Mitlof s gljivama i maslinama

Kategorija: Mesna jela
Mitloph s gljivama i maslinama

Sastojci

Mljevena junetina / svinjetina (50/50) 500gr.
Jaje 1 računalo.
Kiselo vrhnje 1. st. l. s toboganom.
Naribani sir 30 gr.
Masline 10 komada.
Konzervirane / kuhane gljive 100-150gr.
Sol papar ukus.
Mljeveni muškatni oraščić prstohvat
Zelje (peršin, kopar) ukus.

Način kuhanja

  • Ukusni, sočni, nježni mitlof nikoga neće ostaviti ravnodušnim !!!
  • Mitlof, ili naša mesna štruca, a on je, kako se kaže, Glava !!!
  • Jednostavno je, pa krenimo ...
  • Pomiješajte mljeveno meso, jaje, kiselo vrhnje, začine. Trebate dobro umijesiti, dok ne postane glatko. U idealnom slučaju, za mitlof trebate uzeti mljeveno meso od dobre govedine i nemasne svinjetine.
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Dodajte sir, pomiješajte sve, već bez fanatizma :)).
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Sad su na redu masline i gljive, a zatim lagano promiješajte.
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Gotov budući mitlof širimo u kalup prekriven folijom, koji mora biti podmazan biljnim uljem. Dobro brtvimo. Vrh zatvorimo folijom i stavimo peći zagrijanu na 180-200 * na 25 minuta.
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Izvadite mitlof, otvorite foliju, nemojte se pažljivo opeći! I pustite da se peče 25-35 minuta dok ne omekša.
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Mitloph s gljivama i maslinama
  • Izvadite gotov mitlof, ponovno pokrijte folijom, ostavite 10 minuta.
  • Zatim se malo ohladite, izvadite ako se poslužuje vruće i nasjeckajte.
  • Ako se jelo posluži kao hladno predjelo, zatim stavite u hladnjak, prekrijte folijom, pošaljite miltof izravno u obliku u hladnjak preko noći. Kad je hladno, postaje gušći i savršeno se reže čak i na tanke ploške.
  • Dobar tek svima, kuhajte sa zadovoljstvom !!!
  • Mitloph s gljivama i maslinama

Program kuhanja:

Ručke / Pećnica

gala10
Ksyusha, hvala, izvrstan recept! Predivno predjelo i nimalo zbunjujuće za napraviti. Vodim ga u oznake. Pripremit ću ga prigodno.
Trishka
gala10, Galyunya, hvala na pažnji!
Da, recept uopće nije kompliciran, ali ispada ukusno i svestrano, možete ga poslužiti gostima i odvesti na put za sendvič itd., Itd.
ang-kay
KsyushaHvala na varijacijama vaših omiljenih mesnih tepsija.
Trishka
ang-kay, Angela, uvijek mi je drago!
Nadam se da će vam dobro doći!
Tumanchik
Ksyusha je vrlo ukusna i sočna! Izvrsna ideja za dječju hranu. Hvala, sunce! Predivan recept.
Albina
Ksyusha, izvrstan recept kao alternativa kobasici
Trishka
Tumanchik, Irishik,Albinochka, cure, hvala na pažnji!
Nadam se da ćete uživati ​​i veliki i mali !!
Makhno
Napravio sam prema receptu, ali samo nasjeckane manje masline.
Doista mi se svidjelo. Možete ga jesti i hladan i vruć.
Imao je okus poput kiflica od sira.
Trishka
Makhno, vrlo je ugodno da nam se svidio, ali zaista je moguće poslužiti i toplo i hladno!
Hvala na pažnji !

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha