kartinka
marina-mm, Sada sam bio u kombajnu s noževima, nisam probao rukama
marina-mm
Pa, ako treba noću.
kartinka
marina-mm,
Cirre
kartinka, MarinaZašto je ovo tijesto dobro, da ga brzo zamijesite vilicom, a tehnici ne treba ni 10 minuta u zamrzivaču, a zatim razvucite i pecite.
vernisag
Jedna stopa, da, moguće je i vilicom, za 400 grama brašna ne mogu, uvrćem ga u kombajn.
kartinka
vernisag, pa, iako mi malo više od norme nije bilo dovoljno, morao sam napraviti dvostruku porciju
Cirre
Napravim 100 i 100 vode i ulja. Pa, i još brašna. Dobro se miješa vilicom.
kartinka
vernisag, i je li to netko probao sa sirovim mljevenim mesom? Za princezu? Ja ću to učiniti. ...
Natasha * Kamilica
Galette sa šljivama, jabukom i kruškom.
Posno tijesto za biskvit
Ispalo je da su šljive drvene, kisele i odlučio sam ih pržiti. Nadjev od jabuka uvijek pržim na komadu maslaca i dodam šećer po ukusu. Ispada vrlo ukusno. Tako sam ispržila šljive, zajedno s jabukom i kruškom. I to je dobro funkcioniralo.
marina-mm
Natasha * Kamilica, slatki biskvit, siguran sam da je ispao ukusan!
Dušo
Izašao je dobar biskvit. Danas sam popio 2 s borovnicama, inače pijem čaj odjednom
Olga VB
Cure, mislite li da će lepinje izaći iz ovog testa? Ili želite kolačiće
Cirre
Citat: Olga VB

Cure, mislite li da će lepinje izaći iz ovog testa? Ili želite kolačiće

Olya, Jesu Posno tijesto za biskvit # 1876
Venera007
Odlično tijesto, hvala na jednostavnom receptu :)
vernisag
Citat: vernisag

Danas sam, gledajući vaš ukusan ukus, pekla i svakakve razne. Zamijesio sam dvostruku brzinu. Kuhani hrskavi nadjev s orasima.

Posno tijesto za biskvit
upravo pečena




Na zdravlje djevojke!
Venera007
I ostat ću uz svoj foto izvještaj. Limenka?
Posno tijesto za biskvit
Ispalo je nezgodno, ali ukusno :)
zvezda
Tatjana, vau, nespretno je: jako je lijepo!
vernisag
Tanya, jako lijepa!
Venera007
Olya, Irina, hvala cure! Ovaj recept je za mene božji dar. Istina, ima jedan nedostatak: vrlo brzo se jede.
vernisag
Citat: Venera007
Istina, ima jedan nedostatak: vrlo brzo se jede.
Postoje takve i dvije norme pečenja i tri, i dalje je brzo
Venera007
Citat: vernisag
ovo i dvije norme pečenja i tri, još uvijek je brzo
Nisam ga niti zamijesio. bit će potrebno učiniti i tri. Puno je bobica, potrebno je isprazniti zamrzivač :)
vernisag
Danas sam pekla kekse s malinama, a škrob je vjerojatno star, nadjev je poput kompota, sve pluta.
Zato sam prokuhao malo agara s vodom, dodao malo sirupa i ulio u biskvit, tamo malo pomiješan s bobičastim voćem. Ispalo je sasvim u redu, spasio pitu

Posno tijesto za biskvit
Tricia
Citat: vernisag
, a škrob je vjerojatno star
Usput, da! Skrob se u posljednje vrijeme ponaša neobično. Prvo se skrutne, a zatim ponovno ukapljuju. Možda netko zna zašto?
Jednostavno nisam pomislio dodati agar-pektin, ocijedio sam sok.
mamusi
Citat: vernisag
Zato sam prokuhao malo agara s vodom, tamo dodao malo sirupa i ulio u biskvit, tamo malo pomiješao s bobičastim voćem. Ispalo je sasvim u redu, spasio pitu
Odlična ideja!)
Irisha, hvala!
Natusichka
Tatjana, Venera007, i jeste li napravili mrežicu od istog testa? Je li dobro ili postoje nijanse?
Venera007
Citat: Natusichka

Tatjana, Venera007, a jeste li napravili mrežicu od istog tijesta? Je li dobro ili postoje nijanse?
Da, iz istog testa. Uopće nisam posebna. na mrežama sam to učinio u principu prvi put. Valjkom za mrežicu trebate jače pritisnuti kako bi se tijesto presjeklo do kraja.
Morat ću vježbati na drugom testu.
Natusichka
Da, hvala! Ni ja nisam posebna, pa pitam.
Elena_Kamch
Ovo nam se tijesto zauvijek riješilo. Samo ja smanjujem količinu maslaca i umjesto praška za pecivo stavljam sodu.
Pie a la pizza

Posno tijesto za biskvit

Ispada rumeniji nego na prašku za pecivo
Posno tijesto za biskvit
vernisag
Razred !!!
Elena_Kamch
vernisag, Irina, hvala na receptu! Svi se dive pitama
mamusi
vernisag, Irus, već pizza!
Citat: Elena_Kamch
Svi se dive pitama
Kako im se ne možeš diviti?! Takva je pizza prelijepa!
vernisag
Helen, jako mi je drago što mi se sviđa, da, stvarno je univerzalan

Rituel, dugo radimo pizzu i bilo kakve pite, da, i to dobro funkcionira
mamusi
Irus, i vidio sam sve, ali Pizzu vidim prvi put.
Pa super!)))
Lind @
Dugo čitajte cijelu temu.
Stoga se postavlja pitanje: nitko nije pokušao koristiti pečeno biskvitno tijesto kao osnovu za kolač? Umjesto napolitanki, na primjer?
vernisag
Olga, nije slatko, ne znam, možete probati naravno
Elfa
Irina, još jedan izvještaj, željela je isprobati matricu-mrežicu iz Tescome, ali shvatila je da mi se ipak sviđa klasična verzija. Polovica brašna zamijenjena je cjelovitim zrnom. Donji i gornji dio su isključeni, u budućnosti ću ovu opciju raditi u silikonskom obliku, vjerojatno radi očuvanja estetike), inače je ispalo malo nespretno, naravno
Posno tijesto za biskvit
vernisag
Helen, kakva ljepota! Malo, u redu je. Da, ovo se tijesto ne lijepi dobro (klesao sam male pite), samo da, napravite to u kalupu. A mreža je prekrasna. Hvala na fotografiji
milvok
Djevojke, tijesto je stvarno ukusno! Pola zamjenjujem raženim brašnom - super. Pečem čak i pite. Ljeto s lukom
Katko
Citat: milvok
Ljeto s lukom
Sa zelenom?
vernisag
Mislim da da, sa zelenom bojom. Zašto ljeto? I sad je dobro
A.lenka
Citat: vernisag
Zašto ljeto? I sad je dobro
Sad je luk malo skup ... A ljeti uopće ne znate što biste s njim na dači. Najvažnije je stavljati ga u pite ...

milvokIdeja za dodavanjem raženog brašna je sjajna! Pokušat ću i ja.
Katko
Citat: A.lenka
ljeti - ne znate ni što biste s tim u zemlji.
U svom zamrzivaču, u zamrzivaču i zimi u pitama
A.lenka
Katko, ne, ne volim luk u zamrzivaču. Pa, mjesto u zamrzivaču je šteta za njega.
vernisag
Pečeni toplinom, toplinom, pomozite si
Hvala na ideji, s raženim brašnom
Pšenice jednostavno nije bilo dovoljno, morao sam dodati raž.
Tijesto je ispalo prekrasno i čak se normalno lijepilo. Pečenje bijelog brašna + raži 200/200 gr. , 120 biljaka ulje, 200 ml kipuće vode, sprej za kuhanje, sol. Nadjev od zelenog luka (200 gr), kuhana jaja 4 kom. Ispalo je 12 komada, jedan lim za pečenje.

Posno tijesto za biskvit
Natasha * Kamilica
Irinakakve krasne pite! Uzet ću jedan!
vernisag
Natal, uzmi još, ne smeta





Usput, okus nije za svakoga.
milvok
Ura !!!! Tako mi je drago što mi je ideja dobro došla. Pecite u svoje zdravlje.
Što se tiče luka, sada je skup. Na Uralu imamo pite s lukom samo ljeti, iz vrta.
Divlja zvijer
milvok, imamo tri strelice zelenog luka i ljeti.
vernisag
Koliko stanova? Kupio sam 200 grama za 66 rubalja, bilo mi je dovoljno.
Divlja zvijer
vernisag, Ira, moja norma je oko 500 gr. tijesto od luka od 500 grama brašna. Ispada da je samo tijesto približno 960 grama.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha