Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...

Kategorija: Praznine
Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...

Sastojci

Svježi krastavci 1kg-1,2kg.
Slatke paprike (po mogućnosti crvene, za ljepotu) 2 kom.
Repa luk 3 kom (srednje)
Sol 75 grama.
Za marinadu: ****
jabučni ocat 600 ml.
Šećer 550 grama.
Piment od graška 1h l.
Sjeme gorušice 2 žlice. l.
Sjeme komorača 1 žličica
Pupoljci karanfila 3 kom.

Način kuhanja

  • Iako još uvijek možete kupiti krastavce na tržnici, kuhati ove ukusne i slane kisele krastavce, a otvarajući teglu zimi, nećete požaliti utrošenog vremena, iako to nije tako teško pripremiti ...
  • Pa, krenimo ...
  • To je ono što je potrebno.
  • Kiseli krastavci u američkom stilu za sendviče i još mnogo toga ...
  • Operite krastavce, stavite ih u prostrani lonac ili lavor, prelijte kipućom vodom, doslovno 2 minute, ispustite vodu.
  • Kiseli krastavci u američkom stilu za sendviče i još mnogo toga ...
  • Krastavce, papriku i luk narežite na kriške / kriške, ja sam izrezala s Bernerom.
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...
  • Stavite u lonac, dodajte sol i dobro promiješajte. Stavite malo ugnjetavanja i stavite u hladnjak na 12 sati.
  • Ovdje sam imao incident :))), kad je sve pripremljeno i položeno, ispalo je u 12.00 sati, i shvatio sam da u 12 sati neće biti nikoga tko će se baviti krastavcima :))), svi su već spava, međutim ...
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...
  • Stoga ih nisam stavio u hladnjak, stajali su topli, na stolu 5-6 sati ...
  • Tada je sve jednostavno.
  • Pomiješamo sastojke za našu marinadu u zasebnoj loncu, pustimo da zavrije.
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...
  • Kiseli krastavac ocijedite iz krastavaca, on nam ne treba. I sami krastavce peremo u cjedilo, pod mlazom vode.
  • Prebacite u lonac, napunite prokuhanom marinadom i pustite da zavrije, kuhajte 2 minute.
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...
  • Rasporedimo u pripremljene, tj. Sterilizirane staklenke i zatvorimo poklopcima. Okrenite limenke, zamotajte ih pokrivačem dok se potpuno ne ohlade.
  • Kiseli krastavci u američkom stilu za sendviče i još mnogo toga ...
  • Kiseli krastavci bit će spremni za 2 tjedna, a mogu se održati na toplom do 8 mjeseci.
  • Sve sam napisao duže nego što sam skuhao :)))!
  • Pomozite si, dobar tek, svima !!!
  • Neka vam je ukusna zima !!!
  • Ovu deliciju možete jesti samo kao predjelo, možete je koristiti kao nadjev za hamburgere i sendviče ... prostor za vašu maštu ... a od marinade se može napraviti domaća majoneza i razni umaci.
  • Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...

Jelo je dizajnirano za

3 staklenke od 500 ml.

Vrijeme za pripremu:

Brzo, bez soljenja.

Program kuhanja:

Ručke / ploča.

Bilješka

Hvala autorici Mioko, iz Kuhanje kod kuće!

Nadam se da recept još nije kasnio, a vi skuhajte ove kisele krastavce!

**** O marinadi:

Na kraju mi ​​ostane 350-400 grama, tako da to možete sigurno napraviti negdje u 400 ml. ugriz, smanjujući prema tome preostale sastojke ...

kavmini
hvala, morate probati !!! izgleda apetitno
Trishka
kavmini, Hvala na pažnji !
Citat: kavmins
izgleda apetitno
A ovo je još uvijek ukusno!
odugovlačenje
Ksyusha, vrlo dobro dobro za hamburgere, to je sigurno. Jučer sam to radio sa svježim, ali s ovim baš kako treba !!!!
Trishka
Mislim da da, ispalo je začinjeno i mirisno!
Divlja zvijer
Trishka, Ksyusha, primamljiv recept za njegovu jednostavnost i ukusnost. Idem provjeriti ima li konzervi. Kako sam se umorio ove godine od ovih praznina !!!!
Trishka
Pa da, i on me privukao ovim, potrošila je i posljednje limenke ..
Iz praznih mjesta, također ...
Gala
Ksyusha, dobra opcija za krastavce.
Radila sam slične (Admin ima recept), ali nije bilo papra i drugačije marinade, jako mi se svidjela. Sad ću isprobati vašu verziju.
Trishka
Gala, Galya hvala što si navratila!
Iako na tržištu još ima krastavaca, možete kuhati!
Isprobajte i ovu opciju koja ima bolji ukus!
Gala
Svakako ću izvijestiti.
Trishka
Cekat cu , !
kil
Imam i svoje krastavce, ali ne previše šećera?
Trishka
kil, Sami Irci!
Ne, šećer i brkovi daju dobru kombinaciju, baš kako treba!
I evo još jedne stvari ...
Na kraju mi ​​ostane 350-400 grama, tako da to možete sigurno napraviti negdje u 400 ml. ugriz, smanjujući prema tome preostale sastojke ...
kil
Trishka, Ksyusha je razumjela, hvala.
Trishka
Cekat cu !
V-tina
Ksyushik, slično mojim krastavcima, samo što mi ocat nije jabučni, već stolni ocat. Želim isprobati vaš recept, ali nemam komorača ni senfa i nema se gdje kupiti. Snažno bez njih, okus će biti pojednostavljen, što mislite?
Trishka
TinejdžericeHvala na pažnji!
A vaš komorač se ne prodaje u ljekarni, uzeo sam ga tamo.? Ali senf, vjerojatno daje začin ...
Za ocat, znate, vjerojatno možete isprobati jednostavan, samo malo razrijedite, jer jabuka -6%, pa pogledajte svoj ukus!

Pokušajte malo na pokusu, ali nisam odgovoran za sebe, kao što je Dunno rekao ...
V-tina
Ksyusha, Imam najbližu ljekarnu na pet kilometara, a i trgovine .. lijeno je, da budem iskren, ići u grad
s uobičajenim octom imam svoj recept, pokušat ću s jabučnim jabukom, po vašem mišljenju
Trishka
Pa, probajte, trenutni ocat, ako je 9%, malo razrijedite ...
V-tina
Ksyusha, Imam jabuku 6%
Trishka
Ah, pa to je sve.
Trishka
Danas sam otvorio teglu kiselih krastavaca, ispalo je vrlo ukusno!
Umjereno začinjeno, umjereno slatko i začinjeno!
I zato nije loše jesti i dodavati pljeskavice!
Pomozi sebi...
Kiseli krastavci u sendviču u američkom stilu i još mnogo toga ...

Jedino što slijedi. ako stavim manje komorača, nema mi dobar okus, izgleda kao lijek ..
Mihaska
Oh, Trishulya! Kakva ukusna! Šteta što sam to kasno vidio. Pa nema veze! Odnijela ga je u kante. Sljedeće godine trebate se zbuniti.
Trishka
Irishechka, glavna stvar je u kantama, i ne zaboravite ...
Imam ovo stalno ...
Skleroza, međutim ..
Dok tvojih nema, uđi - počastit ću te!
V-tina
Ksyusha, napokon otvorila teglu krastavaca, vrlo ukusno za moj ukus, treba vam malo manje octa ili više šećera, sigurno ću ga opet smotati, hvala na receptu
Trishka
Citat: V-tina
vrlo ukusna
Oh, kako je lijepo, Tinochki je drago što vam se svidjelo!
A o octu, da, ovdje morate gledati prema svom ukusu, činilo mi se puno šećera, a oni su tako ukusni
V-tina
Citat: Trishka
a tako su ukusne
vrlo ukusno, moj suprug je jeo bez ičega, ravno iz limenke, pa zašto onda i od njega hvala
da, pravio sam i sjeme gorušice od staklenke bez komorača
Trishka
Hvala ti i moj muž, i moj je izravno iz banke!
V-tina
Ksyusha, Imam još jedno hvala za krastavce, jako mi se sviđa zbog sendviča
Trishka
Jako mi je drago što vam se svidio, hvala na!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha