Lijeni gulaš od pilećeg srca "Serdeshny" (sporo kuhalo)

Kategorija: Mesna jela
Lijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka)

Sastojci

Pileća srca 1 kg
Lukovica luk 2 velike glave
Češnjak 3 klinčića
Mrkva 2 velika
Raženo brašno 2 žlice. l. s velikim toboganom
Sol, začini ukus
Rast. ulje za prženje

Način kuhanja

  • Jeste li ikad imali takvo što kad želite kuhati 1-2 porcije, ali morate peći u loncima od 15 litara? A sada ne želite ništa i cijeli kreativni proces kuhanja pretvara se u rutinu! A navečer napokon nađete vremena za popiti jutarnju kavu! U ovom bi slučaju trebali postojati recepti-spasioci slični ovome.
  • Uvijek držim na zalihama pakiranja s pilećim srcima, želucima i jetricama. Vrlo proračunski i zadovoljavajući. U trenucima umora ih kuham.
  • Srca odmrzavam u loncu kako bi se sok sačuvaoLijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka)... Ponekad se neće potpuno odmrznuti, gluposti. Glavna stvar nije kvržica. Moja je mrkva također otrcana i smrznuta. Znate, puno kupujem, odjednom čistim i radim na kombajnu u nekoliko vrsta. Sladoled u različitim vrećicama. Dakle, ne morate patiti s jednom mrkvom. I luk će vjerojatno uskoro početi! Ali još uvijek svježe. Dakle, ovdje su luk i mrkva Lijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka) pržite u multitoolu s biljnim uljem i žlicom šećera u režimu pečenja (dobro, ili što je već u vašem multu za prženje). Da bih brzo ispario vlagu iz smrznute mrkve, radim ovo: Lijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka)Stavio sam multi na štednjak ispod uključene nape. Zatim, kad je spremno, dodam raženo brašno. Ovo je ujedno i mali trik - nekad sam pržio pšenicu, a onda sam tek počeo dodavati raž - ništa gore, ali čini mi se da ima bolji okus. Pržite još malo. Lijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka) Kada volite sve povrće u boji i okusu, dodajte tamo srca. Sad sol, začini i nasjeckani češnjak, začinsko bilje. NE PIJTE VODU - ona je u srcima. Stavili smo način "pržiti". Imam puni ciklus od 40 minuta. Gotovo! Brzo i ukusno!

Bilješka

Poslužite uz bilo koji prilog. I naravno nešto yub, brijest. progurati - imam danas ukiseljene povrtne patke.Lijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka)

lettohka ttt
Dok drugi ne dotrče, malo ću se zabavljati, kušat ćete :-) :-) :-) Irochka, molim te pošalji mi faksom :-) :-) one kiflice s lijeva :-): - ) da više, inače sam umoran od gulaša, ukusno! Hvala na receptu i ukusnoj fotografiji !!!
NataliARH
Irus, ravno duša u dušu!
Citat: tumanofaaaa
navečer napokon nađete vremena za jutarnju kavu!
Pijem ga noću izlažući recepte

Srdačni gulaš (u svakom smislu)! ne volite li kuhati u loncu na pritisak? iako se ne sviđa svima, ali ja stvarno volim! Isprobat ću vaš recept u njemu!
Mihaska
Oh covjece Iruska imamo malo gulaša! I gdje sam uhvatio srca odvoda! Ukusno, irsko! Jeftino i veselo! Obožavam pileće utrobe! Kako mi je kuhala! MALO!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
molim vas pošaljite mi faksom: -
Natulya, bolje probaj dragi moji. Oni će biti ukusniji od kiselog kupusa bez naprezanja, iako ćete isprva morati procijediti. No, je li nam to doista problem?
Citat: NataliARH
ali ne volite kuhati u loncu pod pritiskom
Duc u njezinoj dragoj. Lonac od nje. Struja, unatoč činjenici da imam 2 lonca, još uvijek nije dovoljna.

Citat: mikhaska
Obožavam pileće utrobe! Kako mi je kuhala! MALO!
Ah, Irishik i Chavo, tako ste daleko - osjećam vlastitu dušu. Ovdje sam potpuno sama
Mihaska
Da, ja sam dud! Što radiš dušo? Peto, tamo idem na bazar po meso za palendvičku ... jesti gozba, sanjaj o Minsku.
Tumanchik
Citat: mikhaska

Da, ja sam dud! Što radiš dušo? Peto, tamo idem na bazar po meso za palendvičku ... jesti gozba, sanjaj o Minsku.
Čekam majstorsku klasu!
tana33
Danas odlazim u trgovinu u blizini kuće, gledam odjeljak s piletinom isporučenog svježeg mesa, gledam pileća srca ...
I mislim da ću ga uzeti, neki dan sam vidjela ukusan recept.
Uzeo
Dođem kući, pogledajmo u oznakama, gdje je.
Bok opet !!!

Ira, danas si mi priredila večer))))) i kupus, i kiseli krastavac, i srca)))
Od srca vam hvala)))))
Tumanchik
Citat: tana33
Ira, danas si mi priredila večer))))) i kupus, i kiseli krastavac, i srca)))
Draga Tanya, što si ti! Ovo ste skuhali rukama! Dobro napravljeno! Bit će mi drago ako će se svidjeti voljenima !!!
Rada-dms
To je to, skuhat ću, srca su kupljena, ali nekako su zdrava! Mislim da puretina! Koliki pritisak kuhati?
Tumanchik
Citat: Rada-dms

To je to, skuhat ću, srca su kupljena, ali nekako su zdrava! Mislim da puretina! Koliki pritisak kuhati?
Ma tko je došao !!! Dok ne date punđu, neću vam reći!
vedmacck
Ir, još jedno jednostavno remek-djelo!
Pokušat ću s raženim brašnom. I mogu se dodati kiseli krastavci (to ponekad radim s pilećim iznutricama). Osobito se srca dobro slažu s heljdom.
Citat: Rada-dms
To je to, skuhat ću, srca su kupljena, ali nekako su zdrava!
Možete ih prepoloviti (osim ako, naravno, "ne promiješate" par kilograma). A i prikladnije je jesti.
vedmacck
Citat: tumanofaaaa
Moja je mrkva također otrcana i smrznuta. Znate, puno kupujem, odjednom čistim i radim na kombajnu u nekoliko vrsta. Sladoled u različitim vrećicama.
Ovdje je, nadahnuta Rominovim receptima, također odlučila sebi olakšati život. Ispostavilo se da je zamrzivač premalen.
Tumanchik
Citat: vedmacck
Ir, još jedno jednostavno remek-djelo!
Tanyush ova remek-djela svakodnevno su na našem stolu u različitim oblicima. S tim krizama, uskoro ću zakačiti grb.

Hoću meso!



Citat: vedmacck
Ispostavilo se da je zamrzivač premalen.
Imam hladnjak sa zamrzivačem i zamrzivač. A prostora je uvijek malo. Uopće sam prestao konzervirati. Gurnem sve u zamrzivač. Tada sam kuhala koliko je trebalo i bez vrućine i muka.
vedmacck
Još uvijek se ne mogu odlučiti za skladištenje - u pakiranjima ili u spremnicima. Zauzima manje prostora u pakiranjima, a prikladan je za upotrebu u spremnicima - posuo sam žlicu i nisam je prosuo
Tumanchik
Citat: vedmacck

Još uvijek se ne mogu odlučiti za skladištenje - u pakiranjima ili u spremnicima. Zauzima manje prostora u pakiranjima, a prikladan je za upotrebu u spremnicima - posuo sam žlicu i nisam je prosuo
Stavljam ih u vrećice i nabijam u obliku sloja. tada je prikladno odabrati komad. zašto se budi? dapače, čini mi se prikladnijim u paketu
vedmacck
A bobice? A povrće naribano s kockama? Redovito se budim iz vreće
Rada-dms
vedmacck, sada uzimam vrećice sa specijalnom za zamrzavanje, tada se ne probude i ne pokidaju, samo skuplje, naravno!
Tumanchik
Citat: vedmacck
A bobice? A povrće naribano s kockama? Redovito se budim iz vreće
Ne znam. i bobičasto voće i povrće - sve u paketu. ništa se ne mrvi! a paketi su najčešći

svježe od hipera, gdje su paketi besplatni

Rada-dms
Citat: tumanofaaaa

Ne znam. i bobičasto voće i povrće - sve u paketu. ništa se ne mrvi! a paketi su najčešći

svježe od hipera, gdje su paketi besplatni

A ja to samo drsko uzmem i kažem da nemam u što skladištiti kruh!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

A ja to samo drsko uzmem i kažem da nemam u što skladištiti kruh!
vedmacck
Imamo mnogo hipera koji su počeli uzimati novac za pakete
Ne, ne izlazi uredno u mojim torbama
tana33
vedmacck, Čuvam u takvim spremnicima
🔗

male su, upravo mi je to prikladno, izvadio sam odmrznuto

Uzimam i vrećice ove vrste, vrlo su guste
🔗
Preklopim proizvod s kobasicom na dnu i preklopim, onda ga samo trebate odlomiti, a budući da kobasica nije gusta, dobro se prekida
ako je paket mali, tada možete položiti ravne pločice i zamrznuti, također je dobro prekinuti potrebnu količinu
vedmacck
tana33, Sve sam to već prošao. Okrugli spremnici zauzimaju više prostora, a vrećice za višekratnu upotrebu i dalje se pretvaraju u vrećice za jednokratnu upotrebu.
Svejedno, za sebe nisam postigao konsenzus. Da sam jedina domaćica u kuhinji, bilo bi lakše.
tana33
vedmacck, tu je, Mikhalych (s)
Tumanchik
Citat: vedmacck
Da sam jedina domaćica u kuhinji, bilo bi lakše.
S OVIM I POTREBNO JE POČETI))))
Rada-dms
Evo izvještaja za tebe, Tumanchik !!!

Lijeni gulaš iz pilećih srca Serdeshny (multivarka)


Najljepši recept - brz, bez napora i vrlo, vrlo ukusan!
Sad ću srca kuhati samo na ovaj način, inače su uvijek ispala hrastova! Odvojeno poštovanje od supruga zbog recepta i zbog činjenice da ću ih često raditi sada!
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Sad ću srca kuhati samo na ovaj način, inače su uvijek ispala hrastova! Odvojeno poštovanje od supruga zbog recepta i zbog činjenice da ću ih često raditi sada!
Jako mi je drago Olya da vam se svidjelo! I moja srca vole srca, a volim jednostavnost izrade.
tana33
Tumaaaanchik, kako lijepo)))) zvuči kao kod kuće)))))
Irinka, recept sam dala svojoj prijateljici, ona jako voli srca, ali kuhala ih je drugačije, njezina ih obitelj nikada prije nije jela. Nakon što je kuhala u Tumanovskom, svima se svidjelo)))) Istina je sada drugi problem)))) kuhala ih je samo za sebe i bila sretna, a sada joj je cijela obitelj na repu
Tumanchik
Citat: tana33
prije ih kuha samo za sebe i sretna je, ali sada joj je cijela obitelj na repu
oh Tanya me obradovala! Super je čuti! Neka bude ukusno!
tana33
Oh, tako sam se umorio od borbe s Kaznenim zakonom tri dana, samostalnog traženja vlasnika poplavljenog stana, prijeteći svima tužiteljstvom i sobsna pripremiti odlazak u tužiteljstvo, da se do trenutka kad se vlasnik stana pojavio (tako da je bio prazan!), Pa čak i uključio vodu svih temperatura načina, nije bilo radosti
Poslala sam muža i sina na bas, pomislila da je jednostavno, brzo, ukusno kuhati, popela se u zamrzivač i odatle su me pogledali, draga moja
Mislim da je moj spas)))
i ostalo kuhati)))) hvala draga moja))))
Tumanchik
Citat: tana33

Oh, tako sam se umorio od borbe s Kaznenim zakonom tri dana, samostalnog traženja vlasnika poplavljenog stana, prijeteći svima tužiteljstvom i sobsna pripremiti odlazak u tužiteljstvo, da se do trenutka kad se vlasnik stana pojavio (tako da je bio prazan!), Pa čak i uključio vodu svih temperatura načina, nije bilo radosti
Poslala sam muža i sina na bas, pomislila da je jednostavno, brzo, ukusno kuhati, popela se u zamrzivač i odatle su me pogledali, draga moja
Mislim da je moj spas)))
i ostalo kuhati)))) hvala draga moja))))
čujte, to su ljudi! Kad odete, zatvorite sve slavine. Neodgovornost je jedna nesreća za sve. Jadna Tanyusha. Pa odmori se. Neka crtić radi za vas. Hvala draga moja što kuhaš po mojim receptima! Tako sam zadovoljan
Knor
Irina, Puno ti hvala! Vrlo ukusan način. U vrijeme prženja nisam uspio dodati brašno, dobivene su sve grudice, ali nisam odustao. Brašno sam malo razrijedio u vodi i dodao pred kraj, kad su srca bila gotovo spremna. Sada omiljeni recept!
Tumanchik
Citat: Bucmast

Irina, Puno ti hvala! Vrlo ukusan način. U vrijeme prženja nisam uspio dodati brašno, dobivene su sve grudice, ali nisam odustao. Brašno sam malo razrijedio u vodi i dodao pred kraj, kad su srca bila gotovo spremna. Sada omiljeni recept!
Svetochka, kakav si dobar momak što koristiš recept! I lomim glavu za večerom! Već odmrzavanje srca!
Najljepše hvala na dijeljenju! Siguran sam da ste se izvrsno snašli!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha