Torte od sira s nadjevom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torte od sira s nadjevom

Sastojci

Za test
kefir (jogurt) 1 žlica.
tvrdi sir 100 g
pšenično brašno 2 žlice.
sol 0,5 žličice
šećer 0,5 žličice
soda 0,5 žličice
Za punjenje
rezati zelje (po vašem ukusu) 0,5 žlice.
dimljena prsa (šunka, kobasica) 200 gr.
tvrdi sir 50 gr.
rajčica, paprika, luk po ukusu i želji
biljno ulje za prženje 100 g

Način kuhanja

  • Sir utrljajte na gruboj ribež. Kefir pomiješamo sa soli, sodom i šećerom, dodamo sir, a zatim brašno i zamijesimo mekano, malo ljepljivo tijesto (umijesim u procesoru za hranu, u ovo vrijeme pripremam nadjev sam).
  • Podijelite tijesto na četiri dijela.
  • Svaki dio razvaljajte na pobrašnjenoj površini u tanku tortu, u sredinu rasporedite nadjev. Zatim lagano omotamo rubove torte do sredine, zatvarajući nadjev i uvaljamo natrag u sloj (dobivam promjer gotovo veličine posude).
  • Za nadjev pomiješajte zelje (imam puno kopra, malo bosiljka i peršina) s nasjeckanom briškom, ovdje dodamo naribani sir na gruboj ribež.
  • Zagrijte ulje na tavi, pržite kolače na umjerenoj vatri (ne pokrivajte poklopcem) s obje strane dok ne porumene.
  • Nadjev u ravnim kolačima možete odabrati po svom ukusu.
  • Imam tri tortilje s kobasicama-sirom-začinskim biljem, jednu s dodatkom komadića paprike i rajčice.
  • Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom Torte od sira s nadjevom
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 stvari.

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Sličan recept je već na web mjestu, ali budući da su udjeli sastojaka za tijesto i način izrade kolača različiti, odlučio sam objaviti svoj recept.

Torte od sira s nadjevomPunjena tortilja od sira
(* Karina *)

kolobok123
Ukusan!
V-tina
kolobok123, Natasha, Hvala vam! Pripremite se - nećete požaliti
mirtatvik
Tina, hvala na receptu, ukusni kolači! Oznakama!
V-tina
mirtatvik, Tatjana, hvala, nadam se - neće dugo ostati u oznakama, vrijede
Lera-7
Tina, vrlo zgodan recept! Svi sastojci su na zalihi, preostaje samo napraviti. Hvala vam.
V-tina
Lera-7, kuhajte i jedite sa zadovoljstvom čekajući recenzije
Tricia
Ukusno! Označeno!
V-tina
Nastya, pomozite si. Neka dugo ne leži u oznakama
Tricia
Vrućina će malo splasnuti i sigurno ću kuhati!
tochka19
V-tina, puno hvala na receptu, upravo sam ga skuhala, jako ukusno, nadjev je bio sir, kopar i sirova dimljena slanina.
V-tina
Anastazije,


Dodano u nedjelju, 3. srpnja 2016. 19:00

tochka19, Irina, ovo je brzina sa slaninom, pa čak i sirovo dimljena - vrlo ukusna
Helen
V-tina
Elena, svakako probajte, vrlo je ukusno
Helen
Citat: V-tina

Elena, svakako probajte, vrlo je ukusno
Svakako ću pokušati
Katko
sa tijestom od sira ?? Stvarno mi treba
Hvala vam
V-tina
Katerina, Katyusha, sa sirom stvarno volimo sir u tijestu - a u kolačićima je sve drugačije, sada u ravnim kolačima
Katko
vole sir u tijestu

Da, i na testu sam i bez testa: lol: a ako je test da s punjenjem, konačno naša verzija
V-tina
Citat: katko
a ako se tijesto puni nadjevom, konačno i naša verzija
čak ih i moj sin voli, iako apsolutno neće jesti sir
DyadkinaAlla
V-tina, Tina, imam izvještaj.
Torte od sira s nadjevom
Dok sam se htjela slikati, suprug je ukrao jednu tortu. Isprobala sam mali zalogaj (noć vani), ukusno! Hvala na receptu.
V-tina
Alla, slatke torte hvala na izvještaju

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha