maslačak
Jako ukusna uskršnja torta i stvarno ukusna. : yes: Ali zašto se na nekim mjestima držao forme? Izvadio sam ga u vruće dijelove: - \ Stavio sam drugi, ali već sam stavio 7 žlica ulja. Nosi znak plus.
Elena Bo
Citat: maslačak

Ali zašto se ponegdje držao forme?
Ovo je već pitanje za obrazac. Ako ne želi odmah, neka odstoji 5 minuta, mora se odmaknuti. Ili hodajte uz rub s dugim veslom.
maslačak
Na drugom ću to učiniti. Prva palačinka je grudasta (ali i dalje ukusna)
maslačak
Druga je bolja. Ali obojici je otkinut krov. Savjetujete li smanjenje tekućine?
Elena Bo
Ne, ne preporučujem. Jeste li dodali brašno? Jeste li stavili jabuku?
maslačak
Sve je prema receptu. Jabuka je bila sočna.
proždrljivac
Elena, hvala na receptu za ovako ukusan kolač!
To sam i učinio:
Torta je ukusna
Torta je ukusna

Krov je malo ulegnuo, ali to je bilo nakon što se kolač ispekao))) žurili smo ga probati, ali ispalo je tako nježno i prozračno, pa smo malo zastali)
maslačak
Tako pošteno. Preplanuo sam.
Elena Bo
Citat: proždrljivac

Elena, hvala na receptu za ovako ukusan kolač!
Kakav zgodan. Jeste li ga toplo rezali? U kojem se HP-u pekao i u kojem načinu rada?
proždrljivac
Citat: Elena Bo

Jeste li ga toplo rezali? U kojem se HP-u pekao i u kojem načinu rada?

Da, oni topli su to stvarno željeli probati :)
Pekla u Panasonicu 2501 u načinu prehrane s grožđicama
Još jednom hvala na ovom divnom receptu!
goodvin
Pa, na prvijenac 2 sam se odlučio jer je vrlo jednostavan recept i puno dobrih kritika, rezultat je na fotografiji:
Torta je ukusna

Uspon je postao malo prije pečenja, iako sam dodala i malo brašna jer je tijesto bilo previše tekuće.
Sljedeći put kad pokušam ne dodavati brašno, možda će više narasti. I začudo, kora je možda pukla od brzog porasta tijekom razdoblja pečenja.
Mašina za izradu kruha Rolsen RBM 1320, PREKINUTI način rada, srednja kora, ali činilo mi se da je lagana i na kraju sam dodala i način smeđe boje 10 minuta, uzalud to osjećam.
Elena Bo
Kora je pukla upravo zato što je dodano brašno. Napokon, već je više puta napisano, ovo nije kruh. Lepinje neće biti, tijesto je prilično tekuće.
goodvin, torta je lijepa, ali prilično uska. I sami odaberite program koji je najprikladniji za pečenje, jer je moj HP star i u njemu nema načina pečenja.
Inga a
Hvala vam na Kulich-ovim receptima, pekla sam prema vaša dva recepta, prije toga ni sama nikada nisam pekla uskršnje kolače, ispada jako i jako puno, nosila sam ga na posao i svima se svidjelo, tražila recepte. Hvala još jednom!!!
goodvin
Vi pišete:
Koliko traje vaš osnovni način rada? Ako je manje od 3,5 sata, dodajte još kvasca.
Imam načine kraće od navedenog vremena, koji biste odabrali i koliko (ako je potrebno) dodatno stavite kvasca?
(Možete odabrati cjelovito zrno vidi tablicu)
Hvala vam.
Torta je ukusna
Elena Bo
goodvin, mislim da si sjajno obavio posao u Sdobi. Možete probati cjelovite žitarice, ali ako je boja kore regulirana, inače se može jako zalijepiti.
Isprobajte na tijestu, ali bez dodavanja brašna. Porast će više zbog prozračnosti i imat će tamniju koru. Možete dodati malo kvasca (1/4 žličice)
Općenito, toplo vam savjetujem da pečete ovu - maslačnu tortu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html.
Alishar
Elena Bo, zdravo! Danas pečena po vašem receptu "Ukusna uskršnja torta". I nešto je pošlo po zlu. U recept sam umjesto vode ulila 110 ml mlijeka i stavila 3 žličice naribane korice naranče s grožđicama. Pokazalo se da je tijesto tanko, odnosno da nije niti isto kao u receptu za "maslačni kolač". Nije bilo odstupanja od recepta, osim naribane korice i mlijeka. Evo izvještaja.
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Krov je bio "rasparan". Boja od naribane kore, poput kolača.U komentarima sam pročitao da kolač izlazi iz korice nije dobar. Sljedeći put ću učiniti sve po receptu - vodu i bez korice. Ali jela sam koru, ukusno! A ovo je glavno!
Elena Bo
Alishar, ovdje ti treba jabuka. I nemojte dodavati brašno. Tijesto je tekuće, nije isto kao na maslacu. Tvoje pokazuje da nema dovoljno tekućine. Ne znam za zest, ne mogu vam reći.
talk
Hvala na receptu!
Mislio sam da neće uspjeti, jer je takvo tijesto bilo ...

Pečenje na slatkom načinu
Ukusno
vikparh
Puno vam hvala na receptu - toliko sam ga puta pekla i s različitim dodacima - grožđicama, suhim marelicama, ušećerenim voćem, orašastim plodovima, čak i datuljama - vrlo ukusno!
Stomik
Elena Bo, recite mi na prvoj stranici sastojci u okviru namijenjeni su proizvođaču kruha Ranasonik? Zanima me da li koristim žličicu nativnu iz xn? Nisam iskusni pekar. Oprostite ako postavljam glupo pitanje, želim probati peći ovaj kolač za Uskrs.
Elena Bo
Da, žlica iz aparata za kruh.
Albina
Toliko dobrih kritika da ga samo želim ispeći. Do Uskrsa je još samo 5 dana, pričekat ću malo
A kada pečete kolače za Uskrs? Prošle godine sam ga pekla u petak, sad ne znam kada ću biti - radim cijeli tjedan, treba mi cijeli dan da mijesim, provodim i pečem, a sada ću se odmoriti samo u nedjelju ...
Elena Bo
Nedavno pečem samo Butter. Vremena je malo. Naravno, želim probati nešto drugo, ali još uvijek ne mogu. Vjerojatno trebamo raditi različite tijekom cijele godine.
Albina
Koliko je uključeno u koncept puni dozator, Nisam imao HP ni u jednom?
Oprostite, možda glupo pitanje
Elena Bo
Čaša cca. Moguće je i više.
marmil
Elena, ti si mađioničar, torta je prvi put uspjela, izrastala je do stropa, sada je na putu druga s malo drugačijim setom suhog voća, ali mislim da će ići i uz prasak ! win-win recept!
Pljuškin
Imam i neobično pitanje. U receptu je naznačen suhi kvasac, ali ako to radite s običnim "živim" kvascem, koliko je potrebno?
Vichka
Lan, što mislite ako umjesto jabuke dodate kivi? Pa nema jabuke kod kuće. Eh, kasno sam vidio vaš recept, počeo sam raditi nešto drugo ... sutra ću to učiniti ...
Elena Bo
Da, ovo nije svečani recept. Pecite maslacem ako niste.
Ne bih stavila kivi. Kiselo, kako će utjecati na kvasac, nije poznato.
Elena Bo
Citat: Plyushkin

Imam i neobično pitanje. U receptu je naznačen suhi kvasac, a ako to radite s običnim "živim" kvascem, koliko je potrebno?
35 gr. živ.
Vichka
Citat: Elena Bo

Da, ovo nije svečani recept. Pecite maslacem ako niste.
Ne bih stavila kivi. Kiselo, kako će utjecati na kvasac, nije poznato.
AAAAAAAAAAAAAA, u redu onda. I izgleda sjajno!
Elena Bo
Citat: VS NIKA

AAAAAAAAAAAAAA, u redu onda. I izgleda sjajno!
Ne, dobar je, ali nafta je ponekad bolja.
Vichka
Citat: Elena Bo

Ne, dobar je, ali nafta je ponekad bolja.
Predlažete li pečenje ove torte radnim danom? Odnosno pet puta tjedno?
Elena Bo
Pa poput velike obiteljske punđe
Vichka
Citat: Elena Bo

Pa poput velike obiteljske punđe
Kako me je lako upaliti ................. ...
Pljuškin
Citat: Elena Bo

35 gr. živ.
Hvala vam. A onda se svi iz nekog razloga peku na suho i mrzim ih. Pa, još uvijek postoji prilika za kupnju živih.
Samanata)
djevojke, recite mi molim vas ako u ovom receptu zamijenite vodu mlijekom i rastom. odvod ulja? limenka? ako 1 žlica. ja sam 15gr. maslac je 90gr, a mlijeko je također 100ml? Samo što posljednjih godina u gotovo svim receptima vodu zamjenjujem mlijekom i uvijek dodam 20 g margarina ili maslaca, to mi se više sviđa.
ekk7
Helen, je li slijed važan u tvom receptu?)))
Elena Bo
Citat: ekk7

Helen, je li slijed važan u tvom receptu?)))
Položite kako je uobičajeno za vaš HP.
Elena Bo
Citat: Samanata)

djevojke, recite mi molim vas ako u ovom receptu zamijenite vodu mlijekom i rastom. odvod ulja? limenka? ako 1 žlica. ja sam 15gr. maslac je 90gr, a mlijeko je također 100ml? Samo što posljednjih godina u gotovo svim receptima vodu zamjenjujem mlijekom i uvijek dodam 20 g margarina ili maslaca, to mi se više sviđa.
Pokušajte, mislim da će sve uspjeti
Leshka
Pozdrav, nova sam! Prihvaćate li? Odmah imam pitanje, svi na fotografiji imaju tako lijepe pržene vrhove kruha, ali uvijek dobijem blijedi vrh, iako je preplanuo od bačvi, imam Moulinex. Možda radim nešto pogrešno ...........?
Elena Bo
Citat: Leshka

Uvijek dobijem blijedi vrh, iako preplanuo od bačvi, imam Moulinex. Možda radim nešto pogrešno ...........?
Sve radite kako treba. Ovo je vaš HP. Bijeli vrh, ovo je nevolja svih Mulinexa. Idite na temu na Moulinexu, oni se nekako prilagode, zatvaraju prozor folijom ...
Leshka
Puno vam hvala na odgovoru! Zatvaranje folije je ideja, ja ću napraviti sljedeći kruh!
Samanata)
Citat: Elena Bo

Pokušajte, mislim da će sve uspjeti
Lena, hvala na odgovoru, samo što nisam prepisala svoj recept. Kao specifikaciju napisat ću što se dogodilo
ekk7
Hvala vam))). Odlučio sam ga mijesiti rukama. Samo se lijepi, ali suzdržavam se od želje za dodavanjem brašna))). Pričekat ću dok ne počne disati
Elena Bo
Čekamo rezultat
Kaldejka
Pekla sam ga u srijedu - ispalo je ukusno, a i moj vrh se gotovo naslonio na poklopac.
Elena Bo
Da, ova je torta takva!
ekk7
Citat: Elena Bo

Čekamo rezultat

Hvala ti, Lenochka, na receptu! Rezultat je jednostavno zapanjujući, ako dobijem fotik, objavit ću rezultat na svojoj stranici))).

Posvećeno mjestu, Eka-kaša)))
ekk7
Helen, imam pitanje u vezi s činjenicom da je moja majka dijabetičarka ... Postoji li neki recept za uskršnji kolač za ljude poput nje?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha