Nazdravite kruhom u nestandardnom obliku na Panasoniku

Kategorija: Kruh od kvasca
Nazdravite kruhom u nestandardnom obliku na Panasoniku

Sastojci

Tijesto:
svježe prešani kvasac 6 g
Topla voda 50 ml
šećer 1 žličica
vrhunsko pšenično brašno 30 g
Tijesto:
vrhunsko pšenično brašno 370 g
šećer 1 žlica. l.
sol 1 žličica
sirutka ili voda 200 ml
sve tijesto
maslac mekan 30 g

Način kuhanja

  • Kvasac, šećer otopite u toploj vodi, dodajte brašno, dobro promiješajte i ostavite na toplom mjestu 40 minuta, pokrivajući posudu folijom.
  • Prosijano brašno ulijte u kantu HP. Otopite sol i šećer u toploj sirutki ili vodi, dodajte tijesto, dobro promiješajte i ulijte u kantu s brašnom. Uključite HP za gnječenje, nakon 3-4 minute dodajte mekani maslac u komadima.
  • Mijesim tijesto na 2. programu (isključim ga odmah nakon gnječenja) ili na "okruglicama".
  • Kad je gnječenje gotovo, tijesto možete staviti u posudu, pokriti folijom i ostaviti 1,5 sata. Ili možete izravno u HP, prekrivajući kantu filmom kako tijesto ne bi navijalo.
  • Stavim tijesto koje se pojavilo na stol, zaprašeno brašnom. Oblikujem ga kao štrucu i stavljam u posudu za pečenje L7. Pokrivam obrazac folijom i ostavljam ga na probi 30-40 minuta.
  • Pečem u aparatu za kruh 50 minuta.

Jelo je dizajnirano za

Standardna težina pogače 627 g

Bilješka

Kruh je vrlo ukusan, apsolutno se ne mrvi, što jako volim. Izvrsno za tost i sendviče.
Pečem 2-3 puta tjedno, jedan od mojih najdražih.
Ispada da je pogača vrlo glatka, lijepa, bez pukotina i nepravilnosti.

Nazdravite kruhom u nestandardnom obliku na Panasoniku

Lanochka007
Prekrasan kruh, odnio ga u kante, hvala
tanyaabcde
Obožavam tostirani kruh! Skupljam takve recepte. k @ wka, jeste li probali peći u pećnici? A koji je oblik Panasonica?
k @ wka
Citat: tanyaabcde
Jeste li probali peći u pećnici? A koji je oblik Panasonica?

Oblik nije za Panasonic, već za pećnicu. Kupio sam u internetskoj trgovini u Minsku. 🔗ali su na mnogim mjestima.
Ovaj se oblik dobro uklapa u Panasonicov proizvođač kruha. Ako imate Panasonic, onda pročitajte Temku https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173600.0, ima puno zanimljivih stvari
Isprva sam također pekao u pećnici, ali u KhP-u je to puno brže i prikladnije (ne treba zagrijavati pećnicu, štedjeti energiju, ne treba nadgledati pečenje itd.).
alma17
Kakav krasan kruh. ali hoće li djelovati na brašno prvog razreda? inače već dugo ne kupujemo najvišu ocjenu. Morat ću probati u benzinu
k @ wka
Pokušajte, pa nam recite. Mislim da će biti dobro s brašnom 1. razreda i zdravije.
tanyaabcde
Galina, pečeni kruh po vašem receptu u pećnici. Ukusna, tanka kora. Hvala vam!Nazdravite kruhom u nestandardnom obliku na Panasoniku
alma17
tanyaabcde, zrak ravno! Je li ovo poseban oblik za pogače? zgodno
Admin
Citat: alma17

Je li ovo poseban oblik za pogače? zgodno

Oblici kruha
Obrasci za pečenje kruha
Kalupi za kovrčave kruhe za kanape i tostove (+ recepti)
tanyaabcde
Admin, ovo je metalni kalup iz Tescome. Vrlo je prikladan za tostirani kruh - režete, ne trudeći se, prema "oznaci" i u tosteru.
alma17
Citat: Admin
Oblici kruha
Obrasci za pečenje kruha
Kalupi za kovrčave kruhe za kanape i tostove (+ recepti)
Admin, hvala na linkovima. Jako lijepi oblici za kruh! Posebno volio za tost. Vekna. Tražit će.
k @ wka
Kakav krasan bar !!!!
Želim i ovaj obrazac uuuuuuuuu!
A gdje se prodaje takva ljepota?
tanyaabcde
k @ wka, Požurim iskoristiti ovu priliku i još jednom vam hvala na receptu! Ovaj kruh pečem dva puta tjedno! Stvarno mi se sviđa. Kažu: moj kruh, ne moj kruh ... Ovaj je definitivno moj! Pokušao sam u njega staviti laneno sjeme i bio sam zadovoljan.I obrazac sam kupio u ozonu! Veličina 30x11x4,5 cm. Eto ih sad!
k @ wka
Hvala na lijepim riječima. Također mi se jako sviđa ovaj recept, a u posljednje vrijeme pečem upravo ovaj. Tačno ste rekli: moj kruh.
Samo što sad nisam razmišljao da ga stavim u tijesto. Poslušat ću vaš savjet i dodati i laneno sjeme.
I vidio sam vrlo sličan oblik u jednom supermarketu. Morate tamo otići opet i kupiti (za razne oblike)
k @ wka

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha