gawala
Citat: Ljna
Nova godina sa sljezom)
Wow !!! Šik, sjaj, ljepota!
Samo se divim, sve je točno, sve je savršeno osušeno .. Ženja, riječi jednostavno nema. Skidajući mi kapu!
Ukka
Djevojke, kako napraviti smrznuti pire od malina, ako nije pečen s jabukama. Pred novu godinu ispekla sam sve skupa, kolači su se dobro osušili, promašili i nije bilo dovoljno razmaza, osušila sam 8! sati temperatura je otprilike 55, izvadio gotov hljeb, počeo rezati i sljez se smočio. Sušilica je održavala temperaturu, ne znam razlog. Osušio sam ga tako da sam ga izrezao na kvadrate i rastavio. Iako je moje dijete već izmrvilo propali sljez. Danas mi je kupila jabuke i dala vrećicu smrznutih malina. Rekla je da je od malina najukusnija.
Ovaj put jabuke želim peći zasebno, pire od malina napravite zasebno.
gawala
Citat: Ukka
Ovaj put jabuke želim peći zasebno, pire od malina napravite zasebno.
Vi to želite ispravno. Jabuke skuhajte zasebno. a Alina je također odvojeno u zasebnoj zdjeli. stavite ispod pladnja s jabukama i pustite da se peče. Vidjet ćete koliko će sve biti spremno. Protrljajte ga kroz sito i dodajte umaku od jabuka. oko 100g pirea za 1kg umaka od jabuka. Pa, ovo je uvjetno. ali nemojte gurnuti puno malina u jabuke.
Ukka
gawala, Galya, kupio sam 5 kg jabuka, pola kilograma malina u vrećici, ali naređeno je podijeliti s 2 puta ... Eeee, i dalje sam u šoku od posljednjeg puta ...
Ljna
Ukka, Olya, ja pečem bobice u mikro, meni je to brže
gawala
Citat: Ukka
naređeno da se podijeli sa 2 puta ... Eeee, i dalje sam u šoku od posljednjeg puta ...
Pa, svuci se, jednom naručeno ..
Ol, nešto si pogriješio, ne možeš ovako uzeti sljez i smočiti se. Najvjerojatnije je niste završili sa sušenjem ili ste je puno propustili ..
Ukka
Zhen, mikra je ovdje toliko slaba da ne riskiram.
Kako razumjeti konzistenciju kad su maline pečene? Bojim se podregistracije i izgaranja ...
gawala
Citat: Ukka
Kako razumjeti konzistenciju kad su maline pečene? Bojim se podregistracije i izgaranja ...
Sok će dati, više će se otopiti. Bit će mekan i lagano razmazan. Ne spavaj, ne brini. gotovo istovremeno s jabukama, gotovo je, ali stavio sam ga na samo dno pećnice, a na vrhu su tepsije s jabukama. pa ništa ne gori.
Ukka
gawalaGal, možda, nije završila sušenje, iako se maknula s prostirke, bila je suha, uklonjena je normalno. Možda je samo mrlju trebalo malo istući. Bilo je malo razmaza. Razmazan vrlo tanko.




Gal, treba li spremnik s malinama otvoriti ili zatvoriti?

Jabuke su opet iste, armirani beton.
gawala
Citat: Ukka
Možda je samo mrlju trebalo malo istući.
Uvijek savjetujem namaz prije širenja kolača, opet dobro istucite u kremu, ako možete tako staviti. prvo, bolje leži, a drugo, ako ga nemate dovoljno, onda ponovnim premlaćivanjem riješite ovaj problem, razmaz će se povećati u volumenu i bit će dovoljan za normalno širenje kolača.
Citat: Ukka
Treba li otvoriti ili zatvoriti posudu s malinom?
Otvoreno. Imam redoviti kalup za torte sa stranama. Mali.
Citat: Ukka
Jabuke su opet iste, armirani beton.
Ol, stavi jabuke. stavite maline, za 40 minuta pogledajte kakav je osjećaj tamo. Vidjet ćete da je pečeno .. Jasno je da ne smije biti ravno pečeno-pečeno, čaj nije meso s roštilja ..
Ljna
Cure, dobar dan!
Nosim bijeli sljez od malina i čokolade, simerenko jabuke, u pire sam dodala 1 pakiranje zhelfixa.
Prvi put, visina 8 cm, pahuljasto
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru
Osmijeh
I to kako lijepo!
gawala
Citat: Ljna
Nosi sljez od malina i čokolada
Zapanjena !!
Zhen, vjerojatno si jedini koji sada sljez radi ...
Citat: Osmijeh
I to kako lijepo!
A struktura, struktura kolača kakav prizor za bolne oči! Ipak ukusno?
Ljna
gawala, ukusno! Repići za testiranje, šećer za 700 gr pire krumpira 60 gr, kiseli, kako je susjeda tražila
gawala
Citat: Ljna
Konjske repove za probati
Pa da .. ostatke, da tako kažem.
Takve jabuke nemamo. Da, i već smo je pojeli.
elvine
Citat: gawala
vjerojatno sljez radite sami
Cheeta, radim to 2 puta tjedno! ... Upravo sada, upravo je stigao od veletrgovca. Kupio sam 2 kutije simirenkija za 60 rubalja (prošle godine uzeo sam 35). Evo, sjedim, mislim da je trebalo uzeti 3 kutije, sa svakim mojim izletima jabuke su sve skuplje! Ljna, Zhenya, ti si naravno neprikosnovena kraljica čokoladnog sljeza. ... Još uvijek neću pokušati napraviti čokoladnu, sve je klasično.
gawala
Citat: elvin
Cheeta, radim to 2 puta tjedno!
Zašto šutiš?
elvine
Citat: gawala
Da, i već smo je pojeli.
Kako to možete jesti? ... Ali što je s jutarnjom kavom bez komada marshmallowa? I pomaže održavanju težine u dobroj formi. Optička iluzija i želudac, poput i jeli, a najmanje kalorija.
gawala
Citat: elvin
Kako to možete jesti?
Ni sam ne znam kako ..
Citat: elvin
Ali što je s jutarnjom kavom bez komada marshmallowa?
Da, ovo nije dovoljno. Prije je sa sobom vodio mukzh na posao, ali sada se nema što uzeti.
A jabuke sada nisu baš dobre kod nas.
elvine
Citat: gawala
Zašto šutiš?
Galya, sav sam prema klasikama, bez dodataka, s pektinom. Stalno je dobra, meka, lepršava.
gawala
Citat: elvin
Da, sve sam prema klasici, bez dodataka, s pektinom. Stalno je dobra, meka, lepršava.
I što? Kakve veze pektin ima s tim? Classic ona je klasik.
Ljna
elvine, Elya, uzela je po 55 rubalja, prodaje se za 65 rubalja, čini mi popust.

Počastila sam vas sljezom i poklonom za beze i predstavila sljez
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru

marina-mm
Ljna, Evgenija, ooooooo, kakav slatkiš!
I lijepi pokloni!
Elvira, Evgenija, iz simirenka ispada dobro, zar ne?
Mora se uzeti u obzir da je sorta prikladna. Istina, nikad nisam vidio tako jeftine jabuke.
Dok je pauza za sljez.
elvine
marina-mm, Marina, Semirenko je super. ... Ali s pektinom, ili kao što djevojke rade sa zhelfixom ili quittinom. Ja sam svoj izvukao trenutno, postaje hladno. Mekana, mirisna. Visina je u sredini 11 cm, na rubovima 9 cm. To je razlika. Rubovi se više isušuju.
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru
marina-mm
Elvira, odlično! Je li moguće s pektinom? Imam različite rezultate s pektinom i s kvitinom.
elvine
Marina, Također imam drugačiji rezultat. Izgledaju isto, ali različitog okusa. S quittinom i zhelfixom također je bujna i mekana, ali drugačija. Reže se loše, čupavo pri rezanju. I iz nekog je razloga teško rezati. Pokušat ću to ponoviti s quittinom sljedeći put. Ali neću staviti cijelo pakiranje, 20 grama, već pola. Stavio sam i 1 pakiranje pektina -10 grama za cijelu masu.
marina-mm
Elvira, čini mi se da je cijela stvar u limunskoj kiselini, koja je u quittinu. Daje više pompe, ali također dodaje kiselinu okusu i mijenja strukturu, opet čupav. A proporcije nam nisu poznate, to je drugi rezultat.
elvine
Citat: marina-mm
čini se kao da je sve u pitanju limunska kiselina
Ovdje je također snažno osjećam u bijelom sljezu.
gawala
Citat: marina-mm
radi se o limunskoj kiselini
Puno toga?
marina-mm
gawala, Galina, kad sam to radio s quittinom, jako se osjetio okus, ali tko zna koliko se tu miješalo. Ali bijeli sljez je bio najžešći i najviši.
Ljna
elvine, Elya i ja imamo sredinu gore, pokazuje fotografija
marina-mmMarina je kupila još jednu kiflu, heroja, ispalo je i to dobro
elvine
Citat: Ljna
kupio drugu kiflu, bogatyr
Zhen, što je ovo? Sorta jabuka?
Ljna
Citat: elvin
što je to? Sorta jabuka?
Naravno, što ste mislili
elvine
Citat: Ljna
Naravno, što ste mislili
Vau. Mutsu - čak sam čuo za takvu raznolikost!
gawala
Citat: marina-mm
kad sam to radio s quittinom, okus je bio jak
Wow .. Dobro sam s Quittinom, ne osjećam ništa ..
Irgata
većina prodajnih sorti)) mutsu. muttsu. mutsu.
Jabuke su guste, nisu mekane.

Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru

marina-mm
Evgenija, Irina, Hvala, znam.
Longina
Irinai izgleda kao simirenko ili baka kovač.
Irgata
Citat: Longina
ali iz vida, poput simirenka ili bakice smith.
što je dao riječi "gnjava")
da, slične su, sve tri sorte, vjerojatno samo u okusu i razlikuju se)
Ljna
Jabuke bogatyr, zreli, slatki sljez izašli su, raspadaju se prilikom rezanja i topljenja zraka u ustima
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru
gawala
Citat: Ljna
izišao je slatki sljez, koji se mrvi prilikom rezanja i topljenja zraka u ustima
Od takve ljepote možeš biti ružna !!
Zhen, vještina raste skokovima i granicama.
Citat: Ljna
topljenje zraka
I vidite da je mekan, prozračan ..
Uprkos tome, krilima ne oduzimaju rubove .. Uvijek kažem da sve ovisi o sirovini.
Ljna
gawala, Galya, hvala!
Težim za tvojim i ničim
gawala
Citat: Ljna
Težim za tvojim i ničim

Zhen, zašto se trudiš za mojim, ti imaš svoj put i tvoj sljez je sjajan.
Svi ste pametni i lijepi i svi napravite sjajne sljezove kreme. Divim se tvojim fotografijama. Iskreno ..
Zeamays
Citat: Ljna
Jabuke bogatyr,
Jabuke sorte Bogatyr imaju jednog od roditelja - Antonovku običnu, da tako kažem, originalnu ...
Dakle, vaš sljez je i lijep i ispravan
gawala
Citat: Zeamays
Jabuke bogatyr imaju jednog od roditelja - Antonovku običnu, da tako kažem, originalnu.
Nisam ni znao .. Živi i uči!
marina-mm
Ljna, Evgenija, lijepo ... i ukusno ...
Ljna
Citat: Zeamays
Jabuke sorte Bogatyr imaju jednog od roditelja - Antonovku običnu, da tako kažem, originalnu ...
da, dupe poput Antonovke)

Svetlana, Marina hvala!
gawala
Provocirano ..
Jabuke s domaćom marmeladom od marelica.
Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru

Ljna
gawala, ali od ekipe se nema što otvoriti, inače smo siti, ne želimo

Prekrasna kao i uvijek
gawala
Citat: Ljna
ali tim se nema što otvoriti
Točno, točno u svemu ..
Bili smo u trgovini u četvrtak, odlučila sam kupiti one jabuke od kojih sam cijelu prošlu zimu pravila sljez. Iste godine probao sam razne vrste jabuka, ali ih nisam kupio, pa, mislim da znam iz čega to izlazi .. Ovaj put sam pomislio i odlučio da trebam probati ovu sortu ponovo, ne želim probati ostalo .. Učinio sam to .. Kako uvijek super ..
Nježna, meka, mirisna zbog domaće marmelade, kuha se u šećeru s pektinom. Da, i njihove marelice, vrlo mirisne.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha