Tikvice (kiselo predjelo)

Kategorija: Praznine
Kuhinja: ruski
Tikvice (kiselo predjelo)

Sastojci

Tikvica 4 stvari
Češnjak 1 gol
Zelje 2 svežnja
Ocat 9% 0,5 st
Biljno ulje 1 čaša
Sol 2 žlice. l.
Šećer 1 čaša
Voda 1 litra

Način kuhanja

  • 🔗
  • Pikantno, umjereno ljuto, mirisno…. Marinirano predjelo od tikvica. Priprema se brzo i bez puno muke.
  • To su tikvice uzgajane ove godine. Obilje je rijetko, zahvaljujući jednoj dobro poznatoj tajnoj tehnologiji.
  • 🔗
  • Uz pomoć tako jednostavnog uređaja, gulilice povrća, odnosno svih pripremljenih tikvica na ovaj način ... mmm ... izrezati ćemo. Općenito, stavimo plodove u tanke strugotine.
  • Kora će također djelovati. Ovdje, naravno, vrijedi napomenuti da bi to trebalo učiniti samo ako ste sigurni u njihovo, ove bobice, podrijetla. Ako ništa nije zalijevano kemikalijom, možete ga koristiti i ne biti sramežljivi.
  • 🔗
  • Sva unutarnja pulpa postupno, u slojevima, brijte se. Trebali bi postojati samo, kako kažu, panjevi. Možete ih možda koristiti u pripremi nečega, ali mi imamo - pilići su jeli. Inače, to su jako pohvalili.
  • 🔗
  • Ovako je ispao čips od kojeg ćemo marinirati predjelo.
  • 🔗
  • A također, za sastavljanje grickalice trebate malo zelenila. Uzeli smo samo peršin, ali mašte i ovisnosti ovdje nema kraja. Sve ovisi o njima.
  • Češnjak je obavezan.
  • Kupina. Opet, po želji možete zamijeniti ribizlom ili, na primjer, jabukama. Ili ne možete dodati.
  • 🔗
  • Karanfil. Daje aromu i neće biti suvišan za okus. Kuhamo kiselo predjelo.
  • I curry. Znate, dobro se slaže s tikvicama. Za naš ukus.
  • 🔗
  • U svaku staklenku stavimo po jedan klinčić, žlicu kave (ovdje opet stvar ukusa) curry, par češnja češnjaka. Grančica zelenila. A zatim teglu napunimo strugotinama tikvica. Čvrsto. ALI! Bez pretjeranog fanatizma, kako ne bi drobio čips previše.
  • 🔗
  • Nešto kao to.
  • 🔗
  • Na vrhu je nekoliko malina. I lijepa, i dat će aromu. Čak će dodati i dašak ukusa.
  • 🔗
  • Marinadu je vrlo jednostavno kuhati. U jednu litru vode dodajte pola čaše octa. Mi to činimo devet posto. Biljno ulje - jedna čaša. Upotrijebite ulje koje smatrate prikladnim. Primjerice, uzeli smo hladno prešanu maslinu. Ali jednom smo probali sjeme grožđa. Nije bilo gore. Dvije žlice, vrh, sol. I jedna čaša šećera.
  • Kako marinada vrije, znači da je spremna. Ali ipak, pogledajte da se sol i šećer rastvaraju.
  • I ulijte marinadu u staklenke. Tako da je sve u staklenkama prekriveno marinadom.
  • 🔗
  • Zatim staklenke pokrijemo poklopcima i steriliziramo buduću konzerviranu hranu. Na sasvim normalan način.
  • 🔗
  • Ohladimo limenke naopako, naravno. Potom smo banke odveli u podrum.
  • 🔗
  • Zapravo je ovaj međuobrok spreman za upotrebu za tri do četiri dana. Ali bilo bi bolje kad bi put stajao tjedan dana - pokupio bi uvjete.
  • I tako….
  • 🔗
  • 🔗


Admin

Zanimljiv način mariniranja tikvica

Ivanič, Želim s vama podijeliti svoj način očuvanja limenki, nadam se da će mi se svidjeti jednostavnost ove metode i urednost:
Moja "tvornica konzervi" - olakšavanje života kod konzerviranja kod kuće
Ivanič
Razumno ... ... hvala, mi ćemo savladati plašt u novoj ulozi.
Vinoček
Ivanič, Išla sam zbog tikvica u temi (ove godine imam 6 grmova jer će roditi 6 hektara). Čitam od kraja i mislim, tko je stavio takav recept s tako lijepim fotografijama, a onda ispadne čovjek! Kao što se kaže "Poštujte i poštujte!"
Ivanič
... da ushshsh, tvoja je tama dobra ... a s tikvicama, sigurna sam i ja.
Helen
zanosio ...
AlKA
Ivanych, hvala. Odradio sam dvije igre. Ukusno, lijepo, čisto, možete to učiniti između, radeći druge poslove u kuhinji, super je. Općenito, svidjelo mi se, banke u podrumu.
Mame
IvaničHvala na izvrsnom receptu. Prošle godine su nam dali tikvice. A neki su bili ... pa, veliki i stari. Jeli smo sa zadovoljstvom cijelu zimu. Ove godine ću to također učiniti bez neuspjeha.
Okus je vrlo zanimljiv. Curry zaista daje vrlo ugodan aftertaste i aftertaste.
Limenke su sterilizirane u pećnici. Stajali smo cijelu zimu u ormaru u stanu.

Hvala vam
Ivanič
na ovaj je način paleta začina i začina tako široka .... !!! improvizirati. "... Kuhanje je poput seksa. Ne možete stalno biti u istom položaju ... ©"
MišYulka
Ivanič, recite mi, molim vas, 1 litra marinade otišla je u 4 konobe i sve to strpalo u 5 limenki? Pokušavam shvatiti na što se pripremiti
Ivanič
U smislu - Na što? Morat ćete jesti ...
MišYulka
Postoji ovo u perspektivi. Koliko limenki ima oko litre marinade?
Ivanič
Stvarno ne znam. Nikad uočena, nikad izmjerena.
MišYulka
Pa glas
Tosha
Citat: Ivanych
Obilje je rijetko, zahvaljujući jednoj dobro poznatoj tajnoj tehnologiji.
Možete li nam reći nešto o tajni?
Ivanič
Samo jedna riječ - Balega! ...
Tosha
Hvala vam! Koristim dvije riječi Konjska balega
Tikvice spiralizirane i marinirane!
Ivanič
Citat: Tosha

Hvala vam! Koristim dvije riječi Konjska balega
Tikvice spiralizirane i marinirane!

Pa, ovo je sada bliže egzotičnom. Govorim o konjskom gnoju, ako ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha