fffuntic
oh, izbacit će me s papučama, ali šapnem iz grmlja:
Irina, najobičnije je tako-tako, ali
Francuski na francuskom, ali s mlijekom i maslacem
i nataškin , (sakrila je najukusniji recept iz sramežljivosti) koji je ovdje
Dnevno bijeli kruh s živim / prešanim kvascem
to trebate učiniti na Dom način rada

a zatim možete zatvoriti maslačni kolač na dijetalnom (cjelovitom zrnu) poput lepinje




Knor
i zašto je ona tamo? zašto se već ne peče?
Čestitam vam na kupnji lijeka u vašem životu.
Milena Krymova
Sjebao sam prvu seriju uskršnjih kolača!
Nešto na što sam mislio; bilo s kvascem, ili jednostavno nije razumio plijesni. Prosječni su, a u svaku stavljam čak 260-270 grama tijesta! U početku je bilo 240, ali nisam želio peći drugu tortu odvojeno. I - na vama!
Prvo su "pucali" u pećnici: digli su se 4 cm iznad ruba kalupa !!! Dakle, ne mogu ih izvaditi - ne idu uz gornji rub! Izvadio; preuređena dolje. Onda .. onda su se zalijepili u jedan zajednički krov! Razdvojimo ih .... Tada su počeli gorjeti s ruba, i to uz krov .... Na kraju, izvadio sam ih 6 puta!
I izvadio sam ga rano (rekao sam si - rano!), Na 94 stupnja. Mrvica je bila pečena, nije bila ljepljiva. Aha! Nisu uspjeli! S tugom sam poderao jednu za test. Myakish se guši .. ali to je sve.
Stavio sam drugu seriju. Peći ću u HP-u.

Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Knor
Citat: fffuntic
Knor
i zašto je ona tamo? zašto se već ne peče?
Čestitam vam na kupnji lijeka u vašem životu.
Hvala vam! Dakle još nije oprano
gala10
Citat: Knora
Dakle još nije oprano
Vooot ... ovo je ispravna formulacija pitanja.
Knor
Citat: fffuntic
Francuski na francuskom, ali s mlijekom i maslacem
Mijenjamo li vodu za mlijeko u receptu iz uputa?
Wlad
Sveta, "Oprati" je bolje s najjednostavnijim receptom
Struk
Citat: Dark Steppe Eagle

Sveta, "Oprati" je bolje s najjednostavnijim receptom
VladA sada će Lena dotrčati i reći: "Što je najjednostavnije ?? francuskom treba !!" ... poput konjaka
Wlad
Natalia,
Ni ne sumnjam
$ vetLana
Kolač od hladnog tijesta (nastavak).
Tijesto se diglo u toploj pećnici:
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Zatim Pečenje u Panasu. Postavio sam 1 sat. Mnogo. Bilo bi dovoljno 55 minuta.
Temperatura unutar kolača nakon 1 sata iznosi 97 g.
Hlađenje u kanti.
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Rez:
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Struk
Citat: fffuntic
najobičniji je tako-tako
Da biste znali što je to, morate ispeći i probati
Citat: fffuntic
Francuski na francuskom, ali s mlijekom i maslacem
Lenus, nisi tamo gladan, zar ne ?? Dojam da nedostaje vaš voljeni kruh
Citat: fffuntic
i nataškin , (od sramežljivosti je sakrila najukusniji recept)
Nemaju svi u kuhinji uvijek sirutke, živog kvasca i maslinovog ulja. Znate, zamijenite jedan - okus će biti drugačiji. Recepti su puno ukusniji. Ovaj se pokazao iznenađujuće neugodnim i nepodnošljivim za moj ukus, ali ne i najukusnijim
Citat: fffuntic
to trebate učiniti kod kuće
EoA ... sad ćete savjetovati ... Još nisam probao peći u Domashnyu, odjednom to neće uspjeti, što se očekuje

Citat: fffuntic
a zatim možete zatvoriti maslačni kolač na dijetalnom (cjelovitom zrnu) poput lepinje
I, kao i svi - Bai figura





Citat: $ vetLana
Kolač od hladnog tijesta
Evo još jednog u HP-u! Bravo, Svetul! S ispruženim strukom
mamusi
Citat: gala10
Vooot ... ovo je ispravna formulacija pitanja.
Podrška ... Obavezna oko! Pranje!
A s prijateljima je bolje! odnosno kod nas ..
fffuntic
Milena, i što .. baš vlažno? i uvijek izvučem na 94 i normalno.

Sveta, a okus? ili je sutra? Sonadorin uopće nisam probao. htio sam Rita ukrasti

Natalie.... a ja sam iz francuski, koji je ovdje recept
Sveta, gledaj (fiksni prostori)
Pšenično brašno 400 g
Sol 1 1⁄4 žličice
Mlijeko u prahu 1 1⁄2 žlice. l.
1 žlica maslaca l. (15 g)
Voda 280 ml
Suhi kvasac 1 tsp
.

Dobro tamo možete uzeti vrhnje, živo mlijeko, ali maslacu treba 30 g - bolji je okus. Budite oprezni sa soli. Drugačije je - različito u slanosti. Tijesto treba biti malo slanije nego inače. Stavio sam mali ekstra - fino. I gruba sol - soljena.
=======
uvijek oduševljen, ne trebaju vam ni lepinje))
Citat: mamusi
Lena i Lena ... Što ste ovdje napisali?
Što 11/4 ...
Rita, i ovo je tako kopirano
1 1/4 žlice. l, prostora više nije bilo, toliko sam se žurio, inače iznenada odlučim napraviti jednostavni kruh, neću imati vremena
Citat: mamusi
Aaaaaaa ... ali mislim ...
Odmah ću
Rita, ovdje je glavno da se peku francuski, više ne obraćamo pažnju na bilo kakve praznine
sve dok neljubavnici kora nisu vidjeli i spriječili
mamusi
Citat: $ vetLana
Hlađenje u kanti.
Joj!)))
Zgodan!)))
Već sam ... na Kulichiju ove godine puca kako treba ... ali još uvijek se zadirkuje !!!
Svjetlo, otpad! Dobro ti ide! Sutra ću pričekati dojmove i rezati!
Kako je on? Drži li oblik, ne pada, ne ruši se? Inače, Starac nije želio ležati, stajati ili sjediti. Ali, jeli su za slatku dušu !!!




Citat: fffuntic
Ja sam iz Francuske, što je ovdje recept
Lena, jučer sam ga stavio u noć ... u 2 ujutro .. ujutro francuski~ izravno iz Upute 350 g pšenice, 50 raži 310 vode (pa, naravno, zaključao sam serum ~ netko boli ...) pa, u receptu je bilo maslaca ... maslaca, NIŠTA sebi nisam uskratio .. i stavite 1 žlicu ..... Legao sam u krevet s duševnim mirom ...
A u 8 ujutro ... Miris po kući!))))
ukusna, hrskava kora
~ Već sam je natrljao u 10 sati i kavom ... Mama ~ DarAgaya!
Volim, volim zauvijek!

Entot francuski ... izdao bih dekret ...
NEMOJTE rezati nožem ... pa, to je šahno ~ Ali samo slomite !!!
Ili odmah ~ zubi, zubi!
SoNika
Irina, Čestitamo! Sada proučite sve postove iz prve teme




Citat: Mandraik Ludmila
Nick, ali ispalo je dobro. Ovdje je čista raž, kolobok uopće ne daje, možda ima puno raženog brašna, sudeći po boji, pa je bilo razmazano
Ne Mila, bilo je samo 125 raži. Dobro, sve je uspjelo, supružnik je sretan.
fffuntic
Rita rekao je ........
Woo, upravo to trebate oprati samo s francuskim
pa, toliko puta svima reći

NikusKako si tamo?
SoNika
Margarita, super uskršnji kolači!




Knor, čestitam i ja! Sretno pečenje.
Knor
Citat: Struk
Nemaju svi u kuhinji uvijek sirutke, živog kvasca i maslinovog ulja. Znate, zamijenite jedan - okus će biti drugačiji.
Nemam ništa od ovoga. Ali bit će!

Puno vam hvala na čestitkama! Još sam se više oduševila štednjakom
SoNika
Milena Krymova, Naizgled normalno! Ne uzrujavaj se.




Svetlana, sve je uspjelo, ali o ukusu ćete reći sutra
Dok nisam sve pročitao
fffuntic, Len, da, uzrujana je - mama je u tjedan dana nešto puno izgubila, a zbog modrica koje joj padaju na tijelo boli je disanje,
protrljao ga. Odbija ići u bolnicu. Zabrinuta sam ... Sad žvačem. Čak je i moja izašla na večernju šetnicu i u susret ... pa je moj pas, jureći za drugim sabacima, ozlijedio moj prst, parazit ... Užasno bolestan- uzgajana pasmina

Milena Krymova
Citat: mamusi
Milena, i što .. baš vlažno? i uvijek izvučem na 94 i normalno.
Ne ne ovako; nije mokro; izgledom i u ruci - veličanstven. Takva prozračnost, vlakna - ah! Ali kada grize, mrvica se lijepi. Peći ću ga sutra u HP-u, bit će s čime usporediti.
fffuntic
Milena, možda možete pričekati do sutra i sve bude u redu? Jesu li zrele? koliko je vremena prošlo?
Knor
fffuntic,
Ne, započet ću sutra. Danas ću oprati kantu i smisliti gdje je staviti
fffuntic
Nika, zdravlje i opet zdravlje. Štoviše, na ovaj svijetli praznik.
Ali upravo sam razgovarao s bolnicom neki dan. Živci - Ostavio sam pola svog života. Čitava starija generacija je nekontrolirana. Imam najslađu ženu - punica je također sjedila kod kuće ni za što, nije htjela zvati hitnu, samo se opirala. A kad su me doveli u bolnicu, hvala Bogu, spašeni su samo uz njegovu pomoć. I kad bi mi se odmah obratili na vrijeme, ne bi bilo problema. Hitnu pomoć morali su pozvati tri dana ranije.
Zato ih nemojte previše slušati. Pogledajte sebe i učinite kako vam srce kaže
SoNika
Lena, oh, slažem se s tobom, ali postoji haraktor! Pozvali su tužitelja u djetinjstvu. A naša je punica lagala

Preselio sam se, prvo, kad smo bili na poslu, u hladnjak, inače ne bismo razumjeli, zatim odvukao i sa štakom na ulicu, i cijeli dan na brodu ... Mlyn, koliko se sjećam 12 godina svog život, vozili smo brod ... !!! PAZI na sebe, ne daj Bože da budemo toliko bolesni i tako se ponašamo s voljenima. Svi idu na živce, barem Len. Neki dan sam razgovarao sa šefovima o poslu i otpuštanjima i proveo 2 dana na tabletama protiv bolova, danas ona malo pušta, pa su mame zabrinute. Znamo da moramo biti smireniji, ali ne ide uvijek.

Želimo imati vremena za sve i udovoljiti svima.

Supružnik je rekao da je Butter iz Boa, više nalikuje torti, ukusnoj, ali 2. oc. maslac, poput cupcakea, a moj se sin, naprotiv, svidio 2., pa pogodite mlyn, očito trebate ispeći jednu vrstu
fffuntic
Da, moja rodbina je ista, glavna je. Ali kažem im izravno: da je bolje trčati k njima u bolnicu stotinu puta nego onda nikome grabiti nepotrebno junaštvo. Oni ne žele za sebe, neka im naprave neugodnosti.
I kažete mami da je ona odgovorna za vas i vaš sretan život. Ona je dobra - ti si dobra. A ona nije djevojka - trebate se brinuti o sebi. Za tebe.
mamusi
Citat: NikaVS
mom se sinu, naprotiv, svidio drugi, pa pogodi mlyn, očito trebaš ispeći jednu vrstu
Nick, što je bilo "drugo"?
Irinkanur
Prije kupnje ovog "shaitan automobila" jako sam dugo proučavao, čitao, gledao i razmišljao, treba li mi!? Zahvaljujući ovom forumu, oči od obilja i informacija jednostavno nabreknu Koliko prostora za "kreativnost", tek sada će teretanu morati posjetiti ne tri puta, već svih sedam
SoNika
Margarita, Uskršnji kolač "San". Ako je masno prozračno i hrskavo, onda je ovo teško masno, s aromom meda i trešnje na konjaku




Irina, daska ujutro.
Bai svima! Sretni snovi! Oganj je nestao, Isus će ustati!
fffuntic
Irina, ali kako ste pronašli Europljanina? kao nitko uvjeren iz Rusije i odjednom .. Europljanin
Irinkanur
Citat: Struk


Ira, imate kućište od nehrđajućeg čelika!? Budite pažljivi i pažljivi pogotovo ako ima djece, ovaj se nehrđajući čelik zagrijava tijekom pečenja. Neće biti opeklina, ali šok se može dobiti, čak i jednostavno od iznenađenja. Stoga je tijekom pečenja bolje dodirnuti pećnicu, počevši od dna da biste to znali i imali na umu.
I prvi će kruh biti lagan, to je normalno, dok su nijanse razvijene
Aha, je! Već je svima pokazala i rekla ... da ah ah ah)))




Citat: fffuntic

Irina, ali kako ste pronašli Europljanina? kao nitko uvjeren iz Rusije i odjednom .. Europljanin
Bog ga zna.Sama me pronašla
SoNika
Citat: fffuntic
trebaš se brinuti za sebe. Za tebe
dobre misli,

ali ne možete to proći, ona će sama dati upute svima, postaviti svakoga na svoje mjesto i opet progovoriti, ali istovremeno će dati posljednji komad najstarijem unuku. I svi se trudimo, što zabiti konac, a onda u koga si, kažu zadnji ... hoćeš li dati? Moram nešto smisliti, spojit ću zeta, ona ga se boji ... s vremena na vrijeme, ali neće me slušati, ali u posljednje vrijeme joj je postalo žao. Ali ona zna da je sve beskorisno - oboje smo ove godine otišli na hitnu pomoć, imali smo teških mjeseci i obojica smo se kući vratili taksijem ... pregled će se obaviti i, kao, napišite odbijanje hospitalizacije, imamo lošu situaciju ovdje leži podrumski kontingent. Nema lijekova ... Općenito, liječnik u hitnoj pomoći, kao tajni kolega, rekao je da ne kažete da imate interno sklonište, inače vas neće odvesti, a ja ' Odvest ću vas u sve bolnice ... nitko vam ne može pomoći bez da nas novac želi. Dobro ... Razmislit ću, kupiti, inače ustati rano na dužnosti.






KRIST JE USKRSNUO!!!

Irinkanur
Sretan Uskrs svima! Mir i dobrota vašem domu!
To sam dobio jučer))) Moj prvi kruh u HP-u
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Pameti
Sretni praznici, Irina!
Kruh je divan !!!
Wlad
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Irina.Vrlo lijepo i apetitno
mamusi
Citat: NikaVS
Margarita, uskršnji kolač „San“.

da, i ja sam to želio učiniti! Ali gdje već !!!
Pa se zbunila! I tako se dogodilo. Ali svejedno ću ostvariti svoj san, Maša ima dobar recept!)

I evo mojih uskršnjih kolača, svi s praznikom Svijetlog Uskrsa, prijatelji!

Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Gore lijevo ~ Na hladnom tijestu Sonadory, a desno ~ Royal od Qween ....
Ukusno ... oboje, ali Royal ~ je bio očaravajući uspjeh !!!))))
Jednostavno nema riječi! Sočnost, mekoća, vlaga, samo opojna aroma ... vino, rekao bih ...
Oduzimam to sebi i tučem se po rukama. Svakako ću ponoviti!




WLAD, vaš kroj s figurama je tako primamljiv!)
Irinkanur
Hvala svima na lijepim riječima
Sad nisam mogao odoljeti i pripremiti kruh od jaja.
A onda se postavilo pitanje, za recept su potrebne dvije žlice maslaca. Ubrao sam ga, rastopio i tek tada odmjerio 2 žlice. l. od HP-a. Jesam li zeznuo?
Mandraik Ljudmila
Sretan Uskrs! Krist je uskrsnuo!
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mamusi
Irinkanur, sve u redu
gala10
Irinkanur, Vagam maslac na vagi, a da ga ne otopim.
Gibus
Sretan Uskrs svim članovima Panasonic zajednice!
Krist je uskrsnuo!
Iako još nisam nabavio Panas, nastavit ću čitati vašu nit s velikim zanimanjem.
Sedne
Margarita, da, rekla mi je da ih nema tko jesti, ali i sama je napravila neke kolače, kao da sam ravna. Mi također nemamo nikoga, ali tako je zanimljivo isprobati različite recepte, ali imam planove isprobati 1 više recepata ovaj tjedan. Ili možda ne sam
mamusi
Citat: Sedne
tako je zanimljivo isprobati različite recepte, ali planiram isprobati još 1 recept ovog tjedna. Ili možda ne sam
+1
Želite San...
Želite Rum babu koje Tanya-Fanya hvali ... ("Zimska palača" - ovdje) ...
Želite "Kraljevsko bummer" (iz lijenosti)
I sebe "Kraljevski" Bis!!!
(Za sjajnog Kulicha)))
... a zatim trčeći križanjem i uz obalu ... uz osvetu ...




Citat: Gibus
iako još nisam nabavio Panas, nastavit ću čitati vašu nit s velikim zanimanjem.
jako je lijepo!)))
Uspješno odaberite i kupite Panasik i ... pridružite nam se u potpunosti!
Sedne
Margarita, i želim remek-djelo i ako ruke dođu do sna. Usput, je li neko remek-djelo u ks?
gala10
Citat: Sedne
itko Remek djelo visina u KS?
Pečem već nekoliko godina. To je Remek djelo i nalazi se u HP-u.
Citat: Sedne
Galina, kako dijeliš jaja? za 400 gr brašna? Htio bih pokušati napraviti to u KS.
Uzimam 3 jaja kategorije C1, 3 žličice. suhi kvasac, ostatak je 1/2 porcije izvorne količine. Kompletni dozator korice i grožđica. Dijetni način rada s grožđicama.
Citat: Sedne
Galina, ti ne žumanjke, već cijela jaja?
Žumanjke! Vjeverice idu u glazuru.
Citat: Sedne
Galina, sve sam razumio, hvala, podnijet ću izvještaj, ali neće uspijeti tako brzo, moram to završiti



Svetlana, sretno!
mamusi
Citat: Sedne
Usput, je li neko remek-djelo u ks?
da, Galya peče. I idem kad pojedemo ove!)))
Ranije te godine pekao sam ga u Filke Multicookeru.




Citat: Sedne
u xp do
A ja samo želim HP!)))
Tanya-Fanya
Gibus, ali što je s kruhom, pitama i kolačima za mijesiti ??? Bez aparata za kruh, to je junaštvo! Samo ako imate drugu zamjenu za miješalicu za tijesto

mamusi, imate toliko lista želja kakav ste fini momak!
Nije uzalud što bi se uskršnji kolači trebali peći u četvrtak, već jesti u nedjelju! Moraju sazrijeti! I svaki dan njihov se ukus mijenja.
Sretan praznik svima!
Gibus
Tanya-Fanya, tu je proizvođač kruha, Gorene. Koristim ga uglavnom kao mješalicu. U automatskom načinu rada njezino zagrijavanje tijekom gnječenja nije uspješno, a vrenje kratko. Stoga, gledam u Panasonic.
Iako postoji i Kenwood miješalica za tijesto, već sam dugo na forumu (pišem vrlo rijetko), koji ovdje nema nešto od tehnologije ...
Tanya-Fanya
Gibus, šteta je što je Gorenya tako nesretan.
Mirabel
Margarita, Vaši uskršnji kolači očaravaju! Dobro napravljeno!
A prema kojem algoritmu se pekao kraljevski uskršnji kolač? nekako mi uopće nije pošlo za rukom, išao sam po krekere.
Svi sudionici Temke Sretna nedjelja!
mamusi
Citat: Mirabel
prema kojem se algoritmu pekao kraljevski uskršnji kolač
... nisam razumio ... pitanje ... Kako za što ???
Dakle, Qween tamo ima cijeli algoritam. Zašto trebam svoje?)
Sve sam od autora do riječi ponovio za autorom. I ispalo je dobro!
Tako to ide ... ha? Čini se kao isti recept, ali rezultati su različiti ...
Primjerice, ove godine pekla sam Sonadoryjevo hladno noćno pecivo 2 puta. S razlikom od jednog dana ~ samo je kvasac drugačiji ... i kao rezultat ~ različito tijesto, različit okus i tekstura za kolače.
Tako to ide...
Mirabel
aaa dobro, ok! Pomislila sam da su možda nešto promijenili ...Pekao sam ga prije par godina u proizvodnji kruha Kenwood, vjerojatno ću ga probati i u Panasonicu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha