Punjena jaja od prepelice

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Punjena jaja od prepelice

Sastojci

prepeličja jaja 10 komada.
losos / pastrva / slani losos 50 g
kremasti sir 2 žlice. l.
kopar
mješavina papra

Način kuhanja

  • Skuhajte i ogulite jaja, trudeći se da budu netaknuta. Prepolovite jaja i izvadite žumanjak.
  • Izrežite ribu na male komadiće, oko 3-4 mm.
  • U zdjeli vilicom sameljite krem ​​sir i polovicu žumanjaka, dodajte ribu, sitno nasjeckani kopar, promiješajte. Ako je potrebno, dodajte malo soli, dodajte mješavinu paprike po ukusu.
  • Nježno napunite polovice jaja i savijte u parove, na vrh umetnite čačkalicu.
  • Stavite na posudu, ukrasite koprom.
  • Punjena jaja od prepelice

Jelo je dizajnirano za

10 komada.

Vrijeme za pripremu:

20 minuta.

Program kuhanja:

štednjak, ručke

Bilješka

Vrlo originalan i vrlo ukusan međuobrok, prikladan za uzimanje, samo za jedan zalogaj.

Umjesto krem ​​sira, možete uzeti feta, neslani namočeni feta sir, čak možete uzeti i nemasni svježi sir - sve će biti ukusno!

Helen
Nova godina, na nos !!!
ang-kay
Izvrsna grickalica!
Mariana Eve
Da, jako dobar međuobrok! svetta, zašto polovica žumanjaka, a gdje druga polovica?
Svetta
Marina, u početku sam koristila sve žumanjke u nadjevu, ali ima ih previše za ovaj volumen, okus je bio začepljen žumanjcima, a nadjev je ostao. Stoga sam počeo stavljati samo polovicu žumanjaka, ostalo jedemo nekako čak i neprimjetno. Pa, ili gdje se možete raspasti u salatu.
Mariana Eve
Čisto. Učinit ću i ovo!
Pjesma
Recept je na vrijeme. Na novogodišnjem stolu, to je to. Imam i originalne ražnjiće za takve grickalice. Hvala vam, svetta! Bum za napraviti.
julia_bb
svetta, međuobrok je prekrasan, am - i to odmah u ustima, vrlo povoljno! Recept je označen
Olga VB
Oh, kako je dobro - još jedna verzija našeg odgovora na ihim role
Ja radim ovako nešto u palačinki od jaja s rolatom, a u jajetu, čak i u piletini, to je također izvrsna opcija
Hvala ti, Svetochka! Pokazalo se da je moj domaći sir vrlo pogodan za takav recept: u mlijeku je bilo puno vrhnja, sir je ispao mastan, plastičan
Svetta
Olga VB, Ol, ovdje će u pilećem jajetu biti pogrešan sloj. Morat ćete ga ugristi i slomiti, a gusti protein podmazat će cijelu sliku okusa. Već sam ga isprobala u svakom pogledu, upravo tako sam i pokazala, najoptimalnije i po okusu i po veličini.
I umjesto kupljenog krem ​​sira, napravim svoj domaći, ništa lošiji.
Borkovna
Jako slatko predjelo! Svetlana, molim vas napišite kako pravite svoj domaći krem ​​sir.
Svetta
Borkovna, seljanko, za ovo radim krem ​​sir https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 recept.
Borkovna
Puno hvala sunarodnjače !!!
anavi
svetta, i poveznica s krem ​​sirom, nešto mi se ne otvara ...
anavi
I tako u redu!
Ksyushk @ -Plushk @
svetta, odličan međuobrok. Stvarno mi se sviđa sve na njoj. Odnosim je na novogodišnji meni. Ne volim samo guliti prepeličja jaja, ili kad ne izađu cijela. Možda imate tajnu? Podijelite kako postići ovaj ideal.
LarisaS
Hvala na receptu.
karamela
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ne volim samo guliti prepeličja jaja, ili kad ne izađu cijela.
Nikad nisam uzimao prepeličja jaja. Je li stvarno nerealno očistiti ih?
Mariana Eve
Jedem ih samo sirove. Je li istina da su oguljene poput piletine ili su teške?
Helga-Svjetlost
svetta, odlična ideja! Odnio sam ga u oznake, sigurno ću ga skuhati za novogodišnji stol. Hvala vam!
Zhannptica
Ksyushk @ -Plushk @,
jedan.malim oštrim nožem s mini zupcima, odsječenim 2-3 mm s oba kraja,
A onda se prilijepimo uz film i gulimo ga kao kuhani krumpir. Uvijek savršeno okrugli testis i savršeno stoji na posjekotini
2. U staklenku s navojnim čepom ulijte hladnu prokuhanu vodu, malo manje od polovice, a ima 6-7 jaja. Zatvorite poklopac i jako protresite staklenku. Ljuska odleti sama od sebe. Ali jaja će trebati brisati ručnikom


Dodano u subotu 17. prosinca 2016. 15:05

svetta, super recept !! Pisao sam o jajima, ali zaboravio na recept
karamela
Zhannptica, zanimljivi načini. Hvala, znam.
Svetta
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

svetta, odličan međuobrok. Stvarno mi se sviđa sve na njoj. Odnosim je na novogodišnji meni. Ne volim samo guliti prepeličja jaja, ili kad ne izađu cijela. Možda imate tajnu? Podijelite kako postići ovaj ideal.

Djevojke, SVA jaja skuham ovako: Stavim ih u lonac, napunim vodom iz slavine, prokuham, prokuham JEDNU minutu, maknem s vatre i ostavim 10-15-20 minuta. Tada na brzinu isušim vodu i jaja prelijem hladnom vodom. Svi. Jaja se nikad ne prekuhavaju, žumanjak nije cijanotičan, pa ako malo potamni.
Jaja prepelica čistim ovako: kotrljam jaje na stolu u svim smjerovima tako da se ljuska fino slomi. Tada je navučem s tupog kraja i vrpcom se makne gotovo s jaja. U svakom slučaju, jaje ostaje netaknuto, možete ga vidjeti na fotografiji.
Albina
Nikad nisam kuhao prepeličja jaja, jedemo ih sirova. Ali možda trebamo početi nekad. Označi recept 🔗
Svetta
Albina, to je samo na NG i skuhajte prepeličja jaja, napravite takav međuobrok.
Albina
Možda i hoću, ako se ne umorim: prosječni sin dolazi 31. prosinca. Ali on ima 5. siječnja DR. Pa ću to možda učiniti na njegovom dr.
Osmijeh
Nikad nisam punila prepeličja jaja, nekako sam uspjela sve napraviti s piletinom ... Vrijedno je probati ... Hvala na receptu!
Svetta
Catherine, probajte, svidjet će vam se!
Osmijeh
Svetta, već je promijenila novogodišnji meni
Nikusya
Svetta, zahvalan sam! Naš svečani stol uvelike je raznovrsio ovaj neobični recept! Nadam se da ću to ponoviti opet. Istina, malo sam maštala s ukrasom, ispalo je smiješno, poput čovječuljaka Ali pobudila je zanimanje kod svih

Punjena jaja od prepelice
karamela
svetta, pripremajući se za NG. Već sam kupio jaja. Potrebno je vježbati u kuhanju i čišćenju.
Svetta
iris. ka, samo ima vremena za trening. A međuobrok je prekrasan!
karamela
Punjena jaja od prepelice
Svetta, napokon sam ih napravila! Ura! Trenutno će doći prijatelj i kušat ćemo ih. Punjenje je već ukusno, oblizao sam ga s tanjura.
Svetta
Irina, Radujem se vašoj recenziji! Zgodni muškarci!
karamela
Usput, puno vam hvala na načinu kuhanja jaja. Uvijek ih kuham ... kuham ih ... To se događa 20 minuta. I izvadite acazazzu najbolje što možete.
Kruna
Citat: svetta
Ol, ovdje će u pilećem jajetu biti pogrešan sloj. Morat ćete ga ugristi i slomiti, a gusti protein podmazat će cijelu sliku okusa.
A pileći se rade na otvorenim polovicama i režu uzdužno, zatim žumanjci potpuno nestaju, jer se na otvorenu polovicu može staviti više punjenja, a punjenjem se neutralizira okus gustog proteina.
No, doista se ispostavlja da je to nešto drugačije jelo.
karamela
Brightwing! Došao sam sa zahvalnošću. Ukusno. Brzo smo napustili stol. Rekao bih da nije skupo. Losos je iz paketa uzeo jednu i pol plastiku Napravljeno s majonezom. Ne znam kako će biti krem ​​sir, ali već smo voljeli ovo jelo.
Svetta
Irina, pa smo probali ovo jelo, drago mi je da nam se svidjelo. : rose: A za novac je to stvarno skupo, uglavnom meso režem s jeftinih grebena lososa, posolim i nakon par sati već možete napraviti nadjev. Koliko je potrebno, te ribe, pa dovoljno je.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha