Taccalbi

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: korejski
Taccalbi

Sastojci

Pileći file (imam prsa) 400-500 g
bijelo vino 2 žlice. l.
Sok od đumbira 2 žličice
Mljeveni crni papar prstohvat
Mrkva 1 računalo.
Bijeli kupus 100 g
Batat (ja imam krumpir) 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Poriluk (ja imam zeleno) 50 g
Marinada
Voda 200 ml
Pasta od crvene paprike (gochujang) 1-3 st. l. (Imam 0,5)
Melasa (imam med) 2 žlice. l.
Umak od soje 4 žlice. l.
bijelo vino 2 žlice. l.
Češnjak 3-4 klinčića
Curry 1 žlica. l.
Fino mljevena crvena paprika 2 žličice
Mljeveni crni papar prstohvat
U gotovo jelo
sezamovo ulje 1-2 žličice
Sjeme sezama 1-2 žličice

Način kuhanja

  • Još jedno popularno korejsko jelo od piletine. Priprema se od fileta, prethodno mariniranih začinima, koji se zatim prže s povrćem. Ako se točno pridržavate recepta, okus je vrlo začinjen. Smanjio sam količinu paprike.
  • TaccalbiPileća prsa narežite na male komadiće
  • TaccalbiMarinirajte u začinima i ostavite 30 minuta.
  • TaccalbiNasjeckajte češnjak i pomiješajte sve sastojke za marinadu. Sok od đumbira imam prošli put
  • TaccalbiOperite, ogulite i narežite povrće na tanke ploške
  • TaccalbiU pripremljenu marinadu stavite piletinu mariniranu u začinima i ostavite 1 sat
  • TaccalbiNakon sat vremena u duboku tavu ulijte malo biljnog ulja i dodajte komade ukiseljene piletine. Pržite na jakoj vatri uz povremeno miješanje
  • TaccalbiKad je piletina napola gotova, dovršite nasjeckano povrće
  • TaccalbiPromiješajte i pržite dok povrće ne omekša na umjerenoj vatri
  • TaccalbiNakon što je povrće spremno, dodajte sezamovo ulje
  • TaccalbiTakođer dodajte 1-2 žličice sezama, promiješajte i maknite tavu sa štednjaka
  • TaccalbiRasporedite komade mirisne piletine na tanjure i pozovite svoju obitelj za stol
  • Dobar tek!
  • Taccalbi
  • Taccalbi

Jelo je dizajnirano za

Za obitelj

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

Tanjur

Bilješka

Jednostavno za pripremu jelo od piletine. Poslužite s rižom i naravno ne zaboravite na kimchi!

Most
Lan, klaaasnoo! I sve je dostupno (osim za ljude Gočužan. Ali može li se zamijeniti mljevenim paprom?). Jeste li cijedili sok od đumbira iz korijena? Ili se prodaje?
Elena_Kamch
Most, Natasha, hvala na Vašem zanimanju! Pasta se može zamijeniti
Sok od đumbira napravila sam sama od korijena. Ovdje sam opisao
TaccalbiChchimtak
(Elena_Kamch)
Tumanchik
Helen, da nikad ne probam, ali tvoje fotografije, opisi i prezentacije jednostavno ne dolaze u obzir! Bravo! Izvrsna majstorska klasa! Hvala vam! Sretno ti!
Zhannptica
Elena_Kamch, Lenchik !! pokušat ću
Hvala na receptu)))

par žlica kokosove kreme tamo, ne ??

Elena_Kamch
Tumanchik, Irishechka, stvarno ste me posramili Hvala draga!


Dodano u nedjelju, 23. listopada 2016. 10:40

Zhannptica, Janul, čekam! Vaše mišljenje je vrlo zanimljivo
Rada-dms
Elena_Kamch, Lenusya, hvala na receptu! Napokon sam ga pročitao i ispostavilo se da je, unatoč dugom popisu sastojaka, jelo prilično povoljno! Tako ću sanjati da ponovim!
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, kako mi je drago što te vidim!
Zapravo, ništa teško opisati duže. Sastojke je danas lako pronaći. Ako volite ljuto, onda svakako kuhajte
A onda mi reci

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha