Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)

Sastojci

Jaja 3 kom
Šećer 1. st
Brašno 1. st
Jabuke 1-2 kom. velika
Sol 1/4 žličice
Ekstrakt vanilije 1 žličica
Čaša 250 ml.

Način kuhanja

  • Jaja, šećer, prstohvat soli i vanilija. stavite ekstrakt u procesor za kuhanje, tucite do bijeljenja 5-6 minuta, a zatim dodajte prosijano brašno, promiješajte ručno. Rezajte jabuke rezačem na tankim tanjurima, lagano umiješajte u tijesto.
  • Podmažite MV lonac sa sl. maslac i pospite brašnom (to je kroz malo sito vrlo povoljno i jednostavno). Gotovo tijesto prebacite u Orsushinu tavu, program "pečenje" - 1 sat, pritisak - 0, nakon signala da se odmah otvori, još uvijek nisam puknuo poklopac u potpunosti, sa strane, kao što to radimo u Shtebeu, inače ga imam jednom u Shtebe, blokirao se (iako se kruh pekao bez pritiska) i nije se odmah otvorio, a ako se biskvit ili kruh ne izvuku odmah, unutra se stvara kondenzacija i sve pada ... dobivate samo mokri biskvit ili krušna masa ...

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Bilješka

Djevojke, recept je gotovo prisilno bio prisiljen izdati Lenusik ( Elena Tim ), Opirao sam se do posljednjeg, jer nigdje nije lakše i svi ga, svi, svi na svijetu znaju, ali nije bila uvjerena ...

sonai
Galina, čestitamo na kupnji novog asistenta! Neće vas razočarati.
Elena Tim
Citat: marlanca
(na zahtjev Lene Tim)
Ha! Zahtjev!
Da, odvezao sam svu tešku artiljeriju na poligon na silu!
Evo što sam morao učiniti dok je Pebble radio:
Citat: Elena Tim

Hej Gal, izloži ovaj recept, ha! Pa, on jednostavno mora doći do ljudi!
Ako vam se ne da zezati s novom šarlotom, dopustite mi da bacim fotografiju onih u osobnoj - ispalo je da je moja ljepotica takva da nisam mogao odoljeti i slikao sam se. Evo gotovog foto izvještaja. Preostalo je nekoliko slova za tisak i recept je spreman! A!
A ako ste artachitsa, stavit ću je sam i predati kao svoju, pa znajte! Mislim da smo, građani, pola svog života tražili ideal, provjerili proporcije, preveli tone proizvoda ... i napokon JE!
Da, Hala, tada niti jedan pas neće vjerovati ako počneš opovrgavati! Prolivat ću duboke suze i zakleti se da ću se zakleti, ti si, Hala, šarlatan!
Idi, gru, ugasi!
Bože! Dok ne viknete, neće poštovati!
Oh, i što ćete učiniti zbog umjetnosti ...

Izvijestit ću o slasnoj šarloti kuhanoj s dodatkom trešanja!
marlanka
sonai,
Puno vam hvala ... ona radi upravo to ...

Elena Tim,
O, u redu, u redu ... o teškoj artiljeriji ... nije istina ... ..., odmah sam je objavio ..., bolje pokaži fotografije koje si obećao pokazati ...
Elena Tim
Pa, schA, radim magiju. Da, i već sam uspio zalupiti komad. Ukusno - užas!
marlanka
Citat: Elena Tim

Pa, schA, radim magiju. Da, i već sam uspio zalupiti komad. Ukusno - užas!
Hajde, čarobnice ...
Elena Tim
Izgled! To je to u loncu, tek kuhano - bez kondenzacije. Nisam blokirao poklopac, kao što ste naredili.
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)
Tada samo bacim fotografiju, jer ne mogu birati ...
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)
Tako prozračno, ljupko!
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)

FSE!
Galyun, hvala ti, dušo, na tako cool i jednostavnom receptu!
Elena Tim
Citat: marlanca
Gotovo tijesto premjestite u Oršušinu tavu
Zaboravio sam podmazati posudu! Idi razmazi!
posetitell
Lena, Elena Tim, i kakve bobice? Volim takvu šarlotu (iako mnu i nije tako lijepa), baš do zamućenja, obožavam je s višnjama.
Elena Tim
Nikka, pa, Duc s višnjama i učinio!
Dapače, 3 male jabuke + sto grama trešanja. U!
Inače, trešnju sam stavio izravno smrznutu.
Chuchundrus
Još jedna "Mary Poppins" taooo šarlota koja je zatvorila cijeli život mislila je da je ta šarlota sranje. : mad: Sad neću spavati dok ne napravim isto
marlanka
Elena Tim,

Leeyen, kakvu si lijepu dobila s trešnjom ... i vidiš da je jako, jako pahuljasta ...
Elena Tim
Aha, Gal, strašno! Uvijek mi se jako sviđala kombinacija jabuka i trešanja, a Orsyushka nije razočarala, pametna moja djevojko!
Mihaska
Oh, ovaj Elena Tim, ništa napuklo, na jednom licu tako ukusna šarlota - što jesti? I-i-i? Neprekidni pohlepni, kao što vidim, uzgajani na forumu ...
Guraju vlastiti heh u bazene ... Ostale šarlote samo za sebe ...
Elena Tim
Citat: Mikhaska
I kod ove Elene Tim ništa nije puklo, na jednom licu tako ukusna šarlota - što jesti?
Spitsalna se odvezala do zrcala da prođe - ne, nije puknula!
Irac, da, rado bih podijelio s vama, ali vi živite u zhezh - gdje mamadaraya! Hvala Bogu!
ninza
Galyunya, kako je ukusno! Peći ću čim kupim jabuke. Hvala vam!
Mihaska
Citat: Elena Tim
živiš zhezh - gdje je mamadaraya! Hvala Bogu
Vaše riječi su mi prilično uvredljive ... Pa, ništa ... Doći ću do vas tamo na jesen ... Bojte se Danijanaca ...
Elena Tim
Šalim se, samo se šalim! Jedi sve!
A onda odmah uplaše darovima ...
marlanka
ninza,
Hvala Ninul, nazvala je struju s jabukama, ali možete peći s "kim" želite .....
Pobijedio Lenok višnje prelivene ..., ali ljepota već nije udaljena, sasvim druge boje ...
posetitell
Citat: Elena Tim

Nikka, pa, Duc s višnjama i učinio!
Dapače, 3 male jabuke + sto grama trešanja. U!
Inače, trešnju sam stavio izravno smrznutu.

Mama, živim toliko godina i nisam odjednom pomislila i na višnje i na jabuke u jednoj piti. Slava tvorcu, postoje pametni ljudi, oni to mogu reći (hvala, hvala)
TATbRHA
marlanka, Elena Tim, možete peći i u drugoj multivarki?
Mihaska
I ja, Kvačica, Mislim da s obzirom da program koristite jednostavno "pečenje", onda mogu potpuno mirno i sa svojim Panaseom moći skuhati vašu šarlotu!
Doo! Ne mogu! Već se ugušio od njezine oštroumnosti!
lifans
Galya, prekrasna charlotte
Lena Tim, kako si dobio tako kovrčavi vrh - i ja to želim
Elena Tim
Citat: TATbRHA
marlanca, Elena Tim, je li moguće peći u drugoj multivarki?
Naravno! Pa i ja sam pekao u Shtebi (Pirjanje 110C - 1h 15 minuta). Ali tamo sam to učinio za 4 jaja i za tri jaja: dovoljno je sat vremena pet do deset sati. Da, i u ostalim će se crtićima na temu Baking to lako riješiti, ali tamo ne smije biti pritiska.
Elena Tim
Citat: lifans
Lena Tim, kako si dobio tako kovrčavi vrh - i ja to želim
I uvijek ispadne takav, Svetul! On, sobsno, nikad nije bio drugačiji.
Ne znam, možda nekako krivo lijepite jabuke?
lettohka ttt
Galyun hvala na receptu !!!! Volim charlotte! :-) :-) :-)
Leeeeeenaaa! : girl-swoon: kakva si plemenita šarločka ispala !!!!! Originalne jabuke s višnjama !!!!
Cure pametne ste !!! Hvala na ideji i receptu !!!!
marlanka
TATbRHA,
Naravno, pečem je već 30 godina, čak i kad nije bilo crtića ...

Mihaska,
Irishenka, moj prvi crtić bio je upravo Panasonic (mislim da je, kao i većina nas) u njemu ispekao sve, a peciva su tamo uvijek ispala predivna, a u Orsyushu su peciva po kvaliteti jaaaako slična Panasovskoj, što je sve o meni Bio sam 100% zadovoljan ... da ne grizeš ...
marlanka
lifans, lettohka ttt,

Djevojke, pecite za zdravlje ... a jednostavnost je naše sve ...
An4utka
Mmm, moj omiljeni recept za šarlotu. Najviše je volim zbog kore koja se dobije pečenjem u pećnici. Točnije, za kombinaciju hrskave kore s najdelikatnijom mrvicom i sočnim voćnim voćem
Rita
Molimo preimenujte recept! Nazovite ga "Elena Tim charlotte"
lu_estrada
Pa, brzo priznajte, zašto u mojim Panasonu i Kukushki takva pečena hrana ne dolazi, općenito, nikakva, imate li posebne uređaje sastavljene samo za narudžbe Elenkina Tima i Galkiskykalke?
Već dugo nisam ulazio u pečenje multivarke, ali onda sam bio u iskušenju i, naravno, bio sam uzrujan što ću opet biti razočaran.
Galochkinova pita je izvrsna
, i Elenkin - dakle - ljepotica zavodljiva -
marlanka
Citat: Rita

Molimo preimenujte recept! Nazovite ga "Elena Tim charlotte"
Ritul, čitaš me kao da je čitala s posljednjim riječima krila ....., i ako tako nazovem recept, pa napokon možeš jahati s bazukom ...

lu_estrada,

Lyudochka, čekaj ...., tvoja peciva u Panas 18 ne izlaze? Imao sam samo 18, još se sjećam tih peciva ..... iskreno, glavno je da biskvitna pečena hrana ne stoji u zatvorenom multitasku, sve se odjednom skuplja ... Nikad tamo nisam pekla kruh, ne mogu ništa reći, ali keksi, medeni kolači, tepsije od svježeg sira (bolje ih je ostaviti dok se ne ohlade) ...
NataliaVoronezh
Kvačica, hvala na receptu! Uvijek napravim takvu šarlotu, ispadne jako dosadno. Ali nisam pomišljala kombinirati jabuke s višnjama. Lena, bravo! Definitivno ću to učiniti s ovom kombinacijom.
lu_estrada
Galinka, nemam PAN.18 Imam PANASONIC-SR-MS182, sastavljen za SAD, potpuno je drugačiji od 18-og. Ne pretjerano izlažem peciva, odmah ih otvorim, sredina se skupi i uzdigne poput tog vulkana, vrlo tvrdog kamena, sirovog i nepečenog. Isto je i u Kukavici prikupljenoj za SAD. No, kći u Moskvi nije presretna s pecivima od šarlote. Sutra ću pokušati ponovo, mislim da će to biti zadnji pokušaj. Oznaka, što znači da poklopac nije potpuno zaskočen ... Nemam razinu pritiska, svi programi s kukavicom su pod pritiskom.
marlanka
Citat: lu_estrada

Oznaka, što znači da poklopac nije potpuno zaskočen ... Nemam razinu pritiska, svi programi s kukavicom su pod pritiskom.
Lyudochka, to znači da poklopac ne zatvorite u potpunosti, (dok ne klikne), ali, kao da je ostalo neotvoreno, tada se ventil ne zatvara i kuhanje se nastavlja bez pritiska ...
lu_estrada
Galina, uh-ha, pokoravam se i pokoravam se !!! Ne zatvarajte poklopac dok ne klikne! I u oba, ili postoji razlika?
marlanka
lu_estrada,

Lyudochka, samo u onim gdje se crtić priprema pod pritiskom, odnosno brzom hranom ..., imao sam običnog Panasa ... a ne lonac pod pritiskom ...
OlgaYUB
Ovaj recept dala mi je tetka. Pečem ga već 35 godina! Jako ukusno (mislila sam da svi znaju ovaj recept)! Radim različiti nadjev: jabuka + crni ribiz (ili brusnica ili trešnja), šljiva, možete mu dodati i različite bobice. Ali sve što najviše volim su jabuka i trešnja. Dala sam recept svojoj kćeri, sad i ona peče! ... Pekla sam i u sportu Redmond, ali u pećnici to ispada bolje.
lu_estrada
Galina, a moj Panas je ujedno i najobičniji, već stari. Peći u njemu 60 minuta. Ali ništa se normalno ne peče, što mogu učiniti za vašu šarlotu Elenka? Iako se normalno peče već 55 godina u pećnici, želim biti poput svih ostalih ...
Elena Tim
Lyud, a ti kupi Shtebu il Orson (iako je malo vjerojatno da imate Orson, ovo je naša marka), ne bi se imalo s čime zavaravati. Sjedim ovdje u grmlju, šutke, jer ni Panas ni Kukavica nisu nijemi. Osim ako mi Kukavica, sestra blizanka mojeg Borka, nije malo poznata, ali mislim da ćete ispeći tako pahuljast biskvit, jer pritisak pare jednostavno neće dopustiti da se rasprši. I ne možete isključiti pritisak, on će se i dalje povećavati, čak i ako ne blokirate poklopac. Ukratko, uokolo je zasjeda!
lu_estrada
mmdyaaa, zasjeda je stvarna, tamo ste razmaženi svakakvim kiselim krastavcima, jer sve vrste Orson-Shteba svih vrsta i sorti, a ovdje, u inozemstvu, tik-ma svih tih stvari, pa ližem usne na mnoge slatkiše. Istina, jedna radost SousVidea - to je sva radost, zaista velika, jako sam zadovoljna s njom. Možete kupiti kod vas i Shtebu-Orsona, napon kanala je drugačiji, brzo će letjeti. Omelochka i ja smo već razgovarali o ovoj temi. Sutra ću pokušati ispeći charlotte još jednom u panasici, imaš jako dobru curicu! S trešnjom, mmm
An4utka
Citat: lu_estrada
Napon kanala je različit, brzo će letjeti.
pa što, što je drugačije, u ovom slučaju postoje transformatori
Elena Tim
Citat: lifans
Lena Tim, kako si dobio tako kovrčavi vrh - i ja to želim
Svetik, čisto radi tebe - posebno izvješće iz kuhinje! (dobro, možda netko drugi dobro dođe ..)
Da bi vrh bio utisnut, a ne natečen, prvo stavite tijesto u posudu, a zatim zalijepite jabuke u nju. Jabuke sam izrezao na kriške debljine 1,5-2 cm (baš volim veće, osjećao sam se kao taksyazyat), ali ne i deblje, jer se kasnije mogu skršiti.Jabuke ne lijepim okomito, već pod kutom (dobro, kao da osoba zaroni u vodu - koso), udaljenost između jabuka je oko 3 cm. Položim ih ravno u krug: krećem od zidova i postupno doći do sredine. Jabuke zabodene u takvo pecivo podižu pjenu, a budući da im se vrhovi vire za 2 centimetra, to neće dopustiti da se tijesto zatvori prilikom pečenja. I bobice su zabijene u tijesto samo napola, a kad su spremne, šarlote su točno u sredini biskvita.
Danas sam umjesto trešanja zalijepila maline, netom smrznute:
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)

Vidite li kako se pjena nadimala oko voća?
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)

Tijekom pečenja i dalje će se dizati, mjehurići i stvrdnuti, tvoreći tako lijep, pjenast vrh:
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)

M-dya ... Potpuno sam zaboravio da su maline svjetlije od trešanja ... Morao sam ih malo jače utopiti. Pa, u redu, glavno je da je princip jasan.

p.s. Ha! Taki nije mogao odoljeti i odsjekao je komad! Ne, ispada da sam se uzalud uzrujavao - sve je na svom mjestu: jabuke i bobice! Ura!
Charlotte s jabukama (na zahtjev Lene Tim)
Oh, moji tutočki takvi mirisi lete - ne možeš ustati da umreš! Malina, možete li zamisliti, cijeli stan miriše! Shcha Timon će trčati budan, tražiti svoj dio.
Posljednju šarlotu pojeli smo tako brzo da smo ovaj put odlučili napraviti 4 jaja. Nadam se da će barem ovo potrajati dva dana ...
Sve idem, inače će Galyunyin klatno za mene biti težak, slani, Schaub nije ulazio u moj vlastiti recept ... Gal, samo sam radi pomoći ... pa, i potryndet!
lu_estrada
Pa, ravno vama "Kovrčava tužba"!
Elena Tim
Točno! Bijela struja!
Elena Tim
Lyuyud, prodaješ li Mulinex multi?
lu_estrada
Ne, Helen, u našoj džungli ima takvih čuda kao ti, Netutia! Ništa!
Elena Tim
(neprevodivi ruski folklor)
lu_estrada
aha. Čitam samo, da ližem usne, da ......... od gorke tuge
oooo wav kakav krasan kroj !! Hvala Galinki što nam je otvorila tako sjajan talent kao što je ElenkaTim!
Mihaska
lu_estrada, Luda! Oprostite što prekidam vaš informativni razgovor Timoshey, ali također sam imao ideju: što ako crtani film koji trebate kupite u Rusiji i upotrijebite ga kod kuće pomoću pojačanog transformatora? U Rusiji koristim čisto Amerovljevu kuhinju povezujući je silaznim transformatorom ..

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha