Rižina kaša u "loncu" od Arkine bake

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: Bjeloruski
Rižina kaša u loncu od Arkine bake

Sastojci

Polirana riža okruglog zrna 1 mst (160 ml)
Pečeno mlijeko (!) 0,5 l
Voda 0,4-0,5 l
Sol 1/4 žličice
Šećer 1-3 žličice
Maslac ~ 30 g.

Način kuhanja

  • JaRižina kaša u loncu od Arkine bakeOdmjerimo 1 višesatnu rižu. Ispiranje nije potrebno. Ulijte u posudu (ja koristim čeličnu). Odabiremo rižu okruglog zrna, a ne kuhanu na pari.
  • II.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeRižu ulijte pečenim mlijekom. To je ono što će kaši dati bogati pirjani okus, kao iz pećnice.
  • III.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeVodom dovodimo do potrebnog volumena tekućine. Mjerim istom vrećicom mlijeka. Blago nepotpuno pakiranje ~ 0,4 l daje debljinu rižota - viskozno, ali ne previše tekuće. Ako trebate više tekuće kaše, dodajte 100 ml, gušće - oduzmite 100 ml.
  • IV.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeSol. Naznačio sam minimalnu količinu soli. Uvijek možete dodati u tanjur.
  • V.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeDodajte šećer. Ovdje svatko ima svoju normu. Naznačio sam minimum koji će jednostavno naglasiti prirodnu slatkoću mlijeka, ali kašu neće učiniti slatkom. Za slatki okus može se dodati još. Koristila sam šećer od trske, ali naravno, moja je baka stavila obični bijeli granulirani šećer i stavila ga više kako bi dala malo slatkoće koja se toliko djeci sviđa.
  • Vi.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeSad sve pomiješajte u posudi.
  • Vii.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeDodajte maslac. I ovdje svatko ima svoju normu. Dodao sam oko 2 žlice. l. Domaći maslac je dobrodošao! Posebno kiselo i kremasto.
  • VIII.Rižina kaša u loncu od Arkine bakePokrećemo "Kašu" s unaprijed zadanim parametrima, tj. 15 minuta s tlakom od 0,7. Zatvorite ventil! Ako zaboravite, sve će izgorjeti na sušilo za kosu! Ostavljamo ga za noć s "Grijanjem", tako da se dobro umorite. Stoga smo postavili kuhati kašu prije spavanja. Ipak bi kaša trebala biti doručak.
  • IX.Rižina kaša u loncu od Arkine bakeUjutro - taa-daaa !!! - dobijemo kašu, kao u loncu od štednjaka. I - magija! - imamo pečenu koru na vrhu, pa, kao istina iz pećnice! Stoga kašu ne miješamo, već je stavljamo u posude tako da svi dobiju koricu. Tko voli tekuću kašu, neka vas ne zastraši kora, ispod nje se krije viskozna kremasta kaša.

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

noć (6-8 sati)

Program kuhanja:

Grijana kaša

Bilješka

Baš me takvom kašom - iz lonca, samo slađeg i gušćeg, hranila baka i u djetinjstvu i tada, svaki put kad bih joj došao.
Ne putujem već nekoliko godina, ne mogu. Sad ona dolazi, baš se dogodilo.
Baka i njezina kuhinja sa štednjakom mi stvarno nedostaju ... S vremena na vrijeme pokušavam nešto reproducirati.
Pomozi sebi!

Svetlenki
Aročka, pa, kako ste pametni! Da prilagodim recept za bakinu kašu od štednjaka kako bi odgovarao toaletu, koji je i ja imam!

A također i navečer ga možete kuhati ujutro. Fino!

Hvala dragi. Nužno recept za olovku. Kako postaje hladnije - odmah !!!

Nata, sa fotografije vidim da više volite sjajnu šalicu ... Iznenadio sam se da to nije teflon ... pojašnjavam - imate li ga sami ili u njemu imate više nra?
Resetirati
Nata, Volim tvoju baku! Još jedan vrijedan recept! Hvala vam obojica!
Arka
Svetlenki, hvala. Bilo bi mi drago ako dobro dođe.
Moj teflon je davno umro. Sumnjam da je bio varalica.
Kuham sve u čeliku, volim to! Kuham i u keramici, ali u prošlosti samo tekućina, koja se ne lijepi.
I kaša s mlijekom, da, volim viskoznu. Samo ovaj, iz lonca, također ga volim jako, ali onda ga učinim slađim, poput moje bake.
Resetirati, Nisam znao da je moja baka bila toliko popularna
Sve ću joj reći, bit će oduševljena. Hvala vam!
Lerele
Arka, uostalom, ušao sam u noć i stavio kašu samo na obično mlijeko, nema zaglavljenog.
Kao što sam vidio, skoro sam umro, pa sam i želio !!!
marinastom
Nata, a ako bez vode, potpuno na mlijeku, neće uspjeti?
Šteta, vidio sam to kasno. Neće stići na vrijeme do jutra ...
Helen
i želim ovakvu kašu
Arka
marinastom, ispast će još bolje, kako će se kuhati, nemojte nikome reći, kradomice jedite izravno iz posude, bit će vam cijela kora!
Samo što u hladnjaku uvijek imamo 1 karton mlijeka, osobno za mene. Nitko ne jede mlijeko ili kašu
I skuhajte pola čaše žitarica u XL
Lerele, ovdje ste spretni! Vjerojatno sam već imao vremena za jelo ...
Helen, Ne mogu zabraniti, iako naravno!
marinastom
Oh, klatno je kasnilo ... Sad samo za sutra ujutro.
Nata, a ako postoji pastirski pas za tri odrasle osobe i tinejdžera, koliko mliječnih žitarica? ..
Trishka
A gdje je moja velika žlica, kaša od razzodeze do bezube dvostruka norma!
Kako sam stigla na vrijeme za doručak!

Natus, izašla je divna kaša!
Pokušat ću i s pečenim mlijekom, ovo nikad nisam kuhala ...
Iako je rms mliječna hrana vrlo ...
Hvala vam!
mamusi
Citat: marinastom
ako postoji pastirski pas za tri odrasle osobe i tinejdžera, koliko mliječnih žitarica? ..
Marin !!!!! (naša osoba!))))
I reći ću tako ~ za 3 odrasle osobe i jednog ovčara i jednog NeO ovčara! I ja ću kuhati! (Ne manje od 3 mstkana preko A)
Kašu i način kuhanja uzimam za sebe s radošću. Kuham rižu u mlijeku za chaaaasto u dječjoj rotkvici 02, ali ne NOĆU. A u Shtebeu ću učiniti upravo OVO.
Hvala Natasha!
Tumanchik
Natulya !!! I ja se bavim kašom! Volim rižu s neopisivom čarobnom aromom! Pozdrav baki! Volim njezinu ribu! Želimo još recepata za njezinu umjetnost!
mironirina
Djevojke, pitanje iz "čajnika": gdje je tlačni ventil u Redmondu i kako ga postaviti? Želim ovakvu kašu, ali ne znam imam li ovaj ventil.
velli
Nata, a prosu kašu možete kuhati prema vašem receptu? Jako volim prosu kašu kuhanu u loncima u Airfryeru! Zapravo ne želim dobiti Airfryer iz polukatnice i ne želim paliti pećnicu, pa je u kuhinji vruće. Ali meni se jako svidjela opcija u Shtebeu!
Arka
Citat: marinastom

Oh, klatno je kasnilo ... Sad samo za sutra ujutro.
Nata, a ako postoji pastirski pas za tri odrasle osobe i tinejdžera, koliko mliječnih žitarica? ..
Zadatak figaze! Koliko jede vaš pastir?
1 mst - povlačenje za tri odrasle osobe. Pitanje je koliko dodati
Možete 1,5-2 mst. riža. U skladu s tim izračunajte tekućinu.



Dodano u petak, 02. rujna 2016. 10:28

velli, možete, naravno, bilo koju kašu. Udjeli žitarica i tekućine uobičajeni su.
Albina
U vrlo dalekom djetinjstvu nisam volio rižinu kašu: kad ju je majka kuhala, samo sam napustio stol. Ali u mladosti više nisam imao takav odnos prema njoj. I sada se riža najbrže konzumira od žitarica (iako je često kuham za prilog prirodno, ali bez mlijeka).
Nata, Zasad ću ga odvesti u oznake
gala10
Nata, hvala na sjajnoj ideji: kuhati kašu u pečenom mlijeku. Svakako ću pokušati.
A recepti vaše bake - da !!! volimo i ... ribu ... mmm ...
Arka
mamusi, ne jedete ništa! Pa, savjetujte Marinu koliko trebate dodati sobi, inače nikad nisam jecao, pa ne znam ništa o njihovim apetitima.
Moja je baka uvijek imala dovoljno životinja. Sjećam se iz djetinjstva velikog psa srebrne boje, zvanog Magla. Izgledao je pomalo poput vuka. Bio je dobar pas, pobjegao je iz kuće baš na dan dolaska, ne znam kako bih ih nazvao, hvatači skitnice. Dobro...


Dodano u petak, 02. rujna 2016. 10:49

Trishka, pokušajte na sve načine! Goljuf poput vas trebao bi se svidjeti vama.
Tumanchik, hvala draga moja! Znam da volite rižu
Reći ću baki, doći će u listopadu. Novi recepti cvjetaju.
Lerele
I evo moje kaše

Rižina kaša u loncu od Arkine bake

Hvala vam!!!!
Trishka
Figase, ti imaš brzinu, ovdje sam našao veliku žlicu i skuhao si je ...
Arka
gala10, pa stvarno nisam nigdje o tome razgovarao.
Lerele
Trishka, hoćete reći da niste htjeli puno, ali ja snažno
mamusi
Citat: Arka
koliko sobe trebate dodati, inače nikad nisam jecao
Nata!)) Da, našalila sam se, ne kuhamo za sebe i za pse u jednom crtiću! Za nas troje UVIJEK se ugrabi 1 mstk!
... A za pse kuhamo zob s rižom ili zob s grknevym ili pšenicom u posudi od 5 litara na plin!))) Imamo sjajne događaje! Jedan SAO ~ dakle 90 cm u grebenu, Plemić je također velik ...
Ali obojica NIKADA neće odbiti rižu, već na MLIJEKU, ako mama liječi ... ali mama često liječi tebe! ..
I reći ću da na RYL morate skuhati minimalno 2 mstkna ... inače će biti tako ... ovaj ... za 1 zub!))
Trishka
Citat: Lerele
nije htio
....
marinastom
Naša je djevojčica još uvijek tinejdžerka, stara 3,5 mjeseca, ali posudu čisti takvom brzinom da se ponekad pitam kako to radi. A hranimo onim što sami jedemo, dodajemo i sve razne stvari za rastući organizam.
Dok je tinejdžer, udio je gotovo poput našeg ili nešto manji.
Nata, izvini za offtopic!
Arka
Marina, pa zavarite 1,5 šalice za 1,3-1,5 litara mlijeka (ovisi o željenoj gustoći)


Dodano u petak 02. rujna 2016. 15:35

Lerele, wah! To je tako lijepo! Kora je ono što vam treba!
Albina
Nata, Bacila sam recept za svog sina studenta. Istina, ima crtić bez pritiska. Ali kako bi navečer mogao dostaviti, a ujutro već postoji. I onda kuha ujutro, a riža je ukusnija kad se još kuha na pari
Arka
Naravno ukusnije! Uopće ne koristim odgađani start, sve sam stavio da noć vene
Pomozite si svom zdravlju! Sine - dobar tek!
Mihaska
Arkusya! Poštujem i rižinu kašu. Samo u mom crtiću takva kora na vrhu neće raditi. Oh, na kaši imate zapaženu koru!
Hvala ti bako što ugađaš njenoj majci!
Alex_Fil
Arka
Nata, imam Stebu DD1, nakon programa s tlakom uključuje se automatsko grijanje, samo 4 sata, 70 * C. Ako kuhate prije spavanja (ujutro), na primjer, u 23:00. - ostavite 10 minuta za porast pritiska, 15 minuta za kašu i 4 sata za grijanje. To znači da će se u pola pet ujutro zdjela s kašom jednostavno ohladiti. Neće li biti hladno do 8 ujutro ili nakon završetka programa Kaša, trebate li dulje vrijeme postavljati ručno grijanje?
Tumanchik
Nemam snage pogledati izvještaje ... pa, Arch, idi brzo ... do bake !!! reci hvala na nama!
Arka
Doo! Mikhaska je u autobusu zazviždao iznad glave!
Da, ma koliko pokušavao u crtiću, "kameni cvijet nije izašao"
A u osoblju je izašla kora, urrraaa!


Dodano u petak 02. rujna 2016. 17:08

Alex_Fil, zadnji put kad sam ga stavio oko 12 navečer, jeo u 9:30. Kaša nije bila vruća na vrućini, ali dovoljno topla za doručak, recimo, na rubu, možda 45-50 stupnjeva. Nisam regulirao vrijeme grijanja, 4 sata.
Alex_Fil
Citat: mironirina

pitanje iz "čajnika": gdje je tlačni ventil u Redmondu i kako ga postaviti? Želim ovakvu kašu, ali ne znam imam li ovaj ventil.
Irina, ovo je recept za lonac pod pritiskom. Možda je vaš Redmond samo sporo kuhanje, bez pritiska? Napisao bih koji model imate ...
Arka Hvala na pojašnjenju! Shvatio sam!
Arka
Citat: Tumanchik

Nemam snage pogledati izvještaje ...
Polizati barem monitor
Mihaska
Citat: Arka
zviždao iznad glave!
I, dobro, ti si mala ?! Pravo? I - tada se mogao dogoditi "Union - Apollo" ...
Tumanchik
Citat: Mikhaska
I, dobro, ti si mala ?! Pravo?
oshsheny mali! pogotovo kako savijena
Arka
Iako sam mala, ponosna sam ptica! Ne savijam se! Pa bježim, ravno i ponosno!
Mihaska
Citat: Tumanchik
pogotovo kako savijena
Pa, da ... Oh, što? Graciozno se sagnuo. Kao, curts vaganje.Rižina kaša u loncu od Arkine bake


Dodano u petak 02. rujna 2016. 17:38

Citat: Arka
Pa bježim, ravno i ponosno!
Hej ... I krila su raširena.
marinastom
Nata, i ja izvještavam ...
Bilo je nekih pustolovina.
Odlučio sam ga staviti na kratko, jer je jučer bio težak dan i otišao sam spavati početkom desetog. U 12 sati noću moj je suprug skočio i potrčao, čuvši oštro šištanje, krenula sam za njim. U kuhinji je Steba stajala u lokvi s mlijekom, ali je radila i započela odbrojavanje. Isključio sam ga s mreže, premjestio na drugo mjesto, ponovno uključio, obrisao sve. Ujutro sam otvorio poklopac, kašu, kao na vašoj slici, ali, očito, mlijeko je usirilo.Napravio sam 1,5 ms žitarica po 1 litri mlijeka + ~ 0,5 vode.
Mlijeko je kašu uvrtalo pod pritiskom, pa sam prethodno prestao dodavati šećer i maslac. Tada sam odlučio, budući da svi uspijevaju, trebao bih i ja. Ne, ne, trik nije uspio. Možda je, naravno, mlijeko već bilo malo tavos ...
Ali! Kaša se svima svidjela, pas je to mogao odmah! Učinit ću više.
Hvala vam!
Sonadora
Nata, djevojke, a u Panas 18 će ispasti ova kaša, što mislite?
Mihaska
Čovjek! Evo, imam osamnaesti Panasik. Kaša se ispostavlja da u njoj nema snage, kako je ukusna. Ali, bez kore. Jao
Sonadora
Irski, Dvadeset godina u njoj nikad nisam kuhao kašu. Mljekara ne bježi? Mogu li to ostaviti u crtiću do jutra na grijanju?
Arka
Sonadora, postanete dinstani, ali bez kore. Možete ga ostaviti i na grijanju, pa čak i trebati, ako želite točno dinstano.


Dodano u subotu 03. rujna 2016. 15:23

Citat: marinastom

Odlučio sam ga staviti na kratko, jer je jučer bio težak dan i otišao sam spavati početkom desetog. U 12 sati noću moj je suprug skočio i potrčao, čuvši oštro šištanje, krenula sam za njim. U kuhinji je Steba stajala u lokvi s mlijekom, ali je radila i započela odbrojavanje. Isključio sam ga s mreže, premjestio na drugo mjesto, ponovno uključio, obrisao sve. Ujutro sam otvorio poklopac, kašu, kao na vašoj slici, ali, očito, mlijeko je usirilo.
Marina, mislim da su bila 2 problema.
1) Ventil se nije mogao odmah zatvoriti, pa ga je osoblje svim silama potpirilo kako bi postiglo zadani tlak, a curenje pare nije joj to omogućilo. Ili prsten nije odmah sjeo na svoje mjesto, ili je u ventilu bilo vode ili masti, ili nešto drugo iz prethodnog kuhanja, i nije mogao ustati na vrijeme.
2) Mlijeko bi u početku moglo biti blago kiselo ili imati vremena za fermentaciju tijekom odgođenog početka. Zaključak: morate biti sigurni da je s mlijekom sve u redu, malo prokuhati za uzorak, ako sumnjate, i ne odgađati početak, već ga ujutro ugrijati ako se ohladi. Iako bi me sam vaš dio duže grijao, jednostavno zato što je veći.

Nadam se da možete pokušati ponovo. Eto, ovaj put barem je soba bila sretna, i to je dobro!
Olekma
Oh, kako je to ukusno! Sad takvu kašu stavljam u Oursson, nadam se da se mlijeko neće uviti do jutra ugh ugh ugh ...
Mihaska
Citat: Sonadora
Mljekara ne bježi? Mogu li to ostaviti u crtiću do jutra na grijanju?
Manyun! Kuhanu kašu ne ostavljam preko noći. Pripremam ga na sljedeći način:
Sve proizvode stavljam i punim u MV.
Ako vam je potrebna kaša spremna za, recimo, 8:00 ujutro, stavite crtić na timer tako da crtić kuha kašu u 7-00. I sljedeći sat, do osam ujutro, kaša stoji i topi se na „grijanju“. I točno u osam sati ispada super-duper kaša.

Arkus! Nisi ljut, što ja radim ovdje?
Arka
Olekma, ako ste ga odmah uključili, a mlijeko je dobro, zašto bi se onda uvijalo
Kaša će biti gotova na kraju programa. I do jutra, ono što je već skuhano, čamit će.
Uživajte u doručku!
marinastom
Citat: Arka

Nadam se da možete pokušati ponovo.
Definitivno i sigurno!
Arka
Olekma, ukratko, morat ćete probati i moju pirjanu i Mikhasinu somlevaya, a zatim ćete odabrati ono što najbolje djeluje u crtiću.
Mihaska, Da! Pokušajte se naljutiti na vas, odmah ste gumom udarili u glavu - bam! bam!
Olekma
Citat: Arka

Olekma, ako ste ga odmah uključili, a mlijeko je dobro, zašto bi se onda uvijalo
Kaša će biti gotova na kraju programa. I do jutra, ono što je već skuhano, čamit će.
Uživajte u doručku!
Hvala vam! Ispalo je vrlo ukusno! tako mekana rižina kaša mmm! Mlijeko se nije uskovršalo, sve je izašlo na najbolji mogući način! Sin će biti zadovoljan - rižinu kašu voli više od ostalih.
Mihaska
Citat: Arka
Pa odmah si gumu udario u glavu - bam! bam!
Točno! "Bam-bam! I ... po"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha