Yalenka
Rina72, da natopljen hladnom vodom, ali 3 sata je tamo stajao.

Jasno, najvjerojatnije iz ovoga.
Rina
Moj savjet: prelijte kipućom vodom i odmah ocijedite, ocijedite. Ovo će dezinficirati grožđice.
Samo što i u hladnoj vodi fruktoza "crpi" vlagu, otapa se, a grožđice se zapravo pretvaraju u grožđe.
Gospode68
Dobar dan svim članovima foruma.
I moj prijatelj i ja smo izgorjeli
Obje pećnice Panasonic 257 na osnovnom načinu rada s grožđicama pečene 4 sata.
Negdje u zadnjih 10 minuta počeo je smrdjeti ...
Kao rezultat, dno je izgorjelo.
U uputama sam pročitao da papir treba umetati prilikom pečenja kolača.
Možda je to razlog?
Tko će vam reći?

Pekli su se prema receptu "Konverzija u manju veličinu iz Andreevne."
Kukičanje
Gospode68
Dobrodošli na naš forum!
Koju ste boju kore odabrali? Najlakši? Je li doista izgorjelo na "svjetlu"?

Citat: Lord68

U uputama sam pročitao da papir treba umetati prilikom pečenja kolača.
Preporuča se oblik (kantu) složiti papirom kako biste nakon pečenja olakšali izvlačenje kolača iz kante, ali ja to nikada nisam radio, samo ne i zašto. Cupcakes i tako sjajni izvučeni iz kalupa / kante.

crossby
Lord68 Jeste li primijetili da je način rada kore "lagan"? Dobio sam jako prženu koru na ovom načinu rada u Kenwoodu :) Srednju sam zapalio
lina
postavljena veličina M, svijetla kora.
Gospode68
Citat: Krosh

Gospode68
Dobrodošli na naš forum!
Koju ste boju kore odabrali? Najlakši? Je li doista izgorjelo na "svjetlu"?
Preporuča se oblik (kantu) složiti papirom kako biste nakon pečenja olakšali izvlačenje kolača iz kante, ali ja to nikada nisam radio, samo ne i zašto. Cupcakes i tako sjajni izvučeni iz kalupa / kante.

Imam samo 2 načina rada Svijetli i Tamni. Stojalo na svjetlu, kako je napisano u receptu.
lina
srednja kora je točka između svijetle i tamne))))))))) imajte na umu da je tamo postavljen kursor))))))

Možete ga pokušati isključiti 5 minuta ranije.
Gospode68
Citat: Lina

srednja kora je točka između svijetle i tamne))))))))) imajte na umu da je tamo postavljen kursor))))))

Možete ga pokušati isključiti 5 minuta ranije.

Ovo je dragocjeno zapažanje. Hvala vam
Odnedavno imam štednjak. Nisam znao da je zadana vrijednost u sredini Srednja.
Tako sam u prosjeku pekla.
Sljedeći put ću se sigurno prebaciti na Svjetlo.
SaTORiUS
Nekako označi ...
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Torta je ukusna

Visina - 20,8 cm.
Širina - 18,4 cm.
Dubina je 15,4 cm.
Težina - 0,968 kg.

Zamijenjeno iz recepta Bod. ukusna torta od Elena Bo sljedeća ...
6.st. l. fruktoza
Zaspao sam u dozatoru ...
5 (suhe marelice), sitno nasjeckane
5.st. oljušteno sirovo sjeme suncokreta ...
1 jabuka promjera oko 100 mm - ogulite i izbacite sjemenke, a zatim ga izrežemo kao u Olivieru - još malo graška ...
Beska
Puno vam hvala na ovako divnom receptu.
Upravo sam jučer postao vlasnik HP-a i odlučio sam staviti ovu tortu za noć. Istina, nakon što sam pročitao da je "tako žurio", odlučio sam hraniti kvasac kabelom. Očito sam ga zato malo shvatio. Izrađena veličina M. po 300 grama brašna.Dodane suhe šljive, grožđice i smrznuti ribiz.
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Ali svejedno, takav je niski uspon mogao vrlo brzo umrijeti
Sljedeći ćemo put to učiniti bez odstupanja.
simfira
Reci mi, kaže glavni recept puni dozator, koliko je to u ml? Nemam dozator i želim napraviti ovu tortu.
Zest
Citat: simfira

Reci mi, kaže glavni recept puni dozator, koliko je to u ml? Nemam dozator i želim napraviti ovu tortu.

Otprilike čaša od 250 ml.
Zvezda askony
Izvještavam
Manje promjene recepta
Dodano 2 žlice suhe kreme

Stavio sam jednu jabuku - zelenu, čvrstu, sitno nasjeckanu (zaboravio sam vagati)
Kandirano voće - gotova mješavina kandiranog voća s orašastim plodovima - puni dozator
Voda 80 ml.
Kvasac Saf moment - bijelo-žuto malo pakiranje "za pečenje"
Brašno za pečenje najvišeg stupnja, 485 grama (ostalo 15 za vrhnje)
Prosijan kroz sito kriglu
Nakon osipa, dozator je zatvoren, jer je još uvijek trebalo staviti izrezanu jabuku.
Pokazalo se da je torta visoka, prozračna i vrlo ukusna i vrlo zadovoljavajuća.
Jabuka se osjeti. Istina, kasno sam je stavila i praktički se nije "rasula" po torti.
Ako više ne utječe na kolač ili kantu krušnog stroja?

Gladna je žena pojela dva komada, a zadovoljni organizam rekao je: "U redu! Sita sam!"
Hvala na izvrsnom receptu !!!
A evo i fotografije uskršnjeg kolača

Torta je ukusna
Torta je ukusna
Zest
Zvezda askony

gozba za oči, kakav je elegantan i apetitan kolač ispao.

Ako je jabuka veća, malo je vjerojatno da će utjecati na kantu proizvođača kruha, ali će snažno utjecati na porast tijesta - imali smo incidenata kada smo morali uhvatiti tijesto
Ipak, dovoljan je jedan medij
Zvezda askony
Citat: Zest

Zvezda askony

gozba za oči, kakav je elegantan i apetitan kolač ispao.

Ako je jabuka veća, malo je vjerojatno da će utjecati na kantu proizvođača kruha, ali će snažno utjecati na porast tijesta - imali smo incidenata kada smo morali uhvatiti tijesto
Ipak, dovoljan je jedan medij
Hvala vam!
I sama sam jako zadovoljna.
I sve tako da!
Vaš je kruh puno zadovoljniji! Jutro sam pojela samo dva komada i još uvijek mi se ne jede. Oči žele - a želudac mirno primjećuje "Ne-ah! Pun sam !!!!"
Uzet ću u obzir jabuku. Pokazalo se da je veličina nešto veća od kante. Dakle, jao, nema nigdje više.
Jabuka je vrlo ukusna u kolaču.
Mogu li dobiti više grožđica? Ako dio stavite izravno u tijesto?
A može li se jabuka odmah staviti u tijesto? Prije prve serije
Proviriti
Citat: Andreevna

Kvasac -1,2 žličice
Brašno - 300g
Sol - 0,3 žličice.
Šećer - 4 žlice. l.
Vanilin šećer - 0,5 pakiranja
Jaja - 2 kom.
Mlijeko - oko 60ml
Općenito jaja + mlijeko = 160ml. Licitar je bio u krivu, ljepljiv.
U tijesto sam stavila 1/3 žlice. jagoda + jabuka. Dozator za voće.
Recite mi, molim vas, ako napravite ovaj recept, onda na Panasonicu 256 postavite program na veličinu M? Nećete gorjeti za smanjenu količinu tijesta? Ili biste trebali ranije isključiti štednjak?
mila 13
Jučer su moju ljepotu donijeli iz internet trgovine, a prvi kruh bio je - to je bio Kuchich iz Elene Bo
Napravila sam je prema receptu, odmah bacila jabuku u tijesto (nisam bez razloga prethodno pročitala cijelu granu); grožđice i suhe marelice uvaljala sam u brašno u dozator.
4 sata cijela je obitelj njušila i slušala još pola sata, dok se kruh pomalo ludo ohladio, svi su išli ... Miris na cijelom ulazu !!!!
I evo rezultata !! Okus je nestvaran !!!! Osjetljiv, prozračan kruh (y) Muž je smanjio pola hljeba (tada nije mogao ustati od proždrljivosti)
Hvala Elena na izvrsnom receptu
a ovo je moj kruh u rezu

Torta je ukusna
Kuhati

mila 13, kakav krasan kruh imate! Čestitamo na vašoj novoj kupnji, toliko važnoj i važnoj za sve nas. Želim vam kreativan uspjeh.
mila 13
Citat: Cook

mila 13, kakav krasan kruh imate! Čestitamo na vašoj novoj kupnji, toliko važnoj i važnoj za sve nas. Želim vam kreativan uspjeh.
Hvala vam na lijepim riječima. Danas sam od Elene Bo napravila još jedan kruh - brzi pšenični s grizom. Oooh ..... jeo i hvalio Muž je rekao - uvijek to radi
Zest
Citat: Zvezda Askony


Mogu li dobiti više grožđica? Ako dio stavite izravno u tijesto?
A može li se jabuka odmah staviti u tijesto? Prije prve serije

Koliko još grožđica? Kolica i mala kolica?
Praksa pokazuje da je za pečenje na automatskom stroju u aparatu za izradu kruha optimalna količina ne više od 200 g punila (grožđice, kandirano voće, suhe trešnje itd., Itd.) Za 450 - 500 g brašna. Imajte na umu da će grožđice otežati tijesto, uspon će biti težak, postoji mogućnost da se ciklusi zaštite od dizanja ne uklope u automatski program.

Grožđice se ne mogu sipati u dozator, već se mogu dodati izravno u tijesto klikom na dozator.

Uglavnom možete dodati jabuku sa svim sastojcima odjednom, pečenu s nama i tako, sve je uspjelo.
Zest
Citat: Pogled

Recite mi, molim vas, ako to radite prema ovom receptu, onda na Panasonicu 256 postavite program na veličinu M? Nećete gorjeti za smanjenu količinu tijesta? Ili biste trebali ranije isključiti štednjak?

Da, samo veličina M i svijetla kora. Za 10 minuta. prije kraja programa, bolje je provjeriti zdravstveno stanje kolača, ako je potrebno, isključiti ga.
Proviriti
Citat: Zest

Da, samo veličina M i svijetla kora. Za 10 minuta. prije kraja programa, bolje je provjeriti zdravstveno stanje kolača, ako je potrebno, isključiti ga.
Hvala vam! Jučer sam je pekla. Ispalo je vrlo ukusno i prozračno, samo jako prženo. Sljedeći put, svakako ga morate izvući 10 minuta ranije.
Torta je ukusna
BlackHairedGirl
mila 13 Čestitam na tako potrebnoj kupnji u obitelji. A kakva brza manka? Čini se da to nemam u uputama
Kuhati
Citat: BlackHairedGirl

mila 13 Čestitam na tako potrebnoj kupnji u obitelji. A kakva brza manka? Čini se da to nemam u uputama

Izvinjavam se, ali mislim da je ovo recept Elena Bo. ovdje
mila 13
Citat: BlackHairedGirl

mila 13 Čestitam na tako potrebnoj kupnji u obitelji. A kakva brza manka? Čini se da to nemam u uputama
da, kuhar je ispravno dao vezu
Preporučujem brzi na griz - 2 sata i ukusan kruh je spreman
Pa ipak, moj suprug vrlo često ima žgaravicu zbog hrane ... Ne znam koliko je ovo za vas relevantno .... Ali nakon brze grizne on nema žgaravicu
mila 13
I opet sam ovdje Opet pečem kolač. Ovaj put sam u dozator stavio hrpu svega - suhu dinju, suhe višnje i grožđice, te grožđice u čokoladi (draže).
Da, u brašno sam dodao poboljšač brašna u vrećici. Sve ostalo je recept.
Još jednom hvala Eleni Bo
zvezda2891
imam pitanje
Koliko traje ova torta (ne mogu je sam provjeriti, brzo je pojedemo)?
Želim ispeći baku za Uskrs. A ona živi daleko, prenosit ću to preko majke (to jest, peći ću, palit ću, prenosit ću dok ona ne stigne tamo)
Zest
Citat: zvezda2891

imam pitanje
Koliko traje ovaj kolač (ne mogu ga sam provjeriti, brzo ga pojedemo)?
Želim ispeći baku za Uskrs. A ona živi daleko, prenosit ću to preko majke (to jest, peći ću, palit ću, prenosit ću dok ona ne stigne tamo)

Otprilike 3 dana u normalnom obliku. Ne sviđa mi se više - postaje ustajalo.
zvezda2891
Razumljivo je da se stvrdne. Trgovinska je također ustajala. Zanima me koliko će trebati da postane pljesniva.
poiuytrewq
Citat: zvezda2891

Zanima me koliko će trebati da postane pljesniva.
Mislim da se ne dolazi samo do ovoga - svi to jedu.
Kukičanje
poiuytrewq
Skinuli su ga s jezika, samo su htjeli napisati isto ...
poiuytrewq
Citat: Krosh

poiuytrewq
Skinuli su ga s jezika, samo su htjeli napisati isto ...
Zest
Citat: zvezda2891

Razumljivo je da se stvrdne. Trgovinska je također ustajala. Zanima me koliko će trebati da postane pljesniva.

Nije išlo u takve krajnosti ... ali sudeći po jednostavnim kruhovima, dan na 5. pohrani u plastičnoj vrećici može "procvjetati".
Koliko će trebati da torta putuje od kućnog praga do bake?))
zvezda2891
Citat: Zest

Nije išlo u takve krajnosti ... ali sudeći po jednostavnim kruhovima, dan na 5. pohrani u plastičnoj vrećici može "procvjetati".
Koliko će trebati da uskršnji kolač putuje od praga doma do vaše bake?))

Hvala svima na sudjelovanju
Cijelo putovanje od kuće preko mame potrajat će dva dana. Samo što baka neće pojesti sve odjednom. Stoga me zanima koliko još može živjeti s njom. Zastarela se može reanimirati u mikrovalnoj pećnici, ali ako procvjeta, onda sve
Zest
Neka baka zamrzne dio kolača, a zatim ga, ako je potrebno, dijelovima pošaljite u mikrovalnu pećnicu. Bit će sigurnije i ukusnije od bilo čega drugog. Sva pečena hrana nakon mikre je poput svježeg iz pećnice.
Natylchik
Hvala na izvrsnom receptu !!! Ukusno!
celfh
Citat: Zest

Sva pečena hrana nakon mikre je poput svježeg iz pećnice.
Zest, i stavite pečenu robu u micru bez celofanske vrećice? I ne smanjiti snagu?
Djevojke, nemojte se smijati. Imam cool micru, ali zapravo ne znam ništa o tome, uglavnom je koristim za zagrijavanje jutarnjih žitarica
Kuhati

Celofan je najbolje ukloniti. Odjednom se zalijepi.
celfh
Citat: Cook

Celofan je najbolje ukloniti. Odjednom se zalijepi.

Kuhati, Hvala vam!
Iz nekog razloga sjetila sam se kako je zagrijavaju u vrećicama i tada pita postane mokra. Zato želim znati kako ga pravilno zagrijati u mikronu. Ali ovo bi, vjerojatno, trebalo voditi na drugu temu, a ne ovdje poplaviti
Zest
Citat: celfh

Zest, i stavite pečenu robu u micru bez celofanske vrećice? I ne smanjiti snagu?
Djevojke, nemojte se smijati. Imam cool micru, ali zapravo ne znam ništa o tome, uglavnom je koristim za zagrijavanje jutarnjih žitarica

Ne znam kako to ispravno učiniti, ali reći ću vam kako to radim)) Rezultat me raduje.

Nakon što sam ispekao lim za pečenje pita ili lepinja, moram zamrznuti dvije trećine kako ne bi ustajale. Stavim tri komada u mikru, onoliko puta koliko nam treba, pošpricam malo vode iz bočice s raspršivačem i stavim je prvo na odmrzavanje po težini, a zatim u sekunde. na 20 u punom kapacitetu (ne prekrivam ničim odozgo, moram ukloniti celofan).
Osjećaj - pa, čim sam ga izvukao iz pećnice Nema vlage ni na potplatu ni na samoj piti.
Kuhati
Zagrijane pite s mikre, kao iz pećnice. Samo ih zagrijavam. Kolači se čuvaju u posudi. Mogu ležati 3 dana i ne stvrdnuti se. Nije bilo potrebe za duljim čuvanjem - nema ništa (brzo nestanu).
alys
Puno vam hvala na receptu!

Klimola
S toliko brašna, nikad nisam imao toliko kruha!
Torta je ukusna
JAKO VRLO VRLO ukusan uskršnji kolač !!!!
Hvala vam!
Lena*
Bok cure. Nedavno sam kupio HP LG3001, je li netko pekao ovu tortu u LG-u?
Zest
Citat: Lena *

Bok cure. Nedavno sam kupio HP LG3001, je li netko pekao ovu tortu u LG-u?

Da, u kojem samo kolači kruha nisu pekli ovaj kolač Sve je dobro.
Ako ništa ne zbunjujem, vaša pećnica treba imati program Slatki kruh i peći na njemu. Ako ne, onda na Mainu.
Mariška *
Danas sam pekla po vašem receptu. Pokazalo se da je torta vrlo ukusna. U dozator je dodana samo jabuka i gotovo je sva jabuka ostala na gornjoj kori, gotovo ništa nije ušlo u tijesto. Ne razumijem zašto?
katestop
Torta je ukusna! čvrst, visok i sočan. Zbog odsutnosti velike količine masti vrlo je lagana! Jabuke se malo osjećaju.
Pečeno s kvascem Pakmaya. Jabuku (1,5 kom. Srednje veličine) stavljam odmah nakon gnječenja, grožđice na signal. Šećer stavite 7 žlica. žlice, u sljedećem. samo stavite 9 žlica. žlice. Nije bilo koloboka, tijesto je podsjećalo na gustu pavlaku. Bojao sam se da će i ona izaći iz kante, ali sve je prošlo u redu.
U Lg-u sam bio savršeno pečen na programu ruskog kuhara (odabrao sam ga, jer ima recept za tortu), koru sam stavio na sredinu, nije izgorjela, prozor sam prekrio ručnikom tako da je gornja kora bio tamniji.
Torta je ukusnaTorta je ukusnaTorta je ukusnaTorta je ukusna
Aleph
Hvala na receptu.
Pokazalo se da je kolač bio preukusno ukusan, samo sam tijekom postupka gnječenja morao dodati još 100 grama vode, jer je ispalo da je riječ o vrlo gustom tijestu, gotovo prhkom tijestu i kvaka se nije mogla nositi.
Pa, nakon pečenja, malo sam zeznuo ... Posjekao sam ga nakon 10 minuta i sredina je malo otpala ...

Torta je ukusna
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Torta je ukusna
Zest
Citat: Mariska *

U dozator je dodana samo jabuka i gotovo je sva jabuka ostala na gornjoj kori, gotovo ništa nije ušlo u tijesto. Ne razumijem zašto?

Jabuku možete dodati odjednom sa svim sastojcima, tada će zasigurno ometati

katestop

Proba za Uskrs bila je uspješna I ispala je torta prelijepa i prilagođena vašem ukusu))

Aleph

jeste li morali dodati još 100 g tekućine? Očito je brašno pogrešno izmjereno ... ili ga imate vrlo jako i suho. U svakom slučaju, konačni rezultat je impresivan. Kad bih imao samo malo više strpljenja i ne bih ga izrezao vruće

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha