Paralelno
Crveno meso (sa zelenim grahom)
Kategorija: Mesna jela
Sastojci
Meso (svinjetina,
ali probao sam i s govedinom) 1 kg
Veliki luk 2 kom.
Mrkva 2 kom.
Glava češnjaka
Zeleni grah
(Smrznuo sam se)
Čili paprika
koliko duša pita
a jetra dopušta
Način kuhanja

Meso narežite na kockice, popržite, dodajte luk na tanke polu kolutiće, kipuću vodu i pirjajte dok se luk ne otopi sat i pol. Luka uopće neće biti vidljiv! - za mene je to, na primjer, ogroman plus, mrzim ga i odabirem gdje god ga vidim. Meso posolite, dodajte mrkvu na kockice (veličina je ista kao i na mahunama, tako da kasnije bude sve homogeno i lijepo) i pirjajte dalje. I na kraju, smrznuti grah, češnjak, papar i još 10-15 minuta dok se ne skuha. To je sve, jelo je gotovo.

Bilješka
Da budem iskren, prvi put sam ovo meso po ovom receptu kupio gotovo - želio sam nešto novo. Svidjelo mi se i odlučila sam to učiniti sama. Po meni je ispalo još bolje nego u originalu.

Zašto se meso naziva crvenim - ni sama ne znam, ne pitajte :). Samo se tako zvalo u originalu. Prije toga nikada nisam probala boraniju, ali ovdje mi se svidio, a svidio se i suprugu - a on je veliki konzervativac u hrani i rijetko pristaje jesti nešto novo.

Crveno meso (sa zelenim grahom)Pasulj od graha sa šljivama
(Omela)
Crveno meso (sa zelenim grahom)Lobio od crvenog graha
(Omela)
Crveno meso (sa zelenim grahom)Pašteta od graha sa suhim marelicama i orasima
(Administrator)
Crveno meso (sa zelenim grahom)Grah "Texas Ranch"
(Babuška)
Anka-manka
Isprobala sam recept, svidio mi se, brz i ukusan!
Hvala vam!
Paralelno
Hvala na odgovoru! Stvarno ukusno! Ovaj sam recept ovdje stavila toliko davno da sam ga već zaboravila

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha