Strelice od suhog češnjaka (začin)

Kategorija: Praznine
Strelice od suhog češnjaka (začin)

Sastojci

strijele češnjaka opcija

Način kuhanja

  • Želim podijeliti s vama, dragi moji, kako berem strijele od češnjaka za začin. Ne znam ni što bih napisao, sve je tako jednostavno. ali rezultat je ugodan. Probaj. možda će mi dobro doći)))
  • Isperim strelice od češnjaka pod vodom, narežem na male komadiće i prođem kroz mlin za meso. SVI! Zatim ga položim na pladnjeve za sljez i maksimalno sušim u sušilici dok se potpuno ne osuši (kad se trlja rukama, počinje se mrviti). Tada je sameljem u mlinu (mlinu za kavu) na fini prah, moguće je u mužaru, ali frakcija će biti malo grublja.
  • Strelice od suhog češnjaka (začin)
  • Strelice od suhog češnjaka (začin)

Bilješka

Po istom principu berem stabljike peršina, kopra, celera.

Strelice od suhog češnjaka (začin)
Kuhani krumpir je sjajan.Krompir skuhajte, ocijedite vodu, stavite komadić maslaca, strelice od češnjaka u prahu, zelje kopra-peršina, sušeni zeleni luk, protresite lonac. tako da se sve ravnomjerno rasporedi, pokrijte ga poklopcem i pustite da se kuha oko 5 minuta. Zelje se za to vrijeme obnavlja. Lijepe, aromatične i ukusne strelice od češnjaka imaju nježniju aromu od češnja češnjaka. Opet, za glatke umake to je dobro, možete dodati

Admin

Pa, dajte! Već su započeli sezonu berbe
Dakle, na pamet upisujemo što treba učiniti kako bismo osigurali dobro raspoloženje zimi i tijekom cijele godine

Luda, BRAVO!
yudinel
Mila1, Ljudmila, To je odlično!
Hvala na još jednom načinu berbe strelica od češnjaka!
Obično ih uvaljam kroz mlin za meso i sol. Može se dodati u različita jela.
Mila1
Admin, Tanechka, pohvalila si me danas
Nemam ljetnikovac, pa suprug i ja vikendom odlazimo na tržnicu, brzo i brzo pokupim, moram to preraditi. Danas je petak, ali upravo završen od prošlog vikenda, a sutra opet subota i na tržište


Dodano u petak 17. lipnja 2016. 18:40

Citat: yudinel
Obično ih uvaljam kroz mlin za meso i sol. Može se dodati u različita jela.
Helen. Znam i ovu metodu. Ispalo je izvrsno. Odlučio sam to učiniti upravo kao suho začinjanje
Maya Lebedeva
I pomicala sam strelice s češnjakom i solila. Kopar se već osušio 2 puta (mladi), strelice od češnjaka nikada se nisu osušile, morate probati.
Mila1
Citat: Maya Lebedeva
treba probati.
Maya, svakako probaj
Mirta
Ljudmila, hvala na pravom i pravovremenom receptu. Za vikend ću trčati i na tržnicu / nema ljetne rezidencije /.
Mila1
Citat: Mirta
Za vikend ću trčati i na tržnicu / nema ljetne rezidencije /.
Natasha. tržište je naše sve
Mirta
Ljudmila, to je sigurno
RepeShock

Razred!

Hvala vam, Luda!
Mila1
RepeShock, Ira, hvala! Čini se da nisam želio izlagati, ali ovdje na forumu postoje neki drugovi koji me stalno šutiraju
RepeShock

A drugovi dobro rade
notglass
Odlična ideja! Primam ga u službu. Čim se pojave na našem tržištu, to ću sigurno učiniti. Zimi nezamjenjiva stvar!
Zeamays
A i ja sam pomicao ove strelice i zamrzavao ih, pomicao još ranije i napunio uljem. I nisam razmišljala da ga samo osušim. Ali prodaje se u vrećicama suhog češnjaka, miris je normalan.
Dakle, tu je sada zanimljiv posao. Hvala, Ljudmila, na tako jednostavnoj, i što je najvažnije, pravovremenoj ideji.
Mila1
notglass, Zeamays, Anechka, Svetochka, nadam se da će mi recept dobro doći. I sama sam ga smislila samo ove godine
Citat: Zeamays
Ali uostalom, sušeni češnjak prodaje se u vrećicama
Oni su nekako drugačiji ... glavice češnjaka i češnjak od strelica. Ovaj ima mekšu aromu, rekla je moja majka


Dodano u petak 17. lipnja 2016. 20:18

Citat: RepeShock

A drugovi dobro rade
Meni je lakše to učiniti. kako sve to posložiti s receptom
ninza
I obično samo režem i zamrzavam strelice. A ovo je nešto novo. Luda, hvala na ideji.
Mila1
ninza, Ninochka, molim te Često ne mislimo na JEDNOSTAVNO
lappl1
Lyudochka, hvala na sjajnoj ideji! Ove godine nema češnjaka, ali sljedeće godine ću to sigurno učiniti! Iako je recept označen!
Mila1
lappl1, Lyudochka, hvala ti. Nakon tvojih ideja počeo sam barem malo pokretati mozak
Zeamays
Baš poput kuhanja čaja bez fermentacije.

I jesam vlakna, ali nisam mogao shvatiti češnjak.
Kolektivni ženski um stvara remek-djela
kirch
Mila1, Luda, samo danas sam strijele zdrobio uljem i smrznuo ih. Više mi se sviđa vaša verzija. Ali strelice su sve odsjekle.
Admin
Citat: kirch

Mila1, Luda, baš danas sam strijele zdrobio uljem i ukočio se... Više mi se sviđa vaša verzija. Ali strelice su sve odsjekle.

Nemojte biti žao! Imam divlji češnjak u zamrzivaču - tako je ukusan Na osnovi smrznutog divljeg češnjaka s maslacem skuhao sam tjesteninu s avokadom - ispostavilo se da je to nešto
Pogledaj ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0
kirch
Tanya, ne žalim zbog toga. Ove godine sam zahvaljujući forumu pripremio strelice. Nekad se obično jelo s kajganom
Admin
Citat: kirch

Tanya, ne žalim zbog toga. Ove godine sam zahvaljujući forumu pripremio strelice. Nekad se obično jelo s kajganom

Luda, nije sve zamjenjivo!
Nešto će vam dobro doći u prahu - ni sama ne znam koliko i gdje, trebate steći iskustvo u primjeni
I nešto stane iz zamrzivača - poput moje tjestenine na primjer

Zimi će sve ići u posao, samo vi trebate odlučiti što i koliko raditi, što će zapravo nadmašiti potrošnju
Mila1
Citat: Zeamays
Kolektivni ženski um stvara remek-djela
to je sigurno


Dodano u petak 17. lipnja 2016. 21:45

Citat: kirch
danas su strijele zdrobljene i smrznute maslacem
Ali nisam pogodio kako će ispasti
Olga
Čak sam se i posramila, odsjekla sam ih i bacila. A sušilica miruje. Lyudmilochka, hvala, HVALA! Ova je godina već bummer sa strelicama, već smo iskopali češnjak. Ali sada, zahvaljujući vama, bit ću pametan.
Mila1
Citat: Admin
Na osnovi smrznutog divljeg češnjaka s maslacem skuhala sam tjesteninu s avokadom - ispalo je nešto
I nigdje drugdje ne možete pronaći divlji češnjak, pitao sam sve na tržištu


Dodano u petak 17. lipnja 2016. 21:49

Olga, Olga, evo me sa našim forumom svake godine žalim za nečim što sam propustio i nisam imao vremena za napraviti


Dodano u petak 17. lipnja 2016. 21:50

Citat: Admin
Zimi će sve ići na posao, samo vi trebate odlučiti što i koliko raditi
Tanya, ovo je TOČNO
Anatoljevna
Mila1, Lyudochka je izvrstan recept! Sve je o!
Mila1
AnatoljevnaNisam mogao proći jeftine strelice na tržištu
Admin
Citat: Mila1

I nigdje drugdje ne možete pronaći divlji češnjak, pitao sam sve na tržištu

Ne uzrujavajte se. Okus i miris divljeg češnjaka sličan je strelicama, a miriši i na češnjak
Mila1
Admin, Tanya, da i ja tako mislim, ali svejedno želim pokušati
mamusi
Mila1, Lyudochka! Hvala vam i imam ih IZRAVNO Čekajte u vrtu! Mama, obitelj! Hoću, želim! Prije sam ga samo rezao u vrećice i zamrzavao, i mladi češnjak u lišću, i luk, zeleni i kopar i peršin ... i FSE-FSE-FSE !!!
Ali ovdje je zanimljivije - sušiti ... i to u prekrasnim staklenkama!
Kakvu sušilicu imate? Gledam ih ... ... i otišao sam u Temku, čitao, ali od obilja informacija i mišljenja! ... ... gubim se! ...
Mila1
mamusi, Ritochka, imam ih dvoje ... Veterok i Ove godine sam kupio Isidri 500. Naravno, Isidri mi se više sviđa (točno rezultat). Ali cijena Ali sada Walter ima analog Isidrija i cijena je normalna. Evo usporedbe ove dvije sušilice od strane sretnih vlasnika obje


ang-kay
Lyudochka, hvala na strelicama. Još uvijek imam. Možete i probati.
Mila1
ang-kay, Angela, probaj svejedno, nikad nema previše začina
lettohka ttt
Ljudmila, hvala ti puno na receptu i ideji, uzimam ga u obzir!))
Mila1
lettohka ttt, Natasha, jako mi je drago što mi se svidjela ideja Danas sam kupio još jedan strijelac, opet kopno
Valyushka
Mila1, Luda, i ja se sušim!
Napola sam se smrznuo, sve se mora probati.
Mila1
Citat: Valyushka
sve se mora probati.
Sad ste u pravu, dio sam i danas zamrznuo, a dio košta da se osuši
Sušite li je na novoj sušilici?
Valyushka
Da, Lyudochka, kupio sam "vjetrić". Još je malo suho, ali još uvijek pred nama!


Objavljeno u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 10:57

Citat: Mila1
nigdje ne možete naći divlji češnjak
I želio sam ga sam uzgajati, ali baš ništa, nije se pojavilo ...
bulo4ka
O djevojke, upravo sam postala sretna vlasnica Isidrija. Sad sam spremna osušiti sve i svakoga, ali evo recepta. Ovo je prvi put da pokušavam nešto učiniti sa ovim strelicama. Svekrva ih obično pošalje u kompostnu jamu
Valyushka
bulo4ka, Uvijek sam odsjekao glave, u sve praznine. U principu je moguće sušiti ga glavama, tada će sve biti samljeveno.
Pričekajmo što će reći Mila ...
Admin

Dobio sam veliku gomilu divljeg češnjaka, gdje je bilo puno glava, a ponekad sam ih primijetio i prekasno, bili su unutar grozda ...
Samelio sam ga miješalicom zajedno s glavama - let je normalan, ne možete ni reći da su tamo bile glave, nije utjecalo na okus
Da, i ono što će biti strašno od glava, neukusne su. U buketu je bilo cvijeća, nisu otrovne
Guzel62
Hvala na receptu! Strijele se otkidaju, uvijaju, suše, melju, sipaju u staklenku! Ljepota i ukusnost su nevjerojatni! Kako sjajno! Kad su se strelice odsjekle, stvorila se ogromna gomila, kad sam se pomicao kroz veliku zdjelu, prebacio sam 3 pune palete u sušilicu, samljevši teglu od 400 g! Ljepota! ukusna, zauzima malo prostora, trajat će dugo!
Gdje ste već bili s takvim receptom? Koliko sam ih bacio? Nekad sam zatvarao ukiseljene, ali sada više nitko ne jede, bacam ih već dugi niz godina.
Hvala vam!
Strelice od suhog češnjaka (začin)-na ladici za sušenje su uvijene i osušene strelice
Strelice od suhog češnjaka (začin)-I evo koliko je terena izašlo
Strelice od suhog češnjaka (začin)- evo ga, moja dragocjena teglica češnjaka!
Maya Lebedeva
Kopar i peršin uvijek sušim, samo jednom ga zamrznem, nije mi se svidjelo. Sušio sam zeleni luk (pero), ali ovaj put nisam pogodio sa strelicama od češnjaka, već sam ih posolio. Makar samo na tragu. godine, a ove godine sam ih sve odrezala u vrtu.
Mila1
Citat: Valyushka
I želio sam ga sam uzgajati, ali baš ništa, nije se pojavilo ...
Šteta je



Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 11:16

Citat: bulo4ka
i ovdje je najviše strelica u mašini za mljevenje mesa, a zatim pokrenite glavom ili je još uvijek trebate odrezati?
Alena, nisam odsjekao glave, štetio sam se s njima, bila je šteta. A također mislim da na istom mjestu postoje sjemenke, novi život, da tako kažem, i hrpa korisnih tvari, ali ove djevojke znaju bolje, ja to ne razumijem
Danas sam neke od osušenih strelica češnjaka ostavio u granulama, nisam ih samljeo. Uvrnula sam je kroz finu rešetku i ispale su uredne, lijepe, bilo mi je žao, mislim da će biti lijepo dodati ih u juhu ili u krumpir.

Strelice od suhog češnjaka (začin)



Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 11:16

Citat: Admin
Da, i ono što će biti strašno od glava, neukusne su. U buketu je bilo cvijeća, nisu otrovne
Tanya, HVALA na pomoći


Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 11:24

Citat: Guzel62
evo je, moja dragocjena teglica češnjaka!
Guzlechka, kakva si pametna djevojka. Sve se slikalo. Puno vam hvala na povratnim informacijama! Uvijek želim pogledati rezultat. Mljeveni češnjak izgleda jako lijepo (međutim, samo uvijeni češnjak je također lijep, zauzima samo više prostora). I kakvu aromu sa začinima odem na policu, zauzvrat otvorim VLASTITE mjehuriće i nanjušim
Citat: Guzel62
Gdje ste već bili s takvim receptom?
Da, i sam sam ih, prve godine, učinio svojom Dacom. I ovo je otišlo na tržnicu i vidjelo ove strelice za peni, mislim da me je pustilo da kupim. a kod kuće ću smisliti što s njima učiniti. Ali činjenica da ću je osušiti odmah je utvrđena. ali nije očekivao tako lijep rezultat



Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 11:25

Maya Lebedeva, Mayechka, a kopar i peršin odvojeno sušimo, a stabljike sitno režemo i zasebno sušimo. Zatim sam peteljke samljela u brašno i u zasebnu bocu


Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 11:27

Na prvoj stranici, samo na fotografiji, nalaze se moji mjehurići sa zgnječenim stabljikama
bulo4ka
Cure hvala vam puno na odgovorima. Tako mi je bilo žao odsjeći strelice, kako ne bih smanjio količinu izvornog materijala I još jednom hvala na tako divnom receptu!
Mila1
bulo4ka, Alena, zdravlje
Kukičanje
Citat: Mila1
narežite sitno stabljike i i njih osušite

Lyudochka, a ako se prije sušenja propuste i kroz mlin za meso?

Niste probali?

Jednostavno je brže ...
Mila1
Citat: Krosh
a ako se prije sušenja propuste i kroz mlin za meso
Innochka, radi li se o stapkama kopra i peršina? Obično ih imam u malim obrocima. zato mi je lakše da ih režem I oni također ispuštaju puno soka, ali nije zastrašujuće, tako sam i ja to učinio

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha