalo, nije bilo kapi kondenzacije, sve se sleglo na bočne strane poklopca. Zaključak - pečenje 60 minuta.dovoljan je nivo 1.

Page 2 TusySh Odgovor # 26
Moje prvo iskustvo pečenja bilo je uspješno, uobičajeno šarlota od 3 jaja: 30 minuta pečenja, pritisak 2, ali je tlačni ventil, kako je rečeno, otvoren, zatim 20 minuta odmora i to je to.

Page 7 LenTolna Odgovor # 135
Citat: Dani111 " i ja sam u svom kopnenom životu. Šarlotu sam uvijek pekla 8 minutaiz"
Hvala na nagovještaju Just vadio šarlota... Ispalo je još bolje nego u Pekari, bolje je prošlo. Općenito, uz set pritiska, dogodilo se 15 minuta. Sad ću to jedino učiniti

Stranica 13 fronya40 Odgovor # 257
Pečeno sinoć borodinski kruh- Zamijesio sam tijesto u Aparatu za pečenje kruha, pekao ga u Polarisu :-) smeđ ga u airgilu tri minute :-) pekao pod pritiskom od jedne do 80 minuta. kruh je izvrstan.

Stranica 20 ruslan_w Odgovor # 390
Ovdje sam čitala o nevjerojatnom lavašu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
«Lavash nevjerojatan
Sastojci
Brašno 4-5 žlica. iz MV-a
Voda (oko 40 stupnjeva) 2 žlice. iz MV-a
Suhi kvasac 1 tsp
Sol 1 žličica
Način kuhanja
Sve sastojke miješamo žlicom oko 5 minuta. Tijesto je ljepljivo, konzistencija je nešto gušća nego za palačinke. Ostavite na toplom 1 sat. Ponovno mijesiti žlicom da se tijesto sjedini. Podmažite kamenu lončanicu uljem i u nju stavite tijesto. Za grijanje 5 minuta. i onemogućiti. Nakon 30 min. uključite program 돌솥 누룽 시 na 20 minuta. i prisilno onemogućiti. Okrenite lavaš i vratite ga na program 돌솥 누룽 시 samo na 30 minuta. Opet, prisilno isključite i pustite da se lavaš ohladi na rešetki ispod ručnika.
Izlazi u visinu oko 5 cm. "

I tako sam želio provjeriti. .... zamijesilo tijesto, prvo diglo pola sata, mijesilo, u loncu pod pritiskom na zagrijavanju 5 minuta i probno pola sata.
Zatim program pekača 30 minuta s jedne i 30 minuta s druge strane - i voila!
Ispalo je ukusno, ali pomalo ne onako pahuljasto kao kod ljudi u toj temi - pretpostavljam da je kvasac mogao i malo natočiti - upravo sam pronašao ostatke. Ovaj kruh poput lavaša sada će biti jedan od malih vrhunaca u kolekciji mojih recepata :)

Stranica 23 ruslan_w Odgovor # 459
Da, ovaj kolač: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
s jednom razlikom - mljeveno meso sam prekuhala s lukom u loncu na pritisak! Ali - druga razina temperature nekako nije bila dovoljna za normalno prženje. Prebačeno na treće - sjajan početak prženja!
Zatim mirno pričekajte sat vremena, a još 15 minuta na grijanju i raskošna pita, i okusa i izgleda, gotova je!
«Pita u lavašu (multivarka marke 37501)
Sastojci
mljeveno meso 500 gr.
krumpir 6kom
sir 200g
jaja 3kom
kiselo vrhnje 250g
lavaš 1kom
luk 2kom
češnjak 3 češnja
sol
papar
začiniti
Način kuhanja
U mljeveno meso dodajte luk, sol, papar i omiljene začine, promiješajte. Sir naribajte na gruboj ribež. Jaja lagano istucite vilicom i pomiješajte s vrhnjem i sitno nasjeckanim češnjakom. Operite krumpir, ogulite i grubo naribajte, dodajte sol, žlicu kiselog vrhnja i promiješajte. Podmažite zdjelu multivarka maslacem i rasporedite pita kruh (velike veličine) na dno tako da uglovi još ne ometaju. Na dno naizmjenično rasporedite punjenje u tanke slojeve, 1/3 mljevenog mesa, krumpira, umaka od kiselog vrhnja, sira i pokrijte jednim kutom pita kruha. Zatim slijedite isti obrazac, mljeveno meso, krumpir, umak, sir ... Dobio sam tri sloja. Pokrijte tortu sa zadnja dva kuta, napunite je umakom i stavite posudu u sporo kuhalo. Uključujemo program pečenja na 1 sat, na kraju programa je bolje ostaviti ga na grijanju dvadeset minuta. Nakon toga tortu vadimo na tanjur. Lisnato tijesto u pita kruhu je spremno. Dobar tek!
Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta
Program kuhanja: pečenje
Napomena: Mljeveno meso se naravno može pržiti s lukom, kuhanim krumpirom "
Page 43 Susl Reply # 843
Danas jesam Omelchikin "Shrimati", stavite Pečenje, pritisak 3, vrijeme nije znalo koliko dugo, postavljeno 50 minuta, ispalo je sjajno!


Stranica 49 olga4166 Odgovor # 973
Recept sam preuzeo s ove stranice ... samo pečen u SV-u ... pritisak 1, PEKANJE, vrijeme 60-70 minuta ...
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
Može se koristiti bilo koja krema.Napravila sam kiselo vrhnje s kapicom šećera i džemom od kiselih marelica ... biskvit je sladak, a kombinacija je prekrasna!
«Spužvasti kolač od vanilije na kipućoj vodi
Sastojci
jaja 4 kom.
šećer 1 šalica (190grm)
brašno 1 šalica (130 gm)
prašak za pecivo 1 tsp.
biljno ulje 3 žlice. l.
strma kipuća voda 3 žlice. l.
vanilin
Način kuhanja
Umutite jaja sa šećerom jako dobro dok ne postanu gusta (do 2 puta, to je sigurno 10 minuta). U posebnoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo i lagano umiješajte smjesu od jaja (to radim na minimalnoj brzini mikserom). Dodajte kipuću vodu, zatim biljno ulje i vanilin.
Izlijte tijesto u kalup i pecite u pećnici zagrijanoj na 1800C. Vrijeme ovisi o pećnici. Spremnost možete provjeriti čačkalicom.
Nakon pečenja biskvit se mora okrenuti naopako u obliku i staviti na rešetku (kako ne bi popario) i pustiti da se ohladi.
Jelo je dizajnirano za 660 gr.
Vrijeme kuhanja: 60 min.
Bilješka
Idealno uz jogurt, kreme od maslaca i voće.
Citat: irza
Djevojke koje su voljele ovaj biskvit, recite mi koliko vremena uzimate brašna? Suočeni s činjenicom da se mnogi keksi smjeste u sredinu nakon pečenja. Ja to nemam (pa-pa). Koristim mjerice. I tako sam odlučio odvagati brašno u 1 takvoj šalici. Na moje iznenađenje, pokazalo se da je vrijeme 170 (+/-), kako obično biram. A u originalnom receptu 130 gr. Možda će nekome biti korisno da je potrebno malo više brašna "


Stranica 63 olga4166 Odgovor # 1247
Jučer pečeno torta evo recepta ...
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96489.0
Ispalo je ukusno i nježno ... iako ne tako visoko, a kora je više rumena ... Pečenje, pritisak 1, 70 minuta. Da, dodala sam i vaniliju.
«Švedski kolač
Sastojci
Maslac 150gr.
Šećer 125gr.
Brašno 150g.
Prašak za pecivo 2h. l.
Jaje 2 kom
Hladna voda 5 žlica. l
Način kuhanja
Istucite jaja sa šećerom,
dodajte maslac, brašno, prašak za pecivo i dalje malo tucite i sve stavite u posudu s kukavicom.
tijesto je nježno, pahuljasto i tako .... tako živahno i najviše mi se svidjelo što se ovaj kolač lako peče u MV-u.
Pečeno na Multipovaru 60 + 20 "


Page 65 Muzochka Reply # 1292
Pola porcije odradio sam za probu, bez orašastih plodova, bez grožđica, umjesto džema od marelica - džem od malina.
Podmazati posudu margarinom i posuti grizom.
Peče se 30 + 15 minuta na pečenju pod pritiskom 1.
Zašto 30 + 15 i zašto temperatura 1 - ispalo je vrlo malo tijesta, manje od 1/5, bojao sam se da ne zagori. Stoga, nakon 30 minuta. provjerio situaciju i namjestio je na još 15 minuta.
Ispalo je kao na fotografiji, samo ispod. Tako porozna, svidjelo mi se.
«Posni medenjaci s bademima, grožđicama i suhim šljivama
Sastojci: redom "oznake":
Granulirani šećer - 3/4 šalice (koristila sam običnu dječju čašu zapremine oko 220 ml)
Suho voće - grožđice, bademi i suhe šljive (oko 300 grama, što je više ovdje bolji princip)
Limun - pola
Džem - 2 žlice. žlice (bolje je koristiti tekući džem)
Kakao - 2 žlice. žlice
Biljno ulje - 2 žlice. žlice
Začini - prstohvat cimeta, kardamoma, muškatnog oraščića
Voda (topla) - 1 čaša
Soda - 1 žličica
Brašno - oko 2 šalice
Džem, džem za sloj
Šećer u prahu za ukras
Način kuhanja
Operite i osušite suho voće i orašaste plodove
Izmjerite 3/4 šalice granuliranog šećera i ulijte ga u posudu u kojoj će se mijesiti tijesto.
U posudu dodajte suho suho voće (šljive sam narezao na komade) i nasjeckane orašaste plodove (koristio sam miješalicu).
Sameljite pola limuna (koristio sam i blender) i dodajte u posudu.
Dodajte 2 žlice džema (ja imam džem od marelica).
Dodajte 2 žlice kakaa i 2 žlice biljnog ulja. Dodajte začine po vašem izboru.
Odmjerite čašu tople vode i otopite u njoj 1 žličicu sode bikarbone.
U posudu ulijte čašu vode i sode bikarbone i dobro stavite. Smjesa u posudi počet će se pjeniti zbog reakcije sode bikarbone s kiselim okolišem.
Sada počinjemo dodavati brašno. Konzistencija tijesta trebala bi biti slična gustom vrhnju (otprilike poput šarlote).U receptu je pisalo da bi za to trebale otprilike 2 čaše, ali čini mi se da brašnu treba malo manje.
Podmažite posudu za torte biljnim uljem i rasporedite tijesto.
Stavite posudu s tijestom u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 1 sat (pečem na srednjoj razini u načinu grijanja odozgo i odozdo, spremnost provjeravam drvenom bakljom).
Izvadite kolač iz pećnice, pustite da se ohladi i stavite na posudu. Po želji prerežite uzdužno i premažite marmeladom ili džemom. Odozgo možete posuti šećerom. Za sebe bih preskočio ove faze, ali moj mali slatkiš zahtijeva upravo takvu mogućnost prezentacije .. "


Page 67 Solt Reply # 1336
A ja sam napravila tepsiju od skute prema ovom receptu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0
Nije se toliko popeo kod mene kao kod autora (izašao je nisko, a stavio sam manje praška za pecivo), ali vrlo ukusan i nježan - preporučujem
«Sirna tepsija (Steba dd1)
Sastojci
Svježi sir 3 pakiranja
Jaja 3kom
Griz Više od 1/2 ml st
Kefir, jogurt 100-150lm
Vanilin
Prašak za pecivo 1 tsp
Šećer 1/2 mazge st
Način kuhanja
Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
Ulijte griz s kefirom i ostavite 20 minuta.
Bjelanjke istucite u stabilnu pjenu sa šećerom.
Umutite svježi sir, žumanjke mikserom u homogenu masu. Dodajte vanilin ili vanilin šećer, griz i istucite mikserom. Stavite prašak za pecivo i promiješajte.
Zatim lagano umiješajte tučeni snijeg od bjelanjaka brzinom 1.
Podmažite teflonsku posudu maslacem. Ulijte smjesu.
Uključujemo način kašice, pritisak 0,3 tijekom 1 sata 10 minuta. Ako je volumen tijesta manji, tada smanjujemo vrijeme.
Nakon završetka načina kašice ostavljamo ga da se zagrijava 10 minuta "
Page 70 Sindi Reply # 1399
Tada sam pokušao učiniti a la tepsije prema Shelenochkinom receptu "Fast Pizza".
Sastav tijesta je prema receptu, nadjev od piletine, kriški šunke, sira i gusto posut origanom 15 minuta na Kaši .. sve je bilo pečeno .. ukusno, nježno!
T. moj muž zapravo ne voli pizzu, za desert ima slatku tepsiju prema istom receptu, umjesto soli, 1/3 žlice šećera, a na tijesto namaže jagode iz džema. Također 15 minuta na Kashi i također izvrsno)) Posipano sah. u prahu i ukrašen bobicama. Nada će cijeniti

Page 72 Sindi Reply # 1427
Jučer sam napravila tortu Medena torta, 50 minuta za uši bilo je dovoljno za pečenje. Preporučujem recept, napravila sam kremu od kreme.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0
«Medeni biskvit (sa sodom)
Sastojci
jaja 4 kom
šećer 1 šalica
tekući med 2-3 žlice. l.
brašno 1,5 šalice
soda 1 žličica. mjerna čaša 230 ml
Način kuhanja
Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke istucite u jaku pjenu sa šećerom. Nastavljajući tući, dodajte jedan po jedan žumanjak, med, sodu, ugašenu octom i brašnom.
Tijesto je poput guste pavlake. Dobiveno tijesto ulijte u odvojivi kalup prekriven nauljenim pergamentom i pecite (na 180 ° C)
Posuda je dizajnirana za težinu od oko 600 g, promjer 26 cm
Vrijeme kuhanja: 60 min. "
Stranica 73 olga4166 Odgovor # 1448
ispekao biskvit prema ovom receptu.
🔗
ispalo je kao na slici. Pritisak 1, 50-60 minuta.
Tlak 2 nije prikladan za kekse, stoga nije uspio. Sretno!
«Spužvasti kolač od vanilije na kipućoj vodi (Panasonic 18)

Čaša-200g Težina-500g. visina-6,5cm

Struktura:
4 jaja
1 žlica. Sahara
1 žlica. brašno
1 žličica prašak za pecivo
3 žlice. l. biljno ulje
3 žlice. l. kipuće vode
Vanilin
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom jako dobro dok ne postanu gusta (do 2 puta, to je sigurno 10 minuta). U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo i lagano miješajte smjesu od jaja na maloj brzini. Dodajte kipuću vodu, zatim biljno ulje i vanilin. Sve miješamo.
Način pečenja -65min.
Mi ukrašavamo po želji. Krema je napravljena od šlaga s jogurtom. Unutra su breskve. "



Page 73 Sindi Reply # 1459
ispekao kolač u našem asistentu prema receptu Čokoladna torta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302517.0
Vrlo ukusna! Pekla sam ga 1 sat i 10 minuta
«Čokoladna torta u mikrovalnoj pećnici
Sastojci
jaja 4 kom
brašno 16 žlica
šećer 16 žlica
kakao 8 žlica
mlijeko 12 žlica
biljno ulje 12 žlica
prašak za pecivo 6 žličica
krema
mlijeko 1 čaša
šećer 100g
škrob 1 žlica
jaja 2kom
čokolada 100g
krema 250 g

Način kuhanja
Želim sa svima podijeliti svoje malo otkriće - prekrasne pečene proizvode u mikrovalnoj pećnici. Nikad nisam očekivao da to može biti brzo ukusno. I slasno izvanredno. Iz nekog razloga, pečenje u mikrovalnoj pećnici u potpunosti otkriva svoj okus, ima izvrsnu strukturu i boju. A priprema i pečenje traje najviše 15 minuta. Samo izvanredno čudo.
Pomiješajte jaja sa šećerom i tucite najmanje 5 minuta
dodajte kakao u prahu i opet dobro istucite
dodajte maslac i mlijeko bez prestanka mućenja
dodajte brašno i prašak za pecivo
ponovno temeljito promiješajte
namastite kalup
pecite u mikrovalnoj pećnici 7 minuta na 700 snage
Pečenje traje 7 minuta, ali nemojte žuriti s vađenjem biskvita iz mikrovalne pećnice. Pustite da stoji tamo još 10 minuta i dobit ćete glatki, lijepi biskvit bez ikakvih nedostataka. Izrežemo je na 3 kolača. Lako se reže, iako se proizvodi od mikrovalne pečenja jako mrve. Ali ovo je samo stvar vještine. Na trećem kolaču sve je to izvedeno brzo i uspješno, praktički bez gubitaka.
Krema se mora kuhati prije vremena. Pomiješajte jaja sa šećerom i škrobom, razrijedite s mlijekom i neprestano miješajući pustite da zavrije, ali nemojte kuhati. U vruću smjesu dodajte naribanu čokoladu. Dobro promiješajte i pustite da se ohladi. Umutite vrhnje i umiješajte kremu. Jako volim čokoladne kekse. Što je više čokolade, to je više moja ljubav prema njoj. I svaki put kad napravim čokoladnu tortu, pokušavam joj još više izoštriti okus. Pa, u ovoj je torti okus čokolade vrlo svijetao. Stoga sam naoštrila malo vrhnja. Po savjetu starih majstora slastičara iz sovjetske ere (koji nikada nisu čuli za poboljšače, učvršćivače, stabilizatore i druge užitke trenutne slastičarske proizvodnje), gore navedenom jednostavno dodam žlicu kakaa u prahu (pravi talijanski) vrhnja i smjesu dobro promiješajte. Iznenađujuće, takav jednostavan trik jako izoštrava čokoladni okus kreme. Ali ovo je za one koji poput mene vole čokoladne kolače s manijakalnom ljubavlju.
Prilikom sakupljanja kolača kolače obavezno natopite sirupom s malim dodatkom alkohola po vlastitom ukusu. Po vrhu nalijte slag. "

Stranica 82 Milante Odgovor # 1627 "
recept za cupcake Kuham ovako: Pomiješam 100 grama maslaca s 1 višesatnom čašom šećera i četiri jaja. Sve to miješam na maloj brzini mikserom oko minutu. Zatim dvije vreće prosijanog brašna prelijem jednom vrećicom praška za pecivo (oko žličice u vrećici). Zatim dodam otprilike 1 žlicu kakaa i žličicu kave, malo cimeta (koristim ga umjesto vanilin). Sve miješam dok ne postane glatko. Pokušao sam dodati mak, grožđice, sljedeći put ću isprobati strugotine kokosa) Podmažem silikonske kalupe biljnim uljem i postavim da se peku na način Rice sa zatvorenim ventilom 12 minuta + 3 minute zagrijavanja. Na kraju otopim najobičniju čokoladicu u mikrovalnoj, podmažem gotov ukusan i posipam slastičarskim perlicama

[miscelanea]

miscelanea

miscelanea
Page 6 LenTolna Odgovor # 100
Usput, dame, ja sam na tome jogurt učinio. Točnije, ne jogurt, već varenets)))) Fermentirao sam mlijeko s bifido-varenetima. Činio mi se "življim". Ima rok trajanja 5 dana. Zagrijao sam vodu u loncu pod pritiskom na 35-40 stupnjeva, stavio staklenke i zatvorio poklopac, zatvorio i ventil. Stajala je sa mnom cijelu noć poput termosice. Mlijeko je bilo prirodno, rustikalno, naravno, ne cjelovito, ali vrlo ukusno. Tijekom noći sve je to fermentiralo i ispao je prekrasan kiselo-mliječni proizvod. Ne baš gust, ali vrlo ukusan.

Page 28 Lesska Reply # 553
Jogurt
čini se da je uspjelo ... iako je više po okusu poput kiselog vrhnja, ali ne i masno ... samo za mene ... jogurt miješamo s majonezom za preljev salata.

za 1 litru mlijeka 2 čl. l. jogurt (na primjer, prirodna aktivnost)
Zakuhajte pasterizirano mlijeko i ohladite na 38 stupnjeva (netko mjeri termometrom za mjerenje temperature vode, netko ugrije ultra-pasterizirano mlijeko u mikrovalnoj pećnici), dodajte jogurt, dobro promiješajte, možete koristiti blender. Ulijte u staklenke.
Na dno lonaca pod pritiskom stavite krpu ili silikonsku prostirku, stavite staklenke za mlijeko, pokrijte poklopcima i u lonac pod tlakom ulijte 0,5 litre vode, temperatura vode 38.
Zatvorite poklopac, ventil je pod pritiskom. Nakon 6-8 sati staklenke premjestite u hladnjak. Uspio sam se presložiti nakon 10 sati. Sv se koristio kao termos.
Page 8 Shelen Odgovor # 158
Do sada sam za kuhanje koristio SAMO SPORI KUHAL pečeno mlijeko.
Postavljeno vrijeme 1,30 minuta, pritisak 2. Ispalo je dobro. Aroma je puno svjetlija nego na "Stew" sat vremena.
Stranica 31 vernisag Odgovor # 605
Program svježi sir nije uspješan u ovome
Pokušajte samo na zagrijavanju, grijanje je u bilo kojoj multivarki ili šporetu pod pritiskom, a svježi sir možete kuhati vrlo jednostavno. Kuhala sam i jako mi se svidjelo. Ulijte kiselo mlijeko u posudu i uključite grijanje 1,5-2 sata, a zatim isključite grijanje, ohladite i preklopite.
Evo recepta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
vernisag Odgovor # 613
ventil je otvoren i samo uključite gumb za grijanje

Page 23 Valyushechka_ya Odgovor # 441
Danas kuhana jaja za salatu, budući da je planirana obljetnica, -2 čaše vode stavite jaja u lonac - voda je približno došla do sredine jaja, uključila paru 5 minuta, pritisnite.


Page 26 Shelen Odgovor # 515
Citat: Chingu "Omlet s polpetama? Nisam ni čuo za to.»
Napravite običnu masu od omleta, ulijte je u posudu (ako je volumen 3-4 jaja) ili u silikonski kalup (folija), na vrh stavite polpete (mljeveno meso + riža + luk). Kuhajte na "Kaši" 10-12 minuta sa zatvorenim ventilom ili na "Pecivu" 15-18 minuta s otvorenim ventilom. Ako koristite, ulijte vodu ispod kalupa. Ideju možete vidjeti ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
ili ovdje:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306852.0

Stranica 41 olga4166 Odgovor # 815
samo radi redoviti omlet ... može biti s aditivima... ulijete ili u silikonske kalupe, ili u staklo otporno na vrućinu ... Imao sam plastični lonac za rižu s parnice ... UVIJEK prekrivam folijom od kondenzacije ... i parnicu na postolju ... PARNIK, pritisak 1, vrijeme 20 minuta. Podmažite kalup ... sretno! Imala sam 400 ml omletne smjese.
Shelena Odgovor # 816
Ol, a 20 minuta nije puno vremena? Za toliko se priprema parni omlet u običnom dvostrukom kotlu. Možda je dovoljno 5-7 minuta? Ili ima smisla zadržati ga duže?
Tysia Odgovor # 818
Mogu staviti 5 kopejki oko omleta ... Napravio sam to od 3 jaja i nakon 20 minuta, a kod 10 nisam primijetio razliku ...

Stranica 37 TusySh odgovor # 739
Jučer sam pokušao kuhati manti: način rada na pari 7 minuta, pritisak 2, sve je ispalo ukusno, brzo, iako je malo na postolju za parnicu - za jedan muški dio.
Page 34 Shelen Odgovor # 674
Sredstva to je gumica. Stavite gumu u lonac s odgovarajućim promjerom dna, kuhajte 10 minuta, ohladite u istoj vodi. Umetnuli ste. Djela!
Zaključci: povremeno je potrebno provoditi prevenciju zubnog mesa - prokuhati ga!
Poklopac često čuvam okomito, možda se zbog toga dogodila lagana deformacija elastike.
Page 43 Shelen Odgovor # 847
olga4166: “Shelena, ... reci mi još o odgođenom početku.»
Na primjer, sat je 22.00. Prosena kaša potrebna je do 7 sati ujutro. 9 sati razlike?
ALI!!! Ako ga postavite na 9, lonac pod pritiskom uključit će se u 7 ujutro !!!
Dakle, postavili smo 8 sati (pomoću gumba "Timer"). Kašu kuhajte 20 minuta. Ispada da će se u 6 sati ujutro SV uključiti, kuhati 20 minuta i držati 40 na "Grijanju".
Zato mi se ne sviđa predah u Polarisu. Brendova izložba je drugačija, a vremenski korak je 10 minuta.
U Polarisu morate unaprijed planirati odgodu kako gotovo jelo ne bi dugo stajalo na "Grijanju".
Stranica 33 plasmo4ka Odgovor # 645
Citat: Mama Nina "kako je ovo divno mazivo?"
evo poveznice: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
«Univerzalno neljepljivo plijesni
Sastojci
Ghee 128gr
Pšenično brašno 90g
Rafinirano biljno ulje 130 gr
Način kuhanja
Izuzetno korisno za pekare i sve koji kuhaju u limenkama ili limima za pečenje. Smjesa ne puši i proizvodi pripremljeni u kalupima s ovom emulzijom nikada se ne lijepe.
Smjesa se sastoji od 3 sastojka uzeta u približno jednakim omjerima, po jedna šalica. Više volim uzeti malo više brašna, samo se prilagodite svojoj silikonskoj četkici.
a) 100% čvrsto ulje ili mast s tačkom topljenja iznad 25 Celzijevih stupnjeva. Možete koristiti ghee, ghee, mast, rastopljeno kokosovo ulje, palmino ulje.
* Osnovni uvjet za ulja da imaju visoke temperature dima. Stoga je bolje koristiti bistri maslac ili kokosovo ulje od bistre svinjske masti.
b) Rafinirano biljno ulje: kukuruz, soja, pamučno sjeme, suncokret.
* Za tekuće ulje morate odabrati ono koje ima najmanje mirisa, sojino ili kukuruzno ulje je najprikladnije.
c) Brašno obično, bez dodataka: pšenica ili raž.
* Opet, vrhunsko pšenično brašno je najprikladnije, jer nema neukusne sastojke i dovoljno je fino mljeveno.
Kuhanje.
Prvo u hladnjaku dobro izmiješajte ghee i brašno. Pomiješajte vilicom. Dobivate ovu smjesu. Izlažemo je hladnom 15-20 minuta.
Sada ovu smjesu prenosimo u visoku čašu za udaranje i tučemo miješalicom, postupno. dodavanjem tankog mlaza biljnog ulja. Postupak je sličan izradi majoneze.
Rezultirajuća kremasta tvar prebacuje se u staklenu posudu širokog vrata.
Smjesa se može čuvati u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi, na neodređeno vrijeme. Ako se čuva u hladnjaku, prije upotrebe smjesa se treba zagrijavati na sobnoj temperaturi 5 minuta.
Prilagodila sam recept preuzet odavde:
🔗
Možete podmazati bilo koju površinu za pečenje kruha, muffina, tjestenine, kada pečete povrće ili meso u pećnici, tepsije, teflon, lijevano željezo, aluminijske ili keramičke kalupe. Ovu mast koristim za premazivanje stranica posuđa za pečenje, dok na dno stavljam silikonski papir. Također podmazujem oštrice mješalice u aparatu za izradu kruha. Tada lako izlaze iz gotovog kruha bez oštećenja štruce. "
Page 55 Shelen Reply # 1089
Uzmite okrugli oblik folije (vrijedi lipu!), Probodite gomilu rupa u njemu i kuhajte bez problema. Pranje odjednom!
Pogledajte recept za "Mafine ..." - jedan je na fotografiji. Već 3 godine koristim ONE! Perljivo četkom. (Samo što to nisam učinio u svojoj rupi - ne treba mi.)
Shelena Odgovor # 1091
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=336010.0
Pogledajte najnovije fotografije na samom dnu. Na jednom ćete vidjeti obrazac.

[Shelene]

Samo podijelite moja zapažanja. Jesen sam kupio polje ... za dva mjeseca elastična traka je malo narasla i SV je počeo malo šištati (pustiti paru). Hvala vam Shelene... naučio me kako oživjeti žvaku ... kuhao je. A onda sam odlučio provjeriti svoju pretpostavku o istezanju elastike. Od početka zime, nakon kuhanja, žvaku jednostavno izvučem iz poklopca, osušim je i ne čuvam stavljenu na uobičajeno mjesto (samo sam je stavila na SV tavu). Sukladno tome, isušuje se i sužava na željenu. Dolazi ljeto, a od zime nikad nisam kipio. Pa, možda to ne možeš učiniti ... ne znam.
Pitao sam inženjera Polarisa o brizi za prsten ... pa je rekao da je to samo da se prsten osuši nakon kuhanja i ne skida sa svog uobičajenog mjesta, a zašto ga ne bi skinuo ...

Valyusha, hvala na obavljenom poslu i vrlo potreban!

[Valya73-Valya,]

Valya73-Valya, obavili ste ovaj posao! Koliko je korisnih informacija sastavljeno! Puno ti hvala!

Moja djevojka je također imala problem s prstenom u ovom crtiću. Nisam odmah razumio telefon što je bio razlog zašto lonci nisu pojačali pritisak, ali za svaki slučaj ponudio sam da dobro osušim silikonski prsten i problem je nestao.
Dakle, trebate kuhati prstenove samo kada su jako tvrdi i nema potrebne elastičnosti samog silikona (a ovaj problem postoji u nekim loncima pod pritiskom), ali u ovom je modelu, baš kao i kod moje marke 6050, upravo suprotno, prsten vrlo mekan i od stalnog rada u uvjetima visokog tlaka, visokih temperatura i vlage postaje još mekši, rasteže se, gubi oblik, gubeći pritom nepropusnost veze između poklopca i posude i ne dobiva pritisak (ili jednostavno ne radi ispravno). Da se osuši, da, bolje je točno na poklopcu, tako da opet nema deformacije prstena.

[Irski,]

Irski, Slažem se s vama: prsten postaje mekši tijekom uporabe. Ali tvrdnjom da ne vrijedi kipjeti, tvrdim. Nakon vrenja ova guma postaje gušća i savršeno sjeda na svoje mjesto.

Helen, ne kažem, samo mislim da uopće nije potrebno kuhati, odnosno od toga nema ništa, jednostavno ga možeš povremeno osušiti i neće biti problema.

[Irski,]

Irski, ostaviti dva načina djelotvornima ?!

Pozdrav svima, moja supruga i ja pogledali smo lonac pod pritiskom Polaris PPC 0305AD, ako nije teško, molim vas dajte odgovor na nekoliko pitanja.
Koliko košta dodatna zdjela koja se ne lijepi, kvalitetna opcija i proračun?
Koliko košta posuda od nehrđajućeg čelika?
Mogu li kupiti posudu za parobrod?
Postoje li odvojeno gumice za brtvljenje (one koje su mekane i moraju se kuhati kako para ne bi curila ispod poklopca)

[Dzyan123,]

Dzyan123, Zdravo!
Ne vidim iz kojeg si grada. Cijene u Moskvi prije za lonce bile su sljedeće: neprianjajuće ("nativno") 1200 rubalja, od nehrđajućeg čelika iz Land Lifea 1000-1500 rubalja, gumene trake - 200-300 rubalja.
Dodatne posude u Rusiji kupujemo od štednjaka pod pritiskom Land Life, oznake YBW 50-90.
Ovdje pročitajte tave (i post nakon ovog posta):
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0

Ne vidim iz kojeg si grada.

Dolazim iz Ukrajine, iz regije Vinnitsa .. Možete li u Ukrajini kupiti dodatne gume, lonce koje ste naveli?

Dolazim iz Ukrajine, iz regije Vinnitsa .. Možete li u Ukrajini kupiti dodatne gume, lonce koje ste naveli?

Ovdje možete kupiti na forumu

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Potpuno se slažem s Irininom pričom .... samo peh ... ona se zapravo ne isušuje na svom redovnom mjestu. I tako je.

U recenzijama sam pročitao da metalne noge parobroda mogu ogrebati dno posude, odlučuje se kupnjom silikonske prostirke.
Molim vas, recite mi, postoji li neko drugo rješenje za ovaj problem osim prostirke?

[Dzyan123,]

Molim vas, recite mi, postoji li neko drugo rješenje za ovaj problem osim prostirke?

Dzyan123, tamo je. Obična tkanina do dna.

U recenzijama sam pročitao da metalne noge parobroda mogu ogrebati dno posude, odlučuje se kupnjom silikonske prostirke.
Molim vas, recite mi, postoji li neko drugo rješenje za ovaj problem osim prostirke?

Na dnu lonca koji sam stavila nalazi se ... pamučna salveta .... sve je u redu!

Danas sam kuhala mljevene pileće ježeve. Ovdje je vruće ... pa nisam kuhala rižu. Slijepo, prženo, preliveno umakom i na ručnom načinu rada 20 minuta, pritisak 2. SVE je kuhano ... ispalo je vrlo ukusno! Pokušat ću sljedeći put 15 minuta. Oduševljen sam našim pametnim asistentom ...))

Pozdrav, par dana koristim lonac pod pritiskom Polaris PPC 0305AD, kuhao sam rižu za kiflice prema knjizi recepata, ispalo je malo suho. Pokušao sam skuhati kašu od bisernog ječma, za 1 čašu žitarica 2 čaše vode, pritisak 3, voda je počela teći kroz ventil, pokušao sam skuhati artek, 1 čašu žitarica 2,5 čaše vode, pritisak kaše2, također je kaša prošla kroz ventil čim je program uključen. Pokušao sam zagrijati mlijeko malo više od 1 litre, u režimu sporog kuhala, pritisak 2,90 minute, program još nije bio pokrenut, ali mlijeko je već prošlo kroz ventil, okrenulo ventil, činilo se da se zaustavilo, ali nakon 45 minuta opet je prošlo kroz ventil, toliko da sam morao isključite lonac pod pritiskom.
Što je po vama problem? Isplati li se koristiti uslugu?

Nisam pravilno sastavio ventil, sutra ću probati s pravilno montiranim ventilom.

[Dzyan123,]

Dzyan123, i kako si prikupljeni ventil? Prvih mjeseci općenito sam se bojao izvaditi / umetnuti.
"Bijeg" sadržaja posude moguć je čak i ako poklopac nije dobro zatvoren.

[Dzyan123,]

Dzyan123, i kako si prikupljeni ventil?

Odvrnuo sam šipku s poklopca, a zatim je čvrsto zavrnuo.

[Dzyan123]

OKO! Zašto si tako !!!

Odvrnuo sam šipku s poklopca ...

Dzyan123 , ventil izvaditi, a ne uvijena... Ili pričamo o različitim stvarima?!
Je li lonac pod pritiskom normalno radio nakon takvih manipulacija? Sadržaj ne bježi?

Čudno je. Činilo mi se da su jučer na ovoj stranici bile poruke drugih djevojaka - sada ih više nema ...
Je li tema očišćena?

Stvarno očišćeno ...)
Jučer sam pokušao ispeći čokoladni brownie u SV ... uspjelo je!

Jučer sam odlučio ispeći kruh ... Po savjetu iz recepta, posudu sam samo posipao brašnom i to je to (postojao je video recept ... sve je uspjelo, iako je zdjela bila marke Brand) ... Stavio sam pećnicu, ali mislim da je ne mogu izvaditi bez podmazivanja. .. Točno ... čvrsto zaglavio .. jedva ga otkinuo ... I dalje se smijem svojoj gluposti ...

No, kruh se pokazao vrlo ukusnim i poroznim ...

I nikada nisam ništa pekao u loncu pod pritiskom. Recite, trebate probati, zar ne?

Pa, ispadne pečenje krasno, glavno je dobro podmazati lonac ...

[olga4166]

olga4166, i što je bolje - u crtiću ili u šporetu pod pritiskom?

U ovoj loncu pod pritiskom pečenje je kao u multi-no-pritisku.

[Brusnica,]

Brusnica, da čini se da je svugdje normalno. Samo u multi (Polaris 0517) vrijeme u načinu pečenja je prema zadanim postavkama 50 minuta i nije podesivo. I u 0305. je prikladnije u tom pogledu. I tamo i tamo pekao je kruh - na isti način. Jedino što će trebati biti pečena šarlota u njemu. Izvrsno u SV, ali ovdje ne znam. Peći ću, odjaviti se.

Postoji negdje videozapis rada ventila za vrijeme kuhanja kotla 0305, inače nisam mogao razumjeti je li slomljen ili nije.

Postoji negdje videozapis rada ventila za vrijeme kuhanja kotla 0305, inače nisam mogao razumjeti je li slomljen ili nije.

Pfukat polako i to je to. Što nije u redu s njim?

Pfukat polako i to je to. Što nije u redu s njim?

Imam paru koja juri u gustoj struji, nekoliko puta, pritisnuo sam ventil, a zatim pfukal kako ste rekli.
Ako nije teško, objavite videozapis rada vašeg ventila.
Ako nešto pođe po zlu, tada još nije prošlo 14 dana, možda je sve moguće riješiti u trgovini bez kontaktiranja službe.

[Brusnica,]

Brusnica, Izvještavam o usporedbi rezultata pečenja na mnoštvu polja 0517 i SV polja 0305 .: girl_pardon: kruh je bolji u mult, a šarlot u SV. Njegova je visina u mnoštvu 4 cm, a u CB-u 5-6 cm. Ali u crtiću se peče 50 minuta i dovoljno mu je, a u CB-u je sat vremena (CB ima snagu od 900 W, a multi ima 860 W - nisam ništa razumio ...) ... nije poanta, naravno, ali onako. Primijetio sam da se u SV-u svako pecivo, osim kruha, bolje diže. Kruh se posvuda diže na isti način. Ali više mi se sviđa njegova kora na terenu. Ukratko, ima o čemu razmišljati. Ali mislim da je potrebno oboje!
Dzyan123, para se ne smije ispuhivati ​​u gustom mlazu. Čini se da vaš poklopac ventila nije oblikovan pravilno (u njemu mora biti teg tako da dobro zatvara ventil ... ono što je pritisnuto i sve je bilo u redu, to dokazuje). Zamolio bih da zamijenim CB prije nego što bude prekasno. Ako vam uopće ne pomogne, vratite ga i kupite u drugoj trgovini (možda je cijela serija takva).
Ili možda jednostavno nije potpuno zatvoren ili okrenut u pogrešnom smjeru? Ne može biti?

Imam paru koja juri u gustom mlazu

Bilo mi je ovako, bila sam i jako ogorčena na sebe, ali pokazalo se da nisam potpuno zatvorila ventil.

[Dzyan123,]

Dzyan123, pitajte inženjera Polarisa ovdje ... 🔗
Shelena, Stvarno želim naručiti keramičku posudu Lendlife. Što mislite da je potrebno?

[Olya,]

Olya, nemate li rezervnu zdjelu za Polaris? Mislim da ste nešto naručili ...

Dzyan123, Jeste li riješili problem s ventilom? Očito je da nešto nije u redu s njim, sudeći prema vašem opisu.

[Shelena,]

Shelena, tu je rezervni ... pa, onaj brončani teflon. Sad želim i keramiku ... na loncu je i poklopac. Pa, nitko nije kupovao keramiku. Ali ja samo želim kupiti, evo vašeg mišljenja i pitajte.

[Olya]

Olya, nažalost, ne mogu vam ništa savjetovati. Nemam ga, a nisam vidio niti jednu recenziju.
Zašto vam treba druga premazana lončana posuda? Uzmite bolje od nehrđajućeg čelika - to je vječno.

[Shelena,]

Shelena, Želim keramiku ...
Hej, koja je razlika između zdjela za YBD i YBW modele? Promjer je isti ... možda je visina drugačija?

[Olya,]

Olya, Ne znam točno. Mislim da si u pravu. Pogledajte visinu višespremnika.

Ne preporučujem keramiku - brzo se razgrađuje. Nakon 3-6 mjeseci sve se počinje lijepiti

[Olya,]

Olya, nemate li rezervnu zdjelu za Polaris? Mislim da ste nešto naručili ...

Dzyan123, Jeste li riješili problem s ventilom? Očito je da nešto nije u redu s njim, sudeći prema vašem opisu.

Jednog od ovih dana pokušat ću kontaktirati inženjera Polarisa, prema mojim dojmovima, ventil se prerano pokreće, kada potrebna temperatura još nije dosegla i lonac pod pritiskom nije započeo odbrojavanje, ako malo držite ventil prstom, započinje postupak kuhanja, desetka se isključuje i para više ne juri.
Ali sve je to subjektivno, snimio sam videozapis rada ventila, objavio na mreži i bacit ću vezu da se i sami uvjerite.

[Slavutchanka,]

Slavutchanka, hvala na savjetu! Htio sam pitati ... naručili ste posudu od nehrđajućeg čelika ... YBD ili YBW?