☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Recepti Steba multivarke Recepti za multivarke Steba DD1 i Steba DD2 Kiseli krastavac u Stebi DD1

Kiseli krastavac u Stebi DD1

Kiseli krastavac u Stebi DD1

Kategorija: Prvi obrok
Kiseli krastavac u Stebi DD1

Sastojci

Topla voda 1,5 l
Govedina 450 g
Oguljeni krumpir 250 g
Kiseli krastavci 250 g
Srednja mrkva 1 računalo.
Srednji luk 1 računalo.
Biserni ječam (prethodno namočen) 100 g (suha masa)

Način kuhanja

  • Koristi se posuda od nehrđajućeg čelika.
  • Govedinu narežite na sitne komade. Naribajte mrkvu na grubom ribežu. Luk sitno nasjeckajte. Krastavce narežite na "četvrtine". Krumpir narežite na male kockice.
  • U posudu ulijte toplu vodu. Stavite komade govedine u vodu. Posolite malo (uzimajući u obzir činjenicu da će se krastavci kasnije dodati krastavci). Program juhe, 10 minuta, tlak 0,7, ventil zatvoren.
  • Na kraju vrenja govedine prisilno pustite paru iz multivarka (pažljivo!), Procijedite juhu u zasebnu tavu i tamo stavite kuhane komade govedine. Operite posudu, obrišite je suhom, vratite je u multivarku, uključite način "Pečenje" 8 minuta.
  • Kad "Pečenje" zavri, stavite 20 g maslaca u posudu u kojoj pirjajte luk i mrkvu (3 minute) uz neprestano miješanje. Dodajte krastavce i nastavite pržiti uz neprestano miješanje sve do kraja programa pečenja (tj. Još 5 minuta).
  • Povrću dodajte biserni ječam, kockice krumpira, komade govedine. Sve izmiješajte. Ulijte juhu u posudu. Sol po ukusu. Program juhe, 5 minuta, tlak 0,7, ventil zatvoren. Na kraju programa "Juha", ostavite ga vrućeg i pričekajte da se ventil spusti.

Program kuhanja:

Juha

Slični recepti


Kiseli krastavac (kukavica 1055 prema knjizi recepata) (Zvezda Askony)

Kiseli krastavac u Stebi DD1

Kiseli krastavci s drobinama u starom moskovskom stilu (Steba DD1 i DD2) (Linadoc)

Kiseli krastavac u Stebi DD1

Kiseli krastavac s gljivama u loncu Oursson MP5002 pod pritiskom (Arka)

Kiseli krastavac u Stebi DD1

Masinen
Izvrsna kisela krastavica !! Test olovke bio je uspješan!
Vei
smiješno, danas sam također pripremio kiseli krastavac u shtebiku))))) ukusno!
milka80
Upravo proučavam Shtebochku, veliko hvala svima koji objavljuju recepte - svladavanje je lakše))))
Danas za ručak, moj omiljeni kiseli krastavac, pažljivo sam proučio recept i riskirao ga pojednostaviti.
Isprva je bilo luka i mrkve za prženje, a zatim sam na to dodao nasjeckano meso (govedinu), malo maslaca i natrljane krastavce. Doslovno pržite 2-3 minute uz miješanje. Tada sam dodala krumpir i žitarice, natočila vruću vodu i sol. Način juhe, pritisak 0,7, vrijeme 30 min. Na kraju sam ispuhnuo paru, otvorio i dodao lavrušku i začinsko bilje. Pustio sam da odstoji neko vrijeme ispod zatvorenog poklopca.
Meso je bilo potpuno kuhano, žitarice i krumpir također))
Kiseli krastavac u Stebi DD1
julia_bb
Irina, izvrsna opcija, također volim odmah pržiti, a zatim sve preliti vodom i kuhati)) Manje gužve, a okus je izvrstan
milka80
Julia, da, da, ovo je vjerojatno ili lijenost govori u nama, ili obrnuto - brzo baci sve i ima vremena za prepravljanje stvari))) Zaista ne znam, možda 30 minuta ili puno, ali bojala sam se da meso neće imati vremena za kuhanje, govedina je sve učinio.
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za multivarke Steba DD1 i Steba DD2"

Coho losos pomoću sous vide tehnologije u loncu pod pritiskom Steba
Coho losos pomoću sous vide tehnologije u loncu pod pritiskom Steba
 Ljuti tango (grah u rajčici)
Ljuti tango (grah u rajčici)
 Jesetra u vlastitom soku (Steba DD1 i DD2)
Jesetra u vlastitom soku (Steba DD1 i DD2)
 Leberwurstove jetrene kobasice (Steba DD1 i DD2)
Leberwurstove jetrene kobasice (Steba DD1 i DD2)
 Sjeckani pileći kotlet s krumpirom koristeći sous vide tehnologiju u štednjaku pod pritiskom Steba
Sjeckani pileći kotlet s krumpirom koristeći sous vide tehnologiju u Steba loncu pod pritiskom
 Uralska juha od kupusa (štednjak pod pritiskom Steba DD1 Eco)
Uralska juha od kupusa (štednjak pod pritiskom Steba DD1 Eco)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha